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当军嫂的那些事儿-第20章

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“行了,咱开始和面吧。”张名花赶紧把话题差开,亲自给她示范了番,“揉面要讲究巧力,最好做到三光,面光、盆光、手光,完了后再盖上棉布发一会儿……”

然后让杨培敏试了下。

杨培敏对这个还是挺感兴趣的,因为她喜欢吃葱油饼、陷饼、土豆饼各种用面粉做的饼,要是学会这个和面,以后对她绝对好处大大。

等她走出厨房的时候,感觉自己都要虚脱了,还真不容易。

大伙吃上早饭的时候已经快八点了。

“今天早饭咋那么迟?饿得不行了。”杨培军昨晚没吃饱,一早就被饿醒了,谁知道早饭还比平时晚了一个多小时,也由不得他发牢骚。

杨培敏有些抱歉,“不好意思,今天是我在帮忙,迟了点儿,快点尝尝吧,看看有没有技术需要改进的地方?”

“你?”杨培军眼睛都要瞪出来了,看着桌上形状明显不一的玉米饼,和散着焦味的糊糊,顿时把眼珠子缩了进去,嘴角抽抽,“还、行吧,没把厨房烧起来了,就这点,你还是值得表扬的。”

“谢谢啊。”杨培敏笑纳了。

招呼着大伙赶紧趁热吃。

张名花满脸是笑,显然是对闺女的作品很满意。

“这个咸了。”

“这个没味道……”

总之看大伙都吃完了桌的食物,杨培敏很满意。

早饭过后,大伙收拾好了,没多久沈家人上门了。

第五十八章 上门

沈家两老、沈宜光、二姐沈宜夏还有沈宜光的大姨,一共五人。

张名花迎了出去。

“沈家兄弟大嫂子你们来了,快请进快请进。”

因为之前因杨培敏被救的事上门拜访过,所以双方也相识,寒暄着进了屋。

杨培敏给倒了茶。

她能感觉到齐刷刷地好几双眼睛打量着,说实话,这等相亲情形,她还是第一次,所以有些不自在。

“这就是培敏那孩子了?长得真俊!”沈母陈桂枝的眼睛不离杨培敏,笑着赞了句。

沈宜春也看直了眼,这女娃长得真是出色,她突然有种,怪不得弟弟看上她的念头。

就算是自己这个女人也忍不住多看两眼,何况是男人?

“可不是,把我们这些人都衬得黯淡无光了。”

“可别夸她,年纪小还不够稳重呢。”张名花谦虚道。

这期间是不大用杨培敏说话的,她在一旁装害羞就行了。

不过沈宜光的目光一直追随着她。

杨培敏侧了侧脸。

哼哼,她也感觉今天自己美美哒。

头发也是编了两条大辩子,风衣长裤,时尚又利落,脸上没有多加折腾,却是白里透红,健康着呢。

而沈宜光还是一身军装,整齐干净,面容含笑,也是位帅哥哥。

杨培敏暗自点了下头,以后最起码不会视觉疲劳。

厨房里嫂子们在干活,张名花使了个眼色给杨培敏,示意她去帮忙。

杨培敏从善如流地出去了。

然后沈宜夏也提出去帮忙,张名花忙拦住她,“你是客人,哪能用得着你呢,放心吧,培敏跟她嫂子们能做得了。”

“杨家弟妹别客气,她啊也是个坐不住的,让她去。”沈家大姨说。

然后张名花心里也有数了,这是要查看自家闺女的干活能力。

虽然心里有些担心,但也不好拦着,嘴里却是客气了两句,也由得她去了。

沈宜光也站了起来,“我也去看看吧。”

张名花听到耳里满意到心里,笑着点点头,“行,你到外面看看去。”

沈宜夏却是看了这个弟弟一眼,心里嘀咕,不会是不放心自己吧?

杨培敏也没有做样子,换了件衣服直接进了厨房,鸡已经杀好了,说是做蘑菇炖鸡块,猪肉炖粉条,豆腐炖豆角,腊肉炖土豆,她也是服了,全部都是炖的,恨不能抢过来自己抄手,酱油鸡红烧肉煎酿豆腐,可惜她不会。

只不过她抱着这个想法跟大嫂提了提。

大嫂愣了下,“这个我也不会啊,要不你在一旁教我?”

程序她倒是记得点儿,前世外婆做菜很好吃,她还喜欢别人吃得赞她做得好吃或问她怎么做的,外婆就会叭啦叭啦地把步骤说一遍,杨培敏也听了那么一耳朵,有些印象的样子。

“那我说说,大嫂你看看能不能琢磨出来。”

平常嫂子们的厨艺也没什么技术可言,因为不舍得放油,大多数一锅炖了事,就是吃着原汁原味。

大嫂有些迟疑,“我不晓得能不能做出来,你说的调料品也没几样,我怕做得不好吃,客人会挑理。”重要的是可能影响到小姑子。

沈宜夏走了进来,笑道:“哟,这是商量着菜式呢,看一下有啥要帮忙的,不用客气,我啥都能做的。”

“咋用得您呢,这儿我们来就好了。”大嫂忙道。

“我刚才也听了一耳朵,这菜式新颖,倒像外面饭店的菜式呢,没想到培敏妹子是个能干的,这也会做。”

沈宜夏边说着边打量着厨房,收拾着很干净,食材厨具也摆放得整整齐齐,一点儿也没有农家里头的脏乱之感,不由暗地里点了点头,甭管是不是杨培敏收拾的,有这样习惯的家人总归是不错的。

“我听说培敏二叔是在厂里做厨师的?可是从他那儿学来的啊?那我们就有口福了,我来帮着切东西吧,我这手工还在行,你们忙里忙外的,我坐着等吃,也没怪不好意思的,你们别拦着我。”她说着就动手切起土豆起来。

杨培敏她们也阻拦不及,姑嫂三人对看了眼,也是无奈。

大嫂有些急地看着她,“这、大姐使不得啊。”

李红却是悄悄拉过杨培敏轻声问,“敏敏你刚才说的菜式,你会不?看沈二姐的架势这回是避不了了。”

杨培敏也是后悔,好好的,头脑发什么热。

现在只能硬着头皮上了,“我试试吧。”

但李红看着她眼睛里满是狐疑。

杨培敏也不管她,“那二嫂麻烦你帮我剁些肉陷。”另外沈家也带了几斤肉过来,要不然还做不了这个菜。

她知道酱油鸡其实不用太大的技术含量,只要放酱油跟水、姜进去煮行了,整只鸡煮得收了汁就可以拿上来切了。

红烧肉好像也是用油煮融了白糖,再放肉进去上色,然后加酱油加水放小灶上的小锅里煨着就是了,只是没有八角桂叶等调料品,也凑合着了。

煎酿豆腐顾名思义,也就把肉茸填进豆腐里放去锅里煎,煎好后再放酱油调味就是了。

有嫂子们在一旁帮忙,很快就分了三个灶口煮着。

这一动作下来,杨培敏信心爆棚了,她隐隐觉得自己这做菜的天赋被挖了出来。

沈宜光这时也走了进来,也声称可以帮忙看火。

但不大的厨房顿时塞满了人,显得逼仄起来。

沈宜夏无奈地看了他一眼,“要不你们俩出去说说话吧?”

沈宜光顺理成章地笑着退了出去。

杨培敏出来的时候,沈宜光在厨房门口等着她。

她刚才在里面感觉身上都出汗了,所以出来这一瞬间打了个冷颤,额头因些许汗水沾湿了几根头发,整个人带着劳作过后的生动气息,但沈宜光也觉得有些心疼。

“冷么,咱进去加件衣服。”沈宜光忙道。

杨培敏点头,但也没去换衣服,只是进去拿了水壶湿了毛巾擦了把脸。

抬头还看到沈宜光竟然还跟着她在冲凉房门口,看着她擦脸,不由问,“你有事?”

“陪你说说话,没看到他们都给咱们让地儿么,也省得你在里面不自在。”

第五十九章 商量

沈宜光提议她出到外面走走。

杨培敏想到里屋的挑白菜目光和厨房里沈宜夏一副要考验的姿态,对于他的提议也是欣然应同了。

院外不远处三人合抱的大榕树下依然是孩子玩闹的天堂。

下河村不算大也不算小,五六十户人家,分了好几个姓氏。

地势平坦,房屋错落有致地分布着,屋舍外就是阡陌纵横,环山绵延,今天还是阳光普照,山清水秀尽在脚下的感觉。

还有这里的空气真好。

杨培敏跟沈宜光并肩走在通向大路那边的小道上。

“喂,沈大哥你二姐刚才是不是专门过来考察我的?”杨培敏侧过脸看了眼沈宜光问道,那种好像被人老板监视着干活的感觉真谈不上好。

沈宜光抓住一个词,顿觉新鲜,“考察?”而后他摇摇头,“你别介意,身为姐姐,她对我总是操不完的心。”

杨培敏哼了下,“还好你来的及时,要不然你就等着迁怒吧。”

沈宜光笑了,看着她的目光也变了下,这丫头总算是心无旁贷地跟他开玩笑了?而且还一副亲呢的语气!

他逗着她,“来得及时是不是还有表扬?”

“想得美!”杨培敏转开了脸。

“你要是知道我二姐其实不止这层意思,你会不会更感谢我?”沈宜光看着她这个傲骄的神情就想去摸她的头。

杨培敏身高在北方妹子算中等,目测166,正好到沈宜光的肩膀上一点儿。

沈宜光低下头,还能看到她秀气的发旋,头顶上几根新长的调皮的头发在微风下微微晃动,发质柔软,又黑又顺。

杨培敏好奇了,“哦,还有啥意思?说来听听?”

“还想给你出个题考察下你的人品。”沈宜光倒也坦白交待,他知道二姐的打算后,也不置可否,相亲中虽然不常见,也不是没有,比如问话啊,或者举例子让女方说看法啊,更有是说忘记带某样东西,要向女方借之类的。

二姐虽然没有明说,但他从她的态度上还是能看出来。

所以沈宜光还是怕杨培敏反应过来后,不喜欢,所以也在二姐身后赶了出来,不让她实施的机会。

看杨培敏不解的模样,沈宜光就笑着跟她说了几个例子。

“我怕你不自在,你那么聪明肯定能看得出来,你人品当然没的说,这个就不用多此一举了。”

杨培敏咂舌,想想倒能理解,这会儿不同后世,处对象要是觉得不合适分手就是了,但这里不行,会被人说闲话的,而且处对象的时间也没有太长的,相识几天或几个月的就结婚是普遍。

如此短暂的时间里,关乎着儿女一生的大事,谨慎的人家能想出这些方法来试探下,也无可厚非。

她倒是能理解。

她点点头,沈宜光的体贴她是要领的,“谢谢你了。”

“说说你家的儿媳妇都有哪些标准?”但她也打算好好拷问一下,让他们家嘚瑟。

可人家沈宜光情商高着呢,没进她的圈套,他伸手抚上她发顶,“不就是你这个标准么。”

看看,谁说这年代的人含畜着的?

“哟俩人处对象呢?”碰上村里的人,看着杨培敏两人打趣道。

“日子订了没?”

“这小伙子长得精神。”

“培敏你真有福气,嫁个军人,光荣!”

路过一个磨坊,排队磨粮食的人们,热情又八卦地跟他们打招呼。

杨培敏有些囧,因为有些人她叫不上那称呼来。

只能笑呵呵地叔婶叫了通,装不好意思的赶紧拉过沈宜光走了。

沈宜光看着好笑,“你平常都不出门么?到底有几个是你能认识的?”

杨培敏有些心虚,这也是原主的记忆,这姑娘平常都眼高于顶,平常上下学碰上人,也多数是别人主动叫她的份。

她伸手把落到后面的小辫子弄到前面来,这个她才不想承认呢,“哪有,你没看到我都叫了人吗?”只不过不知道有没有叫对。

出来也有会儿,以免碰上更多的人,让自己尴尬,所以杨培敏就说要回去了。

到家的时候,厨房里也弄得差不多了,而里屋里那些家长们也是谈得差不多了。

看到他们回来,家长们都是眉眼带笑的。

像是养了好几年的猪要出栏了……

“宜光过了十五就得回部队了,咱们想着把日子早点订下来,最好是在他回队之前把事情办了,我们那边的东西早就准备好了,亲家你们这边也不用啥添置的,咱都置办好了,这会儿也不讲究以前那些了。”沈宜光的大姨在沈二牛的示意下说道。

现在的很多礼节都减免了,很多女方只穿一身衣服出嫁就算了,哪里还有嫁妆一说,到镇上扯个证,买点儿糖分一分亲友,就算完事了。

像杨培军、潘水芹那般摆宴的,家境都是很不错的了,不过上门祝贺的人也需要把自己的口粮带上,大伙的粮食都不宽裕,早些年还有很多一口粮食能救一条命的事例呢,所以大家也不好明晃晃地占人便宜。

张名花跟杨大海对看了眼,感觉日子太快了,但人家儿子的归期摆在那儿,探亲假不好批,有些当兵的好几年都没回过家呢,要是错过了这次机会还不知道要等到何时,所以自己作为女方家的也不好拧着。

只好打出商量的语气道:“这日子咱还得好好商量商量,头一回嫁女儿,虽然没多大能力,但也想给她好好准备一下,你们这边有看好的日子,也不妨说一说,咱们两家商量着敲定一个。”

杨大海的意思是在沈宜光回队之前,尽量希望迟一点。

而沈家则希望越快越好,也让他们小俩口也多相处几天,把感情稳定下来。

杨培敏没想到一回来就听到自己的婚期。

要不要太快。

她给张名花使眼色,暗中摇头,示意不要把日子订得太早,有父母在这里没有她说话的地方,她只能让她娘代自己说了。

沈宜光注意到她的动作,出来说了句,“这事咱们回头各自合计合计,找个时间再订下来。”

这边说着,李红走进来说是要开饭了。

第六十章 商订

吃饭时间也暂把话题收了收,热热闹闹地上桌吃饭了。

沈宜夏本来说是到厨房帮忙顺便观察观察未来弟媳的,但没想到被弟弟进来给搅和了,但她也没好意思就这样挑担子不干,继续帮着杨家媳妇把忙儿做完才进来。

没想到,再次进来的时候,这边已经要商量订婚期了。

赶紧给自个娘递眼色,把她拉到一旁,小声问,“娘咋那般快?你们都看好啦?”

陈桂枝连连点头,“我跟你爹看着就不错,模样好看着也是个乖巧的,最重要的还是你弟喜欢。”

“你爹也说了,这女娃面容端正眼睛清澈,看着就是个正派的,他经过的事多,看人也有两分眼色,你就放心吧。”

来之前,他们两老已经商量好的,只要看着身体健康,其他的都觉得没什么,他们儿子看上的,也相信儿子。

沈宜夏张了张嘴还要再说什么,陈桂枝已经拦住她,也低声道:“这事就这样订下来了,你也别再说啥了,小心被你弟媳知道了,以后不好相处。”

沈宜夏点点头,都这样商量婚期了,她还能怎样?要是这会儿反悔还不被人唾沫咽死?也累了人家姑娘的名声,自己家做不出这样的事来。

杨培敏这边跟嫂子子们一起端菜上来,也是人多,分了两个桌子的样子,也不拘分不分男女了,总之坐在一起说话方便。

“沈家大嫂宜夏快坐过来。”张名花招呼着。

“咦今天谁掌厨的?看着就流口水了。”杨培军这位吃货首先把眼睛盯在菜上,暗地里是直咽口水,迫不及待地坐下来,“大家都坐下来吧,别分主次了,都是一家人,不讲究这些礼,开吃才是正经。”

他这番话让大伙都笑了。

“还是杨小哥实诚。”

“这小子,平时也就是个嘴贫的。”

杨培军绝对是个调节气氛的高手。

“这可都是培敏妹子做的呢,我们只在一旁打了些下手,快点尝尝才行。”沈宜夏笑道,如陈桂枝所说的,既然都订下来,他们也不做那矫情的事了,也愿意给未来弟媳卖个好。

不过人家确实做得很不错,以后爹娘有口福了,于这点上她还是挺满意的。

“是吗?”杨家众人下巴也要掉了,他们还以为是沈家二姐弄的呢,隐秘地看了眼杨培敏,满是不可置信,只不过脸上还要装作不太震惊的样子,所以一时间,杨家人的脸形都出奇的奇怪……

还是江二妮站出来作了证,“沈二姐还说是外面的饭店一样的菜式呢,敏敏真聪明,上回培军结婚时,她在厨房帮忙,想来也是向他二叔爷(杨大江)学了些东西,都给她记住了。”还自个脑补地给杨培敏想了个出处。

杨培敏不由暗地里给自家可爱的大嫂一个大大的赞,听得她也觉得好像那回事。

杨家人听完,还是半信半疑的,不过筷子倒是比脑子快,首先挟了放嘴里,卖相什么的,还是得尝过味道再说话,别给她糟蹋食物才好。

杨培敏也自个夹了筷酱油鸡,煮得有点老了,不够香,还有些咸,还勉强吃得下口的感觉,其的几道菜还不如这鸡肉,她暗地里观察着别人的表情。

但大伙的要求比她低多了。

加上新鲜感,杨培军直呼出口,“不错不错,很好吃,我看饭店里的也应该这样,大妹这个鸡有啥名字不?”

杨培敏都一一把名字说上了,还把做法说了出来,“还有很多需要改进完善的地方,我相信婶娘嫂子们都比我工夫好,让你们做出来肯定比我好吃。”

陈桂枝点点头,笑眯眯地看着她,这女娃是个谦虚、不掐尖的。

沈宜光眼里更是抑制不住的笑意。

一顿饭下来,两家人感觉亲近了很多,真好像一家人似的。

吃过饭,沈家人也要回去了。

都说好敲定日期就过来下聘礼,然后把女方做衣服的尺寸也拿了,到时给做两身衣服。

而杨家也要了沈宜光的衣服尺寸,这是要回礼的,给男方做两顶帽子两身衣服两双鞋,这也算讲究一点的人家的做法了。

前些天就有给沈宜光做衣服的想法,昨天去二姨家的时候,因沈宜光也不在家,所以也能找到他,所以暂时按了下来。

这会儿却是把数量确认了下来,杨培敏有些傻眼,看这个情形还似乎要自己上阵操刀呢。

但也是不可避免的,人家还给自己做呢。

杨家人把他们送出了门口。

一些饭后八卦人士,过年期间也没啥事情做,借着叫孩子或串门的借口,在杨家门前晃悠,看到杨沈两家人均都一副高兴的模样走出来,也顿时心里有数了。

等沈家人走后,有妇女就围了上来,直道恭喜。

“日子订了没?”

“男方家境真不错,听说还开着骄车呢,我滴乖乖,那得多殷实的人家啊。”

“那男方爹的脚咋地啦?看起来不太方便的样子。”

张名花捌了她一眼淡淡道,“人家可是老军人呢,这脚也是以前打鬼子时受的伤,就算是退了下来,人家还是个英雄。”

对方惊讶了,便也肃敬起来,“原来这样,看着就是气势与人不同的。”

回头跟几位妇人嘀咕着,“想不到的杨家那个懒姑
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