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北方天冷，一般只能种一季靠北靠西着连绵不断的三四排枣树，底下套种着紫苜蓿，地里主要种产量高种植简单的白菜萝卜之类的菜，再就种着高粱与花生大豆之类的，这里主要是养殖，所以数量也不多，直接送到米铺就能卖光。
等地里空着时就立刻补种上紫苜蓿，它可以增加土地肥力，可以当饲料喂猪喂鸡喂鸭，可以存起来当骡马饲料，也可以扔在猪圈里让猪踩了当肥。
盖房子时，济兰只担心房子会挡住自己种的作物的光，从而影响收成。这种朴素的想法让他决定所有的房子坐北朝南，或是坐西朝东的盖着，房子散成了一个厂字形。靠南面的就是新凤河。
那些小块的地，觉得安全的不怕人偷的就种着菜，怕人偷的地方就种着高粱花生大豆之类的，收割了立刻送到此处的江家庄。稍大点的地都有一户人家住着守着。
江容仔细走过后赞不绝口。
济兰又献媚的说，“你不喜欢佃农，我就没要。我都是挑的比较老实听话的才写卖身契，不好的都没要。做事肯下力的人就再跳到米埔去卖米。”
江容才明白为啥济兰给的账单上雇工数量不多，不过这样也好。
其实在北方种地，说一年几季都是笑话来着，气候使然，无法可想的。除开搭大棚。
旗庄处处都是，家家都有小火窖种了菜供主子们享用，大棚种了菜当然也会有大把人买，可是太过费人工，不易保密，很容易推广。
倒不是江容怕大家都富，而是这种东西，只要赚钱，很容易一蜂窝的崇尚去都种，全体人民都种就不值钱了，并且劳民伤财。
江容问济兰，“若真是卖菜，米铺能卖些啥菜？”
济兰说，“我们的米铺一直卖腊肉腊肠之类的，常年贮有萝卜白菜卖，方便买回去一起炖。如果真的要卖菜，就要从现在起只种菜，高粱花生啥的全都不种了。每天晚上收菜，收了菜就洗好，一大早就马车赶过去一家铺子一家铺子卸货。同原来相比也没啥太大的区别。只是卖的品种多些，多些人手种菜洗菜。”
江容点头说，“连调料都可以一起卖了。正好花椒与八角现在都可以开始出产了。另外还可以卖些方便贮存的，比如菜干啥的。我定了几个大平底锅和铁铲子。到时可以让拖达家派人出来煎馅饼吃。”
济兰哈哈大笑，“那个煎饼确实是比别家好吃，其实就是油多，热乎的菜好吃吧？”
江容点头说是。
接下来的时间，两人分工合作，各行其责。
济兰就在各家铺子改装铺子，试卖蔬菜，在庄子里抽人，每家多安排一个管事专门负责卖菜，不仅要整理，来了客人招呼，重要的是统计蔬菜销量与销菜的时间，以便选择最佳送菜时间。
江容坚持每天换不同路线遛马，若是看到有农人地里有什么自己地里没有的菜，要是人家肯卖，就定一些让送过去江家庄，或是喊人来装。
总之，江容与济兰的原则是先慢慢的小量试销，看销路如何，才扩大进货量。也为自己的地里播种面积提供些支持。蔬菜不像粮食，今天卖不了可以明天卖，菜今天卖不了明天可能就烂了，只能拿喂猪了。
虽然二人从来没指望地里种出金元宝来，但是既然要做，就要用心的去做，绝对不能马虎行事。
况且卖米居然竞争激烈，居然有高利贷插手这个行业，所谓逆水行舟，不进则退。二人要保证米铺的盈利，抱住米铺从业人员的饭碗，不能不费点心思。
有一日下午，有阳光不太强烈，江容把安仔放在官道上，自己下到下面的小田，不小心扭了下脚，结果弄了一身泥。江容郁闷的走回官道上，正在整理自己的衣服时，有人骑着马围着江容转了几圈。
江容抬头看，是一个身材欣长，皮肤黝黑，浓眉英挺，有一双明亮的大眼的青年。
对方下马笑着对江容说，“妞妞，你不认得我了，我是冬尔达。”
江容还没反应过来。
后面又有人骑马过来了，冬尔达大叫，“哈坦，你猜碰到谁了？我们碰到妞妞啦。”
来人翻身下马，看见江容也是大笑，“妞妞，你怎么整成这样了。在种地么、。满身是泥。”
江容此时已经完全镇定下来了，“请叫我卫九卫公子。明天午时宣武门外街南的教场头条胡同的鱼米之乡饭馆见，我请客。”
哈坦说，“你怎么又改名啦。一个名字没用熟就不又换了。”
江容说，“你管不着，管你什么事？你要敢乱说话，就让格穆德骂你一顿。”
哈坦抱拳说，“随便你。我伯父才不会骂人呢。我伯父脾气最好了。”
江容冷哼，“咦，你们怎么一起回来呢？”
哈坦解释说，“还有好多人一回来呢。象扎隆阿伊拉奇伯顿巴彦都回来了。我们是来参加秋试的。啊，你是女孩子，自然是不关心这个的。”
冬尔达拍拍哈坦，示意不要乱说话。
江容很无语的说，“那我今天还有事，不方便同你们多聊，你们喊上大家一起吧，明天我请客，大家喝倒为止。记得地方啊，是宣武门外大街南的教场头条胡同的鱼米之乡。找卫九公子就好了。”
哈坦说，“记得了，大爷英明神武，什么事只听一遍就记得了。”
冬尔达调笑道，“还有过目不忘，天资聪颖，天纵奇才。”
哈坦说，“冬尔达，你不要这样嘛，也没夸张到那种程度。”
江容上马告辞。
哈坦说，“大家不是同路么，到了再分手嘛。”
江容说，“我才不与你们同路。我家在采育里的。”说完也不多话，立刻抖动缰绳策马狂奔绝尘而去。
江容才不会跑到采育里去呢。现在任诚属于随便准备战斗的作战人员，住到自己的住处，加入老头组了。采育里只有佟佳氏一大家子了。江容去哪里也不会去那里啊。
江容骑马狂奔到了济兰家中，济兰不在家中。江容是很急切的想同济兰交换下丽敏从前的追求者的想法。济兰作为男人，应该对未婚男子的想法更明白些。两人可以在这些人当中为丽敏挑出几个合适的备选者来。
江容草草洗澡去掉身上的汗味，换好衣服，济兰还没有回家。江容又想了想，就留了一张纸给济兰，说是有荆州驻防子弟过来参加秋试，卫九明天午时请众人在鱼米之乡吃饭喝酒，让济兰安排送酒过去、
江容看了下留下，觉得都讲清楚了，人物，时间，地点，事件全都很清楚明白了。想必济兰自己会安排，通常济兰应该在宣武门外大街的总铺子里送酒过去。并且济兰大概也许会提前过去问过江容。
江容又骑马狂奔回自己家中。
众人看到江容回来都很开心。
丽敏帮江容檫掉脸上的汗。
江氏忙忙的端出来冰过的乌梅汁给江容喝。
二老太太也去拿在水里浸着的西瓜出来。
江容吃了冰过的水与两片西瓜后，感觉心情平静了些，不那么急切了。啃着西瓜闲闲的说，“不如我们明年也种西瓜吧。吃了西瓜感觉舒服好多。”
丽敏笑着说，“有买那么多地，你想种什么就种什么。就算只种给你一个吃也没啥。”
江容又说，“我明天去你的鱼米之乡请客，我留话给济兰让送酒过去。至于花多少银子的你出了。”
丽敏说，“难得你请一次客，我就不收你的钱了。花多少，我给回你。你请谁啊？”
江容啃着习惯说，“我今天在路上碰到哈坦啦。”
丽敏说，“哪个哈坦，是荆州驻防的哈坦么？”
江容啃完了西瓜，“是啊，就是正蓝旗的混小子哈坦。好像很多人都过来参加秋试。我让哈坦喊起所有人来吃一顿，喝倒为止。过几天再带说得来的人来看你。”
丽敏情绪低落说，“我有什么好看的。人家个个前途光明，只有我不知以后如何。”
江容鄙视地说，“你不好么，鱼米之乡的老板娘，自己有铺子有地，也不用受人气，想几时起床就几时起床，还有个孩子。还没有讨厌的男人再烦你。多好啊。”
丽敏被江容说的笑起来，“听你这样说，我的日子是再好也不过了。”
江容点头。
第107章 不能为而为之
次日一早，济兰就跑过来找江容，问江容究竟怎么回事。
江容告诉济兰，“以前在荆州时，象丽敏这么漂亮的小姑娘是很罕见的。”
济兰说，“这个我知道，就算是现在，在京城也是非常漂亮的了。”
江容无奈的说，“我先讲完嘛。丽敏现在很漂亮，以前也很漂亮，于是一直有其他男孩子喜欢的。我都记得不太清楚了，在那里镶蓝旗的呐喇家的冬尔达，正蓝旗的伊尔根觉罗家的扎隆阿，这两个都是喜欢丽敏的。冬尔达人很好，待我们家人都好。扎隆阿就哭着喊着同我讲过，要好好习武娶丽敏的。其他的我记不太清了。不过喜欢丽敏的男孩子应该象天上的星星那么多吧。”
济兰说，“哦，就是这些男孩子都回京城秋试了，对吧？”
江容点头，“我已经同丽敏讲了要去鱼米之乡请人吃饭，要是同那些人熟了，就会带他们来这里看丽敏。”
济兰忧心忡忡的讲，“可是现在时机不对啊。要是没有孩子该多好啊。就可以立刻和离了再重新嫁人。可是有孩子的大肚婆。一般是不会给和离的。”
江容叹气，“她想生这个孩子，我们也没办法的。我好像迷糊听过丽敏讲，所有的事她都不能把握，可是，只要她生了这个孩子，这个孩子就会自然而然长大，自然会对她好，永远不会背弃她。不知是不是我睡觉迷糊时听到的。”
济兰也叹气，“没什么，这个孩子生下来，可以让老太太们养着，反正我们家现在养活个孩子是不成问题的。”
江容说，“真的没什么啊，买一送一也没啥的。”
济兰笑道，“你以为是买东西呢？”
江容说，“按你这样说，可不是买东西呢。两边条件放在称上称，都差不多才结亲，难道不是喜欢一个人才成亲么？”
济兰说，“听你这样讲，也有道理。你的那个黄三嫂，做点心好像做的还不错吧，我待会让人喊他过来做点心。在这院子里，做点荷叶糕啥的，喝着冰的果子酒，再吃点西瓜，让丽敏弹弹琴，赏赏这蔷薇花，赏赏这些荷叶，再叙叙旧，想必也够风雅，对吧？”
江容说，“那好，待会我们吃完饭，让大家都过来这院子里坐一会。现在叫人喊黄三两口子过来吧。”
济兰说，“哦，那倒不急，我已经让黄三去米铺拖酒过去鱼米之乡了。再顺便弄点酒过来这边。黄三嫂会同他的车过来。得再弄点其他果子冰上才好。”
江容喊舒大两口子过来，吩咐舒大把家里打扫干净，东西也摆整齐，通知守门的老头们今天不要随便走出来院子里，要喝酒喊丫头们送过去就好了。
济兰补上一句，“那些花草也修理一下。枯枝黄叶全剪掉。”
两个人既然已经安排好，就过去同江氏与二太太还有西觉罗氏颜扎氏讲一声，让大家把铺盖杂物全收起来，整理漂亮些，把丽敏的琴也找出来，绣架也全摆好，窗纱也换上。
江氏去江容屋子里找纱去了。
颜扎氏低声说，“这么仔细，难道是有贵客要来么？”
江容说，“我昨天碰到了荆州驻防进京赶考的子弟了，都是旧识，今天中午邀请他们吃饭，喝酒，然后我再带他们过来看看丽敏吧。”
颜扎氏喜道，“我明白了，是不是有人喜欢丽敏的？”
江容说，“象丽敏这么漂亮的女孩子好少见的啦。有人喜欢很正常啊。”
二老太太说，“那我得赶紧安排他们准备好酒，甜点，饮品，都冰起来。”
济兰说，“我安排舒大去买果子去了。黄三两口子送完酒就过来了，到时婶婶嫂嫂们安排下吧。”
西林觉罗氏说，“济兰，你换身衣服去，你本来就有些黑，再不要穿身上这件了，这件赏下人吧。我们这几天给你做了几身衣服和靴子了，你去东房先换衣服，踩下靴子看舒服不。”
只开了济兰，西林觉罗低声问江容，“今天来的那个是喜欢丽敏的？”
江容说，“还不知道待会酒喝了还能不能来呢，应该能来吧，我那时小呢，我都不太记得了，只知道呐喇家的冬尔达对我们家挺好的，听说他挺出息的。再就是伊尔根觉罗佐领的儿子扎隆阿，他是当着我的面说要好好习武娶丽敏的。其他的不大记得了。”
颜扎氏笑道，“那时你才多大，记得两个已经很不错了。我想肯定还有其他人的。我看丽敏不用担心再嫁了。”
西林觉罗氏说，“要是现在已经和离了就好了，可是有孩子的话，怎么也得生了才能和离。大肚婆和离对女方名声太不好了。其他倒没什么。咱门家济兰现在有钱怕什么。这些人不行再挑其他人，大把人合适的，丽敏这么漂亮，又有钱，大把人求之不得。等丽敏生了，我们都替丽敏多挑挑。”
二老太太也说，“额尔登家里说的是，那时就图那乌佳家的门第了，寻思是个文人，哪里知道这种识理不清的混蛋比不识字的人更坏呢。这孩子生下来我们几个老太太都能带着。怕什么。”
江容说，“这些人吧，我也不指望就能对丽敏怎么好了。反正丽敏现在不开心，有人哄哄她也是好的。过了这茬子，她心里没结了，再说再嫁的事吧，现在都不要提这些。”
济兰换好衣服跳进来，江容吓一大跳，西林觉罗氏夸道，“果然是我的眼光好，看这衣服，济兰穿着多精神，一点不显黑。”
几人都取消济兰，西林觉罗氏又找出江容的衣服和靴子出来。
靴子是用棕黑色的小牛皮做的，扣是小拇指大的珍珠。衣服是明亮的蓝色白色花纹，衣服上所有的扣子全是一模一样大小的珍珠，帽子也是同样布料的瓜皮帽，却一点装饰都没有。一柄扇子也是同样的布质所制，垂着的是同样大珍珠编着的洛子。
济兰惊叫，“这一身得多少钱啊，嫂嫂，你们也太疼江容了吧。女装做漂亮点是可以的，男装只是将就得啊。用这么好的珠子。”
西林觉罗氏笑着说，“妞妞穿男装更多，女装好多还没穿就小了穿不成了。这些珍珠有而是额尔登分的，我么也用不上，就全给妞妞用了吧。”
江容兴奋地说，“以后我穿男装，得叫我卫九公子。穿这种衣服，我才觉得我是公子，以前都觉得自己是个跑腿打杂的。”
西林觉罗氏慈爱的摸下江容的头说，“怎么又卫九公子了，好好好，就卫九公子吧。”
济兰说，“卫九公子，赶快换衣服吧，换了衣服我们得去鱼米之乡点菜候客了。”
江容换上新衣服，果然是人靠衣服马靠鞍，济兰嫉妒地说，“看上去比我还帅。”
江容很得意的到江氏与丽敏面前晃了一下，让他们都夸奖几句，才得意的同济兰骑马过去鱼米之乡。
两人骑马带着小厮们过去鱼米之乡，掌柜的带二人去雅间，小二带小厮们坐下。
江容摇着折扇说，“我要请朋友吃饭喝酒，是从荆州过来的旗人，可能有十几个，也可能只有几个。要吃得好又舒服，你看怎么安排？”
掌柜说，“不是我夸，我们这里的口味，荆州过来的旗人吃起来正好。我们有荆州风味的家常菜，也有京城口味。您都吃过的，口味就一定包您满意。是坐包房还是在后面的院子里呢？”
济兰说，“到后面的院子里，再喊些人隔得远远的常去弹琵琶。要弹唱好的，不要那种卖肉的下等货色。”要是院子的话，无论如何，没有江容一院子的蔷薇开得艳，肯定也没有那一池子荷叶。
江容笑话济兰说，“济兰少爷，你去买过肉么？”
济兰拿拳头拍拍自己的胸膛，“嘿，就少爷这样的，大把大家闺秀倒贴啦，还用掏钱买肉么？”
济兰又对站在旁边的掌柜说，“早晨不是有卫九公子送了一堆酒过来么，就是我们，我们请客的，要是有人说卫九公子请客，就请他们往后院来。一切费用记卫九公子账上，卫九公子过后会一分不少的同你老板要银子的。”
江容用扇子敲济兰的头，“你真讨厌，特特的挑明是从老板口袋掏银子出来，我想摆下大爷的款都不行。”
济兰说，“要是伺候得好的话，爷有打赏。”
掌柜忙谢过，让小二带二人去院子里坐着，院子里尚算清幽干净
掌柜查过菜色后上来给济兰报上菜谱，“卤舌头，卤凤爪，卤鹅，卤牛肉，所有的卤的都有，各式盒子，点心，醍醐，锅贴，烤小羊肉，花椒叶煮黄花鱼，清蒸鳊鱼，酢胡椒炒土豆，松鼠桂鱼，酸菜鱼，清炒蒜炒各式青菜，凉拌菜全有。炖盅燕窝和鱼翅选哪样？”
江容说，“所有卤味都上，清蒸鳊鱼就不要了，湖北所有的鱼都好过这里的。红烧的还能压得住味，清蒸就不要了，酸菜鱼很好。凉拌的来一点少来点吧，吃完了再补上。吃个热闹舒服就成，不要又贵吃着又没意思的。大块大块的肉和鱼就成了。”
济兰说，“这些人不是文人么。怎么吃得同我差不多？”
江容说，“旗人哪里有文人，都是假假的认得几个字，号称文武双全的。”
第108章 1波3折
有人笑着说，“谁是文武双全啊。”
原来是哈坦，江容回道，“说的就是你啊。”又指着哈坦同济兰讲，“这是格穆德大人的侄子。他老子也是佐领来着。”
济兰同哈坦示意，“你的称我一声叔叔，我是济兰。”
哈坦很不服气地说，“你也同我们差不了多少，又何必用辈分来占便宜你？”
济兰哈哈大笑，“就是比你辈分高嘛。”
哈坦又行礼道，“就算不是辈分，我也很佩服你，我伯父不止口的夸奖你。”
济兰收了笑脸，忧郁地说，“本来你们小孩子聚个会，我不应该来扰了你们的兴致。可是我大的侄女被人欺负，小的这个怎