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王况就是远远的看到他往建安城方向走的，走到这就停了下来，解开包袱换衣服。所以王况的不解就在这里，如果说，这人是从城里向外走，那么他将身上的好衣服换下来，再换上差点的衣服，这倒说得过去。可他这是往城里走的，进城，一般人都会顾着面子，会穿得光鲜些。而眼前此人却是反其道而行之，所以王况不解。
“客人这是要上哪？”王况并不认识这个人，即便是记人记不清，但建安城里的人，王况总会是眼熟的，而且，若是城里的人，都认得王况，见了王况都会主动打招呼，眼前人明明见到了王况，却只是拿眼瞟了下王况，所以王况断定他是外地人，不光不是建安人，连建州人也不是，建州人谁不知道小东家养了只白色的神猴？小东家骑马，要去哪，要快要慢，全都是这神猴来驾驭的。而他看到三白，也只是稍微露出点惊讶而已。
“哦，某正要进城去拜师。”这书生见王况问他话时候，连马都不下，心里有点来气，也不细答，说话也就不那么客气起来。
王况听他口气，一楞，寻即哑然，知道这是自己马马虎虎的过习惯了，也是懒了点，连马读不下了，要是是建安人，他不下马，大家对他都是恭敬的，这也样成了他的懒的习惯来，现在碰到外地人，一下就突显了出来。
“哈，是某唐突了，罪过罪过”王况连忙翻身下马，一拍马背，那马就嘚嘚的去找三白去了。
见王况主动认错，这人脸色才稍微好了些，看着马离去的背影，赞到：“好马，好猴”敢情他刚就看到了三白指挥马停下来的动作了。
“见笑见笑。”王况谦虚却又是心中自得其乐，开玩笑，连猫啊鹅啊都能乖乖听它的话的猴，自然是好猴。不过他好奇心一起，就一定是要刨根究底了，小时候他的好奇心，就让他拆坏了好几个闹钟，好几块手表：“某有一处不明，还望客人指教。”
“哦？”那书生此时已经是穿好了身上的袍子，还仔细的掸了掸一些摺皱处，很小心的样子，仿佛这身衣服是件宝贝，而那件刚脱了下来的好袍子，依旧是胡乱的堆在石头上，如同要被丢弃的一块破布，他半眼也没正视。
况指了指那书生身上的袍子，又指了指那件刚被脱下来的，不知道该如何开口问。
“小朗君指的莫非是说，某进城有新袍子好袍子不穿，反而要换上这件袍子？”书生一见王况的动作，就明白王况想问什么，估计以前就有人问过类似的问题，王况不是第一个。
“某这是要去拜师，自然是要穿最珍贵的衣物去，此袍乃某阿娘所缝，而那件，”书生指了指那件胡乱堆着的袍子，“虽然那件袍子新，料也好，却不是阿娘所缝，只是在一家布庄请人做得。”
慈母手中线，游子身上衣；临行密密缝，意恐迟迟归。。。
王况心里默念着这几句，一言不发，拱了拱手，转身一个口哨，就见远处树上一道白影掠下，而同时一道灰影也飞奔过来，正好接住了掠下的白影，奔了过来，正是三白和那匹被三白驯得服服帖帖的五花马。
王况翻身上马，口中一声：“去”三白就往前轻揪了下马耳朵，马就嘚嘚慢跑了起来，丢下王况的一句话：“客人好心性某佩服”
王况飞身就走，是不敢多呆，书生的话让他想起了自己的阿姐阿哥，也不知道他们二老现在过得如何了，会不会因为自己的突然失踪而愁得原本满头花白的头发一夜间雪白起来？他害怕自己和书生聊得太多，眼泪就会不争气的流了下来。
这个书生，很明显是个孝顺的，在他心里，自己阿娘亲手缝的粗麻布的袍子远比其他任何东西都珍贵，被他当做了最高的礼节，只在最重要的场合去穿。
只不过，也不知道对方是不是能理解他这份心呢？王况后世就吃过这样的亏，他原来所在的公司老总是HK人，而且总是标榜自己如何如何的喜欢中华文化，有一次，是星期天，老总突然要来王况所在的办事处考察，王况特地挑了件唐装穿着去接机，就是因为觉得，只有唐装，才是最高的礼节。却不料，他因此而丢了工作，理由就是王况不穿西装，不打领带去接机这让王况很是郁闷，星期天，本来是休息时间，公司也有规定，只有周一到周四才需要穿正装，其他时间随个人喜好。但王况无论事后怎么解释，都是没用（嗯，灰雀很鲜明的表示不喜欢一部分HK人）。
王况决定要帮这书生一次，不要让他也步了自己的后尘，若是这书生不小心的把包袱里的衣服给露了出来，而他要拜师的人看见了又不问，估计就会认为这书生是个不知礼数的人，从而把他拒之门外。
进了城门，下了马，王况让三白驾驭着马回家去，自己则把守城的兵士叫了过来，叮嘱了几句，然后转向州衙门去找黄良了，这个时候，正是农耕时节，林明几个肯定都被叫去在州衙里呆着商议事情。
王况也不用通报，直接就往里闯，建州的军政，对王况来说，没任何秘密可守，谁让皇帝下过口喻说是让建州配合王况来着？那就是王况是主，建州是辅。所以王况在建州任何一个衙门，包括李业嗣的镇军衙门，都是不用通报的，除非说上头明确的说，所有人都不能进，那么守门的衙役兵士这才会把王况给拦了下来。
等到进去，见到几乎在建安的官吏都在，都在热烈的讨论着耕牛的分配问题，王况才知道自己来的不是时候，眼下春耕正忙，谁还有那个时间去管你的输水工程，要管，那也得等到秧苗都插了后，确认长势不错了，这才会有时间来做，然后等到抽穗了，又要去防着鸟雀前来偷食，又要开始忙乎起来，所以说，王况要搞输水工程，今年只有最多两个多三个月的时间。
可是，还有城墙，还有大学堂，还有文庙广场要扩建，还有公众书馆，都要在今年完成，实在是没那么多劳力去搞水了，王况只能按捺住焦急，等以后有空了再来说。
不过，为了怕自己忘了，王况让文书吏记录下来，以便等到劳力有闲的了，好及时的通知一下自己，饮水工程，说大不大，说小也不小，不大是因为全城只得不到万户人家，架设管道并不复杂，说不小是你还得规划好了，免得到时候管道布置的杂乱无章，不光等有新住户时要接水困难，就是维护起来也麻烦多多。
“来来来，二郎正好来帮着谋划谋划，这耕牛该怎么分才合理。”见王况把事情交代完了，跋腿就要跑，黄良连忙拉住了他。
王况正要赶去看那书生到没到呢，或者说到了后，城门兵有没跟紧了，这是黄良叫他，若要是林明或者李业嗣叫，王况保证是头也不回的手一摆：“没空。”一个是自己的大舅子，一个是兄弟，许多事情彼此心照不宣，品级也比自己低，所以都用不着客气。但黄良是一州刺史，是最高行政长官，在外人面前，王况一直很注重这点，给黄良绝对的尊重，要是私底下，他跟黄良也是嘻嘻哈哈的。
“怎么，耕牛还没分好？”王况坐了下来，书生的事情先放一放，春耕的重要性，比起一个人的前途来，更为重些，王况就指望着今年能打个漂亮的翻身仗，最好是给建州所有的官仓民仓都全填得满当当的，因为再要不了两三年，中原恐怕就是大旱，具体年份王况不清楚，只知道涝灾过后没几年就是旱再，今年建州翻身了，就能多存一些粮，新耕种方法是不可能有那么快就推广开来的，哪怕是王况年初就上报上去，李老2也深信不疑的大力推广，但还是那句话，地人农户自己的，想怎么种，官府勉强不了，在没得到验证之前，许多人都会存观望态度，采用对自己最为稳妥的，自己熟悉的耕种方式，所以，新方法只能是一处开花，然后满满的扩展开去。
就比如说水车，到现在为止，有新式水车的地方还不到一半的州县，还需要两三年的时间，才会遍地开花。这就是说，想要全大唐都采用王况的新耕种方法，至少需要五六年的时间。因此，早存粮就很是重要，粮仓满了可以再建粮仓，只有粮食多了，这才能确保以后能少饿死人，建州要吸引流民迁移的最好时机，也恰好是在那个时候。
“是这样，目前州里出资购买的耕牛，也有共两百来头，可各县都想多要些，二各县不管是土地还是人口，或者是耕牛，数量都不均等，因此大家这里讨论来讨论去，怎么也拿不出一个章程，二郎你点子多，给出出主意。”黄良狡猾的笑了笑。
王况瞟了黄良一眼，这个老狐狸，估计就是想做做大好人，谁也不得罪。不过，也正是他这老狐狸，才能在朝中无人的情况下，从别驾而轻取了刺史的位置，要是不狡猾，估计也轮不到他了。
“以前买的牛不都分了下去么？”王况有些不解，以前买的牛，都是一买了后，就直接分到了各县各村里，怎么又都集中了上来，难道要重新分过？
“是啊，是分了下去，可这牛毕竟是州里的牛，那些领了牛的，就不加爱惜，不光犁地，就连拉个什么柴火之类的都死命的用，去年就因此病死累死了几头，某见这不是办法，又都收了回来，平时就专人看护着，到了耕种时再分发下去。”黄良补充到，一旁的长孙煜也不住的点头，耕牛收上来的办法，还是他提出来的，这牛要不收上来，恐怕要不了几年，就都得累死了。
“怎么？当初分牛下去，不是说好了，等他们有能力买牛了，就用买牛钱赎了这牛去么？”
“啊？”一听王况这话，黄良他们就面面相觑，他们可不记得王况当初有这么说过的，而是说这牛统一由里正保管，要用的就去里正那借，不过大部分的官吏都不敢说出来，还是长孙煜拉了王况到一旁，把当初他怎么说的全复述了一遍，王况这才脸红红的连道抱歉。
以前，正是因为王况的考虑不周到，把牛分到里正去保管着，产权不明，村人们开始还挺爱护牛的，但到了后来，有人一带头用，就都有样学样的去借来用，那牛能不累个半死？反正又不是村人自己的牛，他们也不怎么心疼。
现在按王况新提的办法，就等于是后世的变相贷款，不过贷的不是钱，而是牛了，那样，牛就属于农户自己的，肯定也能爱惜，应该就不会再发生把牛累着的事情。
既然都定了下来，就没王况的事了，王况就出了州衙门，往城门口走去，那守城兵见了王况，笑嘻嘻的：“小东家，也不用某跟着了，您交代的那人，一进城门，就找某打听了富来客栈的地方，奔那去了。”
第二四九章做事是要天赋的
第二四九章做事是要天赋的
小白陶泥炉里的碳火一闪一闪的，间或窜出一个或红或蓝的火苗来，架在上面的黑陶壶里的水已经开了，白色的蒸汽从壶嘴里喷涌而出，围绕着正在煮茶的秋菊身边，氤氤氲氲的将她的身影掩得朦胧起来，越发的显出她的婀娜来。3∴３５６８６６８８
王况舒舒服服的斜斜坐着，将半边身子支在躺椅上的软垫里，两只黄花猫，一只很舒服的趴在王况的腿上，不时的伸一下懒腰，然后用头去碰碰王况的手，让王况继续帮它挠着脖子，喉咙里发出呼噜呼噜的声音；另一只则靠着王况，身子卷成一团趴在垫子上呼呼大睡，这也是王况要斜着身子的一个原因。至于三白，则是蹲坐在躺椅靠背上，两只手不停的拔拉着王况的头发，但它拔拉半天，也没个成果。
垫子是小疲q缝的，按了王况的法子，两层织得又厚又密的麻布下面，是专门寻了那细密的鸭绒填进去的，缓和得很。
建安这时候也已经有些商人会从西域带了百叠子回来，但王况就是不知道怎么去用机械方法脱掉棉籽，因为不知道脱棉籽的原理，所以，哪怕是现在给王况一个最先进的数控车间，他也没辙，只能是去发动人用手一点一点的扯，既然都是用手，也是这么麻烦，那倒还不如用更暖和的鸭绒了。于是，今年王家，孙家，林家甚至于慎家的丫头们又多了一项任务，那就是没事干的时候，去把鸭毛中的细鸭绒挑选出来。金陵多鸭，又是板鸭大量生产的地方，鸭毛是少不了的，王况也就让姜家帮着自己收点鸭绒上来，一斤一贯，和皇家府库的收购价格一样。
制绒原理王况是知道的，和后世家乡街上的棉花店里的弹棉花类似，不过王况暂时没打算搞出来，也没那兴趣，所以，就先暂时的满足自己的需求吧，先给自己身边的人都置办一床鸭绒被（鸭绒被其实早在汉时就已经出现，但因成本过高，一直都是皇家专享的），以建安的天气，两斤重的鸭绒被就已经很够了，又轻又暖和，不像棉麻被一样，十斤十几斤的压在身上，连呼吸都不顺畅。
坐在王况对面的，就是那个王况白天在城外碰到的那个书生，此时他正恭恭敬敬的坐着，身上穿的，正是他阿娘帮他缝的被他视为珍宝的袍子，头低低的，一言不发，等着王况的回话。
“你为何放着诗书不读，非要来学做烹食呢？”沉默了一会，还是王况问话。
对这点，王况有些理解却又是有些不能理解的，在这个以读书为尊的风气下，一个已经取得秀才功名的人，竟然舍得放弃掉功名，转而想学烹饪。烹饪，只是一个谋生的手段而已，即便是学得技艺再高，最多，只能在宫里魂到个御厨的身份，品级最高也也不过是个正八品下的内府令，还是要去势的，不去势就根本进不了宫去。
去势之人，年轻倒还好办，但年纪一大了，就总会憋不住尿，道理很简单，人根去了，锁尿的括约肌就去掉了大半，只剩了根上那么一点点，年纪小的身子壮实，那一点点还是能锁得住的，年纪大的就不行了，所以在宫里的御厨，是没一个人能干到五十岁的，一到了五十，就必须得退出来，想想啊，整个厨房里，若多那么几个年纪大的，烹食的动作又是很大，这动作一大，难免尿就淅淅沥沥的出来，整个厨房里满是尿sāo味，谁敢吃？
徐吃货现在是年轻，倒不觉得怎么样，但再过个二三十年，也就要开始经历这样的烦恼了，好在他有王况这个兄弟在，王况早就在前段时间，和孙思邈约好了，到时候要请他跑一趟，帮徐吃货和小六子做个小手术，以后就能解决这个问题，手术方案也是王况提供的。那天孙药王急匆匆的走，大半是他放不下那些还生活在病痛中的大众，有少半，还是因了这个方案，他得找人试刀去，在这之前，还必须要收集全了王况所说的东西（主角绝对不会成为神医的，大家放心），同时还有个手术，也是他要找动物去做实验的，这就关系到了邓十一今后能不能站起来了，对这个手术的关心程度，孙药王是比王况有过之而无不及的。
按理说，既然已经取得秀才的功名，那么几乎是一辈子衣食无忧了，年轻的，有族人有富贵人家愿意资助你，作为一个长期投资，若是你资助的秀才日后取得更大的功名，回报也是很丰厚的，只要投资成功了，这个投资回报率是高得惊人的。若是到了年老了，还没考取更大的功名，也完全可以寻了个富贵人家去做西席，一样是衣食无忧。
能取得秀才，那就是学识已经达到了一定的高度，就是已经步入了士的行列，走到哪里都是受尊敬的，整个建州，八万多人口，一千多的读书人里，有秀才功名的也不过是寥寥数十人而已，这还是建州尤其是唐兴建宁二县自古就文风颇盛，不然也不会有梦笔生花，江郎才尽这样的传说出在唐兴。要放到其他州去，除了几个文风盛的外，比例还远没这么高。
眼前这个书生，却是放了秀才的功名，要来学烹食，只要他步入了这一行，就不会再有人来资助他，摆着的么，你都放弃了大好前程，谁还愿意做这种无谓的没有回报的投资？等他入行多年后，想说再回去教书，那也没多少富贵人家愿意请你了，你都丢了书本这么多年了，学识怕是早就忘得一干二净了。
而且最关键的一点是，只要他学了烹饪，就从士这一行列转到了匠这一行，社会阶层也一下掉了几个级别，怎么看来都是不划算的买卖，又不是说他像孙嘉英一样，连个童生的资格都没取到，要知道，他可是秀才
“某喜欢烹食。”秀才只回了这么一句话，就不再多说，继续等待王况的回答。
王况笑了笑，倒是个少言寡语的，除了在城外碰到的时候，说起他阿娘缝的袍子时比较多话，其他时间就是基本只有一句。
不过，有这一句喜欢烹食也就足够了，绝大多数人，恐怕究其一生，也很难做到从事自己喜欢的事业，这要受到家庭条件，社会背景还有舆*论的影响，王况是深有体会的。
“下定决心了？”
“嗯。”
“不后悔？”
“不后悔”
“好，既然如此，你先跟着孙总厨一个月，若是有烹食的天赋，某就收了你这个徒弟，若是没有，你还是回去读你的书，考取功名罢，做任何事，都是需要天赋的。”一个人，要在某个领域有所建树，绝大多数还是靠的天赋，你有这方面的天赋，你才能做得比同样条件下的人好。王况从来就不信什么勤能补拙是一剂万用灵药。
勤能补拙也不是完全不对，而是这是有个前提条件的，那就是大家彼此之间的天赋没什么大的差异，在这个条件下，你才能说勤能补拙。同时，这还要受到另一个条件的制约，那就是你背后的支持力度，这个支持，有的是财力上的，有的是权力上的，有的是环境上的，有的是名声上的。
甚至于，你是不是正处在一个特定的背景之下，都能影响到你的成就，你把曹操放到盛唐试试？估计他充其量也不过只能成为个小有名气的人而已，或许历史的长河很快就能将他给淹没了，所谓时势造英雄罢了。
就正如林荃淼，在仕途上可谓是一帆风顺，他在读书上的天赋只能算是中等，但因为有了王况，因为有了被王况影响下的格局，他一到了长安，没多久就被捧为才子，高中前三甲，就连做官的也比别人高了许多。
但凡功成名就的人，大多肯定是不愿意让