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实行股份制,一来能够尽快的凑到新店开张所需要的费用;二来希冀这项措施带动员工的积极性,让员工对于店铺有一种归属感……当然,她也是想把店里如今这批员工当做心腹培养,希望以后摊子大了,她们能够在店铺的管理上,成为她的助力。
有时候,相信他人,也是一种能力。她也只有相信她们,以后她们才会给予她更多的回报。
众人听了兰娘这番话后,脑袋稍微一转,便明白了这番话的意义。她们皆是有些难以置信的看着兰娘……。火锅店和饭庄每月的盈利,他们可都看在眼里,如果新开的店铺,她们能够投钱进去,那丰厚的利润,也是可想而知的。
鲁阿祖算是最着急的一人,也不多话,立马就同意了下来,要把今日得到的工钱全部投进去。倒是七妹在旁提醒了一句,“阿祖,这过年,你打算饿肚子?”
“我一个人吃饱,全家人都不饿!再说这么久以来,都是在店铺吃饭,前几次发的工钱都没有用呢。我回家还能够凑出一些钱来的。”鲁阿祖笑着道:“这下刚好有用处了呢。”
十竹看着鲁阿祖,微笑道:“阿祖,你攒钱都不花,难道是为了娶媳妇?”
这话着实把众人的目光都引到了鲁阿祖身上。听说“媳妇”两字,鲁阿祖愣了愣,却是较真儿的数了数手指,扬起笑脸道:“说起来我好像也到讨媳妇的年龄了呢!”
一句话,顿时引得众人笑了起来。
连陈氏都忍不住的打趣道:“阿祖,那要不要让阿婆帮忙给你请媒婆讨个媳妇?”
鲁阿祖见陈氏一脸认真的模样,还真是怕阿婆当真去叫了媒婆过来。他挠挠头,装傻笑道:“阿婆,这个就不麻烦您了。再说,我现在还是穷小子一个,哪里有人肯嫁给我啊!还是等挣了钱再讨媳妇吧!”他也是一脸认真模样。
陈氏却不赞同的摇头道:“可别忘了,你以后要成为大厨的。怎会每人看得上?”陈氏的目光扫了扫,停在七妹身上,“七妹,你说是不是?”
“啊?”对于这忽然抛来的问题,七妹没有反应过来。
却是有他人忽的想起,“说起来,七妹也老大不小了,也是个大姑娘了,该琢磨这件事情了。”
……
等送走了员工,时间也是不早了,张罗了午饭吃了过后。兰娘铁森带着成乐出了门。他们先去街上买了一些礼物,又带了在家做的一些吃食,才去了郊外拜访俞先生。
等得他们到了静和书院,俞先生却是没在家,只有俞夫人和俞素素在家。原来俞先生带着他们的大儿子俞博文也出去拜访别人了。说起来,这俞博文却也是厉害的,今年不过十三岁,已是童生了……
俞夫人亲自端了茶水过后,坐下才道:“你们实在是太客气了。”
“成乐这孩子在学校也麻烦俞先生的教养了。”兰娘看着站在旁边的成乐,笑笑,才看着俞夫人十分客气的说着话,“成乐在学校,平日只怕也没少麻烦夫人的照看了。”
俞夫人笑起笑起来,看看成乐,又看看规规矩矩坐在凳子上的素素,道:“说起来,我家素素平时倒是找了成乐的麻烦……”
“娘。”规矩坐在一旁的俞素素听见这话,有些不高兴了,连忙打断叫住。生怕再继续说下去,还不知道说些什么话出来。
“瞧瞧,我家这丫头人前是个乖孩子,人后就跟野猴子似的。偏偏还不让人说了。”俞夫人看着自家女儿苦着一张小脸,也没继续说下去。又说起他话来。
等了好一会儿,俞先生没有回来,兰娘和铁森却是没有再多留,起身告辞离去。离开时,兰娘还十分好客的邀请俞夫人得了空闲,和俞先生一起带了孩子去店里吃饭。俞夫人连声笑着,我可知道你的厨艺好,到时候一定会去店里看看的。两人客气了一番,兰娘几人才上了马车离去。
俞夫人等得马车稍远,转身准备回屋,却见素素还傻愣愣的看着马车离开的方向。她忍不住道:“俞素素,可别忘了,你是小姑娘!”这女儿,打小就住在书院。说来,书院虽是男孩子居多,但到底是个文雅地方,又不是武馆,自家闺女怎么就养成了这男孩子性子呢。可没少让她们做父母的担心着闺女……
俞素素收回目光,傻呵呵的一笑,“娘,我当然知道自己是姑娘家呢。”说着已转身进屋去了。
俞夫人站着想了一秒,跟了上去,“你倒是知道自己是个姑娘家,可是你瞧瞧,平日里,你哪里像姑娘了啊!”
……
腊月三十清晨起来。过年嘛,总要有点新年氛围的,铁森便拿了浆糊对联出门,成乐也屁颠屁颠的跟了过去。兰娘在厨房里,就能听见成乐的声音从外面传进屋里来。
“歪了歪了……。高了……。又低了。爹,您到底会不会贴啊!”
“你好好看仔细了啊!”
父子两还在那里说话,陈氏已经乐了起来,“兰娘,你赶紧出去瞧瞧。不然,他们父子两还不知道折腾到什么时候。关键的是,折腾到最后,只怕那对联也没有贴好!”
兰娘出厨房,走到大门口跟前站着,抬头看看站在梯子上面的铁森。铁森见她过来,像是见了救星,连忙催她仔细瞧瞧。在兰娘的指挥下铁森动作倒也是十分麻利,不多会儿就贴好了对联。
铁森下了梯子,拍拍成乐的脑袋,“你且是说说,刚才到底有没有好好的帮忙啊!”
成乐不乐意了,抱着双臂,“方才明明都是好好的与你说,可是你偏偏说我瞎指挥!哼!”
“脾气却是不小呢。他娘,这脾气是谁惯出来的?”
兰娘见成乐一张小脸上满是高兴,“咋了,是我惯出来的,可有什么不满?”
有人站在他这一边,成乐马上笑了起来,十分得意的看着铁森。铁森瞪瞪眼,“哟喂”的说了一声。陈氏提着红灯笼出来,让铁森也一并挂到大门两边,图个喜庆。
他们这正忙着,倒是见了旁边人家有人出来,“是新搬来的吧!这些日子倒是挺少见你们的。”
几人站着与新邻居打招呼,说了几句话,才各自回了屋。因是新家,倒也不用特地打扫,所以吃了饭过后,兰娘等人便是出门,采购东西去了。今日大街上,例如吃食这些铺子,早就关门了。不过其他铺子倒是十分热闹,但大年三十,他们也只有半天营业,下午也都关门准备过年……趁着店铺没关,等多采购一些东西回去。好些店铺可要大年初六以后才陆续的开门做生意。
街上行人多,没有赶马车出来,铁森便成了“马”,肩上挎着的,手上提着的,可都不在少数呢。
他们逛着逛着,便到了中心广场铁木夫妻开卤肉店的地方。远远地,就能够瞧见好多人正排着队买卤肉呢。
兰娘笑道:“如今大哥家的香卤肉做的是越来越有声有色了。”她回头看了铁森和陈氏一眼,“娘,那边人多,您和铁森就不过去了。我和石头过去说一声就过来。”
她牵着成乐挤了过去,有人担心他们是插队买东西的,还有些生气呢。兰娘连忙解释,等得见了她真的不是插队买卤肉的人,才没了那些话。马氏抬头见了她,手上却也是不停着,嘴上已经道:“弟妹,这会儿人都,倒是不好招呼你了。”
兰娘挥挥手,“大嫂,我过来也是跟你说,等会儿收工了,早些过去啊!”
马氏收钱,与兰娘道:“行,等会儿收工了,我们一定早点过去啊!”
兰娘见生意实在忙,倒也没有多多呆,告辞后就往回走。街上人多,步子有些慢,兰娘脑子里却是灵光一闪。大哥大嫂一家既然要把卤肉生意做好,不如把辣味鸭脖和烤鸭的制作方式也一并告诉他们?反正是做卤肉生意,顺便也可以把鸭脖和烤鸭做好不是?
这样想着,面上倒是又多了一层高兴。
见她笑的开行,铁森便问:“咋了,怎么这么高兴?”
“边走边说。”兰娘便把刚才想起的事说了出来听。
“多条路子赚钱,倒也是个好办法呢。”陈氏笑的很高兴。
铁森却没多话,有些疑惑的看着兰娘。兰娘也感觉到了他的那一注目光,她偏头刚好撞进铁森眼里的那一抹深色,心底突兀了一下。他那目光是什么意思?不过好在他一句话也没有多问。
回了家,午饭依旧吃得有些简单。大年三十,除夕夜,除夕这顿晚餐自然要丰盛不能再丰盛了。这不,刚吃了午饭,铁森就已经忙着处理方才买回来的鱼。而兰娘则看了看瓷罐里煲的老鸭汤。
要说过年谁最开心,还属小孩子。成乐看见又是宰鱼又是炖鸭,早已高兴地拍了手掌。说晚上有好吃的了。
陈氏道:“往年啊,最怕的就是过年了。平日里随便什么将就将就就过去了,可一到过年,总得折腾出来那么几样菜。而如今家里好了,这过年呢,倒也是一件十分舒心的事了。至少,再是不用为年夜饭做什么而发愁了。”
“娘,这好日子可才刚刚开始呢。”兰娘说起这话,相当自信,来县城也有十一个月了,生意也渐渐做大了。要不是原先的底子太差,只怕今天这生意场子会扯得更大……
陈氏笑眯着眼睛,“娘都知道呢。不过呀,如今这生活,我已经十分满意了哦……”
20 辣味鸭脖和烤鸭
噼里啪啦——
红色的纸屑,漫天飞舞。喜庆的爆竹声,不绝于耳。
成乐捂着耳朵躲在柱子后面,可又偏偏忍不住,凑出头来看。当他看见那在空中炸开的火光时,眼里,小脸上,皆是小兴奋。他高兴地叫了起来。
等得爆竹炸完,也不收拾地上的纸屑,就把刚才祭祀祖先的饭菜收拾了一番,才摆上了张罗好的年夜饭。满满一桌年夜饭,丰富茂盛。
马氏不好意思的笑笑,“都没过来帮忙,让弟妹一人张罗这么多菜,我还真是……啧啧!”看着满桌的菜,马氏不得不感叹,到底是大厨,瞧瞧桌上这些菜,道道都是精致的,那味道只是嗅着,就已经让人胃口十足了。
兰娘把桌子上的饭菜挪了挪,笑着,“大嫂,赶紧坐下吃饭啊!”担心吃的时间长,饭菜凉了,除了正餐,兰娘还特地端了火锅上桌。她说了话,转身去拿了酒壶,“大哥,今天你和铁森喝一杯不?”
铁木颔首笑笑,端了杯子递给兰娘,“还麻烦弟妹倒一杯。今天过年,是该好好的和三弟喝一杯。”兰娘忙给铁木倒了满杯,又给铁森倒了。铁木端起酒杯,“三弟,今天一定要喝的尽心啊!”
“喝。”铁森说。两人碰杯,猛地饮了一口?无?错?小说 M。quleDU。cOM,爽的两人都忍不住的砸吧着嘴。
马氏忍不住道:“小叔,可别劝你家大哥喝多了。不然等会儿没人送他回去。”
铁森看了铁木一眼,不禁笑道:“大嫂放心吧。阿兰已经给你们把房间收拾出来了,等会儿就在家里歇下就是了。”兰娘也说话,让马氏不要担心。
马氏这下无话可说了,她给成乐煮了年糕在锅里,由于年糕不好夹,他又给成乐夹到了碗里。成乐被烫的辣的直呼气,小脸通红,还不忘说伯母您也吃。马氏乐得合不拢嘴。
陈氏正吃饭,忽的,却也道:“兰娘,给我也倒一杯酒,趁着今天过年,也喝一杯。”这声不大不小,倒是引了屋里几人的注意。都略显惊讶看着她。
“好,这就给娘倒酒。”兰娘回过神,连忙给兰娘倒了少许。陈氏端起来,一下子就喝了进肚。滚烫*的感觉,在这冬日,身子骨顿时就暖了。兰娘看着那空了的酒杯,笑着问:“娘,还要吗?”
陈氏点了点头,“再倒一点。这东西也好久没喝过了,都差点忘了这味道了。”她让兰娘倒了半杯后,端起来,“我们娘儿三个,也碰一杯?”
铁木和铁森两人看见她的动作,惊得都连忙端了酒杯起来。他们兄弟两可没胆子让他们的母亲端着酒杯敬酒啊!怕折寿呢。不过陈氏这动作,也确实把两兄弟吓了一跳。都没有料到有这么一茬儿。
碰了酒杯,陈氏有话要说,两兄弟都安安静静的等着。
“铁木……”
“嗯。”铁木坐得端正,等待着下文。
“这些年,你过得辛苦,娘都知道。至于当年的事,也是娘的不对——你也不要说话——娘呢,在这儿,也算是正式给你说一声对不起。也不求你原谅,但也希望,你和……你媳妇能像现在这样,和铁木一家多走动。我能看着你们就行。”
陈氏淡淡的声音,在这夜里响起,像是湖心投入一块石头,波纹轻轻荡起。就连成乐也察觉到了其中氛围不同,他抬起小脸,眼睛在大人之间来回扫视,目光最后停在了正看着自己目光一瞬不瞬的大伯母身上。
陈氏没等铁木说话,喊了铁森,等他答应,继续道:“娘一直知道你是个报喜不报忧的。这些年,你在外面遭受了什么样的苦,你不说,娘也知道。但好在,你回来了,那些苦,也就过去了。苦尽甘来,以后好好过日子,就行了。”
说完话,她已经喝了酒。
两兄弟看了一眼,连忙喝了酒。
陈氏看着两兄弟,叹道:“本来,今日坐在这里的,该是三兄弟。哎……。老二性子软,向来什么都听他那媳妇的,这些年,跟我的也就疏远了……这也是做娘的,没做到份儿上。”作为一位母亲,铁林再坏,她心中总是念叨着。心心念念的。
她挥挥手,“今天过年,不提那些话了。吃饭吃饭。”说着又是喝了一口。
年夜饭的后来,不仅两兄弟喝醉了,就连陈氏也醉了。而且陈氏是醉的最厉害的那一人,就跟一滩烂泥似的。兰娘一个人扶她,有些吃力,却也没有让马氏搭手。刚扶着陈氏站起来走了两步,陈氏又不规矩,差点两人就摔跤了。幸亏马氏搭手,一起扶着陈氏,才没有摔下去。
兰娘看了马氏一眼,微微一笑。
马氏道:“动作快点吧。不然等那两人睡着了,他们只怕没有那么乖乖的回屋了。”
兰娘想想,确实如此啊。两人扶了陈氏进屋去,才又各自叫了自家的男人回屋。还好,两人都还乖乖的回屋了,没闹出其他事来。只不过呢,到底是喝醉酒,两人都得人伺候。兰娘和马氏在厨房打水,兰娘摇头道:“刚才还真该听大嫂的话,让他们少喝一些。他们喝醉了倒好,可遭罪的确却是我们。”
马氏笑着,“可惜没有后悔药卖。”
等得把几人收拾好,两人才回了堂屋收拾狼籍。而成乐呢,坐在椅子上,小脑袋一点一点的,像是小鸡啄米的打着瞌睡。把两人都看得笑了。兰娘过去叫他,“洗脸洗脚回屋去睡。”
成乐睁开惺忪的双眼,有些迷糊的看看兰娘,又看看马氏,揉揉眼睛,打着哈欠点了点头。等得洗了脸,成乐也清醒了不少。闹着要等会儿才睡。
……。
年三十有三个醉鬼,初一早上,兰娘便熬了解酒汤。
许是昨晚上喝醉了酒,陈氏一早起来,还颇有些不好意思。吃饭时,她欲言又止,想问昨晚的事吧,可又担心自己昨晚上在小辈面前丢了脸面;可不问呢,心里又十分好奇,憋得难受着呢。
兰娘见了,问:“娘,您有什么话要说吗?”
陈氏见家人的目光都看了过来,本来不想回答的,可还是问出了口,“那个……兰娘,我昨晚上喝醉了,应该没什么不妥之处吧!”
兰娘听了这话,却是乐了乐。早上就看出了她有话要说,却没想着是这个。
“娘,您后来就睡着了,没什么的。”
陈氏看兰娘不像是说谎,便稍稍的放下心来。轻轻地舒了一口气。
一家人瞧着,却也是觉得好笑,可偏偏又不敢笑出来……
正吃早饭,兰娘倒是忘了先前准备三十晚上说的事。她笑着道:“大哥大嫂,我这有事要与你们说呢。”两人看着兰娘。她放下手里的筷子,道:“其实这事昨晚上便打算与你们说的。我知晓大哥大嫂准备把卤肉摊子做的大一些,所以又想了房子给你们,倒也是跟卤肉摊子有些联系的。是辣味鸭脖和烤鸭。都是十分地道的小吃。想来做了出来,拿到你们店铺里卖,生意肯定是极好的。”
“这可怎么好!”马氏连连摆手,十分不好意思道:“先前那卤肉摊子能够开起来,本就是你们给了方子,才有了今日这样的规模。眼下,你却是又想了方子出来。我瞧着,弟妹家饭庄火锅店的生意也挺好,如果做了那烤鸭和辣味……鸭脖,只怕也是顾客临门,生意红火的。你们可得自个儿留着。”
铁木也点头道:“对啊。这个方子你们还是自己留着,做了在店铺里面卖就是了。”
兰娘道:“这烤鸭和辣味鸭脖本就是与卤肉一起卖的。既然大哥大嫂下了决心要把这卤肉摊子做大,多出这么两味东西来,生意肯定比以前好。也早些能够达成你们想的那样。再说,饭庄和火锅店,我确实是没打算做这个出来的。如果真是想做这些,只怕我还舍不得说出来呢。”兰娘一字一句