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卢梅芳懒得地露出惋惜的表情,叹了口气,道:“一个厨娘,手筋受损,再也不能握刀,还能怎样,自然只能被打发到庄子上去,听说没过半年,就得重病死了。”
是真得重病死了,还是被嫌弃吃嫌烦,折磨死了,谁又知道呢。
厨娘们都能猜到这其中的内情,心情沉重起来,甚至有人偷偷地抹起了眼泪。
当然,不乏有些心思灵活的,从南叶手筋受损一事中,看到了自己未来的机会,和马六嫂一样,嘴角忍不住朝上扬了。
南叶垂着头,望着自己的手腕,始终一言不发。
蜜糖忧郁地看着她,心内默默盘算,倘若南叶真被赶去庄子上,她一定要去求求石快刀,设法把她买出来,不枉她当初从姜国府大小姐手里,救下她来。
一名厨娘出声问马六嫂:“南叶这真是手筋受损了么?那岂不是也要被赶去庄子上?”
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☆、509。第509章 营救南叶
“看样子是了。”卢梅芳语气沉重,顺带着还看了马六嫂一眼。有马六嫂横在她前面,即便南叶手筋受损,能够得到好处的人,也不会是她,想想还真是够郁闷的。
马六嫂为人慎重,尽管心中激动,但还是问南叶:“手筋受损,这么大的事,太医没跟你说?”南叶手腕上的伤尚未痊愈的时候,世子可是每天都请了太医来瞧她的,怎么可能没查出来?
南叶看着马六嫂,眼睛眨了眨,突然露出恍然大悟的表情来:“我总觉得世子有事瞒着我,难不成是太医诊断了出来,世子却怕我难过,没肯说?”
这倒也很有可能,为了慎重起见,马六嫂当即动身:“你先回住处去,待我禀报过大夫人后,请郎中来查验你的伤势。”她一面朝外走,一面托付卢梅芳:“我那儿还有两个菜没炒,就拜托给你了,毕竟南叶的伤要紧。”
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如果真是手筋受损,那就是不可逆转的,早一点看和迟一点看,根本没区别,又有什么要紧不要紧的?她分明是想早点确定,南叶有没有废掉,她能不能从中捞到好处!卢梅芳毫不掩饰地嗤笑了一声,但什么也没敢说,乖乖地上灶台前炒菜去了。而今有个南叶,既分了马六嫂的权,也分散了她的注意力,如果南叶真成了废人,厨房就会成为马六嫂的天下,她这会儿又怎敢同她抗衡。
南叶很听话,当即解下围裙,取下攀膊,在厨娘们无比同情的目光中,走出大厨房,回了住所。马六嫂则一路小跑,去了正院。
马六嫂到云霞院的时候,大小姐也在,正含羞听大夫人讲陪嫁人员的事情,当她听闻南叶有可能手筋受损,十分震惊,连忙央大夫人去请郎中。
大夫人支持大小姐把南叶带到婆家去,原本只是想远远地把南叶打发走,但在南叶受伤期间,大小姐虽然并未继续长胖,脸色却明显变差,大夫人由此意识到了南叶的重要性,开始真心想让南叶做陪嫁,继续打理大小姐的一日三餐,因而听过马六嫂的话,很是重视,特意命人去请太医。
太医很快赶到,诊断的结果,和卢梅芳的判断无二,南叶手筋受损,康复的希望,微乎其微。
大小姐完全不相信,因为她的早饭,就是南叶做的,但南叶自己承认,那是因为早饭比较简单,并未用刀的缘故,倘若换成复杂的菜式,她就无法胜任了。
大小姐吃了这么久的减肥餐,早已对南叶的手艺深信不疑,坚决表示,即便南叶没法再握刀,她也要带她去婆家,让她指导厨娘们做饭。但大夫人这次,一口否决了她的提议,因为带厨娘去婆家,必须得考虑到英国府的心情,她带一个厨艺有目共睹的厨娘过去,还能有个说法;带个连刀都握不了的人去,算怎么回事?难道英国府满厨房的厨师,都比不上一个手筋受损的人不成?
南叶没法跟着大小姐去婆家,等待她的命运,也就剩下被遣往偏远庄子,从此生死无人理了。
马六嫂抹着眼泪同卢梅芳道:“可惜是手筋受损,不然天大的过错,我也能保她只去洗衣房,多少还有回转的余地。”
南叶被遣,她能得的好处最多,这不是猫哭耗子假慈悲么,卢梅芳而今虽然很忌讳她,但还是看不下去,讥讽道:“你有操心南叶的功夫,还是操心操心自己罢,倘若没法解决药膳方子的法子,就算南叶被遣,你也捞不着半点好处。”
南叶手上最重要的两项活计,一是药膳,二是减肥餐,而今大小姐要出门子,她不可能跟着去,这门好处,跟她没关系;而药膳,凭着她如今在西厨房的地位,和二夫人的支持,只要她想接,肯定没问题,但关键是,药膳方子从哪里来?如果因为无人能接,而失去了给宫中贵人做药膳的机会,只怕老太君会怪罪到西厨房,到时她非但不能从南叶被遣事件中获利,反而要因此受累。
不得不承认,卢梅芳的话非常有道理,马六嫂虽然嘴上说着“我是真心为她难过,根本没想过捞好处”,但心里还是盘算开了。
顾端听闻南叶自爆伤情,虽然很惊讶,但一点儿都没着急,只让报信的香秀和深冬回去告诉南叶,不用担心,一切有他。
这真是个和南叶差不多的主儿,光丢下这么一句笼统的话,到底怎么个救法却不说,让人还是着急得要死。香秀和深冬回到西厨房还没多久,就听说了大夫人请太医去为南叶诊治,确诊了南叶手筋受损的事情,伤心不已,不顾还在干活儿,就双双伏在案板上哭起来。
马六嫂朝卢梅芳那边瞅了瞅,把她俩叫了出来。
香秀以为马六嫂是要责备她们当众哭泣,道:“还请马六嫂许我们一天的假,回去哭好了再来。”
马六嫂板着脸,道:“你们遇见事,只晓得哭?以前你们遇到难题,南叶是怎么帮你们的?而今她有难,你们就准备袖手旁观?”
香秀心里本来就难受,听见这话,更是添堵,道:“听马六嫂这口气,好像知道该如何帮南叶似的,不如您把法子说出来,倘若真有效,余生我做牛做马服侍您。”
她本只是想还个嘴,却不料马六嫂竟真道:“法子怎么没有,只不过你们没想到!南叶既然敢接下药膳的活儿,说明她还能编出新方子来,你们何不劝她抓紧时间,赶紧多编几个出来,我好拿着去跟老太君说情?”
香秀睁着泪眼,将信将疑:“怎么个求情法?”
马六嫂道:“虽然南叶手筋受损,但给宫中贵人做药膳的活儿,咱们府还是想继续做的,既然如此,便急需药膳方子,只要南叶能提供方子,我再替她说说好话,说不准老太君看在府中利益的份上,心一软,就从轻处置她了。”
南叶又没犯错,什么叫从轻处置,真是不中听……香秀撇撇嘴,没作声。不过马六嫂这法子听起来,还真不错,药膳方子,的确是南叶目前最大的资本了,得利用它,好好做做文章才行。
深冬在一旁听着,生怕香秀立时就答应了马六嫂,在后面不住地扯香秀的衣襟,并对马六嫂道:“这事儿我们做不了主,还得问南叶的意思,她受此打击,还不知有没有心情编写药膳方子呢。”
“没心情也得编,而且还得好好编,这可关系着她的生死!”马六嫂连吓带威胁,好好地跟她们说了说这其中的利害关系,并主动许了她们两天的假,专门负责去劝说南叶。
☆、510。第510章 南叶的野心
香秀和深冬离了西厨房,一路回到她们的住所,却发现正房里挺热闹的,不但挤了不少丫鬟婆子,还有好几个郎中模样的人在外等候,原来这是世子把京城所有擅治经脉损伤的太医和民间郎中都给请来了,排着队依次为南叶诊治,以寻求手筋受损的解决之道。
有世子关心南叶,她以后的去处,应该不至于那么糟糕,只是,如果手筋一直治不好,南叶彻底成了废人,世子的这份关怀,又能持续多久呢?香秀和深冬又是喜,又是忧,在屋檐下寻了个位置,静静等候。
约莫半个时辰过去,所有太医和郎中都为南叶瞧完伤,上衡清轩向顾端复命去了,丫鬟婆子们也渐渐散去。香秀和深冬很想知道诊断的结果,爬起来,冲进南叶房中。
南叶并未躺在床上,而是坐在桌边,正把把弄方才垫过手腕的小迎枕。深冬见她这样,猜着一二,上前轻声地问:“太医和郎中们都没办法?”
南叶勉强笑了笑:“谁知道呢,他们都不肯细说。”尽管有心理准备,但当结果真摆到面前,还是难免失望。
香秀记挂着马六嫂的话,对南叶道:“不管能不能治,咱们先把后路找到,免得临到头来,慌手慌脚。”说着,就把马六嫂的原话,完完整整地复述了一遍,又道:“我知道,马六嫂没安好心,不过她这法子,我看可行,你何不加紧编几个药膳方子出来,呈给老太君,兴许老太君看在夔国府荣耀的份上,会给你挑个好点的去处呢?”
“好点的去处是什么?”南叶反问她道,“夔国府在京郊最大的庄子,算是好去处么?听说那庄子出产好,上上下下都过得极好,但我去了,什么农活都不能做,谁会给我好脸色?只怕不等老太君或二夫人动手,就已经被折腾死了。”
这……的确如此,可是,一个没法下厨的厨娘,只有洗衣房和庄子能去啊……若是这两个地方都没法待,真只有死路一条了……香秀想着想着,难过地哭了起来。
这时,南叶又开口了:“再说了,我还没放弃厨房总管的志愿呢,怎能就此罢休?药膳是要编的,但主动向老太君求饶,却并不在我的计划之列。”
她都成这个样子了,还想当厨房总管呢?她这是在说梦话罢?香秀伸手摸了摸南叶的额头,以确定她没有在发烧,惊诧道:“难不成你有办法继续留在西厨房?”
南叶笑了起来:“我一个人自然是没办法的,这还得你和深冬鼎力相助才行。”
“什么法子,你赶紧说,我们还能不帮你?”香秀急急忙忙地问道。
深冬道:“要不是你,我还在洗衣房洗衣裳呢,你有什么吩咐,尽管说。”
南叶没有直接回答,而是问道:“听说老太君今儿身体不适?”
香秀点点头,道:“可不是,已经着人来西厨房,让马六嫂准备清淡的病中饮食了,说是老太君今儿因为太高兴,在外面坐得太久,吹了风,身子不舒服,没什么胃口。”
深冬道:“正是因为老太君病了,才暂时没人来管你手筋受损的事儿,不然只怕早就派婆子来把你送到庄子上去了。”
“太高兴?是因为听到我手筋受损的消息,所以太高兴么?”这话听起来很让人伤感,但南叶的眼睛里却闪耀着光芒,“那老太君病了,可有什么想吃的菜?”
香秀和深冬都听懂了她的意思,老太君自从尝过那道豉汁排骨,就念念不忘,平素身体好时倒还罢了,只要一有不适,嘴里没味,就必定要点那道菜,而那道菜,抑或说是那道菜最为关键的食材,便是出自于南叶之手。
香秀愤愤不平地道:“你问的是豉汁排骨?老太君还真点了。只不过你手筋受损,没法做菜,马六嫂又没脸说实话,告诉老太君那菜其实每回都是你做的,所以谎称豆豉没了,没做。”
南叶诧异道:“豉汁排骨是老太君最爱吃的菜之一,马六嫂却没有常备豆豉,难道大夫人和二夫人没有怪罪她?”
香秀道:“老太君年纪大了,耍小孩子脾气,嫌药苦,死活不肯吃,这会儿别说大夫人和二夫人,就是大老爷和二老爷,都为此着急上火,哪有功夫来怪罪马六嫂。”
老太君不肯吃药?真是老天在帮她,情况竟比她预想的还要好!南叶迅速起身,道:“我去找世子,问问老太君服用的是哪几味药。”
“你坐着别动,我去就成,反正马六嫂许了我们假。”香秀说着,起身朝衡清轩去了。
此时的顾端,正耐心听取太医和民间郎中们的意见,以确认有无治愈手筋受损的方法,他听说南叶想要老太君的药方子,想也没想,直接让芦芽去荣寿堂要了一张来,交给了香秀。
香秀袖着方子,将其带给了南叶,南叶接过来看了看,果然是几味医治伤风受凉,调理身体的药。这些药,其实很平常,就算不吃,靠着身体自身的免疫力,多半也能好,但老太君年纪大了,平时又养尊处优,若不按时服用,只怕是有些危险。
南叶把方子折好,塞进怀里,起身道:“走,上西厨房,找马六嫂借小灶间去,若是她不肯,就说是我要编制药膳方子,光靠想可不行。”
香秀跟着她朝外走,道:“你莫不是要去给老太君做药膳?可咱们府会做药膳的,就只你一个,老太君若是听说是你做的,肯定不吃……”
“是药膳,也不是药膳。”南叶神神秘秘一笑,路过厅里时,朝东屋指了指,对深冬道,“舀点豆豉带上。”
还要做豆豉排骨么?这个老太君倒是想吃,但和药膳一样,只要听说是她做的,多半不会碰……深冬担忧着,还是照着她的吩咐,去舀了一勺豆豉,拿带盖子的碗装了,跟在了她后面。
☆、511。第511章 豉汁排骨变药膳
去西厨房要小灶间很顺利,马六嫂听说南叶是为了编写药膳方子,十分爽快地交出了钥匙,并把香秀和深冬拉到一旁,狠狠地表扬了一通,并鼓励她们再接再厉。
香秀和深冬对着马六嫂的背影啐了几口,方才进小灶间去,给南叶帮忙。
豉汁排骨的做法很简单,排骨斩段,淖水,调味,裹上豆豉上锅蒸便是了。但今儿南叶不但准备了豆豉,还对照老太君的药方,准备了各种药材。
香秀帮着她拿天平,称药材,方才回过味来,敢情她是想把这道豉汁排骨,做成一道药膳?想法倒是好的,可是这样,排骨不会苦么?
药材按照分量称好,南叶拿出擂钵,让香秀和深冬一点一点捣碎,然后拌入豆豉中。她的手没法握紧擂棒,只能看着香秀和深冬劳作,笑道:“以后连这点子小事,都得劳烦你们了。”
深冬却叹:“你随便再叫两个人,照样能顶替我们的工作,但少了你,这道菜却是决计做不出来的。”
香秀十分认同,重重点头。
不可或缺么?这正是她想要追求的境地呢。南叶慢慢地搅拌着豆豉,微微地笑了起来。
排骨很快均匀地裹上了豆豉,搁进了蒸锅里。
深冬望着冉冉升起白烟的蒸锅,道:“我看马六嫂没法做出这道菜的关键,在于豆豉啊。”
“那是。”香秀接话道,“别看蒸排骨简单,但豆豉做起来可费工夫了,而且耗时,没个几天,做不下来。”
“的确如此。”更何况,她做这批豆豉时,加了些提鲜提香的调料进去,诸如小茴香之类,所以味道较之以前更好,南叶并不谦虚,点着头道。
一时排骨蒸好,盖子掀开,满屋喷香,香秀馋得连口水都流下来了,若非里头掺了药材,非得缠着南叶,挑两块出来吃不可。
排骨趁热吃,味道才好,可是,南叶打算亲自送去么?深冬和香秀正猜测,南叶已是拎起食盒,朝外走去了。
香秀赶忙追上去,急急忙忙地劝:“你自己送去,老太君一准儿不吃,白浪费了。”
南叶笑了笑,却道:“我不去荣寿堂。”
“那你这是去哪儿?”如果她刚才没眼花,那豆豉里头掺的,全是老太君的药啊,这样的菜,不给老太君吃,还能给谁吃?香秀追着南叶问,同时招呼深冬过来一起劝。
南叶本想回答她,但见马六嫂迎面而来,只得闭上了嘴,匆匆朝院外去了。
马六嫂本想看看那食盒里装的是什么,却不料南叶根本没给她机会,满心不快,板着脸问香秀:“她这是去哪儿?不是说编写药膳么,怎么却做出了成品来?”
香秀也不知道南叶要去哪儿,只得帮她编谎话:“那是她刚做出来的药膳,想要送去给世子看看呢。”
送给世子看?为什么不是送来给她看?分明是想借机勾引世子,好求世子帮她这回。可惜,夔国府养闲人,却不养废人,就算世子护着她,她也不可能继续留在西厨房了。马六嫂哼了一声,打定主意,如果南叶借用了小灶间,却拿不出药膳方子来,她一定亲手把她送到庄子上去,并给庄头送点钱,让他好好“优待”她。
香秀一定想不到,她无意间编出来的谎言,其实就是实情,南叶还真把那一道化身药膳的豉汁排骨,送到了衡清轩。
顾端才刚送走太医和郎中们,就听闻南叶求见,很是意外,在他的心目中,南叶绝非这样沉不住气的人,怎会急着来问结果呢?或许,她还是信不过他,不相信他能护着她……顾端想着想着,神色黯然。
但南叶走进书房来时,却是伴着一股扑鼻喷香,让他惊讶地抬起了头:“你做菜了?”在此危急关头,在她手筋受损,前程未卜的情况下,她还有心思做菜?果然,她还是那个沉静如水,临危不乱的南叶。
南叶把食盒搁到顾端面前,福身一礼,道:“这是奴婢为老太君做的药膳,还望世子帮忙,呈至荣寿堂,不过,千万别说这是出自于奴婢之手。”
顾端也知道,老太君厌恶南叶,倘若道出实情,她一定不会吃,因此很干脆地点点头,道:“我这就送去,原来你刚才让香秀来要老太君的药方,是为了做药膳,你真是有心了。”
南叶微微一笑:“世子赶紧送去罢,凉了就不好吃了。”为了留在西厨房,为了不被迫害致死,她必须有心。
顾端点点头,拎起食盒,朝外走去,路过她身旁时,突然幽幽叹气:“其实你不必如此,你待在房里什么也不做,我照样能护住你。”
南叶没有做声,只冲着他福了一福,以示感谢。其实,时至今日,她已经相信了顾端,相信他能够护她周全,但是,她想要的生活,和他能给的平安,也许,根本不是一回事。就好比香秀和深冬,即便身为她最好的朋友,也认为,去永康侯府,以及给世子当丫鬟,做通房,也是危难时刻,不错的选择。
但她,却不甘做笼中之鸟,一辈子为奴为婢,她想要的,不仅是生存,更多的,是自由。
也许,是她太固执,也许,这是浸透到穿越者骨子里的东西,更改不了