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李永用的辣椒，大部分是严小凡准备的，据说是正宗的湖南农家辣子，切碎以后，再加一点水空间长出来的朝天椒。往热油里一炒，顿时就是一股香辣的味道弥漫开来。
不过，闻起来，这气味并没有什么特别的地方，只是在辛辣中似乎有那么点清香，等到这盘菜端上桌子，大家伸筷子一吃，顿时都变了脸色。
我们的家园
第二百一十章 心悦诚服
＇更新时间＇ 2010…03…24 21：11：35 ＇字数＇ 2684
李永做的这道辣子鸡，最突出的一个特点就是“辣”，闻着的时候还不觉得，没想到辣味都在菜里面。
梁嘉亮一向是动作最快的，这回夹了块鸡肉，放到嘴里，一开始还没觉得怎么样，只觉得满嘴都是肉香油香，满口生津，然后就是一团火，突然从口腔、从食道、从肠胃处升腾起来，热辣辣的，直冲四肢百骸。
“啊——”梁嘉亮被辣得倒抽一口冷气：“好辣——”
“啊——”几个人争先恐后地叫了起来。
几个人当中，夏依依、宁小雪、宋妮娜都是比较纯正的申城人，不过夏依依曾经去西藏支教，宁小雪看上去娇娇柔柔的，不过却很能吃辣的，芥末辣椒，那是她的最爱，反倒是宋妮娜看起来很彪悍，却不怎么吃辣的，辣得直叫唤。
“小李子，你这做的是什么啊，也太辣了吧？”
不仅是宋妮娜叫辣，就是梁嘉亮、陶鹏飞这两个自诩吃过天下美食的大男人，也直抽冷气，叫唤太辣太辣。
不过也不是每个人都叫辣，宁小雪这个小姑娘，还有严小凡这个喜欢喝咖啡的公子哥，一边辣得直抽冷气，一边叫着过瘾过瘾。
李永用的这种辣椒，是水空间里种出来的，辣味虽然重，不过并不是很刺激的那种，不像有的辣椒，特别是有些用辣椒粉，或者辣椒酱做的食物，吃进嘴里的时候，好像没觉得辣，吃着吃着，嘴唇就火辣辣的，嘴巴就火辣辣的，都快失去知觉了。
那种辣，是很刺激性的辣，有的甚至都不是辣椒，而是某种化学成份，就是刺激人的口腔味蕾，不但可能有副作用，其实吃起来也很没劲。
这种水空间里的辣椒，乍一吃，感觉很辣，辣劲过去以后，感觉就不是那么辣了，这种辣，是吃的时候辣，而不是吃过以后才辣，所以最喜欢，也最能吃辣的宁小雪和严小凡两个人，吃得不亦乐乎。
当然，这其中还要加上李永，李永以前也是不怎么能吃辣的，不过因为宁小雪喜欢吃辣，在水空间种出辣椒以后，他们就经常用这种辣椒做菜吃。
一回生，两回熟，李永时常跟着宁小雪吃辣的，一来二去，吃着吃着，也开始能吃辣的了，特别是空间辣椒这种品种，辣得有味，辣得劲道，辣的过瘾，李永也很喜欢吃，而且也已经习惯这种辣味。
辣子鸡这玩意，做出来往往是大半辣子小半鸡，但是味道未必就很辣，不过要吃辣子鸡，还是味道辣一些，比较好吃。
烹制辣子鸡，主要用油炸，鸡块在油里炸过，外面酥脆的感觉，入口就是浓浓的油香，里面的鸡肉又嫩又活，虽然说比不上白斩鸡那种水嫩，但是吃起来口感也特别好，特别香。
加上用辣子一炒，辣味渗在鸡肉里面，吃起来自有一种香辣味道，让人吃得很过瘾。
梁嘉亮他们开始直叫辣，赶紧喝了两口鸡汤，这个鸡汤也是用土鸡炖出来的，鸡汤表面漂了一层金黄色的、厚厚的油膜，油光亮亮，看了很能勾引人的食欲。
当然，也有喜欢清淡口味的，看到这层亮黄亮黄的油膜，会觉得油腻，其实呢，这种土鸡汤喝的时候，只要用汤勺撇开上面的油膜，下面就是清亮的土鸡汤，舀在汤碗里，不见半点油星子，喝在嘴里，香喷可口，怡人爽心。
大家喝了两口鸡汤，才觉得那股子火辣辣的感觉稍微好了一点，身上好像出了一点微汗，身体上的疲劳似乎一扫而空，觉得特别轻松。
看到李永他们吃的香，梁嘉亮忍不住又拿起筷子，夹起一筷子辣子鸡，小心地放进嘴里。
这一回，倒是没有像刚才那样，觉得辣得有些过份。
当然，辣还是很辣的，但是没有那么突然，梁嘉亮发现这样的辣还是能够接受的。
嚼了嚼，嘴里顿时有一股浓香，和着辣味，冲向四肢百骸。
这股香辣味道，却是吃其它的菜式，所吃不到的。
很快，宋妮娜他们也加入抢吃辣子鸡的行列当中，一个个辣得额头冒汗，也不肯放下筷子，一边拿餐巾纸擦拭脸上的汗水，一边舞动筷子，尽情饕餮。
一盘子辣子鸡，以比白斩鸡快得多的速度，被消灭一空，即便是这盘子辣子鸡已经辣到一定程度，也阻止不了大家的食欲。
吃完辣子鸡，一道一道的菜被端上桌子，不能说每一道都很经典，不过每一道都让大家吃得很过瘾。
罗斯文、吴丽辉两位大厨，在吃了那道白斩鸡以后，已经将李永视为天人，再也不敢有半点比拼的心思，甘愿在旁边同几位切配一起，做好服务工作。不过这么一来，他们倒是也得到不少机会，得以品尝李永做出来的菜式。
如果说在吃那道白斩鸡之后，他们已经不敢小瞧李永，并且由衷的佩服，那么现在，又吃了几道李永做的别的菜以后，他们对于李永，已经是佩服得五体投地。
确实，很多菜李永做得并不完美，细节上有很多欠缺的地方，譬如说品相一般，中餐讲究个色香味意形，李永的菜，首先在这个形上面，没有那么讲究，就是简简单单地炒一炒，炖一炖，或者是蒸一下，细节上没有注意的地方很多。
另外，就是李永在烹饪的时候，也往往只是做主菜，比如说做鸡那就是鸡，辣子鸡就是辣子跟鸡，辣子鸡倒也罢了，像白斩鸡，如果是他们做的话，肯定会放一点香菜点缀，其实香菜都是后放上去的，就是个点缀的作用，对白斩鸡的味道完全没有什么影响，不过香菜的作用，却让中餐讲究的“色香味意形”这第一个“色”凸显出来，白色的瓷盘中，油黄的鸡皮映着翠绿色的香菜叶，看上去岂不是赏心悦目？
李永就很少注意这些，直接就是一只白斩鸡分成两半切好上桌，切的时候刀功虽然不错，但是摆的形状就一般，又没放香菜，在“色香味意形”这几个方面中，在“色”和“形”这两个方面，就落了下乘。
当然，罗斯文和吴丽辉并不会认为李永不懂，或者说水平比较差，能够做出那种口味白斩鸡的，又岂会不懂这些？至于水平，那就更不用说了。
他们觉得，因为只是家常菜，大家吃得比较随意，所以李永就只注意了口味，而没有那么讲究，真要是讲究的话，那么肯定也是没有问题的。
至于口味，他们能够尝到的、李永做的每一道菜，口味都是那么独特，虽然说有的火候似乎不一定最佳，烂了或者还不够烂，但是吃起来，却让人会忽略这些，而不由自主地为美妙的滋味吸引，深陷其中不能自拔。
一开始，他们还不能够理解，不知道为什么李永做出来的菜，好吃是好吃，美味是美味，但是总有那么点瑕疵。他们不会认为李永是功力不够，想来想去，才想到一个理由：估计李永是太随意了，像他这样地位的人，自然不会像罗、吴，可以有时间、有需要慢慢烹制菜肴，虽然他能够烹制出举世无双的美食，但是能让他这样做的时候，恐怕不多。
最多，是平常自己想吃了，好好地做一顿，弄一两个菜，像今天这样，一口气做这么菜，恐怕是绝无仅有，既然是这样，他当然是没有心思慢慢、细细做菜了。
就像第一道菜，那道让他俩望尘莫及的白斩鸡，白斩鸡虽然做得好，但是李永居然并不配置蘸料，他们自然不会觉得李永不会配置，而是觉得，李永那是没功夫、没有想去配。
同样的，在做其他菜的时候也是一样，李永并没有认真去做，所以多少会出现一些不完美的地方。
在两位大厨看来，李永是完全能够做出完美菜肴来的，因为他做的菜，滋味都是那么的美妙，而他忽略的地方，确实他们这样的普通厨师，也能够做到的。
我们的家园
第二百一十一章 向往假期
＇更新时间＇ 2010…03…24 22：59：56 ＇字数＇ 2482
一道一道的菜肴端上桌，然后很快被一群失去了风度的吃货吃得干干净净，好在李永今天做的菜确实不少，中间又让罗斯文、吴丽辉两位大厨做了一些菜，等到后来菜吃得差不多的时候，大家已经一个个吃得胀了肚子，趴在桌子上站不起来。
“撑死撑死了，小李子你这个害人精，这下子大半年减肥的努力都泡汤了，”宋妮娜每次吃李永做的菜，都要吃得死去活来，然后又都会习惯性地说上这句话：我的减肥计划又泡汤了。
“别，别泡汤了，都吃撑死了，”严小凡笑着说道。
大家都忍不住发出一阵刻意压抑的笑声，没有办法，要是笑得太厉害，真担心把胃里的美食给笑出来。
“严小凡，你找死啊！”宋妮娜大声说道。
这顿饭吃了比较长的时间，从太阳西下，落霞满天时开始，一直吃到明月东升，月朗星稀。
仰头看看天上的星空，能够看到的星星不多，虽然说今天的天气不错，天上并没有什么云彩遮挡，虽然说今夜是新月，月亮的光辉也并不强烈，不至于让那些星星的光辉都显不出来，只不过能够看到的星星还是不多。
只有一弯新月，还算清晰地倒映在水面上。
李永忍不住悠悠说道：“真怀念在西藏的时候，举头望星空，繁星点点，一条银河横跨东西，不要太太壮观啊！”
“嗯嗯！”宁小雪用力点了点头，小姑娘今天晚上吃的真不少，似乎连嘴巴都不敢张了，只是哼了两声，表示对李永话的赞同。
“你们两个真是潇洒，一去西藏就是好几个月，想偶们这种苦命人，不知道什么时候才能有机会去雪域高原瞧一瞧，”宋妮娜故意酸酸地说道。
“一直都想去西藏，可惜一直都没有太好的机会，”严小凡笑着说道：“宋小姐如果有兴趣的话，我们找个时间，一起去高原上看一看？”
李永不禁对严小凡暗暗竖起了大拇指，严小凡追求宋妮娜，似乎已经有一段时间了，不过看起来两个人之间的关系并没有突破，严小凡趁这个机会，做出这么明显的邀请，也算是一种试探了。
“好啊，不过我可不像凡少你那么自由，哎，给人打工就是命苦啊，想给自己放个假都不行，”宋妮娜白了李永一眼。
李永无奈地笑了笑，宋妮娜这句话，却也不知道是答应了严小凡，还是没有答应，端的跟太极推手一样厉害：“娜娜姐，你要放假，就给自己放假好了，你不也是公司的股东嘛！”
“放假？那鱼塘的事情你来管？”宋妮娜没好气地说道。
宋妮娜这样的抱怨，其实是常有的事情，李永早就已经习惯了，这妞虽然嘴上说得厉害，可是真要放她假的话，估计还不愿意。
严小凡笑了笑，并没有因为宋妮娜的话而产生情绪上的变化：“陶然居现在发展越来越快，不过成立时间还是太短了，以我看啊，是需要引入职业经理人，你们作为投资者，其实还是像李子这样最好，将自己从事务性的工作中解放出来，才有时间享受人生对不对？”
“凡少，我看你平常也忙得很啊！”梁嘉亮笑道，大家就坐在水边随意闲聊，秋夜虽然有点凉，好字啊大家都是年轻人，倒也不会感到有什么不妥。
何况还是刚刚吃过饭，一个个体内都是热量充足，严小凡早就已经让人泡了茶水、煮了咖啡端上来，不过这时候也没有一个人的肠胃有空闲的地方，可以接纳这些茶水。
严小凡听了梁嘉亮的话，笑道：“平常不做些事情，人生不够充实，不过我每年都会给自己一两个月假，去各地旅游，或者做些自己喜欢的事情，这样劳逸结合，事业和人生，才都不会耽误。”
“凡少说得精辟，”陶鹏飞也赞成地点了点头：“说起来，自从加入陶然居以后，我也已经有一年多时间没有休过假了。”
“几位董事，咱们今天可是说好了，今年可得让我找个时间，好好休息一阵子，”陶鹏飞说道。
李永故作不满：“凡少啊凡少，你这是公然挖我们陶然居的墙角啊，他们都去休假了，我们陶然居还怎么做下去？”
大伙儿忍不住哈哈大笑，严小凡笑着说道：“要说你们一年多没有休假，其实也算正常，毕竟陶然居这一年多时间里，发展的速度太快了，要换成我的话，也会应接不暇，难为你们一直坚持下来。不过呢，我觉得陶然居发展到现在，发展的速度可以放一放，先把基础夯实了比较好。”
李永他们相互看了看，会心一笑：“凡少目光敏锐，其实我们最近已经在做相应的调整，等到调整到位了，我想大家都能有个更宽松的工作环境。”
“那就好，”严小凡笑了笑，陶然居最近调整的迹象比较明显，作为一直对陶然居比较关注，并且想要进行合作的绿洲来说，严小凡当然知道陶然居这么做的原因，也正是因为他知道陶然居已经在调整，所以才会说出来，要不然，他也不会唐突去说这样的事情。
“那咱们就说了，等到这阵子忙过以后，大家都有时间，找个机会一起出去度假，”严小凡说来说去，最后还是扯到度假这个话题上。
看来，这小子是看到单独邀请宋妮娜失败，就改成了集体邀请，李永自然也乐得配合：“行，那就看你们什么时候有空了，我的时间一直比较多，哈哈。”
宋妮娜瞪了李永一眼：“我说小李子啊，你可不能懈怠，现在养殖基地都指着你呢，那是咱们陶然居的命根子，可是一点问题都不能出。”
“呵呵，放心吧，我会好好做的！”李永有些尴尬地说道，这一段时间，他忙着养殖基地的事情，确实比较忙，要说现在休假旅游，他也没有那个时间。
好在，严小凡说的只是未来，而未来，李永是不可能一直这么工作下去的，他早就想着将陶然鱼苗的事情搞定，然后就能够放手，不用在被束缚在那个小岛上面。
严小凡的策略果然见效，他的提议，也得到梁嘉亮和陶鹏飞的支持，至于宁小雪和夏依依，宁小雪是完全跟着李永的，夏依依和梁嘉亮看起来关系也发展得比较迅速，公然站在同一现场。
这样就只剩下宋妮娜，宋妮娜倒也没有继续推辞，也笑着答应下来：“那就说定了，到时候你们给我放假。”
“放假，肯定放假，”李永连忙保证。
趁着这个机会，大家又聊起公司最近的发展情况，李永他们几个都是陶然居公司的股东以及高级管理者，并不在其中的夏依依同梁嘉亮的关系密切，而严小凡也帮陶然居做了不少事情，算是很好的朋友，聊一聊大概的情况，倒也不需要刻意避着。
陶然居几个方面的调整，大体上还都比较顺利，鱼塘公司的多种经营，养殖基地的陶然鱼苗繁殖计划，餐饮公司的天然居发展计划，都在按部就班地进行，并没有遇到什么大的问题。
“天然居明天开业，听说那位赵大少的酒店，也是明天开张，”梁嘉亮突然说起了上次那个发生过冲突的富二代赵金耀，盘下了鱼味馆对面的鱼生馆，似乎想要打擂台。
我们的家园
第二百一十二章 原来还有杀手锏
＇更新时间＇ 2010…03…25 22：05：21 ＇字数＇ 2585
“嗬，来势汹汹，他们做的是什么店？不会还是原来那个鱼生馆吧？”严小凡笑了笑，因为赵金耀的事情，严小凡还出面帮李永他们打过招呼，严家和赵家本来就是生意上的竞争对手，虽然餐饮都不是双方的主业，对于赵家进军餐饮业，是有意为之，还是意气用事，严家还在观察当中。
“要是鱼生馆，那是自寻死路；要是别的，对你们倒也没有什么影响，”严小凡笑着说道，之前鱼味馆还是刚成立没有多长时间，秦祥林因为斗气在对面搞了这个鱼生馆，结果生意惨淡，如今赵金耀盘下鱼生馆，不知道故事会不会重来。
梁嘉亮笑了笑：“那个二世祖倒也不是傻的，没有搞什么鱼生馆，不过呢，也不能说对咱们没有影响，反而弄得我很难受啊！”
“怎么回事？”听到梁嘉亮这么一说，大家不由都重视起来，原来觉得陶然居特色鲜明，独一无二，在竞争中优势明显，别人很难威胁，没想到竟然让梁嘉亮说得这么严重。
“他们开的是蔬菜馆，”梁嘉亮双手一摊，苦笑说道。
“高——”严小凡眼睛一亮，随即发现自己说话的立场似乎有些不对，连忙笑着摇了摇头：“赵金耀这个人，混账是比较混账，水平还是有的，他这一招，在鱼味馆对面办蔬菜馆，很好地利用了错位法则，而且凸显出自身的特点。”
“这样一来，不仅不会因为正面竞争分散客流，还能够从鱼味馆那边借势，”随着鱼味馆在放鹤路的异军突起，原本很平常，只有几家饭馆的这条路，已经成为非常繁华热闹的餐饮一条街。
想来赵金耀开这么一家颇具特色的蔬菜馆，也能够从中分一杯羹。
陶鹏飞现在接掌餐饮公司陶然居品牌餐饮的运营，对于自家店面门口多了这么一家带有敌意的餐馆，自然是非常关注：“珍味斋想要直接抢走鱼味馆的生意，怕是还不能，不过要是他们做得好，倒是可能分走鱼味馆的人气。”
严小凡点了点头，赵金耀与秦祥林不同，赵金耀身后是一个庞大财团的支持，而且看赵金耀的动作，也不像秦祥林那么冲动，显然有更长远的计划，与这样的对手竞争，就必须要打起十二分精神才行。
珍味斋固然不能替代陶然居鱼味馆，而只要有陶然鱼在手，陶然居并不怕别人竞争，影响到现在的业务。
只不过，珍味斋如果做得好的话，同样能分去不少人气，消费者往往是喜新厌旧的，当他们习惯了陶然居以后，陶然鱼是不是还有那么大的吸引力，可就是很难说的事情了。
而当陶然居的人气不再那么旺，不再是人们关注的焦点时，虽然现在的生意未必会受到影响，但是想要继续扩张的话，那就要付出更多的努力。
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