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成功人士99个开店细节-第2章

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  5。注意并发现市场需求信息

  
  在日益发展的当代社会,不断被开发和引诱出来的顾客需求又总是不断地被提供这种需求的店铺所满足。而且,这种需求一经创造出来又立即被细分。差别化,正是时代的特征,也是个性张扬的需求。

  如何掌握市场信息

  对任何商家而言,细致认真的市场分析都是少不了的,因此,开店者 创办新店的第一步就是搞好市场分析,以充分利用中国市场经济迅猛发展20多年带来的市场大分割为契机,在自己的细分市场上大显身手。 首先要识别和了解自己和其他同业者通常会遇到的共同情况,即有关销售项目的总体市场性质和特征,然后深入地对照总体市场情况,找出 自身独特的优势。利用好市场信息有助于自己合理开发和扩大做生意的门路,并及时确定目标顾客或调整经营项目。

  假如你是一个店的老板,究竟是要吸引那些有兴趣买廉价货的顾客,还是吸引那些寻找高级享受的顾客?这时你必须依据自身的资金实力而定。如果你的店规模不大,资金实力并不雄厚,那就难以兼营两者,应从中择一为宜。确切地了解到类似这些特殊情况之后,也就可以根据这些目标顾客的需要,合理组织销售活动了。

  
  如何密切注意市场变化

  国家的政治、经济和文化影响着市场的发展趋势,由此而引发市场上对某种产品的需求。这种需求,有时候会在一夜之间急剧增加;有时候又会一下子烟消云散。例如,肯尼迪爱坐旋转椅,他当美国总统时,旋转椅 市场就曾一度被看好。到了里根入主白宫之后,因他爱吃豆胶软糖,顿时激发了市场上各种牌子的豆胶软糖的销售。类似这样的市场变化趋势,有 时候真令经营者难以预测和捉摸,只能靠平日的细心观察与分析。

  事实表明,若能及时敏捷地感受和把握到这种趋势,并能立即采取应 变措施,使顾客由此而引发的需求得到满足,就会获益良多,并在短期内收到立竿见影的效果。反之,如果市场上对某种产品需求的趋势已经出现衰退或正在迅速衰退,而自己对此却毫无察觉,则难免会首当其冲蒙受损失。

  如何发现市场需求

  随着社会经济的发展,社会的分工也越来越细。城里的女人已多年没纳鞋底,男人们也不愿自己打家具、刷墙壁,甚至汽车清洗、乔迁新居也都请人代劳了。于是,一些赚“懒人”钱的行业如洗车、洗衣、物业清 洗、搬家、居室装修等便应运而生,大赚其钱。

  随着物质生活的丰富提高,生活富裕的人群逐渐增多。他们对生活和服务质量的要求也越来越高,于是,一些服务的行业逐渐发展起来,并大赚其钱。如娱乐城、精品屋、鲜花店、预约上门美容服务、宠物养殖业和 宠物护理业等。 电子书 分享网站

5。瞄准目标消费群体
市场是个宝,全靠自己找—— 有的人为四处寻觅却找不到合适的礼品而发愁;有的人为自己的特殊爱好难以满足而烦恼; 有的人为买到一本好书而欢欣;有的人为听到一首最新流行的歌而雀跃。 开店赚钱,就在于你能不能发现潜在的需求,并将满意和愉悦及时奉送给他们。

  
  6。瞄准目标消费群体

  随着时代的发展和社会的进步,人们对于吃的期望和要求也日益增加和提高,已经逐渐从单纯的生理需要演变为更多地追求心理上的满足。这一变化,使得瞄准嘴巴的赚钱法更加大行其道。

  
  瞄准女人开店

  在商场上流行一句话:女人的钱最好赚。 的确,女人天生有许多区别于男人之处。女人爱美,往往不惜代价来打扮自己,或把钱花在美容美发上,或花在服装上,或花在饰品上。 女人也爱吃,吃一些小零食。到超市走一走,围绕着女人开发的食品让人眼花缭乱,画梅、陈皮、海苔等,真要使杨贵妃感叹生不逢时! 不论天涯海角,女人总是市场的宠儿。 

  因此如果你准备开店大干一番,那么,把思路对准女人这一消费群体,必定大有收获。 瞄准女人开店赚钱,你可以开一家时装店、时装再生店、女性内衣店、手提包店铺、装饰品店、珠宝首饰店、巧克力店、甜食店等。

  
  瞄准家居开店

  家庭是社会构成的基本细胞,这个细胞的形成需要一定的物质基础。在很多电影里都有这样的镜头:姑娘和小伙爱得火热之时,英俊的小伙提出结婚,而姑娘却不紧不慢地反问:“婚礼准备好了吗?住房宽敞吗?家俱时髦吗?”

  正是为了构筑舒适的家居世界,许多人在家居设置上不遗余力,让 劳累一天的自己回家后立刻感受到环境的雅致与气氛的和谐,困顿一扫而 光。而当自己最喜欢的音乐在高级音响里倾泻而出时, 更是让人心旷神 怡,清爽无比。家庭虽小,其容乃大。因此只要瞄准家居设置与服务,小至柴、米、 油、盐、酱、醋、茶,大至电器、家俱和搬家服务,只要你开店有方,必可任意驰骋其间,既方便、美化了家庭,又能利润不断,何乐而不为?

  瞄准居家开店赚钱,你可以开一家电器店、家用电器修理店、煤气液 化气炉具修理店、家具店、室内装饰店、厨具店铺、搬家公司、洗衣店、清洁店、杂货店、小五金店、塑料用品店、寝室用品店等。

  7。执行开业计划

  如果在开业时打算请承办人或其他外界帮助,就要提前30天和他们预约,在开业前一星期还需要和他们再次确认。开业前一天再看一下时间表和各条说明,确定承办人会按约定提前来公司,把一切都准备好。

  
  准备开业盛典

  1。准备充分 

  事前作好准备,因为任何差错都可能出现。不论创业者是准备做零售 生意,还是从事服务行业,现在都是准备开业庆典的时候了。创业者可以在当地新闻出版物作宣传,可以在社区内快速展示自己。

  创业者一定要花钱请*乐队或租购庆典气球。盛大的开业可以是从 邮件形式的通告到免费杂技表演中的任何一种。具体是什么样取决于创业者想让企业给外界留下一种怎样的形象。医疗或其他专业企业通常采用直 接邮件、报纸通告(这两者都是有偿广告)和办公室接待相结合的形式。零售商店通常会通过打折(特别的开业酬宾)或利用自己的特色商品来宣 布开业。

  由于这是创业者向公众展示新建企业的第一次机会,因此要好好利用。让自己的广告代理人或市场顾问帮忙,仔细谋划开业的每一个细节。在开业这场战役中,一击即中。

  2。烧好第一炷高香 

  那些喜欢在新闻媒体一展风采的当地政府官员会对企业有益,创业者应邀请他们。盛大的开业如同一场戏剧性表演的开幕。创业者一定要确保企业的办公地点整洁,货架摆放整齐,办公设施状态良好,并且员工为此次开业已 经接受了专门培训。为让庆典顺利且有影响力创业者要切记以下各点。

  如果在开业时打算请承办人或其他外界人士帮助,就要提前30天和他 们预约好。在开业前一星期还需要和他们再次确认。开业前一天再看一下时间表和各条说明,确定承办人会按约定提前来公司,把一切都准备好。提前一周预定鲜花和其他装饰品。 制定开业时间表。人们需要知道自己什么时候来,什么时候走。 准备好附带的广告宣传品(小宣传册、名片、价格单,或其他带有企业名称、地址、电话号码、宣传语的分发材料)。确认印刷商知道交货的最后期限。印刷品最好在开业前两星期准备好。

  那些有声望的当地政府官员会对企业有益,创业者应邀请他们。 随后的事也应处理好。例如,供来宾在上面签名并留下联系地址的来宾登记簿可以用做将来邮售商品的凭借物。 企业的开业庆典是营销的一个好机会,创业者应好好把握。

  
  布置办公室和展示区

  在开业前至少15天,创业者要建立起企业的办公室和展示地点。在创 业者尚未卷进开业的忙乱之前,这样做能使他有足够的时间摆放东西,让办公地点看起来更加舒服一些。许多创业者发现开业在即,自己却变得没 有耐心,心情焦躁。那么进行一些与企业有关的、迅速见效的活动会对他们调节心情较有帮助。书包 网 。 想看书来

6。开店前的投资预算
进行最后的专业检查

  在开业前大约两周时,创业者应让专业顾问(律师、会计、保险代理人、退休经理人服务中心、小企业发展中心、小企业部或其他顾问)对企 业进行最后一次检查。这时令人担心的事越少越好。让企业的律师检查一下,以便确定企业拿到了所有该拿的许可证,符合所有的规范,并对其他法律上的细节予以考虑。创业者需要律师帮忙的一个原因是,这种检查是程序化的,律师能够快速、彻底、低成本地完成 它。尽管创业者自己检查能省一点钱,但这样做的风险太大,往往得不偿 失。

  让企业的会计或其他财务顾问检查一下,以便确定企业账簿已经建立,有基本的信息制度,符合纳税要求。可能在最后一分钟会出现一些变化或调整,纠正一些错误,这对创业者也是十分有利的。如果没有,那就证明一切就绪,可以开业了。 所有法律要求的保险都投了吗?哪些创业者和企业的保险顾问决定要投保的可选保险怎么样了?现在认真关注这些小细节,以后会省很多事。 创业者至少每年都要安排一次保险方面的检查,现在只是第一次。

  创业者应让企业的营销或其他顾问和自己一道正式或非正式地检查一 遍企业的开业战略、运营计划以及财务计划。在最后几天里,创业者可能没有能力在开业前作大的变动,但如果他能够做到认真仔细,那么完成这 一程序会给他吃下一颗定心丸。这一环节也能填补一些空缺。任何能增加胜算的事都是值得一试的。

  
  
  
  8。开店前的投资预算

  开店时需要的资金主要是存货投资、应收账款投资、固定资产、尚未达到营业损益平衡点以前负的现金流量,以及意外损失基金。

  
  开店需要哪些投资

  开店之前,必须筹集一定数额的开办资金,作为实现经营范围的经济 基础。对于作为个人独资开办的店,我国法律对其注册资金未作限制,而作为公司的店,法律则规定了其注册资本的最低限额。一经申报批准,注 册资金就成为投资人的合法权益,受到法律的保护。开店时需要的资金主要是存货投资、应收账款投资、固定资产、尚未 达到营业损益平衡点以前负的现金流量,以及意外损失基金。

  1。存货投资 

  它通常是由所计划的年销售额和存货周转率来决定的。

  2。应收账款投资 

  应收账款是顾客欠的购货款。

  3。固定资产 

  这部分资金主要是用于建筑、地皮、设备上的资金需要,具体数额还要看这些建筑和设备是购置的还是租赁的。通常可以根据市场价格预估出 总的花费。

  4。预期负现金流量 

  通常很少有新店能够在一开始就达到营业损益平衡。一般要经过6~8 个月才可能有利可图。此间新店就会遇到负现金流量,这就需要用投资来达到收支平衡。

  5。意外损失基金 

  在为新店计划资金来源时,难免会有意想不到的开支。为了应付这些 意外的费用开支,新店需要有可以动用的准备金。意外损失基金约占所需总资金的15%~20%。如果业务经营差于预期,则意外损失基金越少,破 产的风险越大。另一方面,如果意外损失基金太多,那么该企业就有过多的资金被闲置起来,资金效率就会大大下降,也不利于新店的发展。

  
  核算需要筹措的投资金额

  新店创办者可以利用自有资金,也可以通过集资或向银行与金融机构借人的办法来获得开办资金。这笔资金的多少可视新店的规模与种类而定,这里我们介绍确定新店筹资规模的一种方法,即实际核算法。它就是 在新店投资需要基本确定的情况下,根据实际投资的需要核算需要筹措的 资金额的方法。它的特点是简单而精确,但需要有详尽 、可靠的基础资料。它的一般步骤有以下五步。

  ①确定投资的规模与组合。

  ②核算需要筹措的资金总额。此间新店投资额一般不等于新店筹资 额,因为可能存在本期投资但上期已经筹措到的资金,以及下期投资但需本期筹资的项目。因此新店创办者,可通过分项汇总的方法来核算筹资总 额。

  ③计算新店内部资金筹措额,即根据新店内部资金的来源,计算本期可提供的数额。

  ④确定筹资规模,用筹资总额减去新店内部资金筹措额,即可确定新店筹资规模。

  ⑤根据新店筹资的评价准则进行修正。书 包 网 txt小说上传分享

7。估算固定设备的投入
9。估算固定设备的投入

  决定开店发展自己的事业之后就需要估算开店时在固定设备上所需投入的资金数目。毕竟开创事业中最为重要的是了解和解决财务费用上的需求,它是决定日后成败的关键。

  
  装潢

  在商店的装潢设计方面,店主最先考虑的是定位及主要客户群;目前 店内营业面积至少达到30平方米才能满足消费者购买商品的需求,由此,在装潢上,店内色调必须满足顾客的心理。

  冷气

  冷气使顾客进入店内后,可以享有清凉的感觉,促使顾客在店内停留 较长的时间并购买较多的商品。目前商店使用的冷气有悬吊式和直立式两种。悬吊式冷气优点是不占空间,使店内货架增加,可陈列的商品增多, 营业额随之会提升;缺点是冷度较差,价格偏高。直立式冷气优点为冷度 较强、价格较便宜;缺点是占空间,如果店内面积不大 就会影响商品陈列,以及营业额的提升。以30平方米的营业面积计算,使用悬吊式约需8吨冷气,而直立式约需75吨冷气。

  水电

  在店内的所有工程中,最为复杂、工程品质要求最高的就是水电。在施工期间,从配线、拉管到装开关箱,从送电照明、给水与排水到消防安全,所有过程和材料的品质皆须严格要求,这样整个店才能达到安全、美 观、实用的标准。

  货架

  货架的功能是陈列商品,让消费者在店内很容易找到所需的商品。货 架的构成有单面架、双面架、棚板、前护网、侧护、背网、挂勾等,分135厘米和180厘米两种。

  招牌

  招牌的亮度与色调是促使顾客入店的主要原因。因此,在设计与装置 招牌时,要做到色泽让消费者接受、位置明显、亮度明亮等。

  收银机

  一般一家店需要购买两台,以备其中一台故障时,另一台还可以运作。以上是硬件及设备的投资项目。另外,还有一些项目并未包括在内,例如:贴地砖、拆除墙壁、装落地门窗等。除了上述涉及的设备外,店主另外增加其他设备,则费用要列入再计算。

  
  10。收支平衡点分析

  为配合小店营运的合理化及资金的合理运用,小店创办者应对各项经营费用的节约等密切关注。小店创办人员要有“创业观”,咬紧牙关,克服困难,勤俭节约,将每一分钱都用在刀刃上。

  严格控制管理费用

  随着竞争愈来愈激烈,一般店铺的营业额提升较慢,但管理费用却逐 年增加,这种情况下,店主必须严格控制管理费用,才不致于因费用增加而使店的利润下降,造成投资成本回收时间延长。

  1。固定费用 

  管理费用:如薪金、津贴、加班费、资金、退职准备金、福利金等。设备费用:如装潢费、设备折旧、保险费、租金等。维持费用:如水电费、事务费、杂项费等。

  2。变动费用 

  变动费用包括维修费、广告宣传费、包装费、盘损、营业税等。

  3。管理费用分析举例 

  店铺的管理费用究竟要控制在什么范围之内才算合理?下面是一家连锁店铺的损益分析:假设店铺的月营业额是180万元,而毛利是25%,其营业总费用与销售总额比例,要控制在18%之内才行。具体如下。

  装潢折旧:以投资36万元分5年分摊计算,每月需分摊万元,占销 售总额的%。

  设备折旧:以投资1685万元分5年分摊计算,每月须分摊28万元,占销售总额的%。

  人员薪金:24小时营业约需7人,费用控制在12万元之内,占销售总额%。 水电费:每月控制在3万元内,占销售总额%。 租金:租金在97万元内,占销售总额%。 

  维修费:维修费万元,占销售总额%。营业税:营业税23万元,占销售总额%。盘损:盘损万元,占销售总额%。 

  杂费:杂费1万元,占销售总额%。 邮电费:邮电费万元,占销售总额%。

  以上总费用包括固定费用与变动费用,只要将总费用控制在18%之内 就有可观的利润。另外管理控制由每月管理分析来实施,店主应考虑下列5 项基本原则。

  ①店员薪金总额不得超过总经费的一半。

  ②人事费用占销售总额比例须小于7%。

  ③总费用占销售总额的比例要在18%以内。

  ④固定费用占总费用的比例应为85%。

  ⑤变动费用占总费用的比例应为15%。 店铺经营遵循上述5项原则,就能取得可观效益。

  
  收支平衡点的计算方法

  经营者开店时,最关心的问题是投入资金后,须达到多少业绩才能损 益平衡,经营安全率达到多少才算安全?这首先需要将商店的营运经费分成固定费用与变动费用,固定费用与营业额的增减无关,是在一定期间内 所发生的固定费用,因此固定费用的分担率与营业额的增减成反比。而变动费用则是随营业额的增减而发生变化的,变动费用是与营业额的增减成 正比。

  上述两类费用需依商店的经营规模以及所投入的人、财、物等进行详 细分类,再进一步配合损益平衡点
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