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很快就到了猪头岭这边坡地了，张志礼白天就记住葛藤的位置，此时可以准确的找出来，他上前几步，伸出手摸着一片藤蔓植物的枝叶，可以从手感辨别哪颗是葛藤，哪颗又可以挖了。
不多时，就选定了五颗葛藤，因为葛藤全身是宝，张沁儿不打算浪费，所以张志礼挖土掘根，张沁儿就将葛藤的藤蔓尽量收拢，到时候一起拿回去，另外也要仔细辨认一下这葛藤的模样。
一边干活，一边听着张志礼给她讲述葛藤的生长习性，基本上南方山区丘陵坡地之类的，都会有葛藤生长，只要留心，总能够发现很多。
张沁儿将这些话都一一记了下来，心里是打算，明天白天也来这边转转，之前他们总是选择家中靠近的山区，那是桃花岭一带，这边猪头岭倒是很少过来。
忙活了不多时，张志礼就将那选好的五颗葛藤都挖了出来，这些都是有年份的野生葛藤，葛根长的壮实，看上去很是喜人。
这葛根是味药，张志仁自是知道如何炮制，只是现在他是不得闲的，又将这炮制法子说给张沁儿听，让她们明天在家处理好，炮制之后卖给药铺会贵上许多的。
并且新鲜的葛根不炮制也容易坏，需要赶着时间送到县城才行。
张沁儿听的分外认真，前世的时候，她只看到奶奶做过葛粉，炮制中药却是没有见过的。
不过说到葛粉，张沁儿觉得自己又馋了，打算以后要是采收到很多的葛根，就选出一些长相不俊俏的拿来做葛粉吃。
月光下，两个人一个抱着粗壮的葛根，一个抱着大把的藤蔓，一路低声传授着各种中药知识。
第二天一大早，大家吃过稀粥之后，张老头就带着儿子孙子们出去上工了，张沁儿也起来忙活着她昨天和三叔一起弄回来的葛藤。
将葛藤铺在空地上晒干，也许今后会有大用处也说不定，再将葛根用清水洗干净，最后还要浸泡一段时间，再捞出，润透的时候及时切片晒干，这就算炮制成功了。
浸泡需要一段时间，再者切片需要力气，这些事情让杨氏完成就好了，张沁儿拉着家里几个用的上的劳动力朝猪头岭那边走去，几个孩子昨天没有一起去，但是心里对于药材，也是很心动，毕竟大家都知道药材是可以卖钱的，而钱则可以买很多东西。
“姐姐，药材应该比上次那些泥鳅贵上一些吧？”永安好奇的问着，一双大眼睛忽闪忽闪的。
“肯定的，泥鳅到处都有，还脏兮兮的，这药材可不一定，并且啊，就算满山长着，你不认识它，那也没用。”张乐儿抢白了一顿，说：“当初我们在镇上住的时候，我可是常常去我爹的药铺玩的，那些药材我都认识。”
永安是见不到张乐儿这副‘我什么都懂’的模样，在他眼里，还是自己的姐姐厉害许多，也懂的许多，于是说：“那你怎么都没有挖过药材回来？难道这山里都没有吗？”
张乐儿面上一红，她刚才说那话，自然是本着打压张沁儿的，这些时日，她也逐渐感觉到张沁儿越发在爷爷张老头那里得脸了，而他们三房因为她娘怀着孕，没有办法做事，而常常遭到连氏的白眼，以及谢氏的指桑骂槐，弄的她心头很是不爽，如今这药材之事，可是她爹的本事，自然要站出来露脸。
她确实是常在药铺玩，见过许多药材的，只是她所看到的，都是炮制好的，那些没有炮制过，原生态的药材，她却是不认识的。
比如葛根，她只知道药铺的葛根是切成一片一片的，至于葛根长什么样子，她哪里知道？
“就是没有！我爹不也是在这猪头岭才找到的？之前我们可不来这边的。”张乐儿不肯承认，反而扬着头。
永安还想说些什么，被张沁儿拦下来了，这张乐儿不过是小孩子心性，没必要计较，等到了山里，谁认识的多，谁根本不认识，就会一目了然的。
葛藤在南方果然是满大山都长着的，到了坡地之后，就能够看见许多葛藤，张沁儿照着张志礼教给她的知识，来辨别着一些成熟的葛藤和还没有成熟的葛藤。
那些没有成熟的，自然是采挖不了的，又费力气，又得到不多，不如等它们多长两年再挖。
人多好做事，不多时大家就挖了满满的一个篮子的。
几个人继续走着，打算多收获一些，猪头岭这边离大家选择安家的地方远了些，所以人迹很少，一些坡地的植被长的十分茂盛，密密麻麻的，让人无法钻过去。
捡了条能走的路，才勉强进了山里，张沁儿四处看着，其实这边的植物种类和桃花岭的差不多，毕竟在一个地域，没有很大的区别。
只是她的视线很快就被一样东西吸引住了，旁边不远处有一大片高高低低的乌桕树！
乌桕树落籽发芽，萌生能力十分强，往往是大片大片生长在一起的，这也造成它并不显眼，很多人都当它是杂树，但是张沁儿却是知道乌桕树的树籽也是有大用处的，可是传统的经济作物，乌桕树叶可以养蚕，乌桕籽可以榨油，虽然那油不能够吃，却可以用来做灯油。
要知道如今他们生活有多苦难，晚上除了烧火照明，根本没有别的法子，以后要是起了屋子居住，总不可能再这样烧一堆火来照明吧？
至于灯油？人都吃不起油呢，哪里还会用来照明？
所以当她看到这一大片乌桕树时，眼睛绽放出了神采。
“我们来捡一些乌桕籽吧。”张沁儿发动大家一起捡，只是其他的人却不认识这乌桕树。
乌桕树在南方是随处可见，但是在北方，却比较少，张贞娘她们之前一直居住在徐州，并未见过。
此时诧异的问着：“乌桕籽？用来做什么的？”
“这种树叫做乌桕，它的叶子可以养蚕，籽籽可以用来榨油，榨出来的油是不能够吃的，但是可以用来做灯油用。”张沁儿解释着，又胡乱找个理由，说是听人说的。
其他的人虽然对此有些疑惑，但是之前张沁儿做出来的事情，都证明她是对的，所以也不再问，跟着蹲下来捡乌桕籽。
张沁儿则在乌桕林中仔细的搜索着，她想找出那种专门食用乌桕树叶的蚕出来。
普通的蚕是白色或者浅褐色，以桑叶为食，而乌桕树蚕，是一种喜食乌桕树叶，以乌桕树为家的蛾类的蚕，又称为樗蚕蛾。
张沁儿打算找到这种野生的樗蚕蛾，然后加以人工干预，令蚕繁衍的更多，这样足以给她带来利润。
此时已经是明朝中晚期，工业资本萌芽阶段，江南一带织造业发展迅速，松江布、江苏的锦缎、绫布、印花布、粗葛布、粗麻布、油布各种商品都呈现出繁华昌盛。
只是不知道这种野生的蚕蛹是否有市场价值……
张沁儿脑中不断的闪过杂七杂八的思绪，为今后的生活做着打算。
张沁儿眼睛虽然尖，但是现在乌桕树还是嫩绿的，没有落叶，蚕蛹一般是躲在树叶的背后，凭借肉眼很难找到，找了一会，她才看到五六个左右的蚕蛹，于是就算了，还是等冬天乌桕树叶纷纷落了之后，这些隐藏的蚕蛹就会通通出现的。
因为乌桕树多，又没有被人发现它的作用，地上满满的都是乌桕籽，不多时几个人就捡了几个背篓的，眼看着日头已经到了中午，开始背着背篓回家去了。
☆、37。第37章 ：变天了
随着逐渐上升的太阳，秋老虎开始发挥着它的威力，山野间每个人都在劳动着、流汗着、却又开心满足的笑着。
中午收工的时候，郑伯景终于将之前就答应发给大家的种子送了过来，按照上工的名单领取，此举令大多数人都十分的激动，一个个拿着领到的种子，眼中露出对未来生活的期盼。
张家做为表率，第一个占地开垦出属于自己的荒地后，其他的人家也纷纷效仿，那些懒汉们终于在看到好一些的地方都被人占了，也纷纷占地开始开垦，此时大多数人家至少已经开垦出一片土地了。
这些发下来的种子，就好如及时雨，令人十分欣慰。
张老头也笑呵呵的，拿着几包种子回到家中，张家人多，又是最早占据荒地的，所以这次领到很多种子，大部分都是豆子、花生、大米、麦子、白菜、萝卜等常见的种子，而麦子还是郑伯景特意吩咐人从北方那边带过来的，为的就是满足这些难民们对面食的喜爱。
中午吃过饭，大家躲在棚子屋里休息，张老头开始安排着活计，说：“待会我们就去把占下来的杉树砍了，晾着以后做房子用，那片地也要开始垦出来，春耕前必须把它整治好。”
张志仁点了点头，说：“爹，你不用去了，有我们三兄弟呢。”
张志礼也说：“是啊，你年纪毕竟大了，下午还要上工，还是在屋里歇息吧。”
两个兄弟都这么说了，张志廉也只好闷闷的说：“就是。”
日子的无奈令张志廉心中十分的痛苦，他无时无刻不在回想着以前的日子，却又只能每天累的跟个牛一样，还不饱穿不暖的。
张老头心里盘算着那些杉树，有三颗长的不错的，那是做房子的好材料，至于其他的低矮灌木之类的，能砍下来做柴就砍，不能直接一把火烧了，然后然在平整土地去了。
“我去看着，你们三兄弟动手就是了。”张老头说着，不亲眼瞧着，让他闲在家里，他是做不到的。
这一天的中午，一家人都没有闲着，张沁儿带着几个小的，背着背篓，朝昨天烧陶器的地方走去。
因为昨天家里答应要给周家和黄家烧制陶器，所以上午的时候，杨氏就一个人去了昨天挖陶土的地方，打算先将陶器陶胚弄出来，下午的时候再让张沁儿他们捡柴火烧出来就行。
到了那地方，所有的人都开始捡柴，这几日她们已经将附近的柴捡的差不多了，所以这一次必须要朝更远的地方走去，才能够捡到足够的柴火回来。
当柴火捡到一定时，就开始堆放那些风干的陶胚，将火堆生了起来，让张乐儿和福儿还有永安捡柴和照看火，张沁儿就和张贞娘开始往山里走去找能用的东西了。
要是运气好，就找一些果子什么的，要是运气不好，就捡茶树籽，总之茶树籽那是越多越好的。
由于跟着张志礼学了几种中药材的特性和外形，再结合前世所学的一些知识，张沁儿再看这些山时，总觉得眼中了不一样的感觉，似乎很多以前被忽视的东西，一下子突然窜入眼帘了。
一些不起眼的草，也一下子变了模样，换上金装，成了一味中草药了，张沁儿心头略喜，也并不知道这些药材的价值如何，若是遇到，就随手将它采了，带回家让三叔再整治去了。
时间一点点的流逝着，而天气也逐渐变幻着，中午还是烈日当头，此时天色就阴沉了下去，起了风，带着些些凉意。
张沁儿抬头望天，心里估摸着这是要变天的预兆了，看来今天晚上或者明天会下雨。
低头看着茶树下洒落的茶树籽，赶紧加快速度，对张贞娘说：“小姑姑，先别管其他的，我们快点多捡一些茶树籽。”
其他的草药，下了雨也是没事的，但是这些茶树籽什么的，却是不行的，一场雨和泥土的的搀和，这些茶树籽很快就会变坏了。
心里又想起今天才在猪头岭发现的那些乌桕籽，难免有些可惜，但是要她选的话，还是能吃的茶油比较重要，两个人放快了速度，不多时就捡了一大背篓的，四周的茶树籽也捡的差不多了，于是朝烧制陶器的地方走去。
一边走，一边观望着天色，祈祷可别现在就下雨，否则今天烧制的这批陶器可就泡汤了。
到了烧制陶器的地方，张沁儿忙走到火堆旁边，观察着陶器烧的如何了，此时经过长时间的烧制，陶胚已经被烧的红红的，很是剔透，看样子，再等一会，就可以逐渐熄火了。
“永安呢？”转眼一看不见永安，张沁儿问着张乐儿。
张乐儿却笑着说：“永安去弄鸟了，这些天没有吃鸟，我想吃了。”
张沁儿点了点头，永安捉鸟的手法还是不错的，山里鸟多，只要不是大家都天天捉，是不会影响它的生态系统的。
守在火堆边一段时间，张沁儿看着逐渐阴沉的天色，心里暗暗着急，于是说：“乐儿你们守在这里，差不多就可以熄火了，我和小姑姑先将东西送回家去，然后叫我娘她们过来拿陶器。”
张乐儿应了一声，张沁儿就和张贞娘背着背篓往山下走去。
走到半路的时候，张沁儿就将自己心里的打算说出来：“小姑姑，待会我们再去猪头岭那边捡些乌桕籽来，今天上午捡的那些，怕是榨不出多少油来的。”
张贞娘只闷头赶路，应了一声。
到了家中，也不敢把茶树籽放在外面空地摊着，就把背篓放在屋子里去。
之前晒着的葛根也已经被杨氏收拾回屋了，现在她和谢氏正在连氏的指挥下，再一次为这个简陋的棚子屋添加一些晒干的茅草，否则秋雨下来，很容易引起屋里漏水的。
张沁儿高声对杨氏说：“娘，那些陶器烧的差不多了，待会你和大伯娘去山里拿回来，我和小姑姑再去猪头岭那边一下。”
“去那边做什么？这天色都阴沉着，随时可能下雨呢。”
杨氏小心的站在简陋的木梯上，神色有掩饰不住的惊慌，这些事情，她以前都是没有做过的，而这搭屋子的时候，也是家里的男人们弄的。
张沁儿倒是不怕高，但是现在她也帮不上忙，只说：“娘，我们很快就会回来的。”
说着，也不敢耽误时间，赶紧和张贞娘背了一个空的背篓往山里走去。
穿过大片开垦出来的田地，看到汉子们还在挥舞着锄头，辛苦开垦荒地，隐隐的可以看到张老头他们，都在卖力的工作着。
张沁儿目测了一下，这片荒地足有千亩，经过这么些天的努力开垦，已经开垦出一半了，只要再过些时日，就算彻底完工了，而那时，冬天也即将到来。
身上单薄的衣服在冷风中跟个没穿一下，秋天就是如此，当秋老虎发威时，天气和夏天一样闷热，当变天时，也会一下子冷下来，并且会越来越冷。
冬天，已经不远了。
“小姑姑，你冷不冷？”
“有、有点。”张贞娘身上的衣服也单薄的很，在秋风中显得有些瑟瑟发抖。
“变天之后，估计就冷了，我们还得早些准备厚些的衣服呢。”张沁儿盘算着，头却有些痛，现在刚刚勉强温饱，哪来的钱购置衣服呢？一家子大大小小的，十多个人呢，这买衣服不知道得要多少布料和银钱了。
张贞娘自然也是知道，说：“我们还有一套厚些的，先穿着，现在多攒钱，冬天置办一件衣服就不错了。”
张沁儿点了点头，闷头往前面走去，现在的日子过的真心憋屈啊。
到了猪头岭那片乌桕树林中，两个人一句话不说，只顾着手上的活，此时心里都在想，能过多捡一些，那也是好的。
直到天色完全黑下来，雨也没有下，就是阴沉着，山风呼呼作响，肆无忌惮的从简陋的房子墙壁穿了进来。
不过也好在没有下雨，这才让那批陶器完好无损，分给周家和黄家每家两个缸子，两个坛子还有一些碗和杯子之类的家常用具，两家人千恩万谢着，拿着陶器往家里去了。
张老头的脸色和天色一样，有些阴郁，眉头紧紧的蹙着，这若是变天了，日子就更难过了，并且还不知道明天会不会下雨，雨势又是如何。
小雨还可以赶着上工，但是大雨的话就没有办法了，一旦不上工，家里仅存的那些余粮很快就会没了。
☆、38。第38章 ：筹算
“顶多再过十天，那些荒地就开垦的差不多了，你们盘算一下家里的东西，看到时候怎么过这个冬天。”张老头的声音瓮瓮的，充满对未来生活的担忧。
家里东西是连氏掌握的，这时她有说话权，她也不用去想，就能够随口说出家里所有的东西来，她对这些东西，是有着一股掌控欲的：“还有三升的糙米，两斤板栗，十个鸟蛋，一些葛根，还有沁儿这丫头弄回来的一大堆什么茶籽乌桕籽苦楮籽什么的。”
说到那些茶树籽什么的，连氏的表情有些不屑，觉得捡这些东西，就像是浪费时间和占地方。
听了这些，张老头沉默了一下，又重重的叹息了一声。
张志廉的眼神却不断的看着藏着盐的地方，说：“爹，那些盐……”
张老头反应过来，忙怒斥着：“别打那些盐的主意！贩卖私盐，这要是被朝廷知道了，那可是死罪！”
听闻‘死罪’两个字，张志廉才生出来的心思，顿时没了。
那些私盐，自己偷偷的吃没事，想卖了它换钱却是不可能的，这附近的都是难民，一个个穷的叮当响，哪里有钱买盐吃？去县城卖，人生地不熟的，遇到衙役和其他的私盐贩子，一头栽了进去，都不知道呢！
张志礼说：“爹，你别忧心，等荒地开垦完了，我就去山里采药，总能卖上几个钱，要是找到药铺要人做事，我也是可以去的。”
张志仁也说：“我也可以去给人做事，帐房先生还是可以的。”
古时对读书人也是有限制的，若是有了秀才功名，还去店铺做工，从事经商，就会影响他以后的仕途，不过此时张志仁已经改名换姓，秀才功名也早被革除了，自然不用再担心。
张志廉一看自己两个弟弟都说要出去做事，一下子又犯愁，他是不想出去做事，但是家里的情况又是这般困顿，不出去也是不行的，于是硬着头皮说：“我读书这么多年，想必做个私塾先生还是可以的。”
这话一说出来，屋子里每个人的脸色有些变化，张沁儿则不厚道的笑了，真怀疑这大伯有没有看清楚自己的处境。
私塾先生是那么好做的？没有秀才功名，想都别想！
像张志仁以前有过秀才功名，又在私塾做过先生的，都不敢说这话，只说做个帐房先生，张志廉这个童生却敢这么说，真是可笑。
张老头也想到这点，怒斥着：“你凭什么做私塾先生？还是和老二一起去县城找个帐房先生做做。”
张志廉泄了气，不再说话。
晗生也开口了，说：“爷爷，到时候我也去县城找事情做。”
“你能做什么？”
“酒楼里做店小二或者学徒也是可以的