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第五十八章罗家庶子
“就按洪兄说的办！罗家在万宁有块地，把玻璃作坊放到那里如何？”罗有德一直都没说话，左手食指在右手背上不停的敲击着，估计是在琢磨洪涛所说的这种股份制模式的利弊，最终还是妥协了。
“不妥！玻璃作坊要烧窑，烟尘很大，而且需要保密，放到万宁很难不走漏风声。我问过此地的疍家人，那个西瑁洲就不错，它面积够大，离陆地不远不近，不怕有人窥探，运送货物和原料也方便，不容易引起别人的注意。目前上面也没有人家居住，只有一些疍家人的连排船停靠避风，他们都是我的族人，正好可以帮我们护卫作坊。”洪涛在和罗有德赛船的时候，就近距离观察过这个小岛，上面森林密布，还有座小山，地势很高很幽静。他也问过温老二，合算那是个荒岛，没人居住，就连疍家人也只是在海边砍砍柴，停泊停泊，因为上面没有淡水。
“那个岛子上面没有淡水，倒是可以用船带着木桶运上去，只是不知烧造玻璃的窑口要建多大？”罗有德就住在振州，对这边的地方自然门清。
“说是窑口，其实就是熔炼金银的坩埚而已，并不需要太大，只是要有优质的无烟煤……就是黑色的石头，可以烧的！”洪涛说完无烟煤，发现罗有德和罗大财没听懂，就又解释了一下。
“石炭？”这次罗大财反应的比较快，都会抢答了。
“对！石炭！再做几个大风箱，温度不够烧不出玻璃来。这个窑口的建造，还得麻烦老罗你了，兄弟我不会建窑。”洪涛用手蘸着酒水，在桌子上大概画了一个坩埚窑的摸样，他觉得大宋朝都已经开始玩汝窑了，找个会建窑的人应该不难吧。这个坩埚窑和瓷窑没啥区别，只要把坩埚底座留好就OK了。
“这个简单，要不我们马上就开始？”罗有德还是个急性子，或者说是挣钱不要命。
“这可能来不及，过完中秋节，渔汛就该来了，疍家人要出远海的，我好歹也算是疍家人了，必须跟着去，顺便我也想试试那艘新船去了黑水远洋里表现如何。现在一没原料，二没窑口，我啥也干不了，不如罗兄先在西瑁洲上营造好窑口、工棚和货仓，再准备一小部分原料，我再开始试验如何？”洪涛才没时间去当包工头呢，想和自己偷奸耍滑？他们还不够格！干粗活别找我，咱是工程师，闹着玩呐？
“阿财，我们回去收拾一下，告诉船上，明日便启程去明州。”罗有德这回算是没了问题，起身就要告辞。
“哎哎……老罗，先不急，我还有问题要问你呢！既然咱俩是合作伙伴了，那就要互相有个了解。我这边的情况你基本已经算摸透了，可是我对你还是一无所知啊，这是不是不太公平？你这么急着要弄玻璃，也不光是为了生意吧？你不如把详情和我说说，这样我也放心了，你说呢？”洪涛早就觉得这个罗有德不太正常，你说他性格随和喜欢猎奇吧，他这些日子基本也不怎么打听澳洲的事情了，可依旧缠着自己不放，还对烧玻璃的事情极其热衷焦急。要说他没有别的打算，洪涛都说服不了自己。不管他的事情自己帮得了帮不了，既然合伙做买卖了，互相的情况就得了解，总不能说你是个走私贩子，我也不闻不问和你一起傻干吧。
“……其实这也不是什么秘密，本来我以为洪兄已经知道了，既然洪兄是个君子，不背后打听别人的家世，那我就如实相告了。我姓罗没错，也是罗氏家族的子辈，但我是庶出，这些产业都是家族的。这几年老大人身体每况愈下，我的几位哥哥又热衷于诗词之道，不太看得起经商之人。一旦我父有事，恐怕我就得扫地出门，所以才不得不为今后打算。琼州的香料、织布产业全都在家族手中控制，我无法插手，丝绸、瓷器又被广州、泉州、明州的行会控制，外人更是插不进去。如果可以烧造出玻璃来，也算是解了为兄的燃眉之急。”罗有德听到洪涛发问，沉默了一下，然后很明确的回答了洪涛的问题。
“原来如此，我顺便多问一句，庶出的孩子不能继承家业吗？一点都不给？”洪涛对于罗有德是不是庶出并没什么意见，他是个合格的商人，懂得舍取、懂得尊重人，这就足够了。但是秉承了解大宋一切规则的原则，还是要问问清楚。
“属于我娘和我的可以保留，家族产业无法染指！”罗有德说起这件事儿也是有点无可奈何，他那几位哥哥整天和一群文人墨客厮混，花销巨大。他那个便宜老爹只是个被贬还致仕了的前通判，如果不是他从年轻时起就经营起这么一家商号，琼州罗家早就败了。可是到头来，他到成了一个局外人，这些年虽然也积攒一些私房钱，可是商号并不属于他。眼看着老父亲一天天老去，疾病缠身，万一哪天一闭眼，向来把自己当外人、当低贱人的那些哥哥们肯定不会再让他把持着商号的大权。一想到自己经营起来的商号就要这么灰飞烟灭，他就一宿一宿的睡不着啊。
“得，我没问题了，这件事丝毫不影响我们之间的合作，只要你不负我，我必不会负你，最少也会送你一份大大的家业。你看，你这个管家又撇嘴了，你们可以不信，咱们走着瞧！”洪涛满足了自己的好奇心，也涨了知识，算是心满意足，刚想吹几句牛X，痛快痛快嘴，就看到罗大财在一边偷偷撇嘴，很不爽啊！
“既然洪兄不是外人了，我们是合……合作伙伴，那就不瞒着洪兄了，阿财并不是我的管家，他也不姓罗，他是我的娘舅。能经营这家商号，全靠我娘舅以前跟着别人跑过南番，熟悉海路和那边的坐商。只是为了避嫌，他才不得不改姓罗，当了我的管家，这件事知道的人不多，还请洪兄帮为兄保密！”罗有德也觉得洪涛老和罗大财斗嘴不是个事儿，万一哪天真说急眼了多麻烦，干脆还是实话实说吧。
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第五十九章又断片了
“其实我家乡也有一个娘舅，对我很好，可惜我很多年都会见不到他了，以后能不能见到还不一定呢……”被罗有德这么一提，洪涛突然想起了自己那个怕媳妇的小舅舅，想起了当年他帮着自己四处打架的情景，和这个罗有德甥舅俩是何其相像啊，也不知道他现在过得可好，那个高燕在家里还呲牙咧嘴不了。然后自然又想起了自己的父母、姥姥姥爷、韩雪姐妹以及那些自己喜欢过、一起生活过的女人们，还有洪杉、洪京那些孩子……这个闸门一开，就拦不住了，什么都想了起来。
找到了知音，罗有德也不急着走了，和洪涛两个人你一句我一句，你一碗我一碗，聊一句喝一口，互相诉起了衷肠。要不说酒越喝越近呢，男人这个玩意，都是戴着面具生活，没有点媒介是不肯把面具摘下来的，总要护着那张脸面，就连洪涛这么不要脸的人，照样是小心护着。
可是天天装吧，也有累的时候，也有烦的时候，有了酒这个东西，好了，就有了一个让自己放纵、放松的借口。适当的摘下面具活一会儿，也是一种精神调剂，虽然有时候会有一些想不到的后果，但这个事儿吧，是好是坏很难讲。比如说今天晚上吧，洪涛就喝多了，喝这种和啤酒一样的宋朝米酒他居然喝多了，这要没个六七升的量还真不答应。
洪涛喝多了，那就是一个后果啊，断片呗！后面的事情他全不记得了，反正第二天醒来的时候，已经躺在了船篷里，四周静悄悄的。他先摸了摸自己身上，还好，和以前不一样，以前一断片身边就多个光溜溜的女人，这次还穿着衣服呢，而且身边也没人。然后他又撩起破布帘子向外张望了张望，还好，还是在振州港里，就算他不认得这里的摸样，这些连排船上的味道他也认得，太臭啦！怪不得有个鲍鱼之肆，久而不闻其臭的典故呢，这尼玛各种咸鱼、瑶柱、鲍鱼干的味道可真太足了，自己居然能在这里睡一宿，太阳晒屁股才起来，可见宋朝米酒的后劲儿也是不小的，但凡弱一些，半夜就得给熏醒。
“大人，您醒啦？需要吃东西吗？”听到船篷里有动静，原本默默坐在船边的一个人影转过了头，露出一张满脸黄红色大胡子的脸。
“卡尔啊，大人这词儿怎么也得用在贵族身上吧，用我身上是不是有点浪费啊！”卡尔刚才坐在船头正在向上天祈祷，祈祷什么洪涛没听见，估计就是什么让他早日回到自己家之类的吧。听到声音，他中断祈祷，又恢复了平时那副温顺的摸样，洪涛一边从自己兜里掏出自己的牙刷和牙膏，一边对卡尔对自己的称呼提出了异议。
“您是一个族群的领袖，还拥有这么多大船，如果在神圣罗马帝国，您就是一位贵族，会有自己领地的，还会受到国王的册封，说不定教皇也会。骑士只能给贵族行礼，也只能为贵族服务……”看来卡尔是不打算改，他的理论也有点依据。
“你这是自己蒙自己，不用担忧回到你自己国家之后如何向那些贵族交代，等你能回去的时候，会比他们富有的。我也不会说你是被俘虏当了船奴的事情，你完全可以说是落水之后被迫向东流浪，然后在神秘的东方当了贵族。这不是耻辱，应该是你的荣耀，光是在东方的见闻，就够你在宫廷舞会上和一百个贵族女士讲一百天的了，不是吗？”洪涛理解卡尔的想法，他脱离了奴隶身份之后，又有了返回家乡的希望，所以要先在心理上说服他自己，他不是奴隶，还是个骑士。像他这样独自流落到异国他乡的人，如果没有点思想寄托，日子会过得很难熬。
“可是昨天晚上您和那位先生喝醉之后，说是要去和鞑靼人作战，还问过我给教皇多少钱才能雇佣十字军和三大骑士团再次发起东征。”卡尔合算不是在担忧回家的事情，而是在担心战争。做为一个俘虏，他恐怕不太愿意再去打仗，尤其是这种连理由都说不清的战争。
“噗……”洪涛正含着一口苦涩的海水漱口呢，听到卡尔的话，一半海水喷了出来，另一半合着牙膏吞了下去。自己断片之后又胡说八道了！洪涛是最担心这个的，这张破嘴在大脑清醒的时候就不太听话，一旦失去了大脑的管束，指不定会说什么屁话呢。
“我还说什么了？都告诉我，别漏掉一个字儿！”洪涛不淡定了，神情变得非常严肃。
“您还说要试一试帝国皇后的滋味，我觉得这个建议不太合适，她已经50多岁，显然不太适合您，我觉得拜占庭的皇后应该更合适。”卡尔像做贼一样左右瞧了瞧，然后凑到洪涛身边，咬着洪涛耳朵小声说。
“你离我远点！你的牙刷为什么不用？以后每天洗澡一次、刷牙两次，如果做不到，一会儿我就把你淹死在海里！”洪涛一把推开了卡尔，他洗澡倒是挺自觉的，但是刷牙这件事儿总忘，难道欧洲贵族不刷牙吗？
“遵命……”卡尔也从他自己的兜里掏出一个小木棒，又掏出一个小木盒。
宋朝有牙刷吗？有，不光有牙刷还有牙膏，不是盐末子，是正经的牙膏，除了不能弄一嘴白沫子之外，味道、功能都不错。它们已经非常普遍了，振州这种小地方就有卖的，分成了高低两档。高档牙刷雕刻得非常精美，材质从硬木到象牙都有，一头会非常巧妙的植上两排短马尾尖，不叫牙刷，而叫刷牙子，专门卖这种玩意小店，就叫刷牙铺。
牙膏呢，更讲究了，是由全天然无任何添加剂的原料制作，高档的有沉香、檀香、麝香、冰片和一堆中药材，全都磨成粉末，再用蜂蜜搅拌成糊状，用完之后满口留香，咽了也没事儿，就当吃败火药了。低档的就是用一种树枝子捣烂了之后熬制出来的胶状物，混上姜汁和青盐就能用了。
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第六十章大宋餐饮业
大宋朝不光有牙刷和牙膏，还有口香糖呢，也分成高档和低档两种。高档口香糖和高档牙膏配方差不多，只是不知道放了什么东西，它可以凝固。商家会把它用磨具压成一种棒状带花纹，手指长短的小玩意，叫做牙香筹，专门放到一种精美的小布袋里。比较讲究的宋人都会在腰带上挂着几个小袋子，其中就有一个是装牙香筹的。吃完饭之后，就从小袋子里拿出一根牙香筹，在牙齿上来回蹭一蹭，再用清水淑一淑，满口留香。那根牙香筹还不是一次性的，可以反复使用，用完之后擦洗干净，重新装回小袋子里去，很方便。至于抵挡的大宋口香糖，那就是柳树枝子了，吃完饭揪一段柳枝，把叶子和外皮剥掉，塞嘴里嚼吧，嚼烂了吐掉就成，这不是和口香糖一样嘛。
洪涛只买了牙刷和牙膏，口香糖就算了，他受不了那个强烈的麝香味道。不光是他买了，还给卡尔、泊珠和几家的小孩子都买了，要求他们只要想和自己学认字算术，就必须每天早晚刷牙，否则不教！这回泊福没心疼，能让孩子们读书认字，他觉得用点牙膏牙刷很正常，认字的人就该比不认字的人生活的讲究一些，这才像样儿！
“他们人呢？我的未婚妻呢？”洪涛还想问问自己用中文说啥了，可惜卡尔的中文还处于听不懂也说不出来的状态，只能去问泊珠。但是今天的疍家人锚地里显得格外清静，好像一个人都不在，连小孩儿哭都听不见。
“……”卡尔嘴里含着牙刷不方便说话，只是做了一个双手合十的动作，又向振州港的方向指了指。
“哦，拜神去了。你麻利点儿，我们俩也去城里逛逛，给你做两身衣服，我这个贵族老爷也得打扮打扮是吧？”洪涛有点饿了，昨天晚上光喝酒没怎么吃东西，现在疍家人都去拜神了，自己正好闲下来，可以去城里好好逛逛，亲眼看看大宋朝到底是个什么样子的，耳听为虚眼见为实嘛。
振州港非常小，只有一条主街，也就是振海楼门口那条土路，倒是挺宽阔平坦的，再加上南方空气湿润，基本没什么尘土。洪涛已经算是振海楼的会员了，他可以在这里白吃白喝，只需要在账单上写个名字就可以，合算后世里说的签单，大宋朝就有了。他和卡尔进了振海楼，伙计立马就窜上来了，笑呵呵的把两人往楼上雅座请，不过洪涛没上去，他想在一楼吃早餐，这里人多噪杂，所以才能看到更多东西。
宋朝的早餐和后世的西班牙、希腊这些地方差不多，非常丰盛。其实宋朝整个的饮食习惯都和西班牙、希腊差不多，搞不好这些南欧国家的饮食习惯就是从宋朝传过去的。宋人一天正餐只有两顿，叫做朝食和晡食。朝食的开饭时间基本就是早上9点多，晡食的开饭时间从下午4、5点钟开始。
不过吧，宋人很馋，生活比较富裕地区的人都很馋，整天不是琢磨玩就是琢磨吃。所以表面上说是一天只吃两顿饭，真正吃两顿的只有城外农户，城里人一天至少吃三顿，如果要是当官的或者那些文人，一天吃五六顿也很正常。而且宋人不讲究养生、减肥啥的，想吃啥就吃啥，大街上啤酒肚比比皆是，罗有德才不到40岁，身材倒是不胖，却挺着一个小肚子。
有了这种饮食习惯，就催生出了风格不同的餐饮行业。像振海楼这样的大馆子，早上开得很早，6点多就营业了，估计南方人喜欢喝早茶的习惯就是从宋朝养成的吧。这一餐不算正餐，算是点心！到了9点左右，正餐上来了，一直卖到日头顶天，然后把门口的望子一撤，宣布停业，到了下午4、5点钟，再开门营业，继续卖晚餐。望子就是一个布帘，挂出去就是营业，撤下来就是停业。
您要是中午饿了，咋办呢？也有办法，总不能饿着。不过就不能去振海楼这样的大酒楼去吃午餐了，宋朝是没有午餐这个概念的，只有一些街面上的小摊贩会在中午卖一些小吃，饿了就去找他们吧。
其实还有比振海楼开业更早的饭馆，它们天不亮就营业，只是这种很特殊的饭馆在振州城里没有，要到临安那种都城去才有，它们是专门给上朝的大臣们预备的。宋朝的皇帝对大臣很宽容，很少砍头，但软刀子割肉也挺狠的，上早朝的时间是半夜。凌晨3、4点钟起床，大臣们总不能空着肚子去上班啊，于是就会有半夜开门的小店，专门提供食物给他们。这种小饭馆一般到了中午就关门了，只买早茶、早餐，不经营晚餐。
还有的饭馆只经营晚餐和夜宵，宋人喜欢夜生活，用后世的话说就是娱乐业发达，吃完了晚饭之后才是商人、文人、官员社交的时间，不管是去哪儿玩吧，反正不折腾到半夜是不罢休的。后世里北｜京著名的饮食一条街簋街，就是靠着夜店火起来的，如果放在宋朝，簋街就是这种只卖晚餐和夜宵的小饭店。
酸菜馅烧麦＋海鲜面条，这就是洪涛听店小二唱了十分钟之后点的餐。宋朝的饭店酒楼里没有菜单这个玩意，只是在柜台上面用木板写一些菜品名称挂着，叫菜牌。不过那些菜牌都是店家拿手的大菜，大多数人不会特意跑到柜台前面去仰着脖子看，都是听店小二唱菜名。
怎么唱呢，除了口音之外，还真和相声里报菜名一样，很押韵的用一种特殊的强调唱给客人听，不光唱菜名，还要把主要原料和做法唱出来。每个小二唱的词儿都不太一样，他们的唱词和唱功并不是统一培训的，全靠是自己琢磨。看来在宋朝当个店小二也不容易啊，没有一些音韵知识、一副好嗓子和强大的记忆力，连刷盘子都不够格儿
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第六十一章商业
可惜店小二不管唱得多动听，对洪涛和卡尔而言都是对牛弹琴，他们俩一个听不懂南方方言，一个干脆连汉语都听不懂，最终只能拜托小二帮着点了个早餐吃。小二给洪涛和卡尔点的就是烧麦和面条，不过这两个玩意在宋朝的叫法不一样。烧麦叫兜子，面条叫汤饼，味道都不错，只不过烧麦里那种酸酸的东西是什么洪涛没搞清楚，暂且叫酸菜吧。
“哥们，你踩我脚了，没硌着您？”吃饱喝足，洪涛正望着窗外琢磨下一步该去哪儿转转呢，脚上突然传来一阵痛。转头一看，三个头顶用绸布把头发裹成一团、穿着斜襟长袍，外面还罩着一件非常薄的纱质外套的人正背对着自己互相作揖告别呢，其中一位