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“这一碗是河蚌汤，咱家鱼池和这院子里的荷花池底下都养着这玩意儿，大伙儿尝尝。”
王翠华的话音刚落，到看到李二壮抱着个一尺多高的一个圆坛子走了进来。
徐毅一看这坛子就觉得眼熟，本地自家酿黄酒基本上都是用的县里面陶瓷厂产的这种陶土坛子。
“李叔，你这是自酿的黄酒还是米酒？”徐毅问到。
“看来小徐医师熟悉这个，哦，我都忘了，你们那一片儿家里面也都喜欢家酿酒的，对吧。”
“是呀，不过我家没有酿黄酒，不过村里每到稻米下来的时候，基本家家户户都酿一点儿。”
“我这个是黄酒，这坛子是我五年前酿的，一直放在地窖里面，晚上咱还有一坛子十年陈呢。”李二壮一边说，一边把坛子口上面封着的白布揭开，一股淡淡的酒香也扑鼻而来。
“老李，你这酒闻着就舒坦，不过你之前好像是喝白酒的吧，要不咋喝出胃出血的？”
“是呀，前些年这生活条件好了，我也嫌这自己酿酒费工费时，而且黄酒味道淡，所以改喝白酒了，每年也就酿一点儿酒放在那儿存着，家里来人或者是送人用，去年出了这档子事儿，我又把这老习俗捡起来，自己酿黄酒喝了。来，这酒不醉人，大伙儿都喝点儿。”说着，李二壮就抱着酒坛，先给林主任倒上了。
“李哥，我不会喝酒，真的，我喝这茶水就行了。”王静看着李二壮伸手来拿她的酒杯，赶紧推辞到。
“小王，适量喝点儿黄酒没事儿，这黄酒营养丰富，里面的八种必需氨基酸含量比同量啤酒、葡萄酒多出好多。而且黄酒还含有像糊jīng、麦芽糖、葡萄糖、脂类．甘油、高级醇、维生素及有机酸这些容易被人体吸收的营养物质，再比如锌是能量代谢和蛋白质合成的重要成分，黄酒中锌含量不少，缺锌时，食yù、味觉都会减退，所以饮用黄酒还能促进食yù。”林正天放下刚接过来的杯子，冲着王静说到。
“再比如从咱中医角度而言，黄酒气味苦、甘、辛。冬天温饮黄酒，能够活血祛寒、通经活络，可以有效抵御寒冷刺激，预防感冒。适量常饮还有助于血液循环，促进新陈代谢，同时还能补血养颜。小王，你要多喝点黄酒，这里面的维生素B1、B2、尼克酸、维生素E都很丰富，长期饮用还能美容，抗衰老呢。”林正天喝酒也只喝黄酒，几十年下来，这说得是头头是道。
“主任这喝酒都喝成jīng了。”徐毅笑着说，“不过我还真知道一点儿，黄酒这酒jīng度适中，用来浸制药酒是很好的材料，既避免了白酒的酒jīng含量太高，也不像啤酒泡不出中药的有效成分。别的你看主任每年chūn秋好多人找他配补药，咱单位好多女同事不是都来配阿胶膏么，这个就是拿阿胶、芝麻、核桃仁和冰糖用黄酒浸泡，等着阿胶软化后才能再熬制的呢。”
。。。
0043 同学（）
“小静，大伙儿都这么说，李哥也这么热情，你就喝点儿吧，真没事儿，以前我们下乡办案时候，在老乡家也经常喝黄酒，你也没看我哪次喝醉了，我现在不喝酒，不过也是怕你以为我这借酒消愁呢。”吴金敏也在旁边笑着说，伸手拿过王静的杯子递给李二壮，接着说到：“放心吧，就算这腿好不了，我也不会灰心丧气的，再说了，我们局长也说过，等着我养一养，文职那面有空缺时候，就再让我回去上班。”
“那你又没说过。”王静诧异，这都大半年了，可是吴金敏从来没说过这个事儿，要是这样的话，那至少也能让吴金敏有点事儿做，不至于像现在这样，每天在家除了电视，就是电脑，这长期不活动，总是对身体不好。
“这说啥呀，这事儿十有仈jiǔ不准成，你也知道，一线干jǐng向来不够用，这家里有门路的，都不想在一线待着，都要转到文职，这空缺十有仈jiǔ是没啥希望的，不过等着咱搬到一楼，这条件也许可了，我也找点力所能及的事儿来干，这样也好打发营生不是。”吴金敏笑笑，把自己的杯子也递给李二壮。
一圈都倒上了，李二壮举起酒杯，站起来说到：“一直就想请你们过来，结果去年我自己这也养了半年，冬天的时候又太冷，也没啥太多好看的，今天能请到你们几个，非常感谢，也谢谢你们在医院时候对我的照顾，我敬大伙儿一杯。”
“大伙儿别站起来了，都坐着吧，多少随意。”说着，李二壮端着杯子，一口干了下去。
“老李，你这胃毕竟生过毛病，你都戒酒了，喝这个也悠着点儿，身体要紧。”林正天看了，就赶紧劝住李二壮。
“我知道，呵呵，就这一杯，来，大伙儿吃菜。”说着，李二壮招呼着众人。
一顿饭吃了多小时，菜香酒美，主人热情，客人也不觉得拘束，也算得上是宾主尽欢。
吃完饭，王静帮着王翠华去收拾，徐毅也准备上手，结果被两个人给赶了出来。
虽然谁也没喝多，不过毕竟这喝酒毕竟会有点燥热，在房间里面呆久了也会觉得气闷，几个人就推着吴金敏，泡上一壶茶又到凉亭里面坐着消食儿去了。
正午时分，虽然离着荷花开放的时间尚早，不过毕竟水凉风清，空气宜人，坐在亭子里太阳晒不到，十分的舒适。
生怕几个人干坐着无聊，所以李二壮就去到台阶那里把那个装着鱼食的盒子拿来，让几个人抓着喂鱼玩，红鲤绿叶相映成趣，倒是也十分有趣。
“小毅，听说你会下象棋，要不咱俩走一盘？”闲来无事，林正天想起来别人说过徐毅象棋还是下得不错的，不过平时上班总不能在单位玩这个，这也算是找到个机会了。
“好呀，李叔，你这儿有象棋吧？”
“有，我去帮你们拿。”
“爸，我回来了”一盘棋还没下完，就听到有人喊到。
徐毅抬头看时，却是一个身穿着牛仔裤，上身穿着件黑sè夹克，看着有一点儿面熟的青年走了过来。
“成祥，过来叫人。”李二壮说着，伸手接过儿子拎着的电脑包，然后给几个人介绍到：“这是我儿子李成祥。”
“这是中医院的林主任，这个是吴jǐng官，这个……你猜。”李二壮看着儿子，心想他们已经好多年没见，估计想要认出来有点儿难度。
李成祥笑着冲着林正天和吴金敏点头致意，“林主任好，吴jǐng官好。你是……徐毅？”
“是呀，不敢认识了吧。”徐毅也站起来，走过去用力抱了下李成祥。
“难怪我妈妈早上还打电话说有个惊喜等着我。”李成祥说着，也用力地抱了下徐毅。
“这几年没见，你这变化好大。”
“你还不是一样，好像比以前更白了。”
“成祥，你到屋里，你妈和王护士长在里面忙呢。”李二壮交代儿子一声。
“那徐毅你先坐着，咱俩等会儿聊，我去跟我妈和王护士长打个招呼。”说着李成祥松开徐毅，然后冲着几个人点了下头，接过父亲手上的包，转身去了自家的别墅。
“行了，再下的话我也要输了，你还是找你同学玩去吧，不用陪着我们。”林正天说着。
没一会儿，李成祥就笑呵呵地走出来，手里还抱着一大堆的凉茶。
“你这孩子，这个季节谁愿意喝这个，再说，你那凉茶都是添加剂，哪有咱自家做的凉茶好？”
“这不是喝着方便嘛，再说咱家今天也没煮凉茶，不过妈说了，等一会儿煮一壶喝，这天热得要命，你们自己拿着喝呀。”说着，李成祥把手里的易拉罐都放到桌子上，自顾自的拉开一罐喝了起来。
“我上几天不是跟你说要你早点儿回来，怎么一直拖到现在才到家？”
“我买的前天的机票，本来昨天上午就能到家的，你也知道，到咱市里的就这一架飞机，那面说什么流量控制，我等了好几个小时，最后竟然把这航班给取消了，气死人了。”
“那你今天怎么回来的？”
“他们的原因导致的航班取消，所以就给我们安排了饭店住了一天，这才飞出来，我这还是直接从市里打车回来的呢，要不然，搞不好都得晚上才能到家了。”
“回来了就好，你就好好陪着小徐医师吧，你们都是年轻人，也能说到一块儿去，下午我带林主任他们到村子里去看表演，小徐医师你跟成祥等会儿过来吧。”
“我就不去了吧，我跟成祥也好多年没见了，下午陪他一起聊聊天，等下次过来再去就行了。”徐毅笑着说。
“就是嘛，这扭秧歌，唱戏啥的，哪是年轻人喜欢看的，还是你们去吧，我是听到这唱戏的就觉着牙疼。”李成祥也在旁边撇嘴反对。
“你这孩子，懒就说懒，找那么多借口，是谁四五岁时候非得挤着去看戏，把鞋子都跑丢了。”李二壮笑着骂到。
“哈，今儿天真不错，走，徐毅，我带你去看我种的盆景，这天晴好几天了，今晚上也得浇水了。”说着，李成祥就拉起起徐毅往凉亭外面走。
“这孩子，一说起你这起身就走。”
不过李成祥也不言语，嘿嘿笑着，拖着徐毅就钻进了自家别墅西边的胡同里。
胡同进去是一扇小门，将前后院子分看，看着这门旁边的一个小窗子，里面还露出一些家具摆设。
徐毅不禁有些好奇，这么大的房子只有三口人住，这小房子难道还要住人？
李成祥伸手把门推开，带着徐毅进了屋里，徐毅这才发现这是个不大的书房，靠着墙，摆了两个书架，剩下的就是一个被用来兼作电脑桌的大书桌，旁边摆了两把椅子。
除了这些，就只摆着一张沙发床，还放了几盆绿sè植物。
“随便坐吧，这是我的书房，再后面的门打开，是个小cāo作间，我种的盆景都在后面的暖房呢。”
“你家里房间难道不够，还把书房弄到这地方。”
“那倒不是，主要是我觉得放这里方便，省得上楼下楼的，再说了，弄点儿什么也方便，省得把屋里面弄脏了，喏，那个沙发床就是夏天如果我不想上楼的话，对付着睡觉的地方。”李成祥指着靠着墙边的沙发床说到。
“你这不少的书呀，看这样这些年你也没落下读书。”徐毅沿着墙边走了一圈，发现书架上倒是没啥闲书，基本都是些果树栽培什么的农业书籍。
“是呀，这干啥都不能瞎干不是，这书是我这几年陆续买回来的。”李成祥一边说，一边拿着一个水壶接了点水，然后拿回来放在桌子上插上电源烧起来。“我这空闲了也经常在网上查一下，哪里的农家乐办的不错，哪里的又有什么新鲜玩意儿，适合咱这儿的就想办法看看能不能借鉴一下，然后就出去看一下，一方面是看人家怎么干，怎么发展。另一方面就是逛书店，咱这儿地方太小了，书就更少了。咱领袖都说了，科学技术是第一生产力，这种地也得有文化呀。就像这次，我也买了十几本书，不过太重了，我没直接带回来，都邮寄了，到时候送到村里我再去拿回来。”
“既然你这么爱学习，那时候你为啥辍学呢？”徐毅有些不理解，毕竟当初李成祥的学习成绩一直不错，而且这辍学也相当的突然，之后就像人间蒸发了一般，再无音信。
“说来跟你这学霸在一班真是不幸呀，三个学期，每次考试最高我也只能考个第二，你这年级第一怎么能体会我这万年老二的悲哀呀。”李成祥笑着说。
“少来；那也不可能为这个就辍学吧？”徐毅才不相信这话呢，毕竟县一中怎么也算是省重点高中，比有些市一中教学质量还好，怎么可能会因为没考第一就辍学呢。
“呵呵，我开玩笑的”李成祥说到。
“那是为啥？”
。。。
0044 养鸡（）
“徐毅，我记得你家也在乡下，你总该知道咱上学那阵儿，县里面大力发展水果的事儿吧？”李成祥抬起头看着徐毅问到。
“知道呀，这怎么了？”徐毅不理解，这种植水果跟辍学有啥关系，难道是辍学回家来经营果园？
“那时候我家条件也不大好，供着我上学，这rì子过得也紧紧巴巴的，看着人家种树都赚了钱，我爸就动了心思，想着自家这分的这么大个山头如果要都种上果树，想必能够大赚一笔，他就跟我妈妈两个合计着，从县里面农行贷了两万块，买了树苗，又雇人种到山上，结果管理不善，这果树一下子死了一大半，剩下的也看不到结果，贷款却要到期了，万般无奈之下，我爸爸就把家里的房子卖了，还上了贷款，带着我和妈妈去南方打工了，我就为这个才辍学的。”李成祥说着，伸手到口袋里摸出一包烟，伸手递给徐毅一根。
“我不抽烟，谢谢。年轻，还是能戒掉就戒掉吧，吸烟不好。”徐毅不由得苦笑，幸好自己当年只是想想就算，这真的种了，恐怕自己打工也还不上这贷款，毕竟这清源山面积比他这个还大好几倍。
“我这也都抽了快六七年了，现在也在逐渐减量，一点点儿戒吧。”李成祥拿着火机点着香烟，用力地吸了一口。
“刚开始的时候，我们住的房子都是人家的仓房，电视什么的全都没有，一来二去的，就学着人家抽烟打发时间，这一转眼，就抽这么多年了。”
“看你这里不错，都是这几年打工赚下来的家底儿？那真不错了。”徐毅说到。
“哪有那么好赚呀，那时候出去打工，也找不到啥好工作，全家一个月才赚四五千块，吃住还得花上差不多一千多块，差不多两年剩下了也不到六万块。”
“然后我跟爸妈就说这样哪能行，这样打工虽然比在家种地强，不过这一辈子也剩不下啥，咱还是得想办法靠着咱老家的资源来赚钱。”
“当时南方那里农家乐已经兴起了好几年，一起上班的人，有好多还去过，都说这玩意儿挺稀罕的，像自己这样的乡下人都喜欢往城里跑，可这城里人倒好，总琢磨着往乡下跑。”
“我琢磨了差不多一个月，买了辆二手自行车，每天下班了，就跑到人家的农庄外面看，回来后，跟他们说，他们也觉着这东西有搞头，还咬咬牙，赶着周末带着爸妈，花了好几百去人家那里住了一天，毕竟咱本身就是农民，这主要的东西还是农村这点儿事儿，这东西靠谱。”
“更重要的是，在咱这儿还真没听说有搞这个的，而且自家的山头儿离着森林公园这面也没多远，这几年眼看着这森森林公园游客越来越多，所以如果真弄好的话，应该不会赔钱。”
“不过自家的经济实力毕竟有限，搞一次xìng投资的话，也没那么多钱，可是没钱这啥也只能看着，根本干不了。”
“再考察了几次，我觉得这养本地鸡来积累资金不错。跟他们商量，这虽然风险高了点儿，但是毕竟这土鸡再怎么也比洋鸡好是不，一个是皮实又好养活，另一个是这老百姓也认这个，村里面有时候有外人来，花上百块买一只都不一定能买得到。”
“这买来小鸡放在山上让它们自己找食儿，不光饲料钱省了，还能卖上价钱。假设鸡卖不出去，那就接着养着，就算冬天到了，没那么多的草籽、虫子，最多就是再贴吧点儿玉米什么的，养到来年，母鸡都能下蛋了，这鸡蛋也能卖钱呢。”
“虽然说这洋鸡蛋也就几块钱一斤，不过那时候咱县里面这土鸡蛋零卖的话，都快一块钱一个了，好多不规矩的，都拿个头小的洋鸡蛋冒充土鸡蛋呢，这土鸡蛋的名声也被做臭了，城里人都没人敢乱买这市场上的土鸡蛋了，全都想办法托了乡下的亲戚帮着买。”
“虽然觉得能干这个，不过我爸妈也有顾虑，想养鸡这技术咱自己家也没有，这可不是自己家养个十只八只，怎么养都没事儿，死了也不心疼。这要大规模的养鸡，只怕万一有个闪失，这真的哭都来不及。”
“这倒是，每年一到chūn天，我们那里这鸡瘟也特别厉害，头一天还都活蹦乱跳的，等到第二天早上，就能死得一个都不剩。”徐毅也记得这每年chūn天，因为没打疫苗，鸡瘟发的很厉害，不过村里人也不以为意，死就死吧，反正拔了毛照样能吃，还是这几年才学着乡里面，给小鸡打上新城疫苗，死的才少了起来。
“思前想后，爸妈觉得我年轻，脑子活络，学东西快，让我干脆找了家养鸡场去打工，虽然人家这笼子养的跟咱散养的有区别，但是最后归根结底也差不多，这也不图着赚啥钱，就是想着这样也能学到技术。”
“毕竟这一下子要养那么多鸡的话，难保不出啥事儿，老话不是说‘家财万贯，带毛的不算’么，这要真的有点儿什么问题，我在养鸡场，就算自己没学到本事，至少也有这养鸡场的技术员能求教不是，再怎么也不至于像之前种树那么惨。”
“就这样，刚过了年，我爸跟我妈两个人就辞了工回来，在山边修了栋鸡舍，又紧挨着鸡舍搭了个简易房，再用网子把山都给围上，趁着还早，直接在孵化场花钱订购了几千只小鸡雏，开始养鸡了。”
“所幸的是除了一开始被老鼠咬死几十只以外，别的没遇到什么大问题。而且他们也当这是家里唯一的希望了，哪怕就一只小鸡找不到，也不肯休息，而且也听我的，疫苗什么的都打了个齐全。这小鸡吃的草籽和虫子，长得也结实，整天在山上跑，根本就没生啥病。可以说一直到入冬以前这投入的除了鸡雏的本钱，也没别的，即便入冬了，虫子没有了，不过山上的各种草籽还是很多的，虽然为防万一买了很多的玉米，结果到最后也没用上。”
“虽然咱自己没花本钱，但是该赚的钱一定要赚才是，也没必要因为咱成本低就去降价吧。到了差不多还有一个月就过年的时候，我怕咱县里的市场有限，就让我爸用笼子装了几十只鸡，坐着大客车去到市里试试水。”
“毕竟要过年了，这家家户户都得买几只鸡，而且咱这一口饲料都没吃过的本地鸡虽然个头小了点儿，但是不管是毛sè，还是长相明显就跟