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道田-第126章

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    胖子点点头,指着远处说到:“别的地方有没有停车场我不知道,这里能看到的最近一个停车场也在公园小门那儿了,剩下的这一段路都差不多有两里地了,这物流太成问题了。”

    “如果真按着一般的中餐饭店考虑走量的话,那就得大量的进货和出货,如果这送货的问题不能解决的话,等到生意火爆起来的时候,只怕你这里都要等菜下锅了。”

    徐毅眯着眼睛看过去,上次过来的时候是停在另一个停车场,不过那里的话,离这里更远。

    自己是有空间,但是这毕竟是不能拿上台面的东西,根本不能说出来,如果都是从外面弄进来的话,这距离问题还真是一个不得不考虑的问题。

    “是啊,那个很可能是最近的一个公共停车场,不过这步行街九点以后到早上六点以前还可以走小吨位的车辆,实在不行就让他们晚上配送,这样可以吧?”

    胖子点头。“也只能这样了,那就还得再考虑存储的问题了,会不会楼下的小储藏室装不下呢?”

    徐毅笑了,“呵呵,你忘了,我这里是饺子馆呀,跟你家饭店比起来,这准备的材料种类也少很多吧。种类越少的话,就越节省储存空间吧,我想人家原本准备当成西餐厅的仓库,装我这点儿材料不要太轻松哦。”

    胖子点头,“还真是,我想太多了。像我家饭店,光是准备西湖醋鱼的鱼,就得用个差不多二十平米的鱼池,别的食材更是杂七杂八的,光仓库差不多就有三楼这房子的面积大了。”

    徐毅接着说到:“实在生意太好的话,还可以在露台这里弄个储藏室,这样搬上搬下的,总比从停车场弄过来要强得多呢。”

    徐毅不由得暗自猜想,如果自己没有空间的话,只怕这是唯一的办法了。那样的话,也不是自己想建就能建的,自己还得再去为这个跑审批。

    这可是风景区,十有**这审批就成问题,通不过审批自己随便搭建的话,只怕半夜盖好,第二天城管局就得找上门来,那样麻烦就大了。

    反正真的不够了,自己就从楼上往下搬就行了,反正服务员的话,不让他们上到三楼,哪个也不知道自己到底上面放了多少东西。

    胖子看到徐毅早有计划,也点点头,接着问他:“那货源怎么解决呢,这想走jīng品路线的话,这货源是肯定不能马虎的。”

    徐毅把自己的想法说了出来:“货源暂时肯定只能考虑省城这里找家大点儿的正规公司采购,这饺子馆的发展势头好的话,我就考虑让村里人按着绿sè无污染的办法来种植和管理蔬菜,甚至再养猪什么的,从村里采购原料。”

    “如果下午从家里发出来,车子开到这儿的话,基本上也是晚上了,可以直接送到店里面来。”

    胡逸飞听着有些担心,“从你老家运过来,这运输成本太高了吧?”(未完待续。)

    。。。

0246 青皮() 
徐毅笑笑,自己村里能提供多少材料呀,自己这饺子馆如果惨淡经营的话,怎么敢让村民种菜,那样自己就没钱收购的话,那菜要卖给谁去?

    而且,自己这买来的菜也只能收到空间里面分解掉,自己这饺子馅儿如果不是空间产出的蔬菜怎么能保证味道呢?

    “是挺高的,不过现在有‘绿sè通道’的政策,运送鲜活农产品的车辆上高速不用交过路费,这费用基本上能少去差不多三分之一,长远来看,如果买辆车,如果回程不带货的话,基本上也只是往返的油钱和一程的过路费,如果能找到合适的生意,避免回程时候跑空车的话,恐怕我这雇人开车的钱都不用自己再花了。”

    “更何况我这辈子也没想怎样大富大贵的,这店里面只要能保证收支平衡我就很满意了,这样的话就算暂时我留在省城,这也已经是在带动家乡建设了不是?”

    胖子摆摆手表示不以为然,“这运费什么的根本不算个啥,这要是有合适的人选,我家也早都自己建蔬菜供应基地了,这样一个是安全,另一个是省钱。现在这年头儿,有个创意并且坚持下来,基本上赚钱就不是问题。再说了,这运输成本最终要折算到饺子成本里面,一碗饺子加上的运费没多少,这反倒是个不错的噱头,可以好好宣传一下。”

    胡逸飞也感叹到:“不管全面不全面,不得不说,老三你这想得真够长远的了。”

    “没办法呀,男怕入错行,女怕嫁错郎,我这一步跨出去俩眼一抹黑,如果不谨慎一些,就怕出现什么太严重的纰漏,只怕一败涂地不可收拾。”

    胖子笑了,徐毅还是真的挺用心了,而且他一贯为人谨慎,这开店的前置条件基本不差什么了,其实失败的几率已经可以忽略不计了。

    蛮干的人成功要靠运气,但是像徐毅这样的人创业靠的是智慧,这成功几率肯定比前者高上不少,即便真的失败,这种人往往也不会一蹶不振,吸取教训总结经验以后,迟早有一天也会东山再起的。“那你还有别的什么想法么,不妨说来听听。”

    徐毅摊开两手,说到:“有些想法还不成熟,还是以后再说吧。我想的是尽量做到谋而后动,准备充分点儿。再者,从我接管这里到现在才多长的时间呀,自己也没干过这事儿,肯定有不少的东西都考虑不周呢,这饺子馆呀,搞不好到咱考完试都未必能开得起来呢。”

    胖子掏出手机看了下时间,说到:“那暂时就这样吧,咱先把中午的解决了再说。一会儿我和老大我们俩去找超市啥的,老四两口子去逛街。”

    徐毅一听这没自己什么事儿了,不禁问到:“那我干啥?”

    胖子笑笑,“你爱干啥干啥,这人都分散了,谁知道哪一拨先回来,所以你就在这儿候着吧,最多也就这附近晃晃就行,别等到我们都回来了,反倒找不着你了。”

    “我不干,我们俩也跟你们一起去买菜!”刘丽萍听了撅着嘴说到。

    胖子一听,竖起双手就是一顿乱摆。“你饶了我们吧,女孩子逛街总是看得多,买得少,我们这俩人就别给你们当灯泡了。再者你买什么也没谱儿,说是买面膜,没准儿你们回来时候只带着一包袜子也未必呢。你这要下午去逛街的话,老四还得跟着你去,就不如这时候兵分两路了,省得下午还得再分头跑。”

    “那就这样吧。”刘丽萍也只好点点头答应了。

    看到刘丽萍点头,胖子和胡逸飞逃也似的直接就在楼梯口消失了。

    他们也怕刘丽萍反悔再跟自己跑去买菜,那这一下午可就彻底毁了。

    陪女孩子逛街这种事儿,留着严培民一个人享受就行了。

    徐毅看着俩人跟逃命似的跑了,不禁转回头去,偷着笑了出来。

    那还是严培民刚跟刘丽萍刚谈恋爱的时候,在严培民鼓动之下,跟着刘丽萍和她们寝室的几个女生在街上转了一天。

    几个人以前也没陪着哪个小姑娘逛街的经验,哪儿知道女孩子逛街的特点。

    结果几个小姑娘加起来到最后,一共就买了一瓶花露水,三个小伙伴全都累呆了,最后回到寝室把严培民好一顿收拾,死也不肯再答应这些人去逛街了。

    徐毅不由得猜想,这胡逸飞和胖子到现在没有女朋友,会不会是也有那次逛街留下来yīn影了?

    等徐毅回过神来,就听着刘丽萍坐在石桌前面跟严培民抱怨:“你急什么,我随便收拾一下能用多少时间?早上你催得急,我这都没打扮过呢。”

    看到刘丽萍刚放下去的工具,徐毅心头一动,问刘丽萍:“小刘,你刚才画嘴唇的那种笔是在哪儿买的?”

    刘丽萍从石桌上面拿起唇线笔,问徐毅:“你说的是这个?”

    徐毅点头,“就是这个。”

    刘丽萍笑着说:“这叫唇线笔,是描唇线的,我这是妆颜那里买的。”

    妆颜在附近一条街上,是个主要面对女xìng的一个化妆品批发市场,几层楼和地下两层都是各种专门卖化妆用品的商铺。

    徐毅问到:“那这唇线笔有没有没有光是笔,没有装着里面那种水的?”

    刘丽萍八卦之心一下子就起来了,这人从不关心这个,难道有jiān情?“有啊,你打听这个干嘛?”

    徐毅竖起一根手指摇了摇,说到:“嘿嘿,保密。”

    “那你一会儿还去妆颜那里么?”

    刘丽萍点点头。“是要去那儿,别的店里面的东西太贵了。”

    徐毅从口袋里面把钱包掏出来,然后问刘丽萍“要不你等下帮我带几支吧,都要没装水的那种,大概要多少钱?”

    “叫声姐姐,我送给你一盒。”

    徐毅一脑门儿的黑线,“我还是给钱吧,我要叫你姐姐的话,会把你叫老,那样你太亏了。”

    刘丽萍白了眼徐毅,把桌子上的东西都划拉到包里面,伸着手指朝着徐毅和严培民点了点,“你们宿舍这几个有一个算一个,都是不会讨女孩子欢心的人。这东西一支也就三四块钱成盒买便宜,应该不会超过二十块,看在早上你做的东西那么好吃的份上,送你一盒算了。”

    徐毅也不客气,反正这也算是自己人,倒是真没必要为这几块钱来推来让去的。“那谢谢啦,要前面笔头越软的越好。”

    “嗯,那款式要什么样的?”

    徐毅摇摇头,说到:“你随便,我又不是拿来画嘴唇的。”

    徐毅是想拿这个给自己的可可树授粉,虽说之前想的是去文化用品商店买毛笔,不过看到这种笔的笔头看起来比毛笔更软更小巧,而且携带也更方便,这才改了主意。

    再把两个人送到楼下,徐毅关好门就再回到楼上把两个卧室的窗子打开,再把被子和床垫都搬到了露台上用凳子架起来晒上了。

    除了自己,别的几个人都有午睡的习惯,自己现在准备好的话,也省得他们中午没地方休息。

    弄完之后,徐毅就进到屋里,直奔卫生间,现在是实验的时间!

    跟家里面一样,徐毅也准备把这地点选在卫生间里面,毕竟这里才是完全私密的地方!

    徐毅闭上双眼,开启了脑子里面的天眼,直接把那个定位在家里面厨房里面的图像给取消掉了,看到玉牌的那个面上出现这里浴室的图像,徐毅差点儿开心地蹦起来,这事儿行了!

    不过为了以防万一,徐毅直接把手机和钥匙都揣进了口袋。如果等下进了空间就再不能从这里出来的话,那样解释自然很麻烦,也只能希望他们不要出去太快回来吧。

    这样想着,徐毅再次闭上了眼睛,直接进了空间。

    时间紧迫,徐毅也顾不得别的什么东西,直接再度闭上了双眼,然后轻轻地吐了口气,果然,这画面上面显示的是两个卫生间里面重叠的场景。

    这下,真的没问题了!

    徐毅再把两个画面分开,休息了好一阵才睁开眼睛,满心期待地朝着自己种好的那些蔬菜走了过去。

    把那些作物全都检查了一遍,徐毅脸上的笑容也越来越盛了。

    不出所料,所有的作物都已经开始结出种子,丰收在即了!

    甚至那些西瓜和香瓜都不例外,尽管没有掐尖打叉,都在地上蔓延出一大片来,可是这一点儿也没耽误它们开花结果,甚至就连长出的子蔓和孙蔓上面都有花朵和瓜果的出现,而主蔓上面最早结的瓜,看起来已经快成熟了。

    西瓜顶上蒙了一层淡淡的白霜,不过这浅淡的白霜并不足以完全掩盖这西瓜本来的颜sè。

    这层白霜是瓜皮分泌的一些起到保护瓜体作用的蜡质,不过空间里面又没什么微生物,水分也不会缺少。

    徐毅伸手把这瓜皮表面的那层白霜抹去,打量着瓜体本底的颜sè来。

    大部分西瓜都是翠绿sè的外表,但是这西瓜却通体呈现着一种纯粹的墨绿sè,如此深邃的绿,以至于甚至就连瓜皮上面那些相比其他西瓜纤细一些的黑sè条都变得不那么显眼。

    当然,徐毅也发现了,即便以这空间的神奇仍然不能免俗。

    这西瓜皮贴地的地方仍然有差不多鸭蛋大小一块瓜皮没有变sè,跟刚长出来的那些嫩瓜蛋子一样白白嫩嫩的。

    不过不管怎样,徐毅总算把这西瓜的品种认了出来。这西瓜学名叫什么没人知道,又或者是根本就没有个正式的名字——一如几十上百年以前那些老去的村民,只是“王大”“李二”一般叫了一辈子,这种西瓜一直被村民叫做青皮。当然,有些地方甚至会把这瓜叫成黑皮。(未完待续。)

    。。。

0247 淘汰() 
这瓜的品种是青皮这一点儿都不出乎徐毅的意料,看到这种子的时候徐毅就猜到这结果了。

    青皮的西瓜子要比现在常见的各种西瓜的西瓜子大上一圈儿,大小基本介乎超市里面贩卖的那种袋装西瓜子和普通食用西瓜的西瓜子中间——这几乎也是所有老品种的西瓜的共xìng了。

    省内大部分地区以前种植的老品种最多的就是这种青皮,现在不过是证实了徐毅的猜想。

    炒食的西瓜子并不是普通的西瓜,那东西是西瓜里面比较另类的一个特殊品种,名字叫打瓜。

    不管哪个品种的打瓜都有一个特点,瓜的个头儿一般都不大,里面的瓜子多而且大,但是大多数打瓜的瓜瓤味道却不怎么样。用吃过打瓜的老村长的话来说,这打瓜的瓜瓤味道就跟冬瓜的瓜瓤差不多,一点儿甜味儿都没有。

    至于现在常见的各种西瓜,种子都比较小,都是近几十年陆续引进的品种再加以栽培选育而成的。

    各种优良的西瓜品种陆续引进,青皮这样的老品种现在已经基本绝迹了,说来这算是挺让人遗憾的事情。

    青皮的瓜瓤sè泽红润,吃着口感沙沙的非常好,而且这瓜的甜度也大,味道也相当不错,算是一个非常优良的传统西瓜品种了,要不然也不会占领了省内西瓜种植历史这么多年。

    但是纵然有着这么多好处,青皮相比现在的各种西瓜而言,仍然有着各种让人觉得欠缺的不足。

    首先就是青皮的个头儿长得不算太大,一般而言这瓜大多也就是长到十一二斤左右就到头了。

    不止吃豆腐脑有南北差异,就算是吃西瓜同样也有着地域差异。南方吃西瓜要吃小的,北方人吃西瓜却要吃大个头儿的。

    省内早些年大面积种植的是红宝、新红宝这些大果型的西瓜,只是这些年受到非西瓜产季南瓜北运的影响,现在那些多在南方种植的早chūn红玉或者是八四二四以及由其再次选育的麒麟瓜、京欣之类的品种也多了起来。

    青皮跟新红宝这种能长到几十上百斤的西瓜肯定是没法比的,但是跟那些诸如诸如早chūn红玉,又或者八四二四这些早熟品种相比,这青皮的个头儿已经堪称巨无霸了。

    早chūn红玉一般最重不过四五斤,就算是后者,以及由它再选育出的什么麒麟瓜之类的品种大多数单个瓜的分量也不过才七八斤左右,能长到这么重已经算是奇迹了。

    只是这青皮空有这么高的分量,谈到可食用的部分,算起来这么大块头,这里面瓜瓤的量也就跟比它明显小一圈儿的八四二四的量差不多少。

    剩下的,自然是占了相当大分量的瓜皮。

    青皮的瓜皮特别厚,就算是薄的,也差不多得有半寸以上,而且这西瓜的种子还大一圈,更是导致吃西瓜的人也不大喜欢这个——毕竟这买西瓜吃的是瓜瓤,这瓜皮和瓜子都是要去掉的。

    因此,青皮跟那些薄皮西瓜比起来销路甚至价格都要低上不少,再加上这产量也不如别的品种,所以就算茎杆生长有力耐病力强,管理方便这些优点也不足以让它抗衡别的那些更加优良的品种。

    早些年,即便各种杂交品种,甚至无籽西瓜开始大面积种植,也没能将青皮完全剿杀干净。

    西瓜属于不耐储存运输的水果,尤其那些轻弹可破的薄皮西瓜能放上一个星期的时间就算是不错了。

    但是青皮西瓜的皮厚,表面的蜡质层更厚,就算是一个成年人踩在这瓜上面,只要不是用力去蹦,都不至于把它给踩碎了。这厚皮也使得青皮在对抗失水和细菌感染上面拥有着独特的先天条件,这些条件影响差了,这西瓜自然也能储存得更久。

    青皮特别耐放,采摘下来的青皮只要保管得好,甚至能从鬼节一直放到中秋节,远不是其他品种能比的。

    所以早几年的时候,还有不少的人种植这个,等到中秋别的西瓜退市以后再拿来卖,这瓜照样能够卖个好价钱。

    但是,保护地栽培技术rì益成熟,再加上交通rì益便利的今天,就算是过年前后想吃薄皮西瓜也到处都是。

    外加着这青皮的产量总不如那些新培育的品种,所以就算这耐放的优点也已经无法阻止青皮从市面上消失的脚步了,青皮终于告别辉煌,退出了水果市场。

    现在,相对于那些杂交品种而言,这青皮也仅剩下能自己留种的优点,所以还有个别人家在田边地头种上几棵,大面积的种植基本上彻底没有了,就连徐毅都几年没看到过这种瓜了。

    知道是这品种,徐毅还觉得挺可惜的。

    他自然是不差这西瓜的产量问题,最多也就是再多种几棵就行了。

    只是这青皮的瓜皮太厚,可使用部分相对的自然就少了不少。像胖子这种吃货,一个人一次干掉大半个西瓜实在太轻松了。

    自己一次最多也就弄个三两个出来,这肯定不能让他吃过瘾了,总不能一次扛上一麻袋的西瓜出来管够吃,这不太假了吗?

    不过等到徐毅看到那香瓜的时候,一下子就觉得这西瓜挺不错的,个头儿还算是不小了。

    青皮个头儿再小也比大碗的碗口还大,可是相比青皮而言,这香瓜实在小得太可怜了。

    徐毅把几棵香瓜的瓜秧都翻了一下,找到的香瓜最大的一个也比自己的拳头还小了一圈儿。

    小归小,这瓜倒是挺有特点的,瓜体浑圆,sè泽雪白的瓜身上还带着一条条的凹痕,原本是花朵的地方还鼓起来个拇指肚大小的小包,就像是一个小馒头扣在瓜顶一般,是把这瓜摘下来,去掉瓜蒂,再在这顶上的小包包上面�
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