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禹歌笑收敛了笑容，非常认真的说：“不用说了，我不卖关子了好吗？你坐下，放下刀，我慢慢跟你说。”禹歌笑脑子里已经有了解决方法的雏形，但是还不够完善，因为他现在满脑子都是夏芊钰的嘴唇，他承认自己没用，一和夏芊钰在一起便只会想有的没的了。
“好的，坐下就坐下，不可以扑过来做些奇怪的事情。”夏芊钰不是吃素的，他盯着自己的嘴唇盯了快要一刻钟了，让她总感觉嘴巴都快被她盯得燃起来了。
“好，好，好。”禹歌笑无语了，他什么时候受过这样的罪，这样的美男子却当了这么久的和尚吃了这么久的素，这还俗的日子不知道要等到什么时候，现在可好，连靠近都不让靠近了。
夏芊钰其实是怕她嘴里有奇怪的味道，因为她在学刀工之前偷吃了很多的酥肉，酥肉是用蒜茸加肉加花椒之后放油锅里炸过的，就是起锅后的几分钟味道最好，之后便差了些意思了，早知道就不该贪嘴了……
☆、277 解决问题
次日大早，两人交代好酒楼的事情便坐马车来到了德馨村。
当时谈妥了只要夏芊钰当村长，村民便把现有的土地都租给夏芊钰种植蔬菜大棚，分红的方式也很简单，出产了多少蔬菜，以五五分成的方式分红，大棚中的蔬菜，夏芊钰全部买走，并给他们一半的银钱作为他们租借土地的酬劳。
当初大家都觉得非常好，于是欢欢喜喜的开始张罗暖棚的事情了，可是已经三个月过去了，修建暖棚的进展差强人意，令人不安。
赶到德馨村的地里，霍三正在满头大汗的跟一个村民讲解晚上如何烧炭给暖棚供暖的事情，烈日下他就像是一只可怜虫，浑身流淌着臭汗，一遍遍的说着对方完全不懂的问题，霍三只差没有掰开对方的脑袋然后将自己的大脑放进去。
沉默寡言的人，现在整日里要说话，真是为难他了，这场景夏芊钰有些看不下去了，上前大招呼道：“霍三，你先让李二哥下去吧！到村长办公的小院子集合，我们好好商量一下，再将村民聚拢过来说说到底该怎么办。”
霍三看到夏芊钰简直就像是看到救星一样，激动的不知所措，“好，好的，掌柜，掌勺，你们可算来了，就我一个人管理这么大的村子心有余而力不足。”
若是给他一个合适的氛围，他恐怕要鼻涕四流，声泪俱下了。
“不着急，赵大先生跟我们说了这个情况之后，我便什么都明白了，你说你有困难也不说。你不说我还以为你进展得很顺利。”夏芊钰递给他一壶绿豆汤，示意他喝完后，有些心疼的责备道。
“您交给我的事情，若是我没有干好，我实在没脸回去见您。再说了我曾经也夸下海口说自己别的不会，当农民绝对是一把好手，谁知道暖棚不同于当农民，有些人一点即通，有些村民我却无论说多少回他们都不明白，实在太挫败了。”
经过这些日子的磨练。别的不敢说，霍三的口才倒真是好了特别多。
“不慌，你先把详细的情况告诉我们，我和掌勺商量了之后，觉得行得通。你就去把村民们都招来。”夏芊钰找了跟凳子坐下之后，示意让霍三慢慢说来。
霍三虽然性子和胡浩一样有些温吞水，但是却不如胡浩有耐心，也难怪禹歌笑会说胡浩是块练习刀工的好苗子，胡浩这样不具备攻击性，但是一旦学起什么来又快又好的人确实特别难找。
霍三和胡浩比显然急躁了很多，而且也不善于动脑筋解决问题，什么事情都认死理。听他讲完，才发现也不光全是村民的错，他的沟通方式也有问题。三言两语对方听不懂，他就会满头大汗，虽然言语上不会苛责，但是实际上已经给人很大的压力了，所以很多村民不明白怎么回事，也不愿意找他问。而且有些干脆消极怠工，等着看霍三的笑话。
不光如此。他们认为收成的一半反正也是按照人头来分，做得好做得不好都是一样的。这时候便有些人开始磨洋工了。
夏芊钰千算万算，唯独忽略了这一条，而且是非常重要的一条，就是按需分配是绝对不行的，必须要按劳分配，而且要分组形成竞争，优胜的村民要有奖励。
这些都是禹歌笑昨天说的解决办法，这个时候全部都回到了她的脑中。
禹歌笑说德馨村长久以来安逸现状，人与人之间不是攀比着如何勤奋，而是只要自己身上的补丁比邻居的少一道就好了。
若不是德馨书院的书生们养着，恐怕早就过不下去了吧！
如今有个这样好的机会，他们却还是这样真让人头疼，夏芊钰将思绪捋顺了，“霍三？”
“有，掌柜的，您吩咐吧！”霍三将心中的郁闷倾吐出来觉得舒服了很多，沉重的身躯也变得轻盈起来，阴郁也一扫而空，让语气都似乎有些雀跃的感觉。
“你去把村里的村民都请来，我们要开我上任以来第一次大会，快去吧！”夏芊钰摩拳擦掌，她虽然对权利什么的没有任何的向往，只想过衣食无缺张开眼便有美食的日子。
但是突然让她管理着八百多人，这种感觉也挺不错的，若是自己作为一个掌柜，让德馨村脱贫致富，一定也会很有成就感的吧！
很快村民都聚拢来了，小小的院子站满了人尤嫌不够，很多熊孩子干脆骑在墙头还有樟树的枝桠下，乌泱泱一群人，令夏芊钰不知道将视线落在何处。
早知道只请一家之主过来便好了，不过现在也没有后悔药吃了，有些熊孩子手里还拿着野果子，一边嚼着，一边用乌溜溜的大眼睛打量着站在木板搭成的小台子上的夏芊钰。
“这就是我们的新村张，俺娘说她厉害着呢！让俺好好读书，以后也做她这样有用的人。”
熊孩子们占据有利地势，旁若无人的议论起来，还好是夸她的，她挺直了腰板，刚要说话，边听另一个回道：“可是俺娘说她身上穿的，嘴里吃的都价值不菲，可以买好多米粮了，说她没准是盘剥俺们的大坏蛋……”
夏芊钰实在听不下去了，忙强迫自己集中精神，她清了清嗓子，“今天将大家请过来，是有非常重要的事情，请大家安静下来，吃东西的先放下，讲话的我可不想再看到了，这件事情关乎着以后大家的日子是不是过得好，是不是能穿上和我一样的好丝绸，是不是能够吃到价值不菲的东西。
最关键的是，有钱了可以将村里的学堂好好修修，我答应你们只要今年的蔬菜大鹏收成尚可，就给村里的孩子们找两个非常不错的先生，让孩子们受到好的教育，所以，接下来的话非常重要。”
夏芊钰的话循序渐进，慢慢的吸引了大家的注意力，就算一个人再怎么穷惯了，他们也不希望自己的孩子，自己的下一辈还和他们一样，一辈子没有吃过好东西，没有看过好东西，目光短浅甚至大字都不识一个。
看见大家的表情，夏芊钰非常欣慰，只要大家还有想要改变的心思，就不是无药可救，否则她投入了这么多的银钱，全部都要打水漂了，当初她承诺了的，前期的所有设备都不让村民们出一个铜子儿，所以这个事情一定要成功。
“村长，您说吧！我们都听您的。”
于是夏芊钰将她的计划说给了大家听，一时间大家面面相觑，满脸的不理解。
赶忙拱了个平日里喜欢打抱不平的老好人夏四来跟夏芊钰交涉。
“村长，您说之前的那种有什么不好的，自家人打理自家人的地，这样不是公平吗？”夏四将大家的疑惑说了出来。
这是夏芊钰料想到的情况，这个村子的人都是硬骨头，不好嚼，要不然之前就不会谈了那么久都谈不下来了。
“你们听我说，我已经详细的了解过了，现在六十户人家只有十家人学会了如何搭建和照料暖棚，也只有他们学会了如何种植暖棚的蔬菜水果，所以我这十个家庭的当家人便是组长，上下的五十户人家，五个家庭为一个单位，抽签决定跟着那个组长一起种植大棚。
十个组以后种得好的，会有除了五五分成以外的额外奖励，落后的最后一名也会收到相应的惩罚，组长比较辛苦，所以他们会在年底有我这个村长的其他奖励，相对的，如果组长下面的成员在他们的帮助下还不能学会大棚的搭建和使用，没办法，只能被撤除了，我这样说大家明白了吗？”
夏芊钰说完了，觉得口干舌燥，霍三忙递上茶杯，他觉得大快人心，让你们消极怠工，现在不是我一个人再管了，你们逃不掉了吧！
果然这话说完了，好多想要混日子的人顿时躁动不安起来，大声反抗道：“凭什么这样，当初说好了根据土地的面积五五分成的，现在又增加这么多古怪的规矩。”
“是吗？若是你们的田里颗粒无收，你们准备饿死来过冬吗？”夏芊钰一句话将这些人噎得说不出话来了。
夏四一听有道理，霍三一个人是如何也不够用的，如果再拖下去，到了冬天就真要饿肚子了，于是也就同意了。
这件事情总算得到了解决，这个方法一定会让消极怠工的人无处遁形，因为一个家庭拖累了别的家庭受到惩罚，不等夏芊钰出手，他们自我都会把问题消化吸收的。
“不错，似乎找到点当村长的感觉了。”回程的马车上禹歌笑不吝啬的夸赞道。
“是啊！我也觉得不错。”夏芊钰有些飘飘然了。
禹歌笑噗嗤一笑，“我就说今天你自己来完全绰绰有余了，他们又不会把你吃掉，可是你还是说害怕，让我帮你撑腰，更夸张的是让我若是逮到反对你的人，便一把西瓜刀飞过去，将人家解决了……你看，西瓜刀完全没有用上，你想多了吧！”
夏芊钰：“……”
☆、278 收到请帖
夏芊钰将德馨村的问题解决了，依旧不放心，隔三差五过去监工，好在一切进展得都非常顺利，这才让她稍微放下心来。
不过安稳日子才过了一月，刚刚入秋，飘雪酒楼的掌柜便派了人来送帖子。
自打她从西塘镇回来，龚雪儿也不再来苍月酒楼吃饭，原本相安无事，但是这突然送来帖子，准没有好事，不会是战书吧！
夏芊钰连忙打开，仔细看了看，才发现是飘雪酒楼联合着厨帮举办的厨王争霸赛，得胜者由主办方飘雪酒楼提供的奖励，一座酒坊。
“掌柜的，千万别去，这些日子我们吃岳虎的苦头还少吗？这也就是掌柜您了，这要搁做别人当掌柜，伙计们早被岳虎那个王八蛋给挖光了……”
刘顺喜本来就是当堂头的，他最厌烦的便是无止境的给什么都不懂的新伙计上课，教他们如何取悦客人，如何能够更快的上菜，记菜名，煞是辛苦。
夏芊钰瞪了他一眼，令他不敢在说话了，青青立即接口道：“是啊，掌柜的，我们夏天新做的几个菜，被其他酒楼抄了个遍，我们出的“芙蓉凉皮”，他们就给改成“锦绣凉皮”，我们出来清凉解暑的果汁，还有酸辣蕨根粉，他们就给换个名字照搬不误，我们让您去找厨帮理论，您也不去，这次他们举办这个什么狗屁“厨王争霸赛”，没准就是为了合伙对付您，您还要往前凑，应了他们的如意算盘，这样真的不好。”
夏芊钰耐着性子听她说完。这都是看在她是老伙计的份上，这么多新伙计假装没有听这些，其实都竖着耳朵听，这才给了她几分薄面，她还说上瘾了。觉得自己说得很对，看来虽然跟在夏芊钰身边有些日子了，青青的长进不大。
“现在又没有专利，你找人家闹有屁用，再说这个菜品，你做出来新的。总不好让别人连相同的食材都不使用了吧！这件事情就算闹到官府也讨不到任何便宜，什么样的能力吸引什么样的对手，若是我们苍月酒楼能够吸引来琴川最好的酒楼来对付，说明我们已经让对方感觉到威胁，应该高兴才对。
这个厨王争霸赛。我会找禹掌勺和张二斤商量，到时候再决定，你好好的做好我安排给你的事情就行了。”夏芊钰也不说训斥，而是心平气和，循循善诱道。
“您交代给我的事情，我正要回复。”
“到雅间去吧，好好的跟我讲讲你发现了什么。”
想要找到岳虎的把柄，肯定不能从所谓“抄袭”这样不痛不痒。连证据都抓不到的事情入手。
而是要找到他用的食材是不是有特殊渠道这件事情，比如烤鸭，用不好的注水鸭子。比如小炒肉，用母猪肉或者是别的什么肉来替代。
常在路边走，哪能不湿鞋？夏芊钰也是做这行的，成本多少完全知道，但是同样是烤鸭，苍月酒楼的便要四十文的成本。二十文的烹饪成本，二十文的人工成本。外加然后卖一百五十文，但是岳虎的酒楼便卖八十文。
夏芊钰卖一百五十文。都是综合考虑过的，刨除人工，鸭子的成本，还有一锅烤鸭可能卖不出去的成本，禹歌笑从来不用隔夜的食材，只要是必须要用新鲜食材的地方，他都是现买现用，这样成本便更高了。
但是岳虎的酒楼却能用八十文的价格就卖出去，而且一天卖掉好几十只，这样一来别说挣不到钱，加上送的一些锅贴，还要亏本。
他是精明的商人，绝对不会做亏本的买卖，这件事情中一定有蹊跷，一个月前，夏芊钰便让青青不露声色的去打听这件事情，现在看来小有所成了。
“掌柜的，一无所获，岳虎的后厨虽然没有我们的掌勺对食材的要求这样夸张，但是也不会使用腐坏或者是不好的东西，我跟着他们家上货的管家，跟了整整一个月，发现没有任何不合规矩的地方，所有上货的掌柜都是正儿八经的，就连鸭子，都是因为他自己有自己的养鸭场，可能是因为这样成本才变低了吧！”青青一五一十的说道。
“奇怪了，不可能，八十文我是认真核算过的。”
“掌柜的，我说的是实话，虽然我素来说话是有些不走心，但是我跟踪人的功夫绝对没问题，这些日子我不但跟上货的管家，我还守在他们的后厨，等他们打烊了我还翻了他们的泔水桶，真的一点异样都没有，绝对是做正经生意的。”
青青以为夏芊钰不信任她，赶紧解释。其实夏芊钰并不是不信任她，否则也不会让她去做这个事情了，而是觉得奇怪，实在是想不通。
经营苍月酒楼也有一年的时间了，虽然比较短，但是接触饮食行业绝非一天两天了，她在当美食评论家的时候，曾经目睹过好几家自己曾经在书中大肆夸赞过的饭店因为加了勾兑香精，地沟油，还有虚假的食材并查封的消息。
这让她明白，若是想要便宜又美味，就不要考虑吃了健康不健康，若是想要健康又要美味，就要付出相当的银钱作为代价，因为所有的食材都是有成本的，而有些大厨的人工成本更是惊人。
岳虎的酒楼全部都是大厨，还不止这样，他的装潢还有服务也是非常高的档次，绝对不是路边摊的水准，正是因为这些才让夏芊钰疑惑了，更加令她疑惑的是，她居然没有找到岳虎经营的酒楼的破绽，多少有些沮丧。
“这件事情你做得很好，让我对我的对手肃然起敬，瞬间激发起我的斗志，你去将禹掌勺和张二斤给我请过来，我要好好的跟他们商量一下厨王争霸赛的事情。”夏芊钰说这话恶狠狠的，令人有些胆寒。
青青连忙应了，赶紧去后厨找人去了。
“掌柜的，您没有看清楚吧！这个请帖上说了，是邀请每个酒楼的掌柜参加，伙计们只能打下手。”禹歌笑仔细看了请帖过后，淡淡的说道。
夏芊钰险些从椅子上滑下去，她只顾着考虑到底要不要去参加，却不曾想这个请帖已经给了她答案。
“什么？若是这样我还参加什么，我这样的二把刀，别去给酒楼丢人现眼了。”
“对自己还这样没信心吗？你苦练了四个月，这次是检验成果的大好机会，权当玩玩了，不丢人。”禹歌笑见夏芊钰马上就要放弃，连忙鼓励道。
“二斤，我要听听你的想法。”夏芊钰不搭理一心想把她往火坑里推的禹歌笑，迫不及待的需要抓住一个同盟，她感觉张二斤肯定不会同意她去丢人现眼的，他这人最爱面子了，也最计较这些名利得失。
被禹歌笑压着身份，让他不愉快了那么久，若不是后来心服口服，他现在肯定还拧巴着呢！这样的他一定不会同意夏芊钰去给整个苍月酒楼丢人的。
“掌柜的，俺觉得您还是去参加，您看，俺是这样想的啊！首先，这是一个见识每个酒楼的实力的大好时机，也可以搞清楚他们的菜品里面到底有什么玄机，二来，也可以知道对方的优点，明白自己的缺点，这对您的厨艺的提升大有好处。
您其实是一块好苗子，只是您不知道，这个世界上厨艺好的人何其多，但是有您那样敏锐味觉的便少的可怜了，若是两者结合起来，您就是当之无愧的厨王。”
夏芊钰的脸整个垮下来了，“这是谁教你的，跟戏词似得，说得比唱得还好听，我不知道你原来这样的油腔滑调啊？”
最后一个同盟很明显都是站在禹歌笑那边的。
“掌柜的，这真的是俺真实的想法，俺一个粗人，好不容易咬文嚼字一回，更是说明这是心的呼唤。”张二斤打着哈哈，非常认真的模样。
伙计们倒是不同意她去，但是他们并不懂厨王这两个字的含义，等到暖棚搭建起来，次年便要开始张罗分店了，名声是非常重要的，而且，也是最实际的，她正好缺一个酒坊。
“掌柜的，您就去吧！若是将酒坊赢回来了，我便可以在这边酿酒了，然后上半年在桃花村酿桃花酿，下半年便在琴川，这样您酒楼的成本也能减少不少啊！”秀才也过来加把火让这氛围烧得更加热烈了。
夏芊钰扭头看了看一本正经的秀才，一对剑眉也比平日更加严肃了。
“我现在讨论得是如何不丢人，你倒好居然都想我拿第一名了，你就这样信任我吗？”夏芊钰无奈了，她感觉有点头疼，这些伙计怎么了，为什么对这件事情如此热络。
“我们相信啊！这些日子您的用功，我们都看见了，再说了，您不去，就不丢人了吗？”秀才走过来自在的端起茶喝道，一个反问句噎得夏芊钰全无还嘴的余地。
“我们是刚刚拆开的请帖，你怎么知道请帖上邀请的�