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田园风月-第18章

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  却说江雨晴和江野来到学堂之后,师母余氏偷偷往她手里塞了两块麻糖,说是别让其他同学看到了,容易引起争端。



  这麻糖在农村并不多见,也就在每年的腊月二十三,送老灶爷上天,家家户户过小年夜的时候,会准备一些麻糖,就是芝麻花生等和着砂糖一起做成的,寓意是粘住老灶爷的牙,让他“上天言好事”,然后让接班的下一任老灶爷“下界保平安”。



  “谢谢师娘,师娘真好。”江雨晴嘴巴极甜,眨着水灵灵的大眼睛,笑靥如花地看着余氏,还恭恭敬敬鞠了个躬。



  “小妮子嘴巴这么甜,数你机灵。”余氏很慈祥,摸了摸江雨晴的头发,说道,“赶紧去吧,先生等着你们呢。好好读书,改天师娘要考考你。”



  虽然也穿着农家妇女常见的粗布衣衫,但余氏给人的感觉很不一般,文文静静,很贤淑,甚至都没人见过她发脾气,跟在先生背后相夫教子,而且还会读书写字,怎么看怎么不是寻常的农妇。



  《千字文》,原名叫《千字启蒙文》,这本作为魏国的启蒙读物,不知流传了多少年,现在仍旧一直延续。等孩子把这一千字都学会,再去学期其他如四书五经、诗词歌赋之类的知识,传闻是有前朝大学士颜士祯撰写修订,因为是孔老夫子最得意的弟子颜回的后代,德高望重,目前被魏国奉为老神仙。



  不过在江雨晴看来,这本书似乎太过单调乏味,所以才会有不少学生觉得艰涩难懂,太过深奥。如果自己把当初的《三字经》、《增广贤文》或《朱子家训》之类的作品拿出来,会不会在推进魏国启蒙交易方面有不一样的效果?



  直接拿出来,妖孽的罪名跑不掉,借着托梦的说辞,恐怕会有些说不过去,其实主要问题还是自己太过年幼,可供发挥的余地不大。不过既然已经有了这个想法,那就应当积极实施,哥哥江野是不二之选,这样以后说出去,三字经是兄妹二人合著而成,在人们心中哥哥的风头必然更盛一些。



  “人之初,性本善。性相近,习相远……”想当初她可是背的滚瓜烂熟,以至于就算灵魂穿越之后照样能够麻利顺溜地背诵出来。



  今天学堂之上练习的是书法,按照崔先生的说法,字如其人,字好的人在科考中有着天然的优势,再好的文章,字迹如鸡挠一般,多少大煞风景,就算文章一般,但字体赏心悦目,考官的眼睛只要不是勾了牛屎,肯定会有人情分在里面。



  “雨晴,按道理说,以你的年龄和手腕力度,本写不出这样筋骨十足的字体来,你家中也没有以书法见长的长辈,谁教你的?”崔濂拿着一张写满毛笔字的纸张,很是欣赏,又略带疑惑。



  “爷爷教的。”江雨晴抬头,一副人畜无害的表情说道。



  “哦?但为师如果没有记错,你爷爷早在你两岁那年便驾鹤西游了,如何教的你?”崔濂再问。



  “哦,是爷爷托了梦教我的。在梦里,他老是让我写字,还说写出来的字要方方正正,要有骨头,还得有神。先生,书法里什么是神?”江雨晴直接开启胡扯模式,一通乱侃。



  “满嘴荒唐言!”崔濂甩一甩长长的衣袖,怒道,“子不语,怪力乱神,以后不准再讲这些鬼怪之事,否则别怪为师的戒尺不长眼睛。”



  “弟子谨遵教诲。”江雨晴拜了一拜,赶紧溜了出来,江野拉着她问道,“你咋把先生惹生气了?”



  “没事,先生自己心情不好。”江雨晴挎上母亲亲手缝制的书包,一蹦一跳,说,“哥哥,给你商量个事儿。”



  “啥?”江野回头问。



  “以后咱俩一块写书。”江雨晴提议,不过看他不敢相信的样子,她解释道,“我写字,你负责给文字插图。”



  江野在她脑袋上摸摸,又捂在自己脑门上,问道:“按理说,没有发烧,脑袋咋就糊涂了呢,赶紧回家睡觉去,一觉醒来,白日梦就醒了。”



  ****



  (手机码的,好友代发,错别字之类再说难免,希望大家指出来,等回去杭州会从头到尾细细检查一遍捉虫,还望父老乡亲见谅。)
第037章 五花肉,赐予灵感
  兄妹合作出书的念头终于还是不了了之,江雨晴准备把这个事情放到年龄稍大些再说,毕竟是个利国利民功在千秋的大事,可以推迟,但不能放弃,正所谓天下兴亡,匹夫有责。到时候一句废话不说,就问问那些封建旧思想的卫道士:谁说女子不如男?



  如果吃也能当做是理想的话,江雨晴想吃遍天下美食。



  “晴妞,今早我看你嘴水(口水)把枕头都弄湿了,梦里吃啥好东西呢?”饭桌上,总要找点话题,梅兰率先拿小姑子开涮。



  “没梦见啥好吃的,睡觉的时候趴着,压到了。”江雨晴连忙解释。



  盖新房的过程中,江子愚就在院子正中央搭了两个临时的棚子,有点像是蒙古包,一家人就住在里面,吃饭也在院子。



  深秋的夜里会下霜,每每早晨醒来日出之前可以看到草木房顶等地方覆盖一层晶莹的霜花,很是漂亮。不过秋霜紧,夜里气温降的厉害,一床被褥有时还会冻醒,当然,小孩子喜欢乱蹬乱动,冻醒的时候发现自己在被褥上面,江雨晴常干这种事,最严重的一次是,醒来的时候发现满脸是血,原来是夜里鼻子不知怎么撞到流血了。



  董氏把粘在江雨晴嘴边的馍渣揩掉,说道:“其实想想,又好长时间没打牙祭了。他爹,要不等会儿叫梅兰去割点肉,晌午包饺子吃?天一冷,几个娃子耳朵也快冻了吧。”



  江子愚点点头,嘴里的饭还没下咽,乌拉乌拉回道:“银钱你管着,还不是你说的算,刚好我也想吃肉了。梅子,割肉的时候记得不要太多瘦肉,肥肉也多一点,吃着更香。”



  “唉呀,听这意思,我管着银钱,你还觉得冤屈了?”董氏一副诡异得意的笑容,看着默默吃饭猛地被噎着的江子愚,递过去一碗水,“你们男人主外,我们女人主内,我管银钱那不是天经地义么,缺钱花的时候说一声又不是不给你,一大家子,吃穿花总得省着点才行。”说完,她看着梅兰问道,“梅子,听见没?”



  “听见了,娘。”梅兰应道。



  “晴妞,你呢,听见没?”董氏看江雨晴自顾自地吃,问了声。



  “啥?啥听见没?”江雨晴一头雾水,刚才只顾着千寻在最新的信件中给她出的对联,爹娘说了什么,根本没有听到耳朵里。



  江子愚哈哈大笑起来,一把将江雨晴抱到腿上,说:“我的小乖乖,你娘正给你们传授女人管家的本事嘞,你咋能不好好听着,要不然以后嫁了人吃了男人的亏,哭都没地方哭。你看你娘气成啥样了,你看那白眼,吓不吓人?”



  打打闹闹过后,董氏揽下了洗碗刷过的活,让江雨晴跟着梅兰去集市上割肉。



  出了家门口,江雨晴牵着梅兰的手,眼神恍恍惚惚,又入了神。“北斗七星,水底连天是十四点。”这是千寻给她出的上联,说是国子监那帮名门世子纨绔子弟们都被难住了,连几个负责教授的老学究也对不出更好的下联。



  “嫂子,饺子好吃还是红烧肉好吃?”江雨晴木愣愣地问道。



  “看你喜欢吃啥了,吃了饺子不冻耳朵,红烧肉吃了容易长肉。”梅兰见她一副没睡醒的样子,弯腰把她抱起来,“崔先生去了京城,那你们这些学生岂不是要很久不上课。不去学堂,也不能天天睡那么晚,跟夜猫子似得,个子也长不高。”



  江雨晴脑子仍旧处于短路状态,忽然缓缓舒了口气:“嫂子,我更想吃红烧肉咋办?”



  梅兰拧了拧她的鼻子,说:“这样,等会儿割了肉回去,用一大半包饺子,剩下的我给你烧碗红烧肉。不过得咱娘的同意才行。”



  心情不好的时候,追求的道路没有方向,有烦恼忧愁需要排除的时候,不得不说,吃美食是一件极好的发泄方式。此时的江雨晴,就想好好吃上一顿红烧肉,没有任何理由地想吃红烧肉。



  “咱娘肯定同意,要是不同意我就闹,要是闹还不同意,我就发动咱爹的力量。”



  江雨晴揉了揉眼睛,这会儿才慢慢缓过神儿来,挣扎扎了一下,示意梅兰把她放下来,下来之后,挑了挑,把裤子鞋子弄好,这才继续牵起梅兰略显粗糙的手,“虽然咱爹可能当不来家,可我就是想吃红烧肉。”



  “哈哈,可能红烧肉上辈子欠你的,这杯就该被你吃!”梅兰忍俊不禁。



  集市上叫卖的声音此起彼伏,看到梅兰江雨晴姑嫂二人,不少认识的打招呼,有些点头微笑示意,其实也主要归功于上次的那次风波,让梅兰的身份获得人们认可,直到这小媳妇是江家江子愚的儿媳妇,这么一来,谁还不给点面子,谁还敢趁着酒劲儿欺负?那是自己找死。



  梅兰似乎很享受这种被人接纳的感觉,不管其他家的童养媳是怎样的命运,她觉得自己是最幸运的一个。公婆把自己当做亲女儿一代对待,她就是这个家庭的成员之一,整个人心情好起来,自然越发年轻漂亮。



  江雨晴看看梅兰已经渐渐突起的胸部,又低头看看自己的,心里失落极了。前段时间,梅兰来了初潮,吓得不轻,经过董氏的教育,已经坦然接受每个月一次的流血,好像没有喊过疼。



  回来的时候提着四斤五花肉,梅兰昂首挺胸,接受着路人钦羡目光的洗礼,这么大块肉,还真心不是谁家都能吃到,更何况在这不逢年不过节的日子。对于这种炫富行为,江雨晴的脑袋里涌现的都是在一群女**丝中间搂着男朋友秀恩爱的场景,虽然有些不地道,但能有什么更好的办法?



  女**丝,说起来,就像一只孤零零的大雁……江雨晴一拍脑门,“有了!”



  梅兰不解:“啥有了?”



  “上联是:北斗七星,水底连天十四点;下联为:南楼孤雁,月中带影一双飞。”对仗工整,简直就是完美契合,江雨晴笑的眯起眼睛,像两弯月牙儿。不过可惜的是,没办法把这么好的下联给他知道。



  梅兰无奈地摇摇头,她知道小姑子又走火入魔了,一旦进入自己的世界,根本听不到旁人说话,就算偷偷地把她卖了,估计都不知道。不过吃吃饺子,再来块红烧肉,应该就不这么魔怔了。



  ********



  (从富阳回来了,科目二成功考过。今天没来得及用手机码字,回来倒头就睡,很晚才起来。码了2000字,算是个过度小章节。这两天调整好状态,周末多码字存稿,前面的虫子捉捉,恩,就这么定了。希望美女们多多支持~)
第038章 红烧肉,垂涎三尺
  真正美味的红烧肉,肥而不腻,入口即化,不会让减肥的人有抗拒抵触的情绪,也不会让增肥的人过犹不及,它给人一种快乐愉悦的心情,又能恰如其分地果腹,可以说是荤食中的小王子,美食家们心中的小公举。



  农家土菜馆里吃了不少,豪华酒店里也尝了几次,但无论怎样,江雨晴都再也找到妈妈手中做出来的味道。漂泊在外的追梦者,不管离家乡多远,当初熟悉的味道却终生无法忘却。



  江雨晴很期待梅兰所做的红烧肉。一千个人做,便有一千种红烧肉的味道,只是哪种才能和最熟悉的那个相契合?



  “娘,我让嫂子多割了一点,留点给我做红烧肉。”回到家之后,江雨晴就着急着向董氏申请,不过态度很强硬,似乎容不得商量,一副不做红烧肉就绝食的架势。



  董氏走进棚子里看看床上的俩娃子,出来后赏了她个大白眼,继续手中的针线活,说道:“声音恁响,跟谁掐了你脖子一样,把弟弟吵醒,我饶不了你!想吃红烧肉,就让你嫂子做,谁不让你吃咋的。过来!”董氏让江雨晴抬起脚,拿手中的鞋样子在她脚上比划了一下,自言自语,“不大不小,刚他妈夸娃——刚好!”



  董氏又开始给孩子们做鞋子了,男娃子的最好做,千层底纳好之后,就差鞋面子。鞋面子比较耗费功夫,把剪好的鞋样子,一遍遍地抹糨子,直到重叠的几层布真正融合成一层,这才把鞋面和千层底纳在一起,做成完整的鞋子。女娃子的多一步,那就是在鞋面上绣花,多是一朵菊花或荷花或牡丹花,当然还会比较应景地搞两只蝴蝶。



  江雨晴现在脚上的鞋子穿了根本不想脱下来,正是董氏一针一线纳出来的,穿在脚上很轻盈,别提有多舒服,透气性能好,不出脚汗,更不会生脚气。再想想当初穿高跟鞋,挺拔是挺拔了,脚跟常常磨破贴上创可贴,穿得久了脚趾头变了形,走路走不快,更别提跑路,所以啊,委屈自己忍受痛苦,换来的无非就是一句“哇,那姑娘好高挑,那姑娘个头好高,那姑娘真有气质……”现在回头想,真心不值得。



  “晴妞,来,看嫂子剁馅儿,擀皮,等会儿咱包饺子。”梅兰对着江雨晴摆摆手,示意她过去,其实她抱有私心,希望能够在日常生活中教会小姑子更多的生活技能,让她以后无论到了哪里,都能不至于吃亏,厨艺不压身。



  “哥,过来一起看嫂子做饭。”江雨晴来到江野身边,看他正拿着一块不知从哪里弄来的铁块,在半截砖头上刻着什么东西。谁知江野脸一红,说道,“做个饭有啥可看的,吃饭的时候好吃就多吃点。”江雨晴忍住笑,满脸庄重,“如果自己不会做,看人做菜也是一件美的享受。”江野摇摇头,手中的雕刻没有停下,“你个我命苦,享受不来。”



  剁饺子馅儿,萝卜和肉一起,掺了盐巴,被噼噼啪啪剁成碎块。擀饺子皮儿,把揉滑软的面团擀成摊子,然后用刀划成一块块的梯形。然后就是最后一道工序——包饺子。



  “跟着我包!”



  梅兰捏了个饺子皮,一筷子夹了点馅儿,涂抹在梯形比较窄的部分,然后卷起来,等差不多了,两头一弯,捏在一起,就成了一个元宝形状的饺子。做完示范,梅兰手速极快地已经包完几个。江雨晴笨拙地包了一个,刚放在锅盖上,被梅兰的手指轻轻一戳,就散开来,皮儿散开,馅儿漏了出来,“你这没有捏结实,要不然等会下锅,煮一下就都烂掉了。”



  “娘,除了放萝卜,就不能放点其他东西么?”江雨晴有些不满,她多少有些排斥萝卜,觉得吃完萝卜老是放屁,影响个人形象。



  “萝卜咋了,没听人家郎中说过,冬吃萝卜夏吃姜,不用郎中开药方!”董氏说完,担心声音大了,连忙压低了一些,继续说,“虽说吃萝卜容易放屁,但放屁又不是啥丢人的事儿。有屁不放,能把心脏给憋坏喽,没屁硬挤,还能锻炼身体嘞。”



  江雨晴听得一阵恶心,连忙不再吭声了,等偌大的锅盖上铺满了饺子,肉馅终于没有了。



  红烧肉,这才是硬菜,是值得期待的美食。



  一个大葱平均切成五段,姜块切成四片,四颗八角大茴香,冰糖七八块,还有就是酱油和酱色,盐巴和农家腊酒,材料大致就这些。梅兰把材料在案板上摆的整整齐齐,紧接着把一斤左右的猪肉切成大小差不多的块状,每块都有肥有肉。



  江雨晴烧火,水开之后,肉块下锅,氽烫了几分钟,用漏汤勺子捞起来,凉水冲洗干净。梅兰把洗好的肉放在一旁,清了锅里的水,等锅再次烧热,倒了半勺油,将冰糖在油中,直到锅里开始冒烟,冰糖也融化成褐色。葱段、姜片、八角茴香下锅,等到香气弥漫,肉块也下锅,细火小炒。等到肉块上渗出油脂,两瓢水倒进锅里内,刚刚淹没肉块,随手加上酱油、酱色和小半勺腊酒。



  “晴妞,大火!”梅兰下达了命令。



  江雨晴一听,立马用烧火棍在灶火里捅捅,等火更旺了,使劲儿添加劈材,噼里啪啦的声响伴着呼呼的声响起来,还有火苗从锅灶里往外窜。直到水烧的咕嘟嘟作响,梅兰才示意江雨晴继续烧小火,让她再添少许的劈材,小伙炖着,只要火不熄灭就行。



  阵阵扑鼻的香气在院子里飘散,惹得江野终于忍不住,放下手中的半截砖,来到江雨晴身边,伸着脖子,大口大口地吸着气。



  “牵着不走打着走,刚叫你来不来。”江雨晴踮着脚尖掐了掐哥哥的耳朵,小大人的样子说道。



  “你叫我来我就来,那多没面子。”江野脖子一拧,宁死不屈的模样,当然了,扭头的时候还不忘瞄一眼梅兰。



  有人说话的时候,时间总是会流逝的极快,就这么说说笑笑插科打诨,转眼一个时辰过去,梅兰终于掀开锅盖,一股更加香浓的味道喷薄而出。红烧肉被酱色染的红红的,滑滑的,颜色具有很强的视觉冲击力,江雨晴不自觉地咽了咽口水,“咕嘟”一声。
第039章 思断肠,掐麦续魂
  一块红烧肉入口,嚼着嚼着,江雨晴眼泪止不住地就顺着脸颊爬下来。



  “哎呦,这是咋啦,眼睛里进沙子还是在咋了?”



  江子愚一把将她抱到怀里,放在自己腿上,上下抖了两抖,大手不停地在她脸上抹泪,心疼地问道,“梅子,晴妞刚在烧火时磕着碰着还是热油烫着了?这嘴里塞着肉,说哭就哭了。”



  “没,刚还好好的。”梅兰应道。



  当初读到李清照的“物是人非事事休,欲语泪先流”时,觉得应该是易安这个多收善感的才女心灵太脆弱,像自己这么神经大条的姑娘,应该不会还没说话就泪流满面的吧。就在前一秒,因为吃到一块红烧肉,江雨晴的眼泪如决堤的海水,无论如何也刹不住了。



  如果只是距离,不管多远,哪怕是把地球绕一圈,江雨晴都会不顾一切地回去。可现如今,非但空间,连时间也退回了千百年,让她如何去寻找当初的家。背井离乡尚有维系着思念的地方在,对她而言,对前世亲人的挂念只能悬浮在空荡荡的心情角落里。



  那是老妈做出来的红烧肉味道,很像,太像。



  江雨晴一边流泪,一边拼命咀嚼,嘴里的红烧肉
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