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说起来也不奇怪,穆瑾开设奶茶店只不过是兴趣所致,大部分的奶茶配方都是连蒙带猜、误打误撞研究出来的。
而萧风则不同,这两年来厨艺的增进让他对于各种味道的变化有了很深的体会,研究起奶茶的调配自然是得心应手;此外,萧风在修炼了‘引气诀’之后,身体的各种感官异常敏感,对于奶茶细微的变化都能够了若指掌,自然能够根据手头的材料,调试出美味绝伦的奶茶。
“爸爸!奶茶好了没有?”
“九叔!我要草莓味道的!”
“九爷!我也要!”
萧风正在吧台内忙活着呢,几个娃娃有点等不及了,纷纷在催促。
“马上就好了。别着急!”看着几个小萝卜头急不可耐的表现,再看看旁边一群人严阵以待的样子,萧风在心里多少有些高兴。
作为厨师,自己制作出来的东西能够获得食客的欢迎。自然是一种极大的成就感。
经过几天的尝试之后,萧风很快就调配除了十几种特色奶茶,今天特别把家里的孩子和年轻人都请到了‘七彩阳光’奶茶店,举行品鉴大会。
刚才第一轮原味奶茶获得了众人的交口称赞,紧接着第二轮是各种水果口味的奶茶。让众人望眼欲穿。
相比于外面奶茶店粗制滥造的情况,‘七彩阳光’所采用的原料都是纯绿色无污染的顶级原料,包括镜湖牧场的鲜奶、萧家农场的水果、银杏村的特色山茶,再加上萧风偷偷弄出来的空间灵泉。
如此顶级的原料,再加上萧风连日来的不断尝试,终于调配出了令人惊艳的极品奶茶!
不一会儿,各色奶茶陆续端上桌,无论是大人还是小孩,都没有空说话了,一直闷头喝!
“九哥。回头你留一份配方在菜馆,也好提高菜馆甜品的档次!”喝完手中的奶茶之后,萧强意犹未尽地说道。
萧家私房菜馆的强项在中餐,西餐业务开展的时间并不长,萧强也是满脑子都在考虑着如何增强西餐业务的水准。如今品尝到细腻丝滑的奶茶,萧强如何还能坐得住?
“这个没有问题,不过你小子得注意保密,传出去‘七彩阳光’就不用开了!”萧风倒也没有任何意见,毕竟私房菜馆对奶茶的需求也就那么点,不会对‘七彩阳光’的业务造成任何冲击。
“九哥。还有婷婷那边?”过了一会,萧强又犹犹豫豫地举手了。
在此之前,魏婷婷的‘缤纷果品’主要经营项目是各种原味果汁、冰沙和水果拼盘。魏婷婷也不是没有想过开展奶茶业务,只不过一直没有调配出令人眼前一亮的奶茶。也只好作罢了。
现在,萧风调配出了如此美味的奶茶,萧强若是还不主动开口,那就是傻瓜了。
“这个也没有问题,反正‘缤纷果品’和‘七彩阳光’的区域离得远,不会相互影响!”对此。萧风也是一点问题都没有。
这一次出手帮助穆瑾调配奶茶,一来看在‘七彩阳光’是萧潇几个室友开设的,二来是因为穆瑾是徐梦瑶的好朋友,若是换成了别人,萧风才懒得呢。即便如此,萧风也不会冷落家里人,奶茶的配方自然要交给菜馆和‘缤纷果品’使用,反正互不干扰嘛。
看到萧风的举动,穆瑾一点不满都没有,毕竟这些配方都是萧风亲手调试出来的,想要给谁是他的自由。在品尝过萧风的奶茶后,穆瑾才知道自己调配的奶茶还只是入门级别,和萧风的水准相距甚远。
穆瑾已经决定了‘七彩阳光’会全盘接受萧风的配方,作为奶茶店的主打产品。
可以预见的是,一旦这种美味奶茶上市,必定会受到消费者的极大欢迎,穆瑾还有什么意见呢?
再说了,这些美味奶茶是建立在镜湖牧场、萧家农场各种顶级原料的基础上,穆瑾才不会去得罪独家原料供应商呢。
穆瑾已经决定了,从自己的股份种种拿出15%放到妮妮的名下,这样就可以让萧风的配方赠送行为更合乎情理,也好把萧家牢牢地绑在‘七彩阳光’的战车上。
穆瑾虽然没有经商的经验,但是没有猪肉还没有吃过猪肉吗?
在她看来,谁控制‘七彩阳光’的大部分股权并不重要,关键在于配方和原料供应,而这两样都掌握在萧家的手中。因此穆瑾愿意出让一定的利益,来换取‘七彩阳光’的更好发展。
不得不说,穆瑾虽然是个女孩子,不过心胸开阔并不是一般人所能比拟的!
确定了奶茶的配方之后,‘七彩阳光’的筹备工作也算是补上了最后一块拼图,穆瑾立刻通知尹南希等人,启动开业前的各种活动。
而穆瑾在银杏村开始组织各种原料的收购、装车,然后跟着新鑫物流的冷藏车,直奔春城。
…… ……
在‘七彩阳光’还没有开业之前,萧家私房菜馆、‘缤纷果品’的特调奶茶率先推出,立刻引起了不小的轰动。
‘萧家私房菜馆’就不必提了,每天到菜馆用餐的顾客也不过三百人,点了奶茶的顾客也不多。这些顾客顶多就是在网络上对‘萧家私房菜馆’的特调奶茶赞不绝口罢了,不会让人们太过惊讶。
毕竟,‘米其林三星餐厅’的奶茶,好喝是正常的事情,不好喝才是新闻呢!
至于‘缤纷果品’就完全不同了,它可是这一年来海州风头最劲的甜品店,连锁店一口气开了28家,遍布海州的商圈和大学城附近。
这一年以来,依靠着萧家农场的极品水果,‘缤纷果品’在消费者之中树立了良好的口碑,成为了海州甜品店的标杆。
这一次,‘缤纷果品’不仅在各个店面悬挂大幅宣传海报对‘特调奶茶’进行宣传,甚至还在海洲日报、海州晚报、海州卫视等媒体进行大密度广告投放。与此同时,‘缤纷果品’还特别在淘贝网上开设了网上下单,海州城区范围内免费送货的服务,立刻在海州引起了巨大的轰动!
虽说网络购物已经逐渐深入人心,包括肯德基、麦当劳等快餐连锁巨头也开展了网上订购的业务,但是‘缤纷果品’却成为了第一家奶茶店,成为了吃螃蟹的先行者!
经过热闹的宣传之后,‘缤纷果品’的特调奶茶终于隆重上市,虽说它的定价极高,仍旧是吸引了诸多老顾客和好奇消费者。
在第一天,定价为15块钱的原味奶茶卖出了1万杯,而各种口味的水果奶茶定价为20元,也是卖出了5000杯,再加上其他口味的奶茶,6月28日这一天‘缤纷果品’卖出了整整两万杯,取得了一个开门红!
当缤纷果品在官网、网店和媒体上公布这一数字的时候,顿时让许多财经专家大跌眼镜,没想到小小的奶茶也能做成大生意!
一时间,海州的奶茶热瞬间升温,许多投资者开始筹划着开设奶茶店,毕竟这个新兴市场实在是令人兴奋!只不过,这些奶茶店大多都是利用奶精、茶包、果味粉之类的原料进行奶茶调配,论起味道和‘缤纷果品’相差十万八千里,根本就无法撼动‘缤纷果品’在海州市场的霸主地位!
而随着特调奶茶的美味被越来越多的消费者体会,回头客也是陆续出现,‘缤纷果品’的奶茶销量也是节节攀升。只用了不到一个星期的时间,奶茶的销售额就已经和‘缤纷果品’原有的业务相持平,让萧强和魏婷婷乐得合不拢嘴!
可以说,萧风亲手调配的奶茶配方,再加上银杏村顶级原料的辅助,造就了一股奶茶旋风,成为了这个夏天海州甜品市场上的一道风景线!
受到海州方面好消息的刺激,穆瑾等人也是干劲十足,很快也做好了各种准备,在7月8日这一天,四家店面同时举行了隆重的开业典礼!
‘七彩阳光’也将会在高原的夏天绽放出属于自己的光芒!(未完待续。)
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【351章】 盘点财富(求月票!)
‘缤纷果品’推出特调奶茶新品的时候,已经做好外围调查的关嘉航并没有迟疑,直接找到了萧风,提出了独家专访的要求。
“你要采访我?”萧风饶有兴致地翻看关嘉航的名片,有点惊讶。
福布斯杂志驻华夏记者,名头看起来一般般,但是了解福布斯杂志在全球财经媒体中的巨大影响力,关嘉航的身份也就不简单了。
萧风倒不用担心关嘉航的记者身份是假的,毕竟福布斯的官网上会有他的资料介绍,只要上网一查,就一清二楚了。
萧风只是奇怪,关嘉航怎么如此迅速地就找到了自己?
“你们杂志社可是鼎鼎大名,怎么会找上我这个无名小卒呢?”萧风似笑非笑,有点好奇地问道。
按理说,自己平时不太出现在镜湖体系的日常管理中,厉东升和马晓军也没有把自己的信息透露出去,外界应该不知道自己的存在才对。
如今,关嘉航直截了当地找到自己,提出了独家专访的要求,就表明他清楚了自己的底细。
“虽然萧先生您在镜湖体系之中并未担任任何职务,但是在工商、税务机构登记的名字总不会作假;再则银杏村的巨大变化是您从海州返回之后才开始的!”关嘉航的笑容中充满了自信,说道:“经过大量资料的筛选比对,我们认定您就是镜湖体系的核心、灵魂人物!”
为了获取萧风的更多信息,关嘉航可谓是使出了浑身解数,不仅仅到姚州的工商、税务部门查阅资料,甚至还让海州的同事到海州理工大学调查萧风在校期间的各种表现,可谓是考虑周全。
如今的关嘉航算是准备就绪,可不希望自己的猎物跑掉了!
“不得不说,关记者心思缜密!”萧风摇摇头,苦笑道:“我还以为自己隐藏得够深,没有想到不怎么样!”
其实这也是萧风没有经验,在所有企业登记注册的资料都用了自己的名字。而不像很多老手那样采用各种复杂的皮包公司、海外注册企业混淆视线,被人家查出来也是很正常的事情。
事到如今,萧风要想继续隐瞒下去也不太可能了,这回就得站到台前来了。
“我是在《海州财经》看到了镜湖体系的相关报道。本来只是想来看看新型农业产业和旅游业结合的商业案例,却不曾想到发现了萧先生您的存在!”关嘉航向萧风介绍自己来到银杏村的前因后果,笑着说道:“纵观华夏大陆的企业发展历史,除了少数互联网创业者的发家速度能够和萧先生相提并论之外,实业领域当属萧先生第一!”
关嘉航这句话并不是恭维。而是发自于内心的感叹!
根据关嘉航所收集的信息和自身财经专业知识的判断,萧风现在的身家正在朝着百亿RMB的规模发展,这对于两年前才开始创业的他来说,速度之快令人匪夷所思!
首先,萧风在镜湖公司之中拥有51%的股份,看起来并不多,毕竟镜湖景区连带镜湖酒店总共投资都还不超过3亿RMB!
但是,很多时候资产的评估并不能只是按照初始投资额来计算,而是需要考虑到发展潜力和盈利水平的状况。
镜湖景区在2010年全年接待游客的保守数目为80万人次,这些游客将会给镜湖公司带来4亿RMB的营收。创造不低于1亿5千万的利润!按照这种趋势,只要镜湖景区能够在百万人次的接待量中保持两年以上,整个景区运作上市就变成一件轻而易举的事情。
按照每年2亿利润,15倍市盈率的水平来计算,镜湖公司在三年后上市就可以创造30亿以上的市值,萧风个人所拥有的股权价值也在15亿左右!
虽说运作上市是许久之后的事情,但是以目前的情况来看,萧风手中的股权作价10个亿,都会有人抢破头!
由于萧风并没有在萧家农场占据任何股份,因此关嘉航有意识地刨除了萧家农场的资产。要不然萧风还能让自己的资产总额再增加一些。毕竟以萧家农场目前的盈利水平和发展速度,整个农场以及品牌价值的总价不会低于50亿,这还是往低了算。
以萧风在萧家农场发展过程中所起到的决定性作用,他占有的权益不会低于20%。只不过现在这部分股权的计算太过复杂,关嘉航就有意识地避开了,反正萧风其他的资产已经让他可以轻松地入围福布斯华夏大陆富豪榜!
萧风另外一个重点资产就是‘镜湖乳业’,这是一家总投资额为5亿RMB的高新技术企业,所引进的设备都是目前世界上最先进的。
根据镜湖乳业在7月初所公布的上半年财务数据,‘镜湖乳业’总共实现销售收入15亿RMB。利润达到了5亿。这也就意味着,‘镜湖乳业’在投产九个月之后就收回了全部成本,接下来就是纯盈利的!
随着镜湖牧场的鲜奶产量逐日提升,镜湖乳业的乳品产量也会水涨船高,在2010年下半年将有望实现20亿RMB的规模,而利润率更高的奶粉生产线投入使用,将会让‘镜湖乳业’的盈利水平进一步提升!
按照目前的盈利水平和销售规模,‘镜湖乳业’的价值少说也到达了100亿RMB的水平,这也就意味着拥有‘镜湖乳业’全部股份的萧风就此迈入了百亿俱乐部的行列!
更何况,‘镜湖牛奶’在市场上的热销,更是进一步提升了‘镜湖乳业’的品牌价值,企业总价起码还能向上浮动10个百分点!
或许,很多人都会把目光聚焦在‘镜湖乳业’,但是关嘉航却清楚,‘镜湖牧场’才是萧风所有资产中的核心部分。
正是因为‘镜湖牧场’源源不断的优质鲜奶,镜湖乳业才能够生产出令消费者满意的牛奶制品,若是没有了镜湖牧场,镜湖乳业也就成为了无根浮萍!
目前,镜湖牧场拥有可以正常产奶的奶牛两万头,日产鲜奶100万公斤,也就是1000吨!按照‘镜湖乳业’给出5000元/吨的鲜奶收购价,镜湖牧场仅在出售鲜奶方面每天就收入五百万!而随着产奶奶牛的数量不断增加,这一数字还会有所提升。
预计在2010年,镜湖牧场在鲜奶销售领域就能够获得20亿的收入,可谓是一个巨大的聚宝盆!
除了鲜奶之外,镜湖牧场另外一个重头戏就是培育出了顶级的肉牛,这更是让镜湖牧场的价值获得了进一步提升。
目前,一头一千公斤的镜湖肉牛市场售价为一万美元,而且还供不应求,毕竟它所产出的极品牛肉在国内外顶级餐厅中是供不应求!镜湖肉牛的存栏量为1万头,仅此一项就可以为萧风带来一亿美元的收入,为萧风庞大的资产再添一颗重重的砝码!
算来算去,即便是关嘉航在专业知识上有丰富的经验,也不太好判断萧风的总资产究竟有多少了!
因此,他决定把萧风的总资产定位为百亿RMB,15亿美元左右的级别,不过即便是这个数字在2009年也能轻而易举地排进前五十名!
而且,现在距离年底还有半年的时间,萧风的资产有可能还会继续增加,排名究竟如何还未可知!
“看来关记者把我的底细都摸清了,我要是再拒绝你的采访就有点矫情了!”看着关嘉航对自己的资产状况如数家珍,萧风也只能是无奈地摇摇头!
福布斯杂志并不是国内的媒体,萧风即便是想利用国内官方的力量对它施加压力也是毫无头绪,倒还不如合作愉快了。毕竟,不管萧风接不接受关嘉航的采访,以福布斯现在所掌握的资产状况,萧风都不可避免地回成为福布斯富豪榜的新晋富豪。
“接受我们的采访,相信会给您和您的镜湖体系带来足够的好处!”一听萧风同意接受采访,关嘉航颇为兴奋,笑着说道:“国内的商业氛围以及营销环境,更倾向于个人英雄主义,萧先生您的上榜,有助于提升镜湖体系的品牌价值!”
作为资深媒体人,关嘉航远比萧风更清楚2010年榜单出炉之后,对萧风、对镜湖体系的巨大冲击!
一个年仅24岁的百亿富豪,在短短两年内白手起家,这种经历一旦在公众面前曝光,足以引来大量的目光和曝光率,镜湖体系立刻就会成为所有媒体的头条。而萧风本人,也将会成为华夏大陆最令人关注的财富英雄!
在接下来的几天时间里,关嘉航和他的团队对萧风进行了全方位的独家专访,把萧风的创业过程、资产状况以及个人生活等等全方位记录,这也是萧风所接受的第一次媒体采访。
随着采访的不断深入,关嘉航越发觉得萧风和其他的富豪有着截然不同的特质,无论是他的年轻、他的博学还有他的厨艺,都给人耳目一新的感觉。毕竟关嘉航以前所采访的亿万富豪都是中年大叔以上的级别,比自己年轻的富豪还是第一次接触呢。
关嘉航相信,随着这份专访的刊出,自己这个策划人肯定能够获得杂志社高层的嘉奖;或许随着萧风在富豪榜上的不断攀升,自己在杂志社的地位也会水涨船高!(未完待续。)
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【352章】 媒体盛宴(求月票!)
萧风接受了关嘉航的专访之后,一些消息灵通的媒体也是纷纷打听到了一些小道消息,提出了采访萧风的要求。
只不过萧风才懒得理会这些媒体的采访申请,但是媒体们整天在银杏村晃悠,守着萧家老宅附近,萧风只能是出去避避风头了。萧风自己也没有想到,自己又不是明星,这些媒体干嘛像飞蛾扑火一般冲上来,实在是烦不胜烦。
萧风开着阿斯顿马丁前往姚州市区,在湖畔人家的家里当起了宅男,每天给父母下厨做饭,上网看看小说,倒也轻松惬意。
萧风这个正主不在了,媒体记者们也不会空手而归,而是把目标对准了萧家上下,毕竟大鱼捞不到,小鱼也是可以解馋的。
依靠着镜湖公司9%的股份和萧家农场的所有权,大部分媒体都把萧家的资产评估为50亿左右,虽然不是个人富豪,但也能够以家族的名义登上各大富豪榜。
这样一个富豪家族如同奇迹般出现在滇西北的山区中,如何能不让媒体激动呢?尤其是姚州和滇南的媒体,恨不能一夜之间就把萧家的发家史�