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◇用淘米水洗脸 并不是所有的淘米水都是可以用来洗脸的。第一次淘米的水中杂质较多，不适合用来洗脸，只有第二次淘米的水才可以。每天淘米后，倒出第二次淘米的水，让它慢慢澄清，然后再将上面的清水部分倾倒出来，这部分“清水”便是洗脸水。洗脸时，将淘米水涂在脸上，按摩20分钟，然后用3倍的清水洗净，早晚各一次，这样可使皮肤白皙嫩滑。当然，淘米水虽好，但并不是所有的皮肤都适合淘米水，拥有混合性皮肤或油性皮肤的老人可以使用，而干性皮肤的老人最好少用。 。。
第二章 盥洗：洗脸洗澡也养生（3）
3。 洗浴方法有讲究
浴必开发毛孔，遍及于体，如屡屡开发之，令人耗真气。谚云：多梳头，少洗浴。盛夏亦须隔三四日，方可具浴，浴后阳气上腾，必洗面以宣畅其气，进饮食，眠少顷而起，至浴时易冒风邪，必于密室。
《记·内则》云：五日则燂汤请浴。盖浴水不可太热，温凉须适于体，故必燂汤。或浴久汤冷，另以大壶贮热者，置于浴盆旁，徐徐添入，使通体畅快而后已。《云笈七签》曰：夜卧时，常以两手揩摩身体，名曰于浴。
在中医理论中，人体之所以能够保持活力，是由于体内不同的“气”维持了器官的运作和功能。如果体内的“气”通畅，则人体健康，不易生病，而如果体内“气”运行不畅，人体功能就会受到影响，表现出疾病的症状。尽管人体的健康受到“气”的控制，但运动、压力、光线等外在的因素却可以影响体内“气”的运行，沐浴也是如此。
由于沐浴时，身体受热，所有的毛孔都张开，如果不注意，受风的概率将大大提高。于是，曹老先生说，多梳头，少洗浴，洗浴过多会耗损人体真气，即使是盛夏，也应隔3～4天再洗澡。而且洗浴后，阳气上升，一定要洗脸以宣畅上升的阳气，再进少许食物，小睡一会儿才可。另外，洗浴的水不可过热，只要身体感觉温凉即可。
曹老先生对洗浴的看法，是符合清代时卫生条件的，而且他对老人所说的“洗浴不必太勤”也符合现代养生观点。老人皮肤油脂分泌大大减少，所以皮肤略显干燥，洗澡次数过多会加重皮肤瘙痒情况。不过，老人也可以通过涂抹护肤品来缓解皮肤干燥情况。
养生课堂
沐浴具有养生、防病的作用，古已认识到。沐浴的种类分为很多种，如水浴、日光浴、空气浴、泥浴，甚至是干浴，生活中常见的沐浴方式则是水浴和干浴。水浴又分为冷水浴、温水浴、蒸气浴、泉浴、药浴等，这些沐浴方法可以通过物理刺激，达到卫生保健、延年益寿的目的。在众多的洗浴方法中，用冷热交替的水淋浴或干浴是最适合老年人的洗浴方法。
◇冷热水交替淋浴 这种方法可以帮助血液循环，但在洗浴时，最好先热后冷。先用热水淋浴，可以舒张表面的血管、肌肉，帮助自我放松，当身体经过热水的熨烫，逐渐变得温暖时，再进行冷水浴，可以收缩血管，促进血液循环，使身体保持兴奋。冷水洗浴时应注意循序渐进的原则，不要马上将全身置于冷水流下，应该先从脸部、脚或手、胳臂几个部位开始，然后再慢慢引向身体。如果难以接受冷水，可以每天冷淋某些部位，如第一天至淋浴脚到膝盖或手到肘部，第二天再稍许向上一些，慢慢地就会适应冷水。
◇干浴 干浴是一种以手或工具摩擦全身皮肤的健身方法，深受养生家推崇。老人可在每天洗澡或早起后，双手搓热，从上而下按摩身体，可以给人一种温暖舒适的感觉。持之以恒，可以让身体更加轻松、灵活。
通过沐浴养生并不是适合所有的人，通常体质较弱，或有心血管类疾病的老人则不适宜进行冷水浴。此外，沐浴养生还要因时而异，遵循循序渐进、长期坚持的原则。只有坚持不懈才会有效果，相反，三天打鱼、两天晒网，不但不会有效果，反而会引起身体不适和疾病，老人应格外注意。
4。 饱饿之时不应洗澡
《四时调摄论》曰：饥忌浴。谓腹虚不可复令耗气耳。又曰：枸杞煎汤具浴，令人不病不老，纵无确效，犹为无损。至有五枝汤，用桃枝、柳枝之属，大能发汗，乏人精血，或因*无汗，用以洗足。 。。
第二章 盥洗：洗脸洗澡也养生（4）
饥饿的时候不宜洗澡。中医认为，洗澡时腠理皆张，血脉运行加快，元气耗损，而饥饿时，人体本就虚弱，如果此时再洗澡，则会过度耗气，不利于身体健康。事实上，中医的这种看法是非常正确的。由于洗澡时，全身皮肤在热水刺激下扩张，血脉运行加快，较多的血液都流向了体表，而腹中空空，容易引起腹中血糖过低，导致虚脱或者昏倒。
同样道理，饱食之后也不应立即洗澡。饱食之后，身体血液都集中在消化系统，此时洗澡，强迫扩张体表下血管，刺激体表血液流通，使大量血液流向体表，降低腹腔血液供应，会影响食物的消化吸收。
曹老先生说，用枸杞煎汤洗浴，可以令人不病不老，即使效果不明显，对身体亦无害，大家不妨试试。另外，用桃枝、柳枝等树枝煮水洗浴，具有发汗的功效，可以减轻疲劳。如果腿脚寒凉，也可以用此水洗脚。
养生课堂
对老人来说，洗澡是放松自己、清洁身体的好方法，但洗澡也讲究方法，并不是时时刻刻都适合洗澡。
◇血压过低时不宜洗澡 由于热水的刺激，洗澡时体表血管容易扩张，低血压的人容易发生虚脱现象。
◇发烧时不宜洗澡 人体之所以发烧是因为外敌入侵，体内免疫系统发挥保护作用的结果。根据专家测量，当人的体温到达38℃时，身体的热量消耗可增加到平时的20％，身体会呈现比较虚弱的表象。如果此时洗澡，大大刺激体表血管扩张，加快热量消耗速度，容易引发意外。
◇酒后不宜洗澡 饮大量酒后，身体会发生一系列意想不到的变化，比如血液循环加快、热量流失、神经兴奋等，如果酒后立即洗澡，则会促进血液循环速度，大量消耗掉体内存有的葡萄糖，导致体温下降、肌体疲劳，甚至使身体出现低血糖而休克的情况。此外，酒精进入身体后，大脑皮层和心脏会产生兴奋的表象，此时再接受水温的刺激，会影响血压，容易发生头晕、眼花、全身无力的情况，严重者还会引发低血糖昏迷症状。因此，老人最好不要饮过量酒，也不要酒后立即洗澡。
◇疲劳时不宜立即洗澡 许多人都认为，疲劳时冲一个热水澡可以缓解身心的疲累。但事实上，无论是体力劳动，还是脑力劳动后，都应休息片刻，然后再洗澡，否则容易引起心脏、脑部供血不足，引发晕厥。
总之，人体的健康就如人生的输赢一样，要在正确的时间选择做正确的事。洗浴虽是日常生活必不可少的一部分，但也要讲究时间、方法，不应任性而为。
5。 洗浴后要注意防风
春秋非浴之时，如爱洁必欲具浴，密室中，大瓷缸盛水及半，以帐笼罩其上，然后入浴，浴罢急穿衣，衣必加暖，如少觉冷，恐即成感冒。
浴后当风，腠理开，风易感，感而即发，仅在皮毛，则为寒热，积久入里，患甚大，故风本宜避，浴后尤宜避，《论语》“浴乎沂，风乎舞雩”，狂士不过借以言志，暮春非浴之时，况复当风耶？
洗浴之时，最怕冷风，因此洗浴时，应注意防风。古时，人们生活条件较艰苦，无法获得现代的洗浴条件，为了保证身体的健康与清洁，他们推崇季节洗浴，提出了春秋不宜洗浴之说。如果天生爱洁净，洗浴时一定要在密室中，而且应在大瓷缸中放入一半的温水，并用丝帐笼罩其上，然后入浴。洗浴后，应立即穿上经过烘烤的衣服，稍觉寒冷，便会发生感冒。 txt小说上传分享
第二章 盥洗：洗脸洗澡也养生（5）
这是因为人在洗澡时，腠理皆开，容易感受风邪的缘故。如果风邪只停留在皮毛，则会引发寒热之症，如感冒、肠胃寒凉、疼痛等，如果风邪入里，则会对身体产生很大的危害。从这个层面上说，洗浴时应避风，洗浴后也应防风。
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洗浴时，身体完全暴露于空气之中，最容易受凉感冒，因此，防风便成了洗浴时最重要的目标，尤其是老人，洗澡时要注意以下几点：
◇洗澡时要将门窗关好 关好浴室的门窗再洗澡，不仅是为了保护自己的隐私，还是为了避免在洗浴时着凉。
◇冬天洗浴时最好打开暖风或浴霸 人是恒温生物，人体表面所能接受的温度也有限，过高或过低都容易对身体健康造成危害，而打开暖风或浴霸能有效缓解身体暴露于空气中受凉的概率。
◇提前准备好浴袍或要穿的衣服 洗完澡后，要快速擦干身体，穿好衣服，以减少身体皮肤暴露于空气中的时间，进而减少受凉的机会。
◇洗冷水澡时最好有一个过渡 不要猛然让身体接触冷水，以免刺激皮肤急速收缩，造成健康问题。
最后还要注意：即使最冷时，也不应将洗澡水的温度调得过高，冬天最佳的水温应在38℃～40℃左右，而夏季应在25℃左右。另外，无论冬夏，洗澡时浴室温度最好都要保持在21℃以上。
6。香芬浴有助老人养生
《清閟录》载香水洗身诸方，香能利窍，疏泄元气。但浴犹虑开发毛孔，复以香水开发之可乎？愚按：《记》言沐稷靧粱，不以稷与粱洗身者，盖贵五谷之意，凡上品诸香，为造化之精气酝酿而成，似亦不当亵用。藏器云：樟木煎汤，浴脚气疥癣风痒。按：樟辛烈香窜，尤不可无故取浴。
有砖筑浴室，铁锅盛水，浴即坐锅中，火燃其下，温凉惟所欲，非不快适。曾闻有人入浴者，锅破遂堕锅底，水与火并而及其身，吁！可以鉴矣！
随着美容、美体说法的提倡，现代越来越流行香芬浴了。疲累的一天过后，在浴缸里放入少许泡泡粉，再滴两滴植物精油，在淡淡的香气中，洗去一天的疲劳似乎是最好的选择。但曹老先生似乎却并不这样认为，他说，香气有利于气窍，能疏泄元气，但洗澡时皮肤毛孔大张，再用具有香气的水洗澡似乎不利于身体健康。
曹老先生又说，古人不用稷粱洗澡，是以五谷为贵，而洗澡时所用的各种香也是造化的精气酝酿而成，也不应随便使用。有人说，用樟木水洗脚，能治疗脚气、疥癣或者因受风而引起的皮肤瘙痒，但曹老先生却认为樟木的气味辛烈浓厚，更不可无缘无故地拿来洗浴。
在曹老先生的年代，人们在洗浴水中所加的多是具有刺激性气味的树枝或药物，对人体刺激较大，而现代的香芬浴多是从植物中提取的挥发性芳香物质，气味、功效温和，并且还可以根据自己的喜好来添加精油量，对人体刺激相对小一些。
植物精油被称作是“植物的激素”，其构造和功能与人体激素相似，对人体有重要的作用，尤其是舒缓、振奋精神方面。而对于一些疾病，某些精油也有舒缓和减轻症状的功能，所以对老人来说，现代香芬浴是非常有益的。
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清时，人们采用的方法是将具有刺激性气味的药材煮水用来洗浴，其中浓度较高，对人体健康的弊端超过了它对身体的益处，所以曹老先生不赞成香芬浴。但现代植物性精油却不同，它是在植物中提取的挥发性强的物质，通过其特殊的气味，以及与皮肤的接触影响健康。最重要的是，个人可以根据自己喜好或科学经验，调整洗浴水中的精油浓度，以达到调整身体的目的。这对身体已经开始走向衰弱的老人来说非常有益，不过，老人在进行现代香芬浴时要注意以下几个方面：
◇注意浓度和温度 在用精油进行香芬浴时，不要浓度过高，一般4～5滴即可。在使用精油前，最好先做皮肤测试。方法是：调浓度为3％的精油，用在腋下或胸口， 24小时后没有出现过敏现象，才可以放心使用。在进行香芬浴时，要注意水温，一般以皮肤感觉有温热感即可。
◇时间长短要适可 如果想要彻底放松，可以在温热的水中多泡一会儿，但记住时间不要太久。
◇精油要常换 单一精油不可持续使用过久，同一种精油的连续使用时间最好不要超过3周。如果为了调理，可以连续使用3个月，但最久不应超过半年。皮肤上有伤口时，要尽量避免香芬浴，以免刺激皮肤，延缓皮肤愈合。在洗浴时，注意不要让精油进入眼睛。
另外，老人在使用精油进行沐浴时应注意正确的使用方法。正确的做法是，将4～5滴精油调入基础油或直接放入浴缸的温水中，搅拌均匀后，便可进行香芬浴。在浴缸中泡澡约10～15分钟即可。
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不同精油的调节作用
◆加州希蒙得木精油 具有镇定肌肤的作用，对皮肤敏感的人非常有效。
◆杜松＋马郁兰＋薰衣草 可以缓释疲劳，消肿消痛，对每天身体疲累的人非常有效。
◆酸橙＋杂交薰衣草＋乳香 具有稳定情绪、恢复精力的功效，非常适合每天有紧张工作的人。
◆薰衣草＋天竺葵＋黄春菊 能调节体内的荷尔蒙平衡，对心情不畅有非常好的调节作用。
◆葡萄柚＋迷迭香 能消除紧张，活跃身心。
◆玫瑰＋橙花 可以催人奋发，给人以幸福感，非常适合心情不好的时候使用。
◆薄荷＋迷迭香 具有恢复体力的功效，特别适合身心无力的时候。
好习惯小结：沐浴与养生
1、多梳头，多按摩头部。
2、认真洗脸，保持皮肤的清洁，改善面部血液循环。
3、清晨起床后或临睡前，搓热双手，然后按摩全身。
4、空腹时、饱餐后、饮酒后不应洗澡。
5、洗浴时和洗完后注意防风，及时保暖。
6、方法得当，老人也可进行香芬浴。
第三章 饮食：脾胃调和百病除（1）
【饮食】
脾胃调和百病除
饮食是关系身体健康的重要物质。通常，合理的饮食，能够滋养五脏，补气养血，而不合理的饮食，则影响身体代谢，长期积累，则对健康产生不良影响。老年人饮食养生则从老人代谢特点出发，搭配合理的饮食，以达到延年益寿的目的。
1。 四季饮食要有区别
《记·内则》曰：凡和，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸，调以滑甘。（注：酸苦辛咸，木火金水之所属。）多其时味，所以养气也。四时皆调以滑甘，象土之寄也。孙思邈曰：春少酸增甘，夏少苦增辛，秋少辛增酸，冬少咸增苦，四季少甘增咸。《内则》意在乘旺。孙氏意在扶衰，要之无论四时，五味不可偏多。《抱朴子》曰：酸多伤脾，苦多伤肺，辛多伤肝，咸多伤心，甘多伤肾。此五味克五藏，乃五行自然之理也。凡言伤者，当时特未遽觉耳。
健康的饮食是一门很高深的学问。仅四季饮食来说，就充满了玄妙的变化。《礼记·内则》中明言，春天里该多吃酸的，夏天中多吃苦的，秋天里多吃辛的，冬季多咸食。这酸苦辛咸其实是和天地五元素中的木火金水相对应的，顺应天地四时的变化，这对自身的养气是很有帮助的。但同时记住四季之中要以甘甜来调节，就像金木水火土构筑了土石万物的基础一般。
饮食之所以要跟着四季的变化而变，主要是因为四季温度、湿度等外界条件变化的缘故，而且饮食是一门复杂而艰深的学问，并不是一成不变的规则所能拘束的。于是，药王孙思邈又说：“春季少吃酸多甜食，夏天少吃苦多辛食，秋季少吃辛多酸食，冬天少甜食多吃苦，不过总体上一年四季需要少吃甜食多吃咸的。”
《礼记·内则》中饮食之说之所以和孙思邈观点产生了差异，并不是中医理论的矛盾，相反，二者是基于同一个理论基础延伸出的类似观点，只不过二者出发点不同。《礼记·内则》的意图在于使健壮的身体更加强壮，而孙思邈目的是调养扶助身体虚弱的人。不过，无论是《礼记·内则》的看法，还是药王的观点，老人四季养生最重要的是，四季饮食要论味，但五味不可偏多。
身体健康是一个平衡的系统，任何与健康有关的事都要遵从适度原则，饮食也是如此。曹老先生引用《抱朴子》的话说：“酸食过多对脾有害，苦吃多了伤肺，辛食过多对肝不利，咸食吃多了对肾不好。”由饮食导致的五脏受伤，或许当时并没有特别的感受，但长期积累后，就会在其他的病症上表现出来。因此，老人四季养生要防微杜渐，要因季节变化而相应变化。
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真正的养生之术往往是无术之术，即在看似杂乱无章的生活饮食中，遵从一定的养生秘诀，而四季多味的饮食养生方法，即是在看似杂乱无章的饮食中，摄取平衡的饮食，亦是一种无术之术。做法如下：
◇春天吃酸 春季多吃酸味的食物，如含维生素C的食物和有机酸的水果，以及糖醋和酸辣类的菜肴等。科学研究发现，这些酸味食物中含有某种物质，能够成倍地提高钙、铁、锌等无机盐的吸收率。
◇夏天吃苦 夏季天气炎热，而苦味的食物，如苦瓜、油麦菜等，具有清热降火的功效，适量摄取此类食物对身体有益。
◇秋天养肺 秋季气候干燥，天气转凉，是滋养肺气的时机，可在饮食中适量加入辛辣的食物，如姜、蒜等，既可提高免疫力，又可增强血液循环。
第三章 饮食：脾胃调和百病除（2）
◇冬天养肾 冬季天气寒冷，属水，主肾经，是滋养肾的好时机，因此，此时应多吃一些口味重的黑色食物，如木耳、黑豆、芝麻等。
还需要提醒大家的是，尽管不同的季节主不同味道，但切不可摄食过多，尤其是短时间内，否则也将影响身体健康，“过犹不及”就是这个道理。
2。 老人饮食应偏淡
凡食物不能废咸，但少加使淡，淡则物之真味真性俱得。每见多食咸物必发渴，咸属水润下，而反发渴者何？《内经》谓血与咸相得则凝，凝则血燥。其义似未显豁。《泰西水法》曰：有如木�