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“奇怪，人都去哪了？”裴安边走边嘀咕。
砚丰跟在他后面却使劲的一吸鼻子，“好香啊！少爷你闻到了没？”
裴安闻言也使劲吸吸鼻子，一股麻辣的香味扑面而来，既有辣椒的香味也有食物的香味，闻到就马上勾起了人的食欲，让人想流口水。
“是啊，好香！”
“肯定是夫人在做好吃的，少爷我们快去！”砚丰兴冲冲的说。
一想起玉容做的那些水煮鱼、火锅的香味，两人再也按耐不住了，高兴的往厨房走去。
厨房里被大家围的水泄不通，果然是玉容在做好吃的。
大家都围着一圈，吃个不停，看见裴安来了，行个礼，抓起东西让出一条道来，裴安带着砚丰挤到了前面。
玉容正站一个一个奇怪的铁架子前，那架子上面架着长长的锅，里面摆满了小串串，红红的一片，冒出吸引人的香味。
“相公，你回来了？快来尝尝好吃的。”
旁边的青梅赶紧递过来一个盘子，她示范着自己加调料，架子的旁边摆着麻酱、辣酱、蒜汁，每样都放进去一点。
裴安端着盘子对着满锅的串串下不了手。
玉容扑哧一声笑了，给他介绍道：“相公，这是我家乡的一种小吃，名字叫做麻辣烫，就是把各种素菜啊、肉食啊洗好切好了，再用竹签子串上。这锅里的汤料是事先用各种香料熬好的，把这些串串放到锅里煮着，吃的时候直接拿起来就行了。”
裴安指了指锅里正在煮的热气腾腾的麻辣烫说：“这样就可以吃了？”
“是啊，麻辣烫是越煮越入味呢，你来的刚刚好，锅里的这些已经煮了很久，味道非常好，你尝尝看。”
玉容边说边动手给裴安拿了几串，有鱼丸、冻豆腐、白菜、血块、粉丝……要说这些麻辣烫也真方便，有竹签串着，放在锅里煮，一半的竹签在外面，拿着也不脏手。
看看周围的人吃的不亦乐乎，又看看玉容期待的目光，裴安拿起一根竹签蘸了蘸调好的酱汁，吃了一口。
哇！果然是玉容出手，美味有保障！这麻辣烫别看着材料简单，但是那味道是一级的棒，吃到嘴里又麻又辣，裴安一口气把玉容拿给他的几串都吃完了，连连点头。不一会儿，背上就辣出了小小的汗意，浑身也暖洋洋的，好像这冬天的寒冷全部被驱散了一般。
“娘子，好吃，再来一点。”裴安才吃了几串，一点都不过瘾。
玉容闻言也笑开了，连忙给裴安又拿了几串。有了裴安跟大家的认同，这个古代版的麻辣烫应该算是成功了吧？
砚丰不用人招呼，早就自己动手丰衣足食了，在那不怕烫的连连往嘴里塞着。
“夫人，这个麻辣烫太好吃了！”
“这香味老远就闻到了。”
“是啊，吃起来又香又辣，让人忍不住吃了还想吃。”
“材料准备起来也不贵，就是麻烦些。”
“太好吃了，一定要多吃点。”
麻辣烫本来是现代从四川流传出来的一种小吃，总是在街头巷尾，推一个车子，一开锅就香气四溢，往往周围就围了一圈人，自己动手挑拣着爱吃的，物美价廉。玉容把这个搬到古代来本来还有些担心不适应，可是没有想到，美味是不分界限的，古人们同样也爱吃！
听着耳边大家满意的议论，再看看一个个狂吃的样子，玉容总算放下心来，试验成功，麻辣烫很受欢迎，可以大面积推广。
玉容转头看着裴安还要继续吃，连忙制止他：“相公，你可不能再吃了，一会就要吃晚饭了，别到时什么都吃不下去。”
“娘子，你做的太好吃了，我再吃几串。”裴安讨好的说。
“不行，留着肚子吃晚饭，今天刘嫂做了你爱吃的辣子鸡。”
裴安苦恼了，辣子鸡是他的最爱，他已经好久没吃到了，可是这麻辣烫也这么美味，真是让人难以取舍啊。
“那我们再吃十串好了，剩下的留着肚子吃晚饭，放心，辣子鸡我也能吃完的。”
“十串！不行，你已经吃了很多了。”玉容简直要尖叫，他刚刚起码已经吃了二十串，还吃啊，不怕肚子撑坏了。
“那五串？”裴安伸出一只手比了比，恋恋不舍的说。
“不行！”
“三串？”
“成交。”
玉容一答应，裴安顿时扼腕，才三串啊！太可惜了，看着锅里那么多好吃的自己却只能吃三串，真是让人难以忍受。
一旁围观的下人们都偷偷的笑了，他们已经习惯了，自家老爷就是个怕老婆的，玉容说东不会往西的，这样讨价还价的戏码他们已经见过了。每次看见，都只会觉得，老爷和夫人真是恩爱啊。
“少爷，你可只能吃三串了，快点吃完就回去，剩下的都是我们的了。”砚丰不厚道的笑他。
哇哈哈，先把少爷赶走，剩下的他就可以大快朵颐，太好了！
麻辣烫（3）
“砚丰，你太不够意思了！”裴安控诉他，那有这样做书童的，为了一点好吃的，就把主子卖掉了。
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“好了，你们俩别耍宝了，吃完就快点进去，厨房里都是油烟味。”玉容失笑说道。
裴安这才慢慢的吃着剩下的东西，最后的三串了，必须得一口口慢慢的品尝。
玉容等他吃完，挽着他的手往屋里走去：“我有事跟你商量。”
身后，是那群人的欢呼。老爷和夫人都走了。终于可以放开肚皮吃个畅快了。
进了房间，玉容先不忙说什么，倒了杯茶递给裴安：“先喝杯茶消消食，刚才吃那么多，晚上又该没胃口了。”
“怎么会，我今天饿了，晚上一定能吃的下去，你放心吧。”裴安喝着茶笑眯眯的说。
玉容这是关心他，才不让他吃那么多，他又怎么会不明白呢？
“对了，你要跟我说什么？”
刚刚玉容说有事跟他说。
玉容先卖了一个关子：“好事，让你心想事成！”
“什么好事？”
“你先猜猜看？”
裴安低头想了一会，马上惊喜的问：“你是说？”
他简直有些不敢相信。
“是的。”玉容笑着点点头。
“真的吗？”
“真的。”玉容肯定。
“太好了！娘子你真厉害。”裴安惊喜的一时按捺不住，冲上去就抱着玉容高兴的大喊大叫。
真是想什么就来什么，他困扰已久的难题就被玉容这么简单的解决了。
他们两人打哑谜一般说的事，就是关于那些救回来的乞丐谋生的问题，裴安一直苦恼着怎么给他们找个营生，可是他一个书生十分不懂这些，愁了几日，没想到玉容这么容易的就想到了。
是的，他今天回来看见玉容做起了麻辣烫，物美价廉，又不需要什么成本，又想去了玉容以前在家试验火锅的事，参照她以前跟白幕然合作火锅生意大受欢迎的事来说，玉容肯定是想到了卖麻辣烫。
而刚刚她又说能让他心想事成，那肯定就是给那些人准备的。
毕竟，他这些日子里长吁短叹，心里想的只有这一件烦心事。
激动过后，裴安才想起了正事，问道：“娘子，这个麻辣烫你到底准备怎么弄？”
玉容其实并没有想用麻辣烫赚钱，算是帮裴安解决这个问题吧。
“你那时说要帮那些人找个营生，我就在想这件事了，毕竟他们没有都没有谋生的本领，得费心心思。我想了几天，就想起了我家乡很多人吃的这个麻辣烫。”
玉容顿了顿，接着说：“在我的家乡，很多没有工作的穷人，就推个小车子出去，在大道旁支个小摊子，卖些麻辣烫，生意很好，也能养活自己。”
玉容说的穷人其实加工了下，就是下岗职工，做麻辣烫生意的赚头很大的，玉容在现代时就爱吃麻辣烫，她家小区外面有个大叔卖的麻辣烫非常非常好吃，玉容每个星期都要去吃四五次，跟那个大叔混的很熟，也偷师到不少制作麻辣烫汤底的秘诀，这次也用上了。
玉容开始一直以为卖麻辣烫的是穷人，谁知有次跟大叔聊天时才得知，大叔一个月光靠卖麻辣烫就能赚到五千以上，这可是大大的打击到了她了，想她好歹也算一个小白领，一个月不过是三千的工资，还每天都累死累活的！也就是从那天她才知道，麻辣烫原来也是个暴利的行业！
这次裴安要帮那些乞丐找营生，她一下子就想到这个了。不过试验了几天，才调制出好吃的汤底。
玉容详细跟裴安说着做麻辣烫生意的可行性：“你看，做麻辣烫其实很简单，只要汤料调制好了，味道就差不了，每天事先准备好蔬菜肉食，串好了，想吃了就煮。还有肉有菜的，选择也多。更重要的是，这个成本低，也不需要什么本钱，也不要求技术有多好，正好适合他们。”
听玉容这么一说，裴安也心动了。
“这个交给他们，能做好吗？”他还是有些担心。
“没问题的，麻辣烫最要紧的就是汤底，我刚调制的汤底你也试过了，味道很好吧？回头我把这些全都交给他们。他们人多，找个小铺子就行，洗菜的串串的卖串的收钱的，都不缺人。”
玉容也是来来回回想了好几天的，确定这个是一点纰漏都没有才跟裴安提的。
“娘子谢谢你。”裴安真心的道歉，他心里很清楚，玉容发明的火锅赚了多少钱，这次的麻辣烫如果好好的操作，也是能赚大钱的，可是她却为了帮他解决问题轻易的就拿出来了。
“我知道，这个麻辣烫的配方对你来说很重要，你不必拿出来的，我们再想其他的办法。”
他全部都知道，可正是因为知道，他才不愿意玉容为了他这样的牺牲。
“说什么呢。”玉容笑了出来，“就许你做好事当好人，我就不能帮助别人拉。”
“不——我不是这个意思。”裴安着急的解释，却又笨嘴笨舌的说不清楚。
等他看到玉容笑个不停的时候才知道玉容是在耍他，也不好意思的笑了。
“傻瓜，这样的东西我才不稀罕呢，要赚钱的路子，我这有的是，一个小小的麻辣烫配方对我来说不算什么了，你就不要替**心了。”
玉容没有开玩笑，她好歹多活了几千年，现代的随便什么东西拿出来都能赚钱，不过是她不想做而已，刚穿越来时没钱没安全感倒的捣鼓了几个，可是现在她也不缺钱了，也就懒的折腾了。
本质上，玉容是一个很懒很怕麻烦的人。
“你真的不介意？”裴安还有继续确定。
“我不介意，我确定我是心甘情愿的把麻辣烫的配方贡献出来，不是因为你，也算是为我自己吧。”
“我的家乡，我已经回不去了，如果我能在这里吃到家乡的东西，也算是一种慰藉吧。”玉容呢喃着说。
麻辣烫（4）
裴安看着玉容突然变的有些伤感的表情后悔不已，叫他多嘴，好端端的干嘛提起这些，又惹的娘子伤心了。
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“娘子，等我任期满了，我带你回家乡去看看。”裴安安慰道，他就是见不得玉容的神色间有一丝的失落。
回家？她的家乡在几千年以后，她就算是死了也回不去了。
玉容嘴角略过一丝苦笑，不过她也不想解释许多，点了点头就不再说什么。
“就这么定了吧，这个麻辣烫刚刚你们要是没敷衍我的话，应该值得一试。”
“怎么会是敷衍？真真是好吃的不得了。”
“好了，你不用恭维我了，明天你定一下，让杜文书他们帮忙找个铺面，再让于光那派两个人来，我传授他们制作麻辣烫的秘方。”
“好。”
困扰了这么久的事就解决了，裴安心情大好，加上晚上刘嫂又做了他爱吃的辣子鸡，一不小心就吃撑了。
到了晚上，裴安肚子就有些不舒服，撑的睡不着了。
“瞧你，叫你贪吃。”玉容一边数落着他，一边给他泡杯山寨茶消食。
裴安却靠在那里傻笑，有个人在你遇到问题时能绞尽脑汁的帮你想办法，关心你的身体，哪怕是唠唠叨叨的数落你也觉得中听，这样的情形他盼了多少年，现在终于如愿了。
玉容，你是我的娘子，是我的光明，是我的温暖，这辈子我不会对你放手的。
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麻辣烫（5）
那人却顾不上回答了，也不要于光帮忙，自己动手又拿了好几串吃了起来。
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89
“你倒是说啊，到底怎么样！”围观的人都要急死了。
“太***好吃了！”那人一声大喝，又吃上了。
围观的人面面相觑，静止了一刻，然后马上爆发出更大的嘈杂声，一群人涌进了店里，还有一群人围在门口的锅前，全都伸手去抢盘子里的麻辣烫吃。
一时间，所有的盘子都被抢走了，无数的手伸到锅里去拿串串，更多的人吃上了新奇的麻辣烫！
至于味道怎么样，早在吃到第一口时，大家就震惊了，果然是真***好吃！
于光笑了，伙计们也笑了。这场面也太火爆了。
“大家，试吃是限量的，每人只限五串！”
“多吃的另外花钱，荤的一文钱一串，素的一文钱两串，物美价廉！好吃不贵！”
“大家不要挤，不要挤，我们今天准备了许多，每个人都有的，请没吃上的过来排队！”
于光带着伙计们兴奋的忙了起来。
不一会儿，小吃店门口就聚集了越来越多的人，更多的人只是路过，看见这里围了许多人，以为有什么稀奇事过来凑热闹，却发现这里的人都在吃一种奇怪的东西，而且还不要钱，于是也跟着尝尝，这一尝就上瘾了，越吃越多。
这个人喊：“给我来20串。”
旁边有吃了很多的教他：“这里是自己动手，想吃什么自己拿。”
这样还平添了几分乐趣，大家也不在乎，吃的不亦乐乎。
“伙计，木耳没有了，再添点。”
“就是，那个豆皮也好吃，再来点。”
“粉丝也没有了。”
大家吃了再添，每个人都吃的停不下嘴，赠送的五串那里够吃？吃不过瘾当然要花钱买了，又不贵，一文两文的，大家还是吃的起的。
就在整个市集一片热闹，大半的人都聚集到这家新开的铺子时，裴安带着衙门里的一群人缓缓的走过来了。
“今天中午的午饭我请了，麻辣烫管饱。”裴安中午大方的说。
下面的人一声欢呼，呼啦一声全部跟他走了。
“大人，那个麻辣烫是什么啊，我怎么没听过。”周文书好奇的问。
“一种民间小吃，又香又辣，十分好吃。”裴安回忆起来好像又闻到了那个香味。
“是啊，杜大人，那个香的你保准舍不得停下来。”砚丰插话道，玉容在家做的那个麻辣烫，就数他吃的最多了。
“吉安县有这种东西吗？我怎么没听说过。”周文书纳闷了，他一个土生土长，对吉安县熟悉的不得了的人都不知道哪里有这种好吃的，怎么大人就找着了？
“一会到了你就知道了。”
不一会儿，衙门里的一群人就浩浩荡荡的来到了小吃铺门前。
正在吃东西的一群人见是官府的人，连忙让开。大家心里都想，该不会是这个麻辣烫有什么问题吧？怎么官府也来人了。
“各位大人好！”于光一见这架势赶紧跑了出来给大家行礼。
“于老板不用多礼，今天我们是来给你们捧场，有多少好吃就上吧，一会我结账。”裴安温和的说。
他原本是担心，今天第一天开张怕没人上门，所以带着一群人来捧捧场，凑凑人气，没想到生意这么好，实在出乎他意料。
玉容，真是一出手就是精品，她做出来的什么东西都好吃。
于光喜不自禁，赶紧招呼着大家进去，有那坐不下的，也就站着吃了。
大家见是没有吃过的新鲜玩意，也不知道如何下手，砚丰先示范了，大家也就马上开动起来。
吃下了第一口，哗，好美味啊！剩下的也不用于光催了，大家都抢了起来。
一群人吃的火热，好不开心。
围观的群众里有那眼尖的，已经认出了裴安。
“快瞧，那不是知县大人吗？”
“天哪，大人也来这里吃麻辣烫，这个东西果真这么好吃吗？”
“当然好吃了，你刚没尝吗？我可是足足吃了二十多串。”
“衙门里的人都来捧场了，看来这个东西果真不简单啊。”
“瞧见没，那个铺子上面的字，我听说是知县大人亲自写的……”有人得意洋洋的卖弄，他家兄弟在衙门里做事，消息知道的比较多。
听说是知县大人为了庆祝小吃铺开张，特地写了“正宗麻辣烫”五个字，送给他们，这上面挂的招牌就是大人的手笔了。
“怎么可能？一个小小的小吃铺，怎么可能请的动大人亲自提名？上次那个大酒楼开张，请大人大人都没去。”旁边的一个人质疑道。
“你这就不知道了，还记得上次大人救回来的那批乞丐吗？这店老板就是那群乞丐，大人这是为了帮他们才这样。”
“真是人不可貌相，没想到那群乞丐收拾一下，也跟我们没什么两样。”
“知县大人真是好人啊，还给他们开了这样的一个铺子，以后吃穿是不愁了，也不用再去做什么乞丐了。”
…………………………………………
大家议论纷纷，交换着各自的八卦，气氛顿时一片热闹。
有了知县大人的亲自捧场，小吃铺的名声一下子就传出去了。大家跟人介绍时都爱说：“昨天我跟知县大人一起吃饭了，就在街尾新开的那家卖麻辣烫的小铺子里。”
“你不信啊？去问大家啊，很多人都看见了知县大人了。”
“什么？你不知道什么叫麻辣烫？你真是太落伍！