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而江边要做的鱼头豆腐汤，就是一道钱塘普通人家的家常菜。
江边一走向演示台，汪培伙很热情的走了过来，江师傅，久闻大名，你现在可是钱塘有名的厨艺天才，能够与你同台竞技，真是三生有幸。”
江边没有多少文化，不太喜欢文邹邹听起来却有些难懂的话语，客气了，我可只是乡里把式。”
汪培伙本来就是客套，客套完了自然回到自己地盘，小心的整理着自己最合用的厨具。这厨师的菜刀，就跟乒乓球运动员的球拍一样，总是喜欢自己最合用的那一块。要是突然换把菜刀，说不定就会在使用的时候，出现问题，将自己的手给切上。
江边倒是没有这个讲究，因为他用得最多的一把菜刀也不过是几个月的时间，对菜刀并没有太多的依赖。
江边事先就已经确定好了参加比赛的菜肴，自然早就有了相应的准备。在鱼味馆也尝试了几次，效果自然相当的不错。在比赛中能够取得什么样的成绩，就要看临场的发挥如何了。
江边的烹饪过程有些枯燥，他不太喜欢夸张的表演，不喜欢将菜刀演变成了旋风刀。
倒是汪培伙的厨艺表演很有观赏『性』，但是一点都不做作，刀工娴熟，行云流水，食材的处理过程与配料的准备过程，仿佛成为艺术品的雕琢过程，吸引了众多观众的目光。
台下的观众对江边分别持不同的态度。
这一场，8号选手看来必输无疑了，这10号选手是川菜高手，做出来的太白鸭味道就算比8号的差那么一点，怕也不好做出评判。因为两个人的菜式不一样，因此，风味很难有可比『性』，即使有一些差距，也可能会被直接忽略，主要还是要看烹饪过程中两个人的表现。很明显，8号在刀工等方面还有着非常大的差距。”
我可不这么认为，上一场8号厨师的表现就很神奇，他的那个对手表现几乎完美，但是在最后阶段，竟然很让8号轻而易举的赢了下来，但是观众席上还有很多人为8号的对手打抱不平。尝过了8号选手做出的菜肴之后，竟然立即发现了原因。8号在味道上做到了某种极致。就跟武林高手一样，他已经到了返璞归真的层次了！”
两种观点的观众们争论了起来，曼青作为主持人连忙进行阻止。
其实曼青也非常好奇，江边这一次还能不能继续续写神奇。
严垣也没有了当初上电视的新鲜劲，因为每一次与江边一起参加比赛，他这个助手基本上就是一个装饰，主要就是传递一下物品，拿一下碗碟，其他的事情，本来就不多，江边几乎不让他『插』手。
早知道，我就应该给你安排一个美『女』，这样可能宣传的效果还要更好一些，说不定因为广告效应。”严垣小声的嘟哝道。
严垣很狡猾，每次小声说话都是在背着摄像机镜头的时候，即使被拍摄到，还以为他是在跟江边进行『交』流。
江边微微一笑，你不来还好些，后面的我随便找个人来就是，反正这菜式我是专挑简单的做。”
别这样吧？好像我是一个累赘似的。你应该看到我的好处。你看我跟你在台上的时候，虽然我长得比较帅气，但是还没有影响到你的形象，但是你要是带个美『女』过来，肯定会抢了你的光芒的。”严垣说道。
这菜式简单，做起来也『挺』快，很快，江边烹饪的鱼头豆腐汤便已经端上了桌。
而稍稍提前做准备的汪培伙没过多久，也将太白鸭端了出来。
两道菜摆在一起，『色』泽却非常近似，太白鸭的主『色』调白『色』，白嫩的鸭『肉』与『乳』白的汤汁。鱼头豆腐汤也是白『色』成了主『色』调，白『色』的豆腐点缀在『乳』白『色』的鱼汤之中。
这给评审专家们出了难题，曼承德笑道，这一届厨艺大会，才人辈出。这一场比赛，两个选手都做得十分的出『色』，一个将太白鸭做到尽善尽美，另一个将鱼头豆腐汤做到了极致，让我们的评审们，难以决断，所以评审们一致认为，这个问题还是留给大众评审来做出决定。”
大众评审同样在投票之前，需要对两个人做出的菜肴进行品尝。然后根据自己的观点来决定将手中的票到底给哪一个。
投票的时候，江边很淡定，虽然他不知道自己能否取得最后的胜利。
汪培伙则在投票之前，走到江边的身边，与江边拥抱了一下，不管我们谁最后取得胜利，我觉得已经无憾了，能够走到这一步，很不容易，希望以后还有『交』流的机会。”
汪培伙大度的表现果然为他赢得了先机，而江边的惫懒容易让人曲解。
汪师傅，虽然你们两个烹饪出来的菜肴，我分不出谁优谁劣，但是我觉得烹饪一道菜，就像一个人生，我更加喜欢认真对待的人。”第一个大众评审将手中金灿灿的星星投到了汪培伙身前的星斗之中。
然后第二个，第三个，第四个
似乎所有的人都与第一个大众评审的观点一致。场面竟然变成一边倒的情况。一上来汪培伙便掀起了一个8：0的小。
这个时候，主持人开始控制场上局面，曼青走到江边的身边问道，你的对手一下便赢得了大众评审中的8票，这一场似乎形势很不妙，你有没有要跟大众评审们说的？”
江边看了看四周，看了看大众评审，看了看台下的观众，曼青以为江边想说什么，忙将话筒递给江边。
江边却没有接过话筒，而是摇摇头，说道，没有！”
投票继续，9：
10：0，江边似乎要以完败而告终。
台下，严垣的身边坐了一个他很不喜欢的人……袁文光。
哈哈，这一次，你们输定了吧？真惨，我都有些看不过去了！严垣，节哀顺变！”
严垣青着脸，一声不发坐在那里。
不过第十一个大众评审却走到了江边的面前，我个人觉得菜有各种各样的风味，而人也有各种各样的个『性』，我就是喜欢江师傅这种与世无争的『性』格。做厨艺，不就是需要这种默默付出的『性』格么？江师傅，你一定会成为大师的！我支持你！而且我认为这两道菜是有高下之分的，鱼头豆腐汤在风味上要更胜一筹，可见江师傅在烹饪上虽然不『精』彩，但是却很实在，很用心！”
这人的从众心理是可怕的，尤其是在难以作出决定的时候。
一下子天平似乎有往江边这边倾斜，江边竟然一下得了十票，追平了比分。
还剩下最后的五票，夏天走到两个人的面前。
就剩下最后的五票了，你们两个人有什么话要跟大众评审和在场的观众说呢？”
江师傅，你先来！”
夏天将话筒递给江边，江边却摇摇头，说道，没有！”
江师傅还是选择保持沉默。汪师傅呢？”夏天又转向汪培伙。
汪培伙点点头，从主持人手中接过话筒，我觉得参加这样的厨艺大赛，很让我受益，认识了很多厨艺高手，比如江师傅这样才华横溢的天才厨师，还有很多经验更加丰富的老师傅。一道道风味独特的菜肴，让人『迷』醉其中。同时，我也展示了自我，如果大家相信我的话，请投我一票，我将继续给大家奉献出一道道『精』心烹饪出来的菜式。”
第二十一个大众评审走到了汪培伙的面前，汪师傅，我很赞赏你的认真。这一票，是你的了！”
谢谢，谢谢！”汪培伙似乎看到了胜利的身影，脸上『露』出了笑容。
但是接下来的两个星星，却落到了江边的星斗之中。
汪培伙脸上又满是失落的颜『色』。汪培伙的脸似乎成了一道不断变化的菜肴。
而江边却始终那么淡定。
决定胜利的第二十四票依然投在了江边的星斗之中，让第二十五票失去了意义。
第二十五个大众评审依然将票投进了江边的星斗之中，能够在大起大落之中，依然保持如此的淡定，我决得你已经拥有了成为厨神的神格。我看好你！”
其实江边心里怦怦直跳，之所以不拉票，是因为讲的普通话很不标准，说出来估计没几个大众评审能够听得懂，再说没啥口才，说出来肯定是结结巴巴。至于那么淡定，主要是为了掩饰紧张。
江边没有想到这样也能够获得胜利，真是有些别开生面。
严垣则显得比江边兴奋得多，袁文光，看傻了么？跟你说，话不能说得太早，我还真是期待下一轮能够与你们碰上呢！”
袁文光哼了一声，起身离去。
第142章晕倒（求订阅、求月票！求推荐票！）
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江边与严垣收拾好东西之后，走进了选手休息室。
休息室的选手比以前少了很多，场地自然变得宽松了起来。
弟弟，恭喜你顺利进入八强！你真『棒』！”萧雅琳立刻走了过来，微笑着说道。
哎呀，可吓死我了！没想到在那种情况之下，你还能够翻盘！”李月季说道。
江边看到李月季总是有些怪怪的感觉，李月季的面『色』略微苍白，神情也有些无『精』打采。
月季，你怎么了？”江边关切的问了一声。
没事。这几天可能是有点感冒了，我吃过『药』，能够坚持！”李月季说道。
萧雅琳也有些担心，月季你这几天没休息好，要不，你休息一下，让我弟弟替你一下算了，他反正就是厨师，不会有问题的。”
李月季笑了笑，摇摇头，他才从台上下来呢！这一点小事，我还是做得了的。”
众人看李月季这么坚持，觉得应该没有什么问题，便没再去说这事情。
实际上，李月季自从那天受到惊吓之后，一直没能够完全恢复过来，用农村的说法是丢了魂”。
李月季每天睡不好觉，『精』神状态自然就差，加上李月季身体有些柔弱，情况自然变得更加糟糕。
弟弟啊，你怎么就不拉拉票呢？如果你当时拉票了，可能就不会那么惊险。你做的鱼汤，味道那么好，足以让你战胜厨艺大赛的任何对手，但是厨艺大赛，不止是厨艺一个方面，这毕竟是商业比赛。”萧雅琳突然想到一个问题。
江边抓了抓脑袋，难道你没觉得，我的普通话不是那么好懂么？”
萧雅琳一开始还没有反应过来，还行啊，至少能够听得懂。不过刚开始听到的时候，还真不是那么容易懂嘿嘿嘿嘿！”
萧雅琳说着说着，便听明白江边的意思，止不住笑了起来，半响才说道，原来你是因为普通话太不标准的问题，别人还以为你独立特行呢！不过这样也好，大家都已经知道了你的这个特『性』，说不定在关键的时候，反而对你有好处。”
还好今天那个大众评审带头，不然肯定悬了！不过能够进入十六强，我也很满足了，现在又进了八强，以后随便这小子如何耍个『性』，我都没有意见。反正咱们的生意也不需要这厨艺大赛的效应了。”严垣说道。
难道你们就不想扩大规模么？”李月季突然问道。
扩大规模？经营一家鱼味馆，都已经忙不过来，还扩大，不累死才怪。”严垣说道。
我说的扩大规模可不是让你再开一家分店，而是成立一个加盟连锁餐饮公司，让别人来加盟你们的鱼味馆，你们提供配料，收取配料费用以及加盟费用。这样一来，不是很轻易的扩大了规模了么？”李月季在鱼味馆工作了一段时间之后，经济头脑暴涨了很多。
这倒是个好办法，回头我就去跑这个！”严垣说道。
江边对李月季说的东西根本就听不明白，也没有太多的兴趣，到目前为止，这个家伙连自己有多少钱都不知道。因为鱼味馆的账目他是从来都不过目的。如果严垣不厚道，就是将他卖了，他也未必搞得清楚。
聊着天，时间过得很快，第二场的pk已经决出了结果，32强赛的时候与江边同时出线的伍建华遇到了更为强大的1号选手卫振海，被淘汰出局。
现场的工作人员走了进来，17号选手萧雅琳，请准备一下，马上就要出场。”
萧雅琳与李月季立即开始忙碌了起来，实际上所有的物品都已经清理好，但是临到出场的时候总是会担心还有什么物品没有带上。
加油！”严垣向着萧雅琳的背影喊道。
萧雅琳回过头来却看着江边，笑了笑。
江边有些不太适应的站了起来，喊了一声，姐姐，加油！”
江边的普通话不太标准，连加油都喊出了半山味。
不光是萧雅琳与严垣忍不住大笑了起来，选手休息室的其他选手也笑了起来。倒是让有些紧张的局面放松了不少。
萧雅琳的对手，5号选手张珍炊是一名粤菜大师。
张珍炊也是凭借一个家传珍方起家，然后在全国各地开粤菜馆，最近在钱塘开了一家分店。为了给分店造势，张珍炊才报名参加了这届厨艺大赛。
张珍炊这一场要做的菜，是粤菜系中『潮』州菜中一道名菜。名头极大，护国菜”！传说南宋末代小皇帝逃难至『潮』州城郊的一处荒山破寺之中，饥荒『交』加。寺庙老和尚仓皇伺驾。但是寺庙之中，没有办法烹饪御膳，老和尚急中生智，在寺庙的菜园子里抓出一撮瓜叶，用开水滚过，撒些盐巴，给那小皇帝吃。没想到小皇帝吃了之后，赞不绝口。小皇帝问老和尚菜名，老和尚随口编了一个菜名护国菜”。
当然，是不是真有此事，谁也说不清，当年南宋小皇帝在『潮』汕一带逃难，给『潮』汕人留下的可不止一道护国菜”，另外还有一大批，如无尾螺、宋茶、珍珠粥、凤凰天池四脚鱼、南澳宋井等一大批秀珍。
萧雅琳做的确实一道地地道道的钱塘名菜，砂锅鱼头豆腐”。说起来这名菜要是不与皇帝沾上点边，肯定是出不了名的。这砂锅鱼头豆腐”也有一个传说，也与皇帝有关。
清朝的皇帝喜欢下江南，据说有一年初『春』就来了钱塘，微服『私』游吴山，结果路遇大雨，逃到山里一户人家躲雨。雨下了很久也不见停，这个时节天气还很冷，乾隆又冷又饿，便推『门』进屋问饭吃。主人心地善良，但是家中贫苦，只得用家里剩下的一块豆腐一半用来烧菠菜，一半用来炒里半边鱼头放在砂锅里面炖给了乾隆吃。饥寒『交』困的乾隆自然吃得津津有味。于是就有了砂锅鱼头豆腐”这道钱塘名菜。
这厨艺要做好，还得配合些故事来，才能够让菜式变得更加有味道。
这做厨艺节目，主持人就得讲一些典故，才能够让节目变得更加生动。曼青这几天是做足了基本功，查了一大堆的名菜典故看了，于是在厨艺大赛的节目主持之中，风头明显盖过了夏天这么资历老的主持人。
没有超强的实力，要想战胜萧雅琳与李月季这对超人气美『女』组合是很困难的。主办方自然不愿意萧雅琳这样的超人气选手过早的淘汰出局。
萧雅琳的厨艺水平确实已经到了相当高的层次，而『潮』州菜的风味与钱塘菜的风味有着极大的区别，评审专家可都是钱塘人，这样一来，张珍炊不可避免的要吃一点暗亏。
结果，自然是萧雅琳赢得了评审专家的一致好评。
虽然张珍炊得到的评价也非常不错，但是在大众评审投票的时候，还是以极其悬殊的差距淘汰出局。
恭喜17号选手萧雅琳的美『女』组合，她们赢得了几乎所有大众评审支持，以绝对的优势获得一个八强席位。”曼青富有『激』情的说道。
耶！”严垣与江边站了起来，准备去迎接胜利归来的萧雅琳与李月季。
李月季在比赛之中没有出现任何问题，但是她脸上的汗珠却越来越多。
看到李月季的神情，萧雅琳焦急万分，总算等到比赛结束了，萧雅琳正要向李月季问题，却见李月季脚下一软，身体软绵绵地向地上滑了下去。
月季！”萧雅琳慌忙扔掉手中的物品，飞一般扑向倒在地上的李月季。
不好，有选手当场晕倒，快叫医生入场抢救！”曼青见到李月季晕倒，不慌不忙的在现场指挥了起来。
看到出了事情，江边与严垣也快速冲了出来。
经过一番短暂的抢救之后，苏醒过来的李月季被送往医院。在医院里打了几天点击，虽然身体状况有了一定的好转，但是神『色』依然没有太大的变化。
无奈之下，江边与萧雅琳将李月季送到钱塘中医院。
老中医经过一番检查之后，说道，她的身体太虚弱，所以导致疲劳过度而晕倒。静养一段时间就没有问题了。病人最近是不是受到过什么惊吓？才导致她睡眠质量明显下降，同时身体也变得越来越虚弱？”
老中医又说道，受到了惊吓，神魂受到了惊动，伤了肝气，肝虚而导致睡眠质量下降，身体变得虚弱。现在最重要的是把她的身体调养好，另外尽量让她放松下来，暂时忘记那些可怕的事情。这样才能够慢慢地恢复起来。嗯！我这里再给你们开个方子”
江边听到那方子里有一味人参，心中一动，问道，如果单独使用这人参效果怎么样？”
老中医抬头看了江边一眼，笑道，你要是有那正宗的野山参，泡了水给她喝，也许有点用。不过现在这野山参可不多了！用我开的那『药』方也是可以的。”
弟弟，先按这医生开的方子抓好『药』，看有没有效果，要是没有效果，我去想办法『弄』点野参。”出了诊室，萧雅琳向江边说道。
李月季有些愧疚，雅琳姐，真是对不起了，给你们添了这么多的麻烦。”
傻丫头，谁不生个病啊？再说我还是你老板呢！不治好你，耽误了给我赚钱怎么办？”萧雅琳说道。
江边也说道，月季，你就别想这么多了。肯定是那天吓坏了，你休息几天，放宽心，别去想那些可怕的事情，慢慢地就好了！”
李月季点点头，不知道怎么回事，我一闭上眼睛，就是那天晚上那一幕！怎么甩也甩不掉。我真是太没出息了。”
江边与萧雅琳接到碧水小区里，让李月季住在了萧雅琳的房子里，这里条件比李月季租住的单间条件要好得多，也方便让江边与萧雅琳进行照顾。
晚上睡觉的时候，李月季与萧雅琳住在萧雅琳的房间里，虽然萧雅琳的房子是三室两厅的房子，每人能够住一间，但是由于李月季现在的状况不佳，只得与萧雅琳住在同一间房。
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