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不超过一刻钟，安良吃完了差不多三两面，随后舒服的仰躺在沙发上，指着茶几上的面碗，吩咐道：“李如初学妹，等一会洗碗洗锅，收拾茶几的任务，全是你的工作。”
李如初连连点头，咽下了嘴里的食物，才开口回应道：“好的，学长。”随后，李如初稍微犹豫了一下，才继续道，“学长，你可以叫我如初。”说完之后，李如初白皙如玉的面颊，泛起了一抹害羞的红色。
安良却仿佛没有发现李如初的异常，并不怎么在意的应道：“好的，我知道了，我要休息一会，如果我睡着了，你不要叫我。”
“嗯，我记住了！”李如初回应了一声。
安良打了一个哈欠，似乎真有睡觉的打算。
李如初突然再次道：“学长，如果你睡着了，等一会外面的顾客吃完了，我应该怎么收钱呢？”
安良哈哈一笑，“我倒是差点忘了告诉你，他们已经付过帐了，你不用管他们，等他们都吃完了之后，你去收拾桌子碗筷便是。”
李如初心中的疑惑，再增加了一分！
两桌顾客居然已经付账了？他们什么时候付账的？
李如初只觉得，这一家奇怪的火锅馆，处处透露着神秘，特别是这个安良，根本不像一个火锅店的老板，完全不负责嘛！
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JS028 释惑与待遇
李如初心中的疑惑很多，但现在并不是询问安良的好时机。在李如初的心里面，她已经开始幻想各种各样的情况，甚至猜测着，安良经营的火锅店，是不是在帮助什么非法行为做掩护。
奈何李如初太需要这一份工作，她装作什么都没有发生一样，表现得一切正常。
只可惜了，李如初根本没有发现，她的一切表现，完全落在了安良的眼中，安良只是没有点明而已。
下午一点五十，最后一桌火锅的客人离开，安良躺在沙发上呼呼的睡觉，李如初按照安良的吩咐，开始收拾两张火锅桌。
虽然两张火锅桌上，一些盘盘碗碗，特别是辅料碗，十分的油腻，清理起来很麻烦，但李如初却感觉十分踏实，她首次感觉到，她在这一份工作中的存在价值。
之前的工作，让李如初很担心，那些事情算是工作吗？
差不多四十分钟后，李如初终于完成了所有工作，包括清洗碗筷与各类菜盘，清理两张火锅桌的桌面卫生，以及处理地面的清洁。
连续四十分钟左右的劳动，让李如初浑身暖暖的。同时，她心里也暖暖的。因为，在刚刚洗碗的时候，她发现厨房的洗碗池旁边，摆放着多种规格的多双橡胶手套。
这些手套，在之前她烧水的时候都没有，显然是安良在厨房煮面的时候，才特别拿出来的，方便李如初使用。
李如初看了看客厅的挂钟，现在是两点半，还有半小时才下班，她走进侧厅，看着正在熟睡的安良，她考虑了一下，还是决定叫醒安良。
“学长，醒一醒！”李如初伸手推了一下安良的手臂。
安良这才从睡梦之中醒了过来，“清理好了？”安良坐直了身体，随后询问道。
李如初微微颔首，“是的。”
“坐下吧！有一些事情，我需要给你详细说说。”安良语气认真的开口。
李如初身子一僵，心中胡思乱想了起来，‘难道学长发现了什么？他会不会摊牌？他经营的火锅店，莫非真的有什么问题？’
虽然心中闪过各种猜测，但李如初还是规规矩矩的坐在了安良对面的沙发上，老老实实的双手放在膝盖上，正襟危坐的等待安良发话。
安良瞥了一眼李如初，笑着道：“如初学妹，今天中午的番茄鸡蛋筒子骨汤面，你觉得好吃吗？好吃就是好吃，不好吃就是不好吃，你如实回答。”
李如初肯定的回应道：“好吃！我从来没有吃过如此好吃的汤面。”
“那你觉得，我的厨艺如何？”安良继续引导的询问着。
李如初考虑了起来，虽然说番茄鸡蛋筒子骨汤面的制作方法很简单，但越是简单的烹饪，越是考验食材的品质，以及烹饪人员的厨艺。
正所谓洗尽铅华呈素姿，最简单的，反而是最难的。
“我认为，学长你的厨艺很好！”李如初追加的说道，“学长可以将简简单单一碗番茄鸡蛋面，做得那么美味，厨艺自然非常棒！”
“哈哈哈！”安良笑了起来，或许李如初有奉承之意，但安良制作的番茄鸡蛋筒子骨汤面，的的确确非常美味。
“如初学妹，我知道，你有很多疑惑，我现在一一为你解答。”安良坦诚的说道，他将李如初的惊讶表现，全部收在眼底。
李如初脸色微红，表情有几分尴尬。
“首先，我经营的火锅馆，的确只在中午营业，并且每一天只经营两桌。同时，上门的顾客，全部来源于网络预订，他们也通过网络付款。”安良解说了起来。
“其次，我的厨艺等级，我相信你应该已经有所了解。我经营的火锅店，使用的火锅底料配方，已经传承超过八十多年，经过了三代人的改进，传到我这里已经是第四代。只不过，我的长辈很保守，并不同意对外经营火锅生意。”安良稍微停顿了一下，方便李如初消化他说的内容。
“如今，我的长辈已经长辞，鉴于一些特殊情况，我选择了打破长辈祖先的规矩，将祖上流传的秘方对外经营。但无论是价格方面，还是在对顾客的要求方面，我都有自己的准则。所以，在我的火锅馆里面，存在一些特殊规矩，你也不用理会客人的吩咐。”安良细化着祖传配方的说辞。
“你每一天的工作很少，只有上午的摆盘，以及两桌火锅客人离开之后，收拾杯盘狼藉的桌面，还要打扫一些卫生。基本上就是如此，没有其他的事情。虽然事情不多，但我太懒了一点，不愿意自己做，所以聘请了一个兼职人员。”安良为李如初点明了，他为什么招聘兼职人员。
李如初有几分释然的点头，随后又紧张的问道：“学长，这一份兼职工作是长久的吗？”询问完之后，李如初露出一抹可怜的表情。
安良笑了起来，看着李如初饱含期待的目光，才点头道：“是的。这是一份长期的兼职工作。如果你工作满了一个月之后，我可以考虑聘请你成为正式工作人员。另外，成为正式工之后，你的待遇会进一步上调。”
“噢！”李如初松了一口气，随后捏着拳头，轻轻挥舞了几下，“学长放心，我一定会坚持下去的。反正，这一份工作，相当轻松呢！”
“是吗？”安良随口问道，也不待李如初回答，继续道，“如果你成为正式工，工资将上调至1800元，厨艺技能补贴200元，英语技能补贴200元，交通补助从120元提升为300元。同时，还有全勤奖励500元。不过，你依旧没有假期。”
李如初快速的计算了起来，如果按照安良所说的计算。那么，她一个月的工资，足足可以达到3000元！
在2009年的时代，3000元工资，已经比很多办公室小白领还要多一点。
只不过，李如初并没有立刻回答，而是咬了咬牙才道：“学长，开学之后怎么办？”李如初是大二的学生，虽然李如初很需要这一份工作，但她也需要兼顾学业。
李如初询问完之后，便小心翼翼的看向安良，生怕安良不高兴。
但安良非但没有不高兴，反而笑着道：“开学之后的事情，开学再说。今天才是一月二日，我们开学的时间一样，下个月的9日至11日报道，还有一个多月的时间。你可以将这一个多月时间，当做是我对你的考验，至于考验的结果，暂时不告诉你。”
“哦。”李如初没有再问什么，她心中已经有了决定，如果开学之后，安良依旧要求她必须准时上班，那她就转为兼职状态，只在有空闲时间和休息时间，来帮助安良。当然了，这是在安良需要她的前提下。
假如说安良又招聘了其他兼职人员，李如初也不知道应该怎么办。
“好了，以后的事情，以后再说吧，你可以回家了，今天下班！”安良对李如初说道。
李如初却掏出手机，看了看时间，还差八分钟，才三点整。“学长，还没到三点，你说了，如果早退，要扣除一天的工资呢。”
安良哭笑不得的看向李如初，“得得得，你自己玩。”安良说完后，抱起笔记本电脑，双脚盘在沙发上，浏览着雾里看花论坛。
李如初坐在安良对面，掏出衣服口袋里面的英语小词典，翻看了起来。但她的余光，却飘向了安良那边。
还差两分钟就是三点整的时候，安良突然想到了一件事情。
“啊，对了，如初学妹，我忘了告诉你一件事情。”安良拍了一下额头，“一月十日至一月十二日，我要参加一项烹饪比赛，你将作为我的助手，没问题吧？”
“啊？”李如初有几分为难道，“学长，虽然我的厨艺还可以，但参加比赛，恐怕不行吧？”
安良笑着道：“没关系的，只是一项火锅烹饪大赛。并不需要你制作什么烹饪，你只需要辅助我，在我没有空闲的时候，帮我拿一下东西，或者其他的小事情。”安良解说道。
李如初心中既松了一口气，也充满苦恼，原来只是当小跟班的节奏！
“好的！”李如初肯定的答应了下来。
“嗯，那三天时间，估计会有一点忙，早上你早点来，下班的时间，也会延长不少。具体的时间，我暂时也不知道。不过，加班时间，按照双倍支付工资。”安良说出了补偿方案。
李如初很想摆手拒绝，但最终沉默的点头，她的情况，有点复杂，不是三言两语说得清楚的。
“好了，时间到了，你下班吧！明天记得不要迟到！”安良提醒了一句。
李如初肯定回应道：“绝对不会迟到的，学长！”
“明天见！”安良也不抬头，目光依旧盯着笔记本电脑的屏幕，左手竖起来挥了挥，表示再见。
“明天见！”李如初站起身来，向门外走去。
直到李如初的脚步声听不见之后，安良才抬起头，看向李如初离开的方向，眼中露出了一抹若有所思的神色。
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JS029 大赛之前！
转眼之间，时光一去不返。
一月九日，李如初已经在安良的私房火锅店，工作了八天时间。经过了八天时间的锻炼，李如初已经初步适应了工作。
下午两点半，李如初完成了所有收拾残骸的工作，她来到侧厅，主动向安良道：“学长，你有什么事情要告诉我？”
“稍等一下！”安良示意李如初等待一会，他正在雾里看花论坛，准备发布帖子。
由于明天就是他与沙筱蔓约定的，参与雾城和锦城联合火锅烹饪大赛的时间，他需要在雾里看花论坛发帖说明一下，表示未来三天歇业。安良从来没有担心过，他是否可以进入决赛，那似乎是绝对的事情。
同时，安良也公布了，明天将要参加雾城和锦城联合火锅烹饪大赛的事情。表示明天将在中北商业区，进行露天比赛，到场的坛友，将有机会免费试吃。
安良的帖子，引起了大量坛友的追捧。毕竟，安良的私房火锅，在雾里看花论坛的知名度，已然相当的著名。
相当一部分舍不得花钱的坛友，纷纷表示要抵达现场支持安良。恰好，一月十日是星期六，传统的双休日。
火锅烹饪大赛的举办方，也考虑到了时间问题，选择在周六举办露天的海选赛，方便吸引更多的关注。
在雾里看花论坛发布了帖子之后，安良将笔记本电脑的屏幕盖了下来，随手把笔记本仍在沙发的另一边，才看向李如初。
“如初学妹，明天就是十号了，你有时间吧？”安良询问道。
李如初点头，“有时间。”
“那就好！”安良笑着道，“明天的行程安排，大概是这样的。早上七点钟，在我这里集合，随后有人接我们前往江玉区的中北商业区，第一轮火锅烹饪大赛就在中北商业区的步行街举行。从中午十二点开始，一直延续到下午两点，是现场抽取一百名随机观众，品尝试吃的时间。随后一个小时，则是举办方工作人员，统计现场随机抽取一百名观众的投票情况。同时，市卫生局也会公布，参赛选手的火锅底料，是否含有违禁品。”
安良停了下来，方便让李如初记住。停顿了四五秒钟后，安良继续道：“在现场观众的投票统计完毕之后，同时与市卫生局的分析结果交叉对比，剔除掉作弊的人员，选择成绩前十位的选手晋级。晋级选手应该还会和领导们合影留念什么的，预计会拖延至五六点。或许还有和领导吃饭什么的情况。不过，你可以先走一步。我估计，最多最多六点钟，你就可以离开。听明白了吧？有什么问题吗？”
“嗯，我明白，没有问题。”李如初确认道。
安良笑着道：“明天早上坐出租车过来吧，那么早，坐公交车也麻烦，出租车费用报销的。”
“哦。”李如初没有拒绝，在这几天工作的时候，她偶尔不经意间听见了顾客的交谈，多多少少知道安良的私房火锅，究竟是什么情况。
……
第二天，一月十日，早上六点五十，安良已经吃了早饭，正在客厅里面确认最后的准备。
李如初在安良旁边，拿着一个小本子，记录着安良说的事情。
“如初学妹，最后确认一遍物资清单。”安良开始念了起来。“火锅底料！”
“有！”李如初在小本子上，‘火锅底料’的选项后面，画了一个小勾勾，表示确认信息。
“特制筒子骨高汤！”筒子骨高汤，自然是安良的秘密武器！
“有！”李如初如法炮制的，在‘筒子骨高汤’后面，又画了一个小勾勾。
“有机生态菠菜！”经过了二十多天的生长，种植在屋顶农场的菠菜与小白菜，终于完全成熟。
不过，这一次，安良仅仅只采收了菠菜，并且美其名曰的冠名为‘有机生态菠菜’。
“有！”李如初再次回应道。
两人配合着，确认了一项一项提前准备的东西，不到一分钟就确认完毕。
七点整。
一辆黑色的福特越野车，停在了安良的小院子门口，之前和沙筱蔓一起来过的司机小娄从车上下来，主动打招呼道：“安先生，你好！”
“你好，小娄同志！”安良调侃道。
小娄也是年轻人，自然听得懂安良的调侃，他苦笑着道：“别这样，我叫娄华辉，不是同志！”
“你好，娄华辉先生！”安良变换了一个称呼。
娄华辉依旧苦笑道：“别别别，我们年龄差不多，直接叫名字。你叫安良，对吧？我听沙主任说过。”
“嗯，我是安良。华辉哥，筱蔓姐人呢？”安良并没有直呼其名，而是主动拉近了两人的关系。
娄华辉解释道：“沙主任已经在江玉区那边，他们在布置现场，我来接你们过去。”
“哦！”安良应了一声，“谢谢华辉哥！”
“不客气，不客气，我还指望着，等一会免费试吃你做的火锅呢！”娄华辉半真半假的说着。
上一次，他跟随着沙筱蔓一起过来，他和曾伟权两个吃了好多好多，连素菜也吃完了，最后不得不把皮带都放了两孔，才好受一点。
这一次，安良的私房火锅，将在中北商业区免费试吃，娄华辉还真的想要品尝品尝，满足一下口舌之欲。
“哈哈哈，有机会的！”安良笑了起来，随后在娄华辉的帮助下，将各种各样的东西，搬进了福特越野车里面。
由于有液体的存在，一路上，娄华辉驾驶得很平稳，并没有急速停车，也没有高速行车，尽可能的保持匀速，防止液体洒出来。
一个多小时后，娄华辉驾驶着福特越野车，终于来到了中北商业区，停在了指定的停车库里面。
三人开始搬运东西前往露天会场。幸好，除了火锅底料与筒子骨高汤之外，其他的东西只是一些佐料，以及有机生态菠菜而已，李如初一个人拿着也不费力。
走到会场，安良发现了沙筱蔓，也发现了林觉非林四哥，还有白白胖胖的贪吃狂魔。
“嘿，小老板，你总算来了！”贪吃狂魔讨好的跑到安良旁边，试图帮助安良，一起抬盛放筒子骨高汤的不锈钢桶锅。
但安良拒绝了贪吃狂魔的好意，放下盛放筒子骨高汤的不锈钢桶锅，阻止贪吃狂魔道：“你让开点，这可是特制的筒子骨高汤！今天能不能获胜，完全依靠它！”
贪吃狂魔也不在意，反而认真的退后两步，才开口道：“它和我们平时吃的，有什么区别吗？”
“当然没有！”安良双手一摊，否定了贪吃狂魔的猜测。
“切！”贪吃狂魔翻了翻白眼，既然没有什么不同，还说什么‘特制’？这不是在忽悠人吗？
林四哥和沙筱蔓也向安良走过来，林四哥看着安良，脸上带着淡然的笑意，“安良，这件事情，谢谢你了！”
“不用客气，四哥。”安良回应道，这件事情，只能说是双赢，安良帮助他们取得荣耀，而安良将获得一系列的政策优待回报。
同时，取得荣耀的时候，安良也可以分得一些！
“加油！我看好你，这一次火锅烹饪大赛的冠军，非你莫属！”林觉非语气十分认真，显然不是开玩笑的。
安良只是笑了笑，既没有骄傲自满的狂妄，也没有�