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“咦,海明哥,你没喝醉啊”。王大转身一瞧,靠,王海明刚才还醉醺醺的,咱们一转眼,就变了个人似得,一点醉意也没有,跟没喝的一样。
“呵呵,这个可是绝活,不外传的”。王海明故作神秘的说,只可惜王大对喝酒没什么兴趣,自然是对这个绝活也没有兴趣,惹得王海明有点失落感。
“走吧,回家,都快天黑了”。王海明可是要开车的,自然是不敢怎么喝,而且王大又不会开车。
虽然对于这花花绿绿的夜市,王大很想见识一下,以前的时候,温饱都不能解决,看到了也是跟没看见一样,现在不同了,感觉也不同了,很想了解了解。
只可惜王大看到王海明隐隐约约的,突然间有点不悦,就没敢说什么,老老实实的跟着后面,准备回家。
接连两天,王海明都去了会场,一方面是为了给王大长长见识,另一方面,也是为了给老朋友加油。
毫无疑问,张铁和张伟,都是六七年的厨龄了,这入围赛,哪有不通过的道理。在张伟的纵涌下,王海明还是给王大补了一个名额,主要还是王海明看到,王大也是一副跃跃欲试的表情。
而且,报名的时间,截止到海选结束,所以还有机会。虽然王大学习的时间不长,但还是挺有天赋的,而且李勇还是个不错的老师,这基本功都教了一遍,普通的小菜,也是可以炒上一些。
让大家意外的是,王大的号码,竟然排在了当天,也就是今天。
“加油,王大,别紧张,就当是做给我们大家吃的”。王海明给自己的半个小徒弟打气,加油。
“恩,加油,相信自己,这厨艺不分学龄长短,有的人才学了几天,就比别人学一年还强”。张伟也是在给王大鼓劲,虽然有点絮絮叨叨。
“加油,我们大家支持你”!张铁老成稳重,话也简短,但是热情不减。
“恩,我会努力的”。王大深呼吸几下,毅然迈入考场。长期的乞讨生涯,让王大的自尊心和排斥感都很强,而且总有点低人一等的感觉。
虽然在王海明这些人的帮助下,王大的情况有很大好转,但心里还是发憷。王大心里坎坷不安,王海明也是如此。
对于王大几人,王海明还是非常了解的。虽然现在几人的表现都很正常,但是他们的内心,却是非常的排外,自尊心很强,戒心也很强。而且王大第一次在这么多人面前表现,不知道会不会出错。
像王大已经不小了,而且除了王九,应该说都不小了。王海明安排大家去学习,其实学习的内容还是其次,主要是想让大家重新融入这个社会,融入大家的生活,开解他们的胸襟,树立新的价值观,人生观,道德观,即使以后不会有多大的贡献,至少不能走下坡路,不会堕落。
“呵呵,放心吧,我试过王大这小子,他的基本功还不错,应该可以的”。张伟看到王海明有点紧张,是以开解道。
王海明无语,不是好不好,我不是关心他过不过,主要是想知道,他的心里承受怎么样,这么长时间,如果还不能改变的话,就会有点问题了。
即使干着急也没有用,三人走到旁边的一家小茶馆,慢慢的等待。这时,王海明发现,让王大参加这个比赛貌似也不错,而且不仅是王大,以后王九这些人,都要去参加一些公众活动,只有这样,才能更好的改变大家以前的不良,树立新的方向。
“恩,就是这样”。王海明这时也暗暗决定了,回去以后就准备一下。虽然经常看到大家也是乐呵呵的,还不错,但是,总会有不安定的因素,埋在心里,总要拔掉才行。
两盏茶的功夫,王大也是终于出来了。不要问,只是从王大欣喜的表情,就可以知道,王大是通过了。
“海明哥,我过去了,通过了”。王大一进来,就咋咋呼呼的,惹得不少人投来鄙视的目光。不过,这些都被几人无视了,都为王大感到高兴,王海明也是狠狠地夸奖了一番。
“走,海明哥,我请大家吃饭”。王大高兴的说,拉着几人就走,这喝茶有什么意思。
“咦,你小子什么时候有钱了,都能请客吃饭了”。王明诧异的说,虽然自己吩咐过李勇几人,给几人一些零花钱,但是零花钱除去零花,剩下的肯定不多了,哪还够请客吃饭的,而且还是四个人的标准。
“呵呵,海明哥,你放心吧,这钱绝对是正途来的”。王大顿了一下,继续说:“我不去学校以后,就在农场干活,二狗叔就给我发工资了呢,我本来不想要的,李勇师傅说,回来买个菜谱,雕刻刀,这些东西,总会花钱的,我就收起来,把钱攒起来了呢”。
王大自豪的说,这可是自己辛苦赚来的。看着王大的这份自信和神采,王海明知道,自己的努力没有白费。(未完待续。。)
第三百三十四章 搞破坏
王海明很是愤怒,而且非常的不解,自己好逮也是四五年龄的厨师了,怎么会连海选都过不去。
而且连自己的半个小徒弟王大都能过去的初赛,自己竟然过不去,这也太匪夷所思了吧。张伟和张铁也很是不解,作为曾经的同事,王海明的水平如何,那还是知道的,虽然其厨艺不至于大名鼎鼎,但是在煤城这个地方,也是数个上号的,这样的厨师都能落选,怎么可能,又不是厨艺大赛的后期。
“海明哥,我感觉,这里面肯定有问题,是不是有人坑你啊”!王大难得发表一次意见,却也得到大家的一致认可。
王海明也是这样想的,可是自己来京城的时间也不长,而且自己也不是会惹事的人,应该不会得罪什么人吧。
况且这些评委,大多都是厨师协会的成员,虽不是高官,但也和王海明有什么交集,难道还有什么矛盾不成。
“小老板,怎么样,初赛对你来说,肯定很简单吧,有没有什么新鲜的事情,说来听听”。真是哪壶不开提哪壶,王海明正郁闷呢,这欧阳雪的电话就来了,还是问这尴尬的事情。
“唉,别提了,我竟然落选了,没通过”。王海明也感觉蹊跷,决定回去以后让李兵来查查,怎么回事。
“什么,有没有搞错,小老板,你竟然连初赛都没过,不会吧,是不是有人故意的,你的厨艺,我可是尝过的,这么棒也会落选”。欧阳雪尖叫起来,这也太不可思议了。
“行了。睡你的大觉吧,我正烦着呢”。王海明不悦的说,这都是什么事啊,虽然参加比赛也是临时起意,但是冠军咱不指望,但也不能摔死在起跑线上啊!
“呵呵。小老板你别生气,回来我让我老爸给你打听一下,肯定是搞错了”。欧阳雪感觉王海明是真的生气了,也没敢再说些调侃的话,就匆匆的挂了电话。
“张哥,你们先回去吧,我没事,好好努力,为咱们煤城加油”!王海明勉强露个笑脸。跟大家告别。本来几人今天还打算好好地喝一顿酒呢,结果出了这事,都没有了心思。张铁两人,又跟王海明交代几句,也就回去了。
“海明哥,要不,咱们再去问问,兴许是工作人员搞错了。是不是有重名的啊”!以前都是王海明来开导自己,现在需要自己说几句。王大感觉,还真是,费劲,自己太笨了。
“走吧,回家,我没事。区区一个比赛而已,又不是什么大不了的事情,再说了,我现在可是老板,又不做厨师了”。王海明说给王大听。其实也是说给自己听的。虽然是这么说,道理也是这个道理,可是王海明就是有点气不过。
生别人的气,就是在作践自己。王海明可不会因为生气了,就会绝食,失眠之类的,该吃吃,该睡睡,在把事情交给李兵处理以后,王海明就回房间休息去了。
“哼,把我踢出来,我偏偏要去给你捣乱”。王海明愤愤的说,既然不想让我参赛,大家都不要参赛好了。王海明心里出现了小小的恶作剧心里,报复一下整个大赛。
欧阳啸天的消息渠道还是挺广的,第二天的早上,就打电话过来了。
“呵呵,海明啊,你这次的事情,按理说,还是怪我呢,你和我们欧阳家最近走的比较近,是以李家就把你归到他们的对手一列,算是报复你一下”。欧阳啸天有点歉意的说,这结果,竟然是跟自己家有关。
“按理说,我和他们都没见过,没什么矛盾啊”!王海明心想,自己除了和那李力父子有矛盾之外,应该和京城的李家,还没有什么矛盾吧。
看到桌上李兵的报告,和欧阳啸天说的差不多,王海明也就相信了,这的确是李家在搞的鬼。
“还不是因为翡翠蔬菜的问题,刚开始的时候,你那边的翡翠蔬菜供应也不是太多,对酒店的影响也是有限,可是现在你那边的翡翠蔬菜产量大了,供应多了,对我们家的酒店是好事,可是对于其他的酒店来说,那可是一场劫数啊,咱们家的高级酒店爆满,可是其他家的酒店,可就门可罗雀了”。欧阳啸天絮絮叨叨说了半天,王海明也总算大致明白过来。
不过王海明诧异的是,李家选择的不是,怎么想着从自己这里进购一些翡翠蔬菜,而且抵制。
根据李兵的报告显示,李家以为王海明参加比赛,也是为了推广翡翠蔬菜。这参加大赛的都是厨师,有些甚至是老板级别的厨师,要是王海明夺得了名次,这。。。。。。
王海明很是无语;难道李家人真是这么想的;这也太;让人难以理解啊!
从欧阳啸天那里;王海明还得知;这评委的一些人;竟然是李家的一些人。虽然王海明是不用参加比赛了;可是还有个王大不是。是以王海明还是陪着王大去参加比赛。
“海明哥;就我那几下子;海选还行;但是接下来;恐怕就不行了吧”。王大明显的有点信心不足;显得很紧张。
“放心吧;有我在呢;我会帮你的”。王海明准备等会隐身,悄悄地潜入会场。
“既然你对哥不公平,就得准许哥小小的报复一下”。除去海选,有将近一万名的参赛选手,不少,却也不是很多。
王海明转了一圈,终于发现了赵高这个满肚子坏水的家伙。不过看其模样,倒是还挺认真的。
赵高是几斤几两,王海明也是知道个大概的,毕竟以前一起做过学徒工的。现在王海明发现,赵高的手法,却是比以前高超不少,应该是有高人指点过,应该厨艺有了很大的进步,不然也不会来参加比赛,而且还准备奚落一下自己。
不过既然碰到了,王海明感觉,不小小的报复一下这个家伙,都对不起自己的这个隐身技能。
食盐,这空间的茅草屋里多得是,王海明也就是悄悄地放了小半包进去,也不多,就是小半包,嘿嘿。
王海明甚至已经开始想象,这评委尝到这个菜时候,那怪异的表情了。
对于自己的半个小徒弟,王海明当然要照顾一下了。
“还好这小子的菜目是属于炖菜”。王海明也就是悄悄地在王大做的菜里,加了一些空间河水而已,让菜的味道,更加芬香一些。
虽然王大的手法笨拙,甚至会找到旁边选手的白眼,但是,那扑鼻的香气,却是盖不住的。
“咦,这么这么香了,刚才不是这个味道啊”!王大也有点疑惑,但想到王海明刚才的话,瞬间就明白了。
“嘿嘿,肯定是海明哥在帮我,就是不知道他是怎么帮我作弊的”。王大没敢东瞅西看,是不是王海明就在附近,而且表现的和刚才一样。其实也不对,现在的王大,明显的轻快了许多,手法也熟练了,没有了刚才的紧张,自然起来。
王海明还真是发现不少的实力派厨师,不论造型,味道,摆盘,都是超级棒的。
可惜他们遇到了王海明,而且还是来捣乱的王海明。不是加盐,就是添醋,王海明是干坏事干的不亦乐乎可是却苦了这些大师傅们了。
除非像王大这样的新手,会时不时的尝尝自己的作品菜,大多数厨师,是不必尝菜的,材料的多少,早已是心中有数。
随着结束的铃声响起,所有人都停止的手中的动作,向评委呈上自己的作品。
可惜,让人大跌眼镜的是,今年的评委貌似都有问题,尝过菜以后,很多时候都是在呸呸呸。这是怎么回事啊?(未完待续。。)
第三百三十五章 场外的美食盛宴
评委们疑惑,可是选手们更加疑惑。作为一个个的资深厨师,自己的作品被人家呸呸呸,明显的不悦,甚至是愤怒。
又不是初学者,调料放不准确,味道会有差别。现在的选手,除了极个别以外,那个不是好几年的厨龄了,就是闭着眼,也不会吧菜炒糊的,也不会调料多的不能吃。
疑惑归疑惑,愤怒归愤怒,大家还是亲自上前,把自己的菜品端了下来,准备仔细品尝一番,到底是哪里出了问题。
高伟算是一位老厨师了,今年虽然才四十二岁,但是在厨艺界,却是打拼了近二十五年了,徒子徒孙都有一大帮子的人了。高伟本来不想参加比赛的,但是耐不住徒弟们的好意,而且也想借这次机会,发扬一下鲁菜的精髓,让更多的人来了解鲁菜,喜欢鲁菜。
只可惜,这才第二关,高伟就感觉,要出问题。果然,作品刚刚端上去,就被退了回来,不合格,原因是太咸了,简直比咸菜还咸。
高伟诧异,自己虽然年纪大了一点,但还没有到老眼昏花的地步,这盐该放多少,肯定不会错的。即使是自己多放了一点点,也不至于会比咸菜还咸吧。
高伟阴沉着脸没有说话,可是他的徒弟们,可是按耐不住了。
“怎么可能,我们师傅从厨二十多年,还没有人说过这样的话呢”。一个小徒弟愤愤的说,这是不可能的。
“就是, 肯定是评委那边有猫腻,把我们这些人打掉,那冠军肯定也是内定好了的”。另一个徒弟脾气火爆,转身就想去找评委理论一番。幸好被高伟拉住了,不然这样过去,指不定会出什么乱子呢,到时候即使有理也变成无理了。
“唉,师傅,你快看。你这菜里面,还有不少的盐,没有化掉呢,肯定是有人陷害你”。小徒弟眼尖,发现了异常。
“走吧,算了,咱们回去”!高伟沉声的说,准备放弃。
原本高伟就没打算来参加比赛,至少为了宣扬鲁菜才来的。现在出了这么一档子事,一点心情都没有了。
其实,心情对于厨师来说,也是很重要的。厨师心情的好坏,也会影响到菜品的好坏。
“师傅”!几个徒弟不甘心,就这么走了?
“怎么,我的话都不听了”?高伟怒喝,下的几人不敢再说话。
整个会场。像高伟这样的情况太多了,数不胜数。有的灰心意冷。像高伟一般,气呼呼的离去,也有脾气火爆的,去找评委理论。
还有一些喜欢热闹的,竟然在趁机起哄,要把事情搞大。一时间整个赛场。简直成了菜市场,叫骂声,理论声,叹息声,交杂在一起。混乱极了。
李靖心情还不错,自己虽然是厨师协会的会长,可是在李家人面前,根本就不值一提。
而李家三少爷,竟然为了一件小事,来拜访自己,简直是,再给自己抱大腿的机会啊!
自己虽然也姓李,可是压根就和京城李家,没有任何的关系。可是现在机会来了,只要有接触,李靖相信,以自己顺杆往上爬的经验,肯定可以傍到李家这颗大树。
一个小小的王海明,还没有什么背景,卡死就卡死,有什么大不了的。
虽然这么说,李靖还是亲自吩咐,让王海明连初赛也过不去。只可惜李靖的好心情没有能够持续,看到闹哄哄的赛场,李靖感觉头都大了。
“怎么会变成这样,规矩呢,秩序呢,保安呢”。李靖忙的是焦头烂额,虽然胜任厨师协会的会长,可还是有许多厨师界的大鳄,他也惹不起的。
即使是那些大鳄没有来,但他们的好友,徒弟,指不定就在这里。没有不能调和好这些关系,李靖感觉,自己这个会长,也算是做到头了。
赛场混乱至极,而罪魁祸首王海明则是早已,逃之夭夭。
不过,王海明现在,还是挺忙的,因为他在做菜,什么菜,一道大餐。?
王海明在一个木棚里面,燃起一堆熊熊烈火,火苗蹿的跟成人一般高,一个高木加上面,穿着一个庞然大物,不是吗,不是猪,不是牛,却是那少见的骆驼。
两头不断地翻滚,烤的吱吱作响,香气四溢。随着时间的推移,烤骆驼却是越来越香,不仅仅是进来的厨师,连一些路人,也都驻足下来。?
这烤肉香味本就比一般菜要引人垂涎,而这烤骆驼的香味,更是让人如痴如狂,不少人嘴皮子都渐渐颤抖了起来,纷纷道:“这烤骆驼还真是香呀!”
然而,众人没有料到的是,这还仅仅是一个开始,到后来,香味越发浓烈,就如同惊涛骇浪一般席卷整个街道,连绵不绝,一阵高过一阵,一发不可收拾。
王海明之前,可是拜托张伟几人,把这些落选的大厨们请过来,美其名曰,请客。
其实,王海明还想借这次机会,狠狠地回应一下这个厨师协会的会长,还有背后搞小动作的李家。
这比赛靠的是什么,还不是这些大厨们。如果大厨们都不来参加比赛,任你吹嘘的如何,那比赛也是开不起来的,这算是王海明小小的报复吧。
果然,没多久,就陆陆续续的来了不少人。其实,厨师们,大多数还是喜欢吃吃喝喝的,现在有人请客,而且失意间,喝点小酒也不错。
而且张伟几人的拉人也有一定的技巧,就是拉自己熟悉的人,而这些熟悉的人,再去拉他们熟悉的人,所以人越来越多。
不可思议!
太不可思议了!
大家都是厨师,烤骆驼也是与所耳闻,已经是见怪不怪了,但是从未见过能烤出此等香味的骆驼,手段恁地了得。?等待已经是够折磨人了,然而,等待美食的感觉,那是可想而知的呀!
这时有人?皱眉道:“老弟,你说是请客,可是就这一道菜,这么多人,怎够分