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面对这样的孩童，我第一次感到失去了过去在弟弟面前的优越感，作为长女的优越感，年龄的优越感，凭借年长几岁，我可以摆布他们，听我使唤。而眼前的这个城市男孩子让我有点距离感，他的一言一行都出乎我的掌控，我甚至担心他将满脑子好奇的疑问摆到我面前，会让我束手无策，无言对答。在他指间流淌乐律之时，我选择了逃避，进了厨房，看有什么需要动手清理的。
琴声戛然停下了，亮亮又追随进了厨房，见我洗着中午的碗筷，就问姐姐洗前自己洗手了吗？我的脸热辣辣的，第一次向一个小男孩撒了谎，头埋得很低。亮亮说那就好，以前的姐姐常不洗手，我妈说了不知多少回，可就是没长记性。我将手清洗了一遍，又将刚才的碗筷重洗了一遍，然后淋干水放进柜子里消毒。等我忙完后，习惯地将湿手擦在衣服上时，亮亮又叫道，挂钩旁边最外面的毛巾是给姐姐擦手用的，我妈刚买的，那是姐姐专用擦手毛巾。我的脸再次发烫着，尴尬道，那么新，姐姐刚来不舍得用。
出了厨房，我问孩子要喝水吗？亮亮点点头，说要喝红茶。茶几上有好几个茶罐子，我打开后，朝里望了望，看到其中一罐是红色的茶叶，就用手在里面掏出一小把来，刚要放进茶杯里，又被小家伙制止了，问姐姐怎么不用茶勺，你那手刚洗过碗，用手拿茶叶不卫生。我一时间不知如何打发手里的茶叶了，僵硬在那里。亮亮指指旁边的垃圾桶说，丢了！喝了会闹肚子的。
阿莲的故事 19（1）
我觉得挺可惜的，可也没办法，只好丢进垃圾桶里，再用茶几上的勺子舀了点红茶，放进杯子里。孩子即刻又叫道，放错杯子了，中间那个杯子才是他的。
我彻底泄气了，在孩子面前泡杯茶，怎么处处有障碍。看来这日常细节，我还得从头学起，在胖婶那边学会的也只是点皮毛，单就家庭卫生来说，从洗碗到泡茶，孩子又指点出不少乡下人的毛病来。我只能虚心接受，好在孩子有涵养，并没有朝我埋怨，认真地在旁给我纠错，像个小老师似的。
泡好茶后，小心端进他房间里。孩子正捧着本书坐在桌前翻看着，上面全是卡通画，看得很投入。这时候电话响了，孩子放下书去客厅接了电话，嗲声嗲气地说，妈妈，明天是开学第一天，我要你自己带我去嘛。接着孩子鼓起小嘴，一脸不高兴地放下电话说，姐姐，我妈妈要你接电话。电话是俊姐打过来的，一开口就向我道歉说工作太忙，下午就要到外地出差，明天是亮亮开学的日子，辛苦我送他去学校报到，并说她跟丈夫打过电话了，让他明天一早用车送我们去学校。然后就匆忙挂了电话。过了几秒钟电话又响了，还是俊姐的，忘了说冰箱里有菜，晚上让我随便给亮亮做顿饭吃，她丈夫很晚才回来，不用管她丈夫的饭。
亮亮说父母经常这样不归家，他自己早习惯了，然后回房继续看书。我打开冰箱，里面满满的，冻柜里有肉，下面也有很多包装好的蔬菜。我正琢磨着晚上做什么吃，亮亮在房间大声问道：姐姐家有弟弟吗？
我关上冰箱，到了他房间，说自己有两个弟弟，都上中学了。孩子将书放下，眼神很是羡慕，说那么多孩子啊，多热闹啊，农村一家都有很多孩子吗？
我说，跟城里不同，农村什么都少，就是不少孩子。
亮亮忽然说，我奶奶家也是这样，我爸在家是最小的，排行老五，回到东北那块儿，都叫他老五，哈哈！
说到父亲，孩子提起了精神，还神秘地说他见过爸爸的真家伙，比玩具手枪牛×多了。说着，还两脚放开，双手摆成握枪瞄准的姿势，大叫道：警察，不准动！
因为是第一顿饭，我很想让小家伙在饭桌上认同我这个新保姆，毕竟在他面前出丑几次，自然要挽回点面子。
我回到冰箱旁，望着里面的蔬菜，听警察说过亮亮不喜欢吃肉，就想着剁点瘦肉，熬点小白菜汤给他喝，我又从冰箱里找出一小捆韭菜黄来，拿出两个鸡蛋，想煎炒蛋菜黄。
时间还早，我先将瘦肉放进碟子里解冻，然后清洗菜黄。我在厨房正忙碌时，亮亮不知什么时候又跑到我跟前，呆在一旁，默默望着我，像个监督员似的，睁着大眼睛，瞧着我一举一动。在小家伙的监督下，这回我很小心，系着围裙，连咳嗽都忍着不出声，一丝不苟地将韭菜黄一根一根放在水龙头下清洗，费了好大工夫才洗完，再放进篮子里，盛上水泡着，然后有意提醒亮亮道：蔬菜里有好些农药，用水泡一阵子再清洗一遍，才干净，吃起来才放心。孩子听着点了点头，这才说，我不吃肉的，姐姐自己炒肉吃好了，我有蔬菜吃就行。
我说，姐姐知道亮亮不喜欢炒肉吃，瘦肉是用来做汤的，还有那小白菜，到时候再放点葱，可好吃了。
亮亮摇头说，没见过这样做汤的，能好吃吗？
说到这，好像碟子里的肉炒熟了，就要送进他口里，亮亮索然无味地出了厨房，坐在客厅里看起了电视。
冬日白天短，7点不到就天黑了。瘦肉被我剁成肉泥下了锅，等熬得差不多了，我将燃气灶上的火开小，再将青绿的小白菜放进沸水里，盖上锅焖了一小会儿，然后将火关掉，再往肉汤里加些碎葱，用筷子搅拌几下，让锅敞开着，不用盖上，这样味道才鲜美。
做完了汤，开始炒菜黄。炒前将鸡蛋打碎放进碗里，和着碎姜片搅拌，等均匀后，轻轻倒进热油锅里，贴着锅沿慢慢倒，火不能太大，这样摊开煎起来不会焦。等鸡蛋成片状后，再适当开大火候，让油全部融进鸡蛋饼里，跟外面小摊上煎鸡蛋有几分相似，只是没那么快。等蛋饼的颜色由黄｜色变褐时，韭菜黄就得下锅了，适量加点清水后，将火再开大点，用力炒拌，直炒到蛋饼成碎片，和菜黄粘合在一块儿，期间为防止粘锅，也要加点清水，整个过程不要盖上锅，因为鸡蛋和菜黄都很容易熟，盖上后，容易焖焦，味道就走样了，最后再加上点酱油着色，一盘蛋黄菜就算完成了。
阿莲的故事 19（2）
我把张罗好的饭菜，放到餐桌上，叫亮亮准备吃饭。亮亮盯着电视，乐得前仰后翻的，说Tom这傻猫蠢到家了。我解下围裙凑过去一看，画面上有只大猫和一只小老鼠正追打得不可开交。我说先吃饭吧，亮亮没动地，一边看着，一边指手画脚嚷道：快扔啦，傻猫，那是爆竹！话刚落音，只听轰的一声响，亮亮从沙发上跳起来，笑着蹦到了地板上。
可能动画片没了，他又调了几个频道，都是新闻联播，他这才懒洋洋地走到餐桌边，望着眼前一碗肉汤，警惕地凑近鼻子闻了又闻，然后疑惑地望了我一眼问：姐姐，什么东西这么香。我说，什么也没有，就是瘦肉、白菜和葱。他不信，用筷子搅拌了几下，确实没看到别的东西，就将筷子上的余汤送进口里吮了一下，接着二话没说，端起碗来，一口气就给灌进了肚子里，吧嗒几下嘴巴叫着，好吃，真好吃，姐姐还有吗？见到孩子一下子喝下一碗，我很有成就感，便又盛上一碗来，孩子这次喝得很斯文，一边喝一边说，这汤为什么要把肉切成碎片。我说切小了，就没那么油腻了，白菜也将油腻稀释了，味道自然就淡了，没那么荤。
姐姐在家常做这肉汤喝吗？亮亮的这句话让我无语。平常在乡下很少吃到新鲜肉的，大都是春节买几斤，用盐腌成咸肉，这样在农忙时分，直接蒸咸肉吃，既可以节省做菜时间，也能增加点营养。一般情况下，咸肉还是舍不得吃的，都是蒸小咸菜。我父母将一年到头腌制的那点咸肉都搀杂在咸菜里，自己吃点咸菜，肉留给了子女。新鲜肉也都是逢年过节能吃上一口。我们家，只有在孩子生病身虚时，父母才会上集市买点瘦肉来，做点清汤给孩子喝，既能解馋，也当做是补身子。
现在想来，这种清汤可起到祛火之效，对一个病者来说，本身身虚，喝这种汤适得其反。但在我父母眼里，凡是猪肉，不管怎么个做法，那都是好东西，是乡下人眼里最好的补品了。
亮亮喝完汤，津津乐道，赞不绝口。但对我做出的菜黄，皱起了眉头，说太咸了，酱油味太重。于是，他自己动手从盆子里舀来肉汤放进饭碗里，就着肉汤吃完了饭。
我的第一顿饭卓有成效，至少让亮亮放弃了对蔬菜的嗜好，吃起了肉食。后来，这清汤也顺理成章地纳入了亮亮的私人菜谱里。
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阿莲的故事 20（1）
吃完饭，我在厨房洗刷完后，到了客厅，见亮亮还在看电视，就说，你明天一早要上学去，早点上床睡觉吧。孩子说，时间早着哩，你想看什么我来帮你调频道。
我给他倒上茶水，坐到他旁边，问有安徽台吗？
他熟练地摁着遥控器，等调到安徽台见到是光头的清朝戏，又调回了少儿频道，说没长头发，瞧着就没劲，不如动画片有意思。我问他平常除了动画片，还喜欢看什么。警匪片啊，可爸爸不爱看，说太假了。亮亮一提到做警察的父亲，就神气上了，说爸爸是公安大学毕业的，破案高手，坏蛋见一个抓一个。我想到看门大爷说过的话，就顺口问亮亮：那不得罪很多人吗？亮亮神情黯淡下来，眼光不自觉地透向窗户玻璃，说爸爸不在家时，有坏蛋扔石头砸过玻璃。我没再问下去，进了卫生间，打开热水器给他装了一盆热水，帮他洗脸，然后再换上一个盆，正准备用洗过脸的热水给他洗脚。他一看就叫上了，姐姐赶紧把水倒了，刚洗过脸的水又来洗脚，太恶心了。听他这话，好像是将洗脚水端来洗脸似的。我也只好用洗脚盆重新端上热水来，给他洗脚。电视里没他爱看的节目了，他终于放下遥控器，进了自己房间上了床，随后又招呼我把那本卡通书送到他手上，他半倚在床头看起书来。
回到客厅，我关上电视，又将客厅整理了一下，然后回到了自己房间，打开台灯，静下心来想写家书。
写第一封家书一直是我心怀的冲动，我很想即刻就向远方的父母道出心头积压已久的思念，可真正拿起笔来，又不知从何说起，离家没多少天，那种怅然若失的感觉却很沉重。我的所见所闻已不是刚进京时，面对陌生的混凝土世界而发出的感慨了。在我眼里的世界，已由庄严的天安门扩张开来，蔓延到了都市的大街小巷，一砖一瓦，一草一木了，直至我完全从一个乡下村姑蜕变成城市里的保姆角色。我是保姆了，刚伺候完一个小孩上床的保姆，有了口头承诺的工钱，一年下来，我所挣到的工钱，能抵得上父母在庄稼地里的两年收成。
我写上开头，又撕下扔掉，然后又道出那熟悉的称呼，反反复复浪费了几张纸，我感到有种兴奋，也有种茫然，就如同窗外闪烁的路灯，乍瞧一眼很明亮，看久了又变得有些昏暗，明亮是因为黑暗的陪衬，昏暗又因为城市的夜空本是个浑浊的天罩。我无法预知接下来的日子到底是怎样的场景，是围着厨房承担起一个中规中矩的保姆简单角色，小心翼翼地维护着日复一日的烦琐生活，还是在不经意间，迷失一个自我，被抛弃到城市的拐角，成了受污染的垃圾。
我放下笔，进了亮亮的房间，孩子手里的书歪在一边，他靠在床上睡着了。我轻手轻脚给他脱去外衣，把他抱起平放在床上，再给他盖上被子，然后熄了灯，带上门。我将客厅里的灯也关了，进了卫生间，拧开水龙头，朝脸上泼了些冷水，我想让自己的思绪沉静下来，理清紊乱的头绪，给家里写信。
回到书房后，我关上门，将窗户开出一点缝隙来，想让外面的缕缕夜风，吹醒我的乡愁，在天边的那一头，是寒星寥寥的夜空。
思绪一旦放纵开来，就好像镜头重闪，频频浮现。那晚上我写了有好几页纸，从出门到上车，从一路上颠簸到踏进京城见到天安门的感受，从老太太家的家务细节一直写到刚才那个叫亮亮的孩子已入睡。写得很啰嗦，一股脑儿地倒将出来，好比一个乡下小女孩，第一次进了县城后，回到家里有数不尽的话茬儿。
可信中，我只字未提工钱，我担心有变数，到时候让父母空欢喜一场，那可是一年收成的一倍，本指望风调雨顺，丰收在即，却遇到涝灾，颗粒无收。我的心境就如同父母固守的田地，成事在天了。在保姆眼里，雇主就是头顶之天，有阴晴，有冷暖，也有不测风云。
写完家信，感觉有点累了，关上窗户，我回到了客厅，将灯打开后，又细细察看了一遍茶几周围，生怕地板上沾有污迹，茶几上残留茶屑。
阿莲的故事 20（2）
墙头上的挂钟已快指向12点，可那警察还没有回来。我望了望门，不放心地走过去，扭动门闩试了几下，又使劲拉了一把，见门纹丝未动，这才关了灯。回到自己的屋里，我本想用热水洗个脚上床，可里面的塑料盆有好几个，亮亮也只认得自己的盆，我不敢动用那几个盆。好在北京冬天有暖气，只要不出门也不觉得冷，脱去外衣和毛衣，上了床，感觉床软软的，被子里散发着花露水一样的清香。
我想，今夜可以做个好梦了。
矇眬中，感觉耳边有什么东西在骚扰，一阵紧似一阵，好像驱不走的蚊虫，嗡嗡乱响。我在酣梦中醒过来，这才听清楚是电话铃声。深更半夜的，谁来的电话，那警察回来了吗？怎么没人接电话？我在床上迟疑了片刻，见电话始终没人接听，就套上毛衣下了床，开门到了客厅，打开灯一看，主人卧室的门还敞开着，我往里瞥了一眼，床上空空的，警察还没回来，而挂钟显示，已是凌晨两点了。
我赶忙过去拿上话筒，一阵爆炸式的嗓门震得我耳鸣：电话打了老半天也不接，谁让你把门反锁了？快开门！
我一听正是警察，急忙搁下电话去开门，木门确实被我无意中反锁了，我知道自己闯祸了，上门还不到一天就让雇主责备了，也怪自己睡得太沉，将电话当成了蚊虫叫。开了木门，就见警察站在铁门边，脸色铁青，眼睛发红，看上去疲倦不堪，额头上那块渗出红丝的纱布吓得我倒退了好几步。
他出门时还好好的，怎么一回来头上就缠上纱布了。
进屋后，他一句话也不说，坐在茶几旁给自己倒了杯白开水，又起身走到冰箱边，从里面拿出两个大馒头，放进塑料盒里，然后才叫我拿进厨房的微波炉去加热，多拿几个蒜头过来。两分钟过后，我将热馒头和蒜头放到他跟前。他喝了口水，用手捻着蒜皮，动作很熟练，一会工夫便将几个大蒜头剥了皮，随后将一个蒜头送进嘴里，咯吱咯吱地嚼起来，边嚼边吞咽馒头。我从没见过生吃蒜头的，这不是将作料当菜吃吗？
见我傻站一边瞧着他的吃相，警察努了努嘴，意思是让我进房睡觉。我忙说要不要给大哥炒个菜，很快的。他摆摆手。我见他额头纱布上的血色更明显了，又问家里药放在哪，我帮他重新包扎。
这回他笑了，说你把自己整得像个家庭医生，咋跟我老婆一样婆婆妈妈的，就擦破点皮，没事，你快睡觉吧，天一亮就要准备早餐，送亮亮上学去。
说完不再理会我，继续吃大蒜和馒头，我讨了个没趣，就回到房间关门睡觉了。
阿莲的故事 21（1）
没等我合眼，客厅传来一阵孩子的哭声，是亮亮在哭，声音很大。警察连叫着莲子，让我把孩子带回房间去。我赶紧又下了床，客厅里的亮亮趴在父亲的肩膀上，嗷嗷哭着问，爸爸怎么了，爸爸怎么了。警察粗鲁地将孩子抱到地下，骂道：给老子哭丧呀？告诉你破了点皮，就你这德性，将来还想上天开飞机，胆也忒小了点！
儿子委屈地坐在地板上，见我过来，哭声小了点，站起身，拽住我的腿，眼泪汪汪地说，姐姐，我爸受伤了，流血了。可能警察回屋的动静大了点，吵醒了孩子。亮亮见到自己的父亲挂彩了，自然是后怕，替父亲担心着。警察倒好，不抚慰儿子的一片孝心也就罢了，还冷冷地挖苦儿子怯懦，真让人费解。我拉起亮亮，给他擦拭眼泪说，爸爸不小心擦破了头皮，没事的。
快带他回房，哼哼唧唧个没完，烦不烦啊？警察将最后一口馒头塞进嘴巴里，嘟囔一句，直接进了卧室关门睡觉了。
姐姐，我怕，跟你睡好吗？孩子的眼光怯怯的，充满惊恐。我说好，姐姐带亮亮睡，别怕啊。
就这样，我领亮亮进了自己的房间，孩子本来就没睡安生，加上刚才哭闹了一阵子，困极了，一放到床上就睡着了。我和衣躺在他身旁，再没睡意了，听着客厅滴答的挂钟声，盼着快些天亮。
任何职业都容易将职业毛病带进家庭，警察给我的感觉，总是在怀疑，那目光总是在审视，带着戒备，而且始终要显露作为警察的本色。大民白天和晚上对儿子的态度，判若两人，白天里跟天下父亲一样，对孩子倍加怜爱，将硬胡茬扎在儿子的嫩脸上，这本是天伦之乐。
我父亲是农民，也有着农民本色，冬闲时碰上当年收成不错，情绪就高，在弟弟们小时候也会抱在手里逗儿子玩耍，可要是碰到旱涝灾年，那每天大都是在唉声叹气中度过的，弟弟稍有淘气，就难免遭受皮肉之苦了，父亲其实是把儿子的肉体当成怨天的发泄载体了，暴露出农民粗鲁的本性来。
警察大民也一样，在工作不顺心时，也将情绪带进了家里，撒在了孩子身上。警察和农民的本色差异，决定了他们迥异的发泄方式：农民靠鞭子直接出气，而警察靠的是刻薄的责骂，间接发泄内心的郁闷。在我一个旁观者眼里，抽动的皮鞭比起刻薄的嘴巴来，要实在得多，见效也快，至少能让孩子老实几天，但语言上的打击，却让一个孩子的幼小心灵蒙上了阴影。在警察家度过的日子里，我时常能听到孩子在梦中呼唤父亲，亮亮是个懂事的孩子，知道父亲从事的职业很危险。亮亮跟我小弟小时候比较起来，他完全是个顺民了，可就是这样的顺民，在日常生活中，却遭受到父亲职业性的责骂，打击了自信。
第二天一起床，