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么挑,根本就不知道自己一步步往米子轩挖好的坑里走。
晚上韩建成跟几个朋友吃饭的时候还说起了米子轩这个控油一身力气的二百五,韩建成的朋友有几个也是其他酒楼、餐厅里的采购,一听这话到是记住了韩建成所在的餐厅有个很有力气的二百五,都很是羡慕,都希望自家的餐厅里也能有这样一位,这样一来自己也就不用那么辛苦了。
米子轩累了一天回到家却很是兴奋,他今天收获很大,这是他没想到的。
唐奕函看他坐在那傻笑个不停,便道:“出门捡钱了笑成这样?”
米子轩伸个懒腰,掏出烟美滋滋的抽了一口道:“钱是没捡到,不过在有几天我就不用干这苦差事了。”
唐奕函诧异道:“什么意思?”
米子轩笑道:“信不信我能当上采购?”
采购是餐厅里最肥的差事这事米子轩早就跟唐奕函说了,所以她是清楚的,但是唐奕函立刻一撇嘴道:“少吹牛,你才去几天啊,这好事就能落你头上?”
算上今天米子轩一共才干了三天,别说唐奕函了,换成别人也不信米子轩在过几天就能捞到采购这个肥差。
米子轩撇撇嘴道:“咱们走着瞧。”
唐奕函笑道:“走着瞧就走着瞧。”说到这犯愁道:“可今天咱们吃什么啊?”
米子轩这才想起来今天光顾高兴了什么都没拿。
一拍头道:“你看我这记性,你在家等着,我这就回去拿吃的。”
米子轩火急火燎的往餐厅跑,生怕去晚了那些家伙把剩下那些吃的给倒了。
米子轩回去的时候正是餐厅里生意最红火的时候,按理说这时候服务员们是不吃饭的,得等到没客人了在吃,但是这家餐厅到有个很人性化的规定,到了吃饭的点服务员轮流去后厨吃。
米子轩到的时候厨师长正在后厨大发脾气,对一个女服务员大骂道:“你是猪啊?端个菜你都能给打了?你知道里边都是什么吗?是鱼翅,你知道这玩意多贵吗?你赔得起吗?”
女服务员不停的道歉,但厨师长还是骂娘,这时候一个服务员跑了进来喊道:“18号桌的鱼翅好了没?客人都急了,快点啊,这些人是喝多了来的,不给他们上,肯定要闹事。”
厨师长一愣,赶紧道:“赶紧拿鱼翅。”
旁边一个帮厨苦着脸道:“师傅,鱼翅都卖光了。”
第八百四十六章 契机
这时候留上已经传来了骂娘的声音,几个服务员赶紧去安抚18桌的客人,但正如刚跑到后厨那服务员所说,这些人是喝多了来的,为首一个醉醺醺的男子把杯子直接仍到地上喊道:“今天老子招待朋友,点的鱼翅不给老子上,你们这是摆明了让老子在朋友面前丢脸是不是?信不信老子砸了你们这狗日的饭店?”
来的这几位服务员们不认识,但却清楚是本地的,听口音就听得出来,这伙人来了点的全是鱼翅这类很贵的菜,钱是肯定有的,既然有钱,那就一定有势了,有势的话真可能砸了餐厅。
几个服务员赶紧说好话但这些人就是不干,非让立刻把鱼翅上来,不然就砸了餐厅。
服务员没办法只能跑去找石晓静,石晓静也没想到出这么个事,赶紧过来了,一进来就满脸笑容的道:“几位哥哥消消气,小妹给你们赔不是了。”
几个醉鬼一看到石晓静这么个少妇,有的就是眼睛一亮,石晓静干了这么多年餐饮自然知道眼前的事该怎么应付,都不用这伙人说话就道:“把我那瓶好酒拿来,我今天陪几位哥哥好好喝一杯。”
一听这话刚哪个扬言鱼翅上不来就要砸餐厅的胖子立刻色迷迷的道:“好好,妹妹来跟哥哥好好喝一杯。”
留下厨师长不停的给喊韩建成打电话,采购是他的事,别人那知道去那买又好又新鲜的鱼翅还不被宰?
上文提到过韩建成晚上跟几个朋友喝酒去了,这会喝得正在兴头上,一看是餐厅打来的就没接,活他都干完了,大晚上还让不让他消停的吃一顿饭了?有什么事明天上班在说。
韩建成不接,可把厨师长给急坏了,石晓静是把上面那伙人给稳住了,但却在陪他们喝酒,她一个女人陪一群醉鬼喝酒,出事怎么办?现在唯一能为石晓静解围的就是赶紧把鱼翅给人上去,可韩建成就是不接电话,厨师长让人上那买去?
石晓静喝了一会借故去卫生间的功夫跑到了后厨,一进来就怒气冲冲的道:“鱼翅怎么还不上?你们想让我喝死是不是?一个个的还想干不想干了?”
厨师长为难道:“经理鱼翅卖光了,最后一份被她给打了,我给韩建成打电话让他去买鱼翅,可他就是不接电话,我那知道上那买去啊?”
石晓静立刻没好气的道:“一个个的还能干点什么不?”说到这掏出电话给韩建成打了过去,让他去买鱼翅。
韩建成一看石晓静又打了过来,立刻骂道:“还尼玛让我吃饭不吃饭了?把我当什么了?当你们家牲口用是不是?你特么的给老子开多少钱啊?”
显然韩建成对石晓静怨气不小,这又喝了不少酒,一来气直接给挂了,然后关机。
石晓静在打过去一听关机了,立刻是破口大骂起来。
一个女服务员急匆匆的跑了出来道:“经理你快去看看吧,那伙人又闹起来了。”
石晓静现在是一脑门的官司,烦躁道:“去别家买一份鱼翅,快点。”现在也只有这个做法了。
米子轩突然道:“经理我白天跟韩哥去进的海鲜我知道那里有卖鱼翅的。”米子轩心里都笑开花了,是怎么也没想到机会来得如此之快。
石晓静一看米子轩道:“你会买吗?”
厨师长在一边撇着嘴道:“你要是会买鱼翅还不被坑,老子跟你姓。”
显然厨师长也不待见米子轩这二百五,感觉跟个傻子共事很拉低自己的智商,其实这也不是他看米子轩不顺眼的主要原因,最主要的是米子轩太傻,石晓静说什么就是什么,根本就不跟他们一条心,这么一来等于是后厨多了个石晓静的眼线,他们想玩点什么猫腻可就不敢跟以前王占友在的时候那么明目张胆了,生怕石晓静一问米子轩这傻子,他就说了,现在后厨都巴不得米子轩赶紧滚蛋,
立刻有人附和道:“经理他就一傻子,你让他去买鱼翅,别好了,回头在买来一些都臭怎么办?在说了这都几点了,你让他上那买去?”
米子轩玩命憋气,终于是把脸给憋红了,跟被气到的似的喊道:“我会买,我要是能在十分钟内买到又新鲜又好的鱼翅怎么办?”
厨师长嘿嘿笑道:“行,你要是十分钟能把鱼翅给我买来,你说怎么办就怎么办?”
米子轩身手一指厨师长道:“你说的啊,我要是买来了,也不用你跟我姓,你给我做一桌子好菜让我带走回家吃去。”
厨师长左右看看哈哈笑道:“这傻子口气不小啊?”说到这突然收起笑脸厉声道:“可你要是买不来那?”
米子轩一拍胸脯道:“那我立刻走人。”
厨师长一拍手道:“好,就这么定了。”
石晓静怒道:“吵什么吵?我还没死那?”说到这她看着米子轩用不敢置信的语气道:“你真能买到鱼翅?十分钟?”
米子轩点点头道:“给我一辆摩托车,十分钟内我保证能买到。”
石晓静不说话了,沉吟了一会突然道:“好,就信你一次,给他个摩托车。”饭店里有本地的服务员,他们来上班都是骑踏板摩托,或者电瓶车,现在大家都等着看米子轩笑话,等着他这二百五赶紧滚蛋,省得石晓静一问他后厨的事,他就全说了,把后厨的人都该卖了,于是立刻有人递给米子轩一辆摩托车。
石晓静从包里拿出钱递给米子轩道:“快去快回。”
米子轩点点头迈步就跑。
这个点米子轩去那买海鲜?别说石晓静等人了,就算是韩建成来了也猜不到,但白天米子轩不是跟韩建成去了海鲜市场吗?韩建成不是给他几分钟让他溜达、溜达吗?之前韩建成不是跟米子轩显呗怎么挑选海鲜吗?
有这三条,米子轩就能在十分钟内买到海鲜,也幸好城市很小,要是大城市的话,米子轩是真买不来。
几分钟后米子轩出现在城中村中,问了几个人很快就找到一户人家,他下了车“砰砰”的砸着门,嘴里喊道:“老李,老李是我,白天在海鲜市场跟你聊天的那个。”
韩建成是怎么也么没想到他就给米子轩几分钟转悠下,这小子竟然跑去跟一个商贩闲聊。
老李光着膀子不耐烦的喊道:“来了,来了。”
一开门看到满头大汗的米子轩就经验道:“你怎么来了?”
早上的时候米子轩可是跟他聊了半天,老李对这小子印象还是不错的,人很实在,还说以后就从他这进海鲜,老李自然不信米子轩这小年轻能当上一家餐厅的采购,但对他印象好,还是给了他自家的地址,但却没想到这小子竟然当天晚上就来了。
老李惊讶道:“什么事?”
米子轩笑到:“我白天不跟你说了吗?我会来你这买海鲜,我是来买鱼翅的,老李把你最好的鱼翅拿出来,给我个实在价格,今天买的少,但以后会越来越多。”
老李一愣,随即苦笑道:“你小子啊,行,进来吧。”
很快鱼翅就出现在米子轩面前,他开始按照韩建成的上午说的办法挑选,看得老李是一愣一愣的,这小子被看年轻,还有点傻气,但却是个懂行的老手啊,挑得都是上好的鱼翅,这小子还真不一般。
米子轩挑好后道:“给我开个小票,价格你给我优惠点,我保证以后还会在你这买。”
老李点点头去自己那屋了,很快就把小票递给了米子轩。
距离十分钟还少一分钟的时候米子轩提着一袋子鱼翅跑了进来,厨师长撇撇嘴道:“还真十分钟内买了回来,我到要看看你买的什么垃圾玩……”
厨师长是一边说一边接过米子轩手里的鱼翅的,一看到鱼翅到最后的话硬生生的咽下去了,原因自然是米子轩买的都是上好的鱼翅,他挑不出任何毛病来,比韩建成进的那些鱼翅还要好。
现在厨师长还没办法睁眼说瞎话,说米子轩买的鱼翅不好,周围可不少人那,还都是后厨的人,别的本事或许没有,但看鱼翅好坏的本事还是有的。
石晓静满脸通红的走了过来,还不等进来就道:“米子轩回来没?”她是真喝不了,在喝非得出事不可,那些人手脚可都开始不老实了。
石晓静进来后就看到后厨里一群人看着鱼翅发呆,她几步走过去一看也是一愣,开海鲜餐厅的她自然也分辨得出鱼翅的好坏,她也没想到米子轩买来的鱼翅这么好,比韩建成进的那些还要好。
石晓静不敢置信的看着米子轩道:“你买来的?”
此时厨房里很静,大家都不敢相信米子轩真的在十分钟买来了这么好的鱼翅,所有人都是一脸震惊之色,是真没想到。
米子轩擦擦额头上的喊道:“经理当然是我买来的。”
石晓静目光复杂的看着米子轩突然道:“还愣着干什么?还不做,厨师长一会给他做一桌子好菜。”
石晓静临走前又对米子轩道:“十分钟后来我办公室一趟,有事问你。”
米子轩等的就这是这句话。
第八百四十七章 肥差到手
石晓静的办公室里米子轩站在她那张红木的办公桌前,石晓静坐在宽大的转椅上,手指一下下的敲着桌面,手指旁边是一张小票以及一些钱,小票自然是米子轩购买鱼翅的收据,钱是买了鱼翅剩下的,这两样东西很说明问题,说明什么问题那?说明韩建成所购买的鱼翅价格要远远高于米子轩所买的,几乎加价加到了三成多。
别小看加价的这三成,这家餐厅虽然不是市里最好的餐厅,但生意却也不错,每天都需要大量的蔬菜、肉、海鲜,就这些东西如果每样韩建成都加了三成的价格的话,一天他就能获利高达千元,那么一个月是多少那?三万,这还只是蔬菜、肉、海鲜,并没算厨房里各种调料、油这些东西,如果全算上的话韩建成光是开采购获得好处每个月少说也得有四万块,甚至更多。
此时石晓静看似面色平静,可内心里却是翻江倒海一般,他知道韩建成会趁采购之机为自己捞好处,但却怎么也没想到他一个月竟然能获利这么多,餐厅一个月除去各种开销纯盈利是多少?也不过才十万不到,这还是因为生意好的缘故,但是韩建成一个人赚的几乎就是餐厅盈利的一半,他简直就是个吸血鬼,吸他石晓静的血,吸餐厅的血。
米子轩想的没错,石晓静跟韩建成是亲戚,只是韩建成辈分比她小而已,当初是她母亲介绍来的,说用家里人放心,石晓静也没想到那个看起来憨厚的韩建成竟然背着她喝她的血,此时石晓静出奇的愤怒,但却并没表现出来。
办公室很静,一道门把外边的喧嚣全部隔绝在外,石晓静还在一下下敲着桌子,也不知道过了多久,她呼出一口气道:“行了这没你的事了,出去吧,让厨师长给你做点好吃的带回去。”
米子轩憨厚一笑道:“谢谢经理。”然后转身出去了。
从进来到现在他就说了这四个字,做的就是把小票跟剩下的钱放到石晓静面前,看似几乎没说什么也没做什么,但是韩建成完了。
石晓静一旦知道他靠采购获利这么多,怎么可能还留他?把他赶走是肯定的了,但这事米子轩不会多嘴,他要继续给石晓静一个憨厚有点傻的农家小子的形象,这样他才能获得采购这个肥差。
米子轩没想到的机会来得这么快,如果不是今天鱼翅进得并不多,偏偏最后一盘还被服务员给打了,点这道菜的客人又闹起来,米子轩绊倒韩建成肯定还需要一段时间,可以说米子轩的运气是相当不错的,出了这事韩建成滚蛋只是时间的事。
他走了,餐厅还是需要一个采购,这个人选会是谁那?餐厅里上上下下的人出了韩建成这事后石晓静怎么可能信得过他们,就算信得过他们会挑选海鲜吗?以及蔬菜、肉类这些吗?没几个会,因为他们没干过,就算会石晓静不信他们,也不会把采购这个肥差给他们的。
唯一的人选就是貌似忠厚老实的米子轩,他已经用行动证明了他不断会挑选海鲜,并且不比韩建成差,在有他给石晓静的印象是个实在人,甚至有点傻,把采购这项工作交给他石晓静才能放心。
现在米子轩要做的是耐心等待,其他的事自然有石晓静负责、操心,他拎着厨师长心不甘情不愿给他做的一大桌子菜哼着小曲回家了。
米子轩前脚走,后厨就炸锅了,厨师长愤愤不平的把手里的锅铲砸到地上怒道:“这傻子怎么就特么的会挑鱼翅了?谁特么的教他的?”
几个帮厨、小工、改刀的纷纷摇头,他们那知道这些东西是谁教给米子轩的?此时也很好奇傻子米子轩怎么就会挑选鱼翅了那?
谁也没想到这些都是韩建成教给他的,要不是韩建成好显呗,又带米子轩去进海鲜那会有今天的事发生?一切看似都是命运这只大手促成的,可实际上一直是米子轩在偷偷的推波助澜,就算不出今天的事他也会想办法让石晓静知道韩建成趁着采购之机公饱私囊,他当上采购也只是早晚的问题。
通过今天这事餐厅里所有人都感觉傻子跟以前有些不一样了,但到底那里不一样却没人说得上来,实在是他们所处的层次太低了,站得这么低怎么可能看得远?
米子轩哼着小曲回了家,唐奕函一看到这么多好菜立刻兴奋道:“你那弄来这么多好吃的?”
米子轩把餐盒拿出来摆在桌子上臭屁道:“就这些我想弄来就弄来,不叫事。”
唐奕函笑道:“你什么时候有吹牛的毛病了?”
米子轩是真饿了,赶紧拿过筷子道:“好了,先吃饱肚子在说,饿死我了。”
这天晚上米子轩依旧是老德行,脑袋一沾枕头就着,让唐奕函有一次质疑起自己的魅力来。
第二天米子轩依旧是按时去了餐厅,不过今天的气氛有些怪,女人们不聚在一起闲聊了,男人们也不抽烟了,都面色复杂的看着脸色很难看的石晓静。
米子轩知道,今天石晓静肯定是要发难了,韩建成贪了那么多钱,石晓静怎么可能在留他?
事情也果然如米子轩所料,韩建成进来时先是一愣,然后就笑道:“今这是怎么了?怎么一个比一个严肃?”
此时除了石晓静跟米子轩外没人知道怎么了,所有人都是一头的雾水。
石晓静冷笑道:“小韩你我还想问你怎么了那!”
韩建成心里立刻有了不好的预感,但却没猜到他干的事东窗事发了,讪讪笑道:“经理我哪知道怎么了?”
石晓静笑道:“好,你不知道怎么了,那我就让你知道、知道怎么了。”
仍下这句话石晓静拉过一把椅子桌子,从包里掏出一堆的票据往桌子上一仍,斜着眼看着韩建成道:“现在知道怎么了吧?小韩!”韩建成额头上的冷汗立刻下来了,这些可都是他采购的票据。
石晓静随便拿起一张来道:“螃蟹早市一斤35,你买来是55一斤,加价百分之二十,皮皮虾……”
石晓静刚说到这韩建成就急道:“经理你说的那是普通的螃蟹,我买的都是个大肉肥的,自然贵。”
石晓静冷冷一笑道:“还真是不见棺材不落泪啊。”说到这她拍拍手,立刻有人搬上来两小框螃蟹,左边的小,右边的大,石晓静继续道:“这些都是我一大早去买的,左边小的15一斤,右边的35一斤,韩建成你跟我说说吧!”
韩建成眼珠子乱转,心里是彻底慌了,是怎么也没想到石晓静竟然今天突然去买螃蟹,他知道没办法抵赖了,立刻哭嚎道:“小静我知道错了,真的知道错了,我在也不敢了,看在咱们是亲戚的份上你就放我一马吧。”
石晓静猛的站起来道:“要不是看在亲戚的份上我特么的早报警了,韩建成你给我立刻滚,