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“大叔,这个刘主任是个怎么样的人?一会儿来了我也好应对。”
刘大壮很有大将风度的一摆手,笑哈哈的道:“没啥,别紧张,要说我这个本家侄子啊,那是个能耐人,名牌大学毕业。今年三十岁整,年前就提拔成主任了,当然了,也不能不说他老爹也就是我本家大哥有本事。远山这孩子,每年拜祭祖坟的时候,我都能见到他,挺斯文挺门面的一个小伙儿…”
刘大壮说话?里叭嗦,方翔倒是听明白了,感情刘大壮对这个本家侄子,也压根没什么了解。
……
十点多钟,艳阳高照。12月底的天气,带着几分提神的料峭寒意。
‘铃铃铃’,刘大壮的手机响起,刘大壮一瞅号码,乐了:“玉娃,说曹操曹操到,走走,咱去接接他们。”
刘大壮领着方翔快步出门,刚走出祖屋没几步,就见前方开来一辆丰田越野车快速驶来,越野车在坑洼的村路上剧烈颠簸着,就像是个蹦蹦跳跳的大跳蚤。
‘明知道这里路不好,还非要开这么快,不知道是性子急,还是特爱装。’方翔暗自好笑。
思忖之际,越野车来到眼前,‘吱’的一道轻响声中,灵敏的刹住。透过前车窗一望,方翔突然头皮阵阵发麻:好嘛,这三厢越野车倒是一点不浪费,八个人坐的那叫一个满满当当。
驾驶旁的车窗玻璃快速落下,一个白净脸皮、长相斯文的青年男子探出头来,朝着刘大壮吆喝着:“三叔。”
刘大壮细细一瞅,愣了:“呀,远山啊,你咋自个开车来了?咋没开政府车?”
“局里的轿车底盘低,就你们村这破路,要是开来了半道准抛锚。”刘远山老实不客气的道,一副埋怨的语气,眉心也是拧成了疙瘩,显然这一路颠簸搞得心情很是不爽。
“那倒是,这路是差劲了点。没辙,都是穷闹得呗。”刘大壮一脸的自嘲,拉了一把方翔,笑着介绍道,“远山,这就是我跟你提到过的方翔。玉娃,叫山哥。”
“刘主任,你好,一路辛苦了。”方翔点头致意,朝着刘远山礼貌的伸手。
方翔没有照着刘大壮说的称呼刘远山为‘山哥’,套近乎也要分人,瞧刘远山一脸不耐烦的样子,方翔也不愿热脸贴人家冷屁股。
“哈,方老板普通话说的不错。”
可能是方翔得体的称呼与正式的举止让刘远山觉得这个人不是个泥腿子,所以刘远山一开口,那语气比对待他本家叔叔刘大壮要客气的多,伸手与方翔礼貌的一握,面上挤出几分笑容:“方老板,劳烦你亲自来迎我们,过意不去,过意不去啊。”
“刘主任说的哪里话,你不辞辛苦的为我们养殖户劳碌,是我心里过意不去才是。”方翔在中州市的时候,好歹也跟老板参加了不少的酒席场合,见了不少的政府官员富豪老板,场面话说起来还是很圆转如意的。
“客气客气,我们就是为人民服务的嘛。”与方翔一番寒暄,刘远山心情明显好多了。
接下来在方翔的带领下,一行人来到了方翔的祖屋。
“方老板,你这片祖屋,还真像美国的那种小庄园,小日子过的一定很滋润吧。”刘远山甫一进门,就开始赞不绝口。
方翔还没开口,刘大壮已经急急的接过话来:“农民有粮有田,只能混个温饱。这不玉娃搞点养殖业,指望着能早日奔个小康,当然也希望领导们多支持。”
“支持,支持。我们就是为群众办事的,哪能不支持呢?”刘远山言语亲切,只是方翔听的清楚,冠冕堂皇的官腔下,是一副敷衍的态度,而方翔也看得出,刘远山的心思压根没在自己的话上,而跟随刘远山一起来的七人,四处张望着,看似饶有兴致,实则也很有几分不耐烦。
刘大壮是个急性子,在刘远山身旁唠叨个不停,说着方翔的好话,说他养的鸭子如何如何的好,刘远山有一搭没一搭的应着,原本舒展开来的眉头却又皱了起来。
“远山,要不咱们先去检查检查鸭子?”刘大壮试探着道。
刘远山尚未开口,方翔笑着道:“快晌午了,刘主任,你们先屋里坐,我去拾掇点东西,中午各位就在这里随便凑合着吃点。”
方翔这一开口,刘远山皱起的眉头又稍稍舒展开来,身后众人也一扫适才的不耐烦,嘴角重又有了点笑意。
刘远山还在照例的客套着:“哎呀,这不合适,我们有规定,不能到养殖户家里吃饭。我们都带着工作餐,就不给方老板添麻烦了。”
方翔暗自冷笑,瞧你们轻装上阵两手空空的架势,还工作餐,怕是手纸没都没带一张,而且一来就是八个人,浩浩荡荡跟鬼子进村似的,目的昭然若揭。
心头冷笑,面上却还得礼貌的应付着:“刘主任,你们大老远的来帮我们养殖户,你要是不在我这里吃顿饭,我心里都过意不去。反正也没有什么好吃的,都是一些最普通的农家饭,这不算坏规定。”
方翔这一盛情邀请,刘远山也就顺势就坡下驴,笑哈哈的道:“行,上级总是让我们多体验体验生活,那我们今个就在方老板家里体验一次农家饭吧。”
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………【第三十一章 办证2:美味动人心】………
方翔引领着刘远山等人进屋坐下,泡好茶后,给众人端上一点糖果瓜子,请刘大壮陪着这些政府人员说会儿话,然后走出屋准备做饭。
方翔从池塘里捞了几尾鲫鱼,又杀了三只野鸭子开膛破肚,小铃铛在一旁帮忙,很快就做出几道美味菜肴。
刘远山等人围桌而坐,方翔一边做菜,一边将做好的菜肴端上。
巧手烹调而成的佳肴,色香味俱全,扑鼻香气轻易的勾起每个人的口腹之欲。
第一道菜是一盘煎焖鲫鱼,色泽酱红瞧来极为养眼、已然让人食指大动,而那葱花姜末独有的香气糅杂着鲫鱼的鲜香,混杂成一抹极为馥郁的味道,更是引人垂涎欲滴。
“香,真香!”刘远山等人齐刷刷的落筷,入口品尝,只觉得这鲫鱼质地细嫩,鱼肉咸鲜略甜极为爽口。众人赞不绝口,更是筷落如雨下,生怕少尝一块。
刘远山等人风卷残云一般的将煎焖鲫鱼吃个干净,正意犹未尽之时,第二道菜紧随着端上。依然是鲫鱼,只不过是一盆鲫鱼汤。那汤汁浓郁、汤色奶白中透着几分碧绿,色泽爽心悦目,而味道更是引人迷醉,香鲜味浓、醇美可口,喝上一口齿颊留香,鱼汤落入腹中,从头到脚都裹上一股子融融的暖意。
“绝了,真是绝了。”即便是这些吃惯山珍海味的政府人员,也被眼前这道精致的鲫鱼汤勾的胃口大开,也就压根儿不吝啬褒奖之语。
刘大壮坐在主陪位置,陪着刘远山等人吃吃喝喝。方翔负责做菜,没有上桌。刘远山明显来了兴致,一扫适才面对方翔之际、那略带着傲慢的矜持态度,变得亲切起来。方翔端上一盘蒜炒西兰花,正要转身去做菜,刘远山却是拍拍他的肩膀,一咧嘴,笑的见牙不见眼:“方老板,这是你的手艺?”
“是,农家手艺,上不了台面,大家见笑了。”方翔和声笑道,他对刘远山这样的官员没什么好感,可如果仅仅是吃吃喝喝,倒是还在他的接受范围之内。
“不不,这手艺,搁在大酒楼也是一级厨师的水准。”吃人嘴软,何况吃的心头愉快,刘远山异常亲昵,兴高采烈的倒了一杯啤酒,递给方翔,哈哈大笑着道,“来来,方老板,我敬你,多谢你今天的款待。”
刘远山从刚来时的高高在上,变成了此刻的笑口常开,方翔就琢磨着今天给野鸭子开销售证书的事情绝对有门儿,心境也变得愉快起来,接过酒杯,爽朗的一饮而尽。
面对丰盛菜肴,刘远山的同事也是开怀大嚼,此刻见刘远山敬酒,也就有样学样,一一来敬方翔。方翔虽不喜欢饮酒,不过却有几分酒量,杯倒酒干,豪迈的样子引来刘远山等人的片片掌声。
几杯酒入肚,就有人开口询问:“方老板,这鲫鱼味道真是不错。是你自家养的?”
“对,自家养的,刚从塘里捞上来。”方翔笑着回答,要是换了平时,这话题到这里就算结束了,只是方翔知道自己这个做主人的,多少应该活跃一下酒桌气氛。这酒桌气氛活跃了,大家吃的开心,事情才好办,这就耐着性子,细细说道:
“到了冬天,大多数鱼类不爱活动,都跑到深水里去了,唯有鲫鱼生性活泼,仍然争食鱼饵,把一身肉养的丰腴肥厚。而且在冬天,池塘水质纯净,也利于鲫鱼生长,滋养的它肉质更加细嫩鲜美,这也是我们农村到了冬季喜欢吃鲫鱼的原因。古有谚语叫做‘秋鲤冬鲫’,意思是说秋天鲤鱼肥美可口、冬天鲫鱼风味独特。李时珍也说过,‘鲫鱼冬月肉厚子多、其味尤美’…”
方翔娓娓而谈,众人听得也是兴致勃勃,酒桌上一怕没有美味佳肴、二怕气氛冷淡,此刻方翔的酒桌上二者齐备,这群人自然也就是胃口大开、心情快哉。
方翔聊了几句,又去厨房把炖了好久的鸭子汤端了上来。野鸭子汤色淡绿、气味清香,与适才鲫鱼汤那馥郁的香气,却又形成了鲜明的对比。
刘远山不甘寂寞的开口了:“方老板,话说咱们周莱市,还真没野鸭子卖,不过这玩意跟鸭子沾边,怕是一般人无法消受那股子腥臊味。”
刘远山外行充内行,几个属下偏偏还随声附和,方翔心头暗自好笑,面上却是不动声色,和声道:“刘主任,不妨先尝尝。”
“行,我先尝尝。”刘远山对鸭子肉没什么好感,只是耐不住那香味的诱惑,还是勉为其难的尝了一口,这一嚼之下,面色却登时变了,咀嚼速度明显加剧,一块尚未入肚,又动手夹了一块。
原来这绿头野鸭与家鸭大有不同,它的肉非但没有家鸭那令人不愉快的腥骚味,反倒是有一股子独具的可口清香,而且肉质细腻滑嫩,别有一番诱人滋味。
刘远山这一不住嘴的品尝,其他人也动了好奇心,喝汤的喝汤、吃肉的吃肉,边品尝边是啧啧称奇,只觉得方翔做的这盆‘绿头野鸭汤’着实是野香味浓、爽口之极,远非野鸭可以比拟。
酒足饭饱后,刘远山坐在杌子上满意的剔着牙,酒意上头,也就越发没了先前的架子,与方翔勾肩搭背就像是一对哥们。
“方老弟,你这做饭的水平,高啊!”刘远山舌头有些大,心满意足的一顿饭,登时把关系拉近,这不,‘方老板’立马升级成了‘方老弟’。
方翔打心眼里不是很喜欢跟这些官员接触,只是事关自己的事业,倒也不好不虚与委蛇一番,闻言笑呵呵的道:“刘主任喜欢就好,以后要是有空,经常来。”
“行,没问题。”刘远山倒是一点也不客气,旋即拍着身侧刘大壮的肩膀,笑哈哈的道,“三叔,你别说,我这个方兄弟,还真是个能耐人,年纪轻轻的,自己就能搞养殖,还做的一手好菜,有才啊!”
“有才也不行啊,还得你这个当大哥的多照应照应,你说哪?”刘大壮笑眯眯的,话里有话,他平日里虽有点笨口笨舌,可遇到事儿,还真能顺上话。
刘远山也听明白了,一拍大腿满口应承:“没问题,一句话的事儿。小孙,去车上,拿我公文包下来。”
吃也吃了,喝也喝了,刘远山办起事来也特痛快,吩咐手下取来公文包,取出一张硬皮纸,‘咔’的一下盖上了红章,信手递给方翔,笑哈哈的道,“成了。方老弟,有了这个销售证书,你就放心赚钱吧。以后工商这口,有啥事做哥哥的替你顶着。”
接过这张销售证书,方翔总算是长舒了一口气,此时刘远山又凑了过来,神秘兮兮的道:“兄弟,你这鸭子有上千头吧?”
“一千四百八十二只。”野鸭子的数目一直准确的装在方翔心头,是以信手拈来。
“不少。”刘远山点点头,笑得越发神秘,“老弟,在咱们周莱市,搞水产养殖的多,可还真没搞野味养殖的,你这可算是头一家。争取做大吧,要是想贷款,当大哥的有人。到时候你就知道,你今天这顿饭,花的值。”
刘远山颇有几分趾高气扬,方翔轻笑着点头,和声道:“我有做大的想法,到时候刘主任多帮忙。”
“没问题。”刘远山拍着胸脯,一脸的爽快,继而压低嗓音又道,“老弟,你这些鸭子,能不能卖我几头?你看这也快元旦了,局里要发福利,我这个做主任的,也得给手下搞点好东西不是?你开个价,我买十五只,给手下一人发两只。”
望着刘远山那醉意朦胧中透着点点狡诈的目光,方翔心领神会,轻笑着道:“刘主任,你还跟我谈什么钱,这又不是什么值钱的玩意,我送你十五只,算做兄弟的一点心意。”
“不行不行。不合规矩。”刘远山故作推辞,只是奈不住方翔一番‘美意’,最后也就顺水推舟的收下了。
接下来,刘大壮从家里拿来两副麻将,刘远山跟手下凑成两桌打起了麻将,方翔跟铃铛在厨房里拾掇着野鸭。
下午四点多钟,刘远山一行人离去,顺便带走了十五只拾掇干净的野鸭子。
望着扬长而去卷起一溜儿烟尘的越野车,刘大壮忿忿的吐了一口唾沫:“奶奶的,这小子真不是个东西,年纪轻轻的,吃拿卡要都学全了。要说起来,他也算是半个宁远村人,就这么对待家乡人,妈的,不是个好种。”
“大叔,别生气,人情世故罢了。让他们吃点拿点,搞好关系了,节骨眼上也真能帮上咱们忙。”方翔倒是比刘大壮看得开,事业没做大之前,自己只是一个小小的养殖户,无权无势无地位,工商局这个部门绝不可得罪,否则他随便找个借口,停掉你的销售证书那是很简单的事情。等做大了,有了相当的影响力,才能真正做到黑白通吃。
无论如何,销售证书终于拿到,方翔总算是松了一口气,信心十足的准备发货销售。
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………【第三十二章 整装待发 进城卖鸭】………
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清晨五点多钟,天蒙蒙亮,天空下起了小雪。
雪花洁白如玉,飘飘洒洒,似柳絮随风轻舞。
这是入冬以来的第一场雪,正所谓‘冬雪丰年、春雪讨嫌’,靠庄稼地吃饭的农人,对冬雪往往抱着极大的喜爱。
而伴着这场瑞雪,方翔的绿头野鸭也要正式出笼销售了。
跟上次卖西兰花一样,方翔跟铃铛起床做饭,刘大壮开着拖拉机,领着一大群村民又来帮忙。
方翔从不让人白帮忙,上次给帮忙采摘西兰花的村民采买了大批日用品,在村里获得了极佳的名声,而且冬天村民们都很清闲,也就是搓搓麻将打打牌。所以,这一次来的村民特别多。在农村就这样,农村重人情,你以诚心待人,等你有事情的时候,大家往往会以热心来回报。
二十几号人吃过简单的早饭,在方翔的指挥下开始忙活。方翔一早就备好了特大号的柳条筐子,这些筐子是老秋割下来的柳树条子编织成的,老秋的柳树条子杈多皮厚而且坚硬,编筐的时候,皮已经撸不下来了,编出来的筐很粗拙,不过,也很结实。用来盛装野鸭子蛮合适的。
人多力量大,大伙儿很快就把一千只野鸭子装进筐子抬到了拖拉机的长托盘上。
“铃铛,在家里陪奶奶看家。”
方翔蹲下身子,轻轻拍拍铃铛的小脸蛋,柔声嘱咐着。
“哼。”铃铛一脸的不高兴,小嘴用力噘着,上面能挂一个油瓶。这半年来,她已经成了方翔的小跟屁虫,方翔到哪她就到哪,最喜欢赖在方翔的背上让方翔背着,旁人都取笑说方翔背上多了个大口袋。今天方翔不让她跟着,小家伙自然大为不满。
冬风侵体,如钢刀刺骨。这就是方翔不愿意铃铛跟着自己受罪的原因,只是见小丫头不领情,忙笑呵呵的哄着:“铃铛,翔叔叔在家里留下了很多野鸭子,这些野鸭子啊,奶奶跟婶婶们懂得喂吗?”
铃铛遥遥小脑袋,方翔又问:“那谁会喂?”
铃铛指指方翔,继而又用力指指自己,小脸上挂满了趾高气扬,方翔笑呵呵的点头:“对,只有我们聪明可爱的铃铛才懂得侍弄它们。所以说,你得留下教奶奶她们怎么喂啊,你说对不对?”
铃铛到底是小孩子心性,听得方翔赞扬的话语,小脸登时阴转晴,得意洋洋起来,用力点头就像是小鸡啄米,方翔又乘机许下诺言,说回来的时候,给她买几张好玩的游戏碟,铃铛这才答应留守。
装好车子,大伙儿来送别,刘大壮的老伴刘大婶子领着铃铛,开始在刘大壮身旁念叨:“老伴儿,听玉娃说你们这次要到中州,那路上可得小心点,你这牛脾气要收敛收敛,出门在外的,别惹事儿。”
刘大壮牛眼一瞪,不耐烦的道:“行啦行啦,昨天说了一晚上,今天又来唠叨,让人耳根子清净会儿、行不?”
刘大婶子见刘大壮没耐心,这便忙转移目标,嘱咐方翔:“玉娃,大婶知道你在城里呆过好些年,到了中州,你多照看着点你家大壮叔,他脾气爆性子粗,说话直杠杠的能把人噎死,你让他看个车子就行了,可别让他去帮你卖鸭子,他一开口,准坏事…”
刘大婶子这一通嘱咐,整个一‘揭短大会’,帮忙的人全乐了,哈哈大笑起来。
“你你你…你说你烦不烦?”刘大壮觉得老伴在人前揭自己的短,实在是丢了他的派儿,气得嘴巴都歪了,一边往屋里推搡着老伴,一边脸红脖子粗的气咻咻的道,“快回屋去,不嫌烦人咋地?你说男人出门做点事,你们这些老娘们怎么老是拖后腿。”