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面值的，五十万选择了一万面值的。
安良带着崭新的纸币，回到了Star。Coffee，然后将崭新的纸币，放在了提前准备的白包里面。五个五十万的，二十个一万的，剩余了三十张一万面值的留作备用。
晚上，安良收到了小水晶的电话，两人随意的聊了一下，便结束了通话，反正第二天也能见面。
翌日，六月十八日，早上九点；永东大路，Star。Hotpot。
安良和李如初，裴永源和向亚玲，以及Star。Hotpot的员工，全部聚集在Star。Hotpot的大厅里面。
作为Star。Hotpot单一最大股东，并且掌握了Star。Hotpot命脉的供应链，无论是名义上，还是实际上，安良把握了Star。Hotpot的决策权。
“咳咳，我们Star。Hotpot即将正式开业，在正式开业之前，我相信大家都听说了，Star。Hotpot的股份进行了拆分重组，我获得了一部分的股权。”安良看向Star。Hotpot所有的服务人员与后厨人员。
这一次谈话是安良与裴永源商量之后的结果，目的是为了提升服务人员与后厨人员的工作积极性。当然了，调动服务人员和后厨人员的工作积极性，并不仅只是安良说说话而已！
“因为我们Star。Hotpot的经营档次提升，为了进一步提升服务质量与工作效率，我希望大家多多用心，用更贴心的服务，满足顾客的需求。请大家放心，自然不会让大家白白的付出，我宣布，从本月开始，所有人的工资水平，在原基础上提升百分之五十。并且，我们在随后的时间，还会引入一个优秀服务的奖励。一旦大家的工作，在一个月内，没有遭到任何顾客的投诉。将获得一笔额外的丰厚奖励。”安良说出了激励员工积极性的方案。
随后，安良继续笑着道：“当然了。有奖有惩，如果被顾客投诉。经过调查之后，确定是你们工作做得不好，一次投诉的情况下，优秀服务奖励取消；两次投诉则扣除当月百分之二十的工资；至于有三次投诉，那么不好意思，我们经营餐饮的，那就是在做服务行业。在服务行业里面，一个月被顾客投诉三次？在我个人看来，这种情况下。不适合在服务行业发展。好了，大家各归各位，加油吧！”
原本，在雾城火锅店的时期，无论是服务人员，或者是后厨人员，他们的工资均不算低，但也不算高，处于一个中间水平。
可是。安良直接宣布，在原本工资基础上，提升百分之五十的工资，顿时让Star。Hotpot的工资水平。在整个首尔的餐饮行业，也算是数一数二的高度。
再加上安良说的什么优秀服务奖励，更加激起了服务人员和后厨人员的工作热情。以老洪为例子。老洪的工资，每一个月达到了600万韩元的高度。如果再提升百分之五十，那就是900万的程度。
折算下来。每一个月接近四万五千夏国元，老洪又有什么不满意的？特别是，老洪非常清楚，自然烈焰系列火锅的味道，根本不是因为他的手艺精湛，而是因为安良提供的辣椒。
简单来说，换成任何一个稍微有点火锅底料调配经验的厨师，便可以完成老洪的工作。类似的人选，在Star。Hotpot的后厨里面，便可以找到三个！
因此，老洪又有什么理由不好好工作？
对于大厅的服务人员也一样，原本他们的工资，均达到了两百万。大堂经理的工资，更是达到了三百五十万的高度，提高百分之五十之后，如果离开了Star。Hotpot，又有什么餐饮企业可以提供这种高月薪？
毕竟，餐饮企业属于服务行业，从业人员一般不具备高学历与高级技能，很难获得更高薪水的工作。
早上九点二十五，安良的手机响起，来电显示是金英敏，安良立刻滑动屏幕接听，金英敏的声音传过来：“安社长，我们要抵达了，你在Star。Hotpot吗？”
“在的，金社长，这么早就来了？”安良笑着反问。
金英敏也笑着回应，“Star。Hotpot的开业典礼，当然要早一点来的。我们大约五六分钟后抵达。”
“好的，我在门口迎接金社长！”安良给足了金英敏面子，他与金英敏都很客气，但也表明了，双方之间的关系，仅仅只是合作关系。
毕竟，真正熟稔的关系，并不会表现得太客气。如同安良与裴永源，安良一旦遇见了一些问题，或者是需要法律相关的帮助，均会直接联系裴永源，完全没有将裴永源当做外人。
正是因为一而再再而三的屡次麻烦裴永源，安良才决定入股向亚玲经营的火锅店，从而双方形成更稳固的联盟。另外，因为Star。Hotpot的股份属于向亚玲，为向亚玲带来了独立的经济，而不是将Star。Hotpot的股份挂在裴永源身上。
这也意味着，一旦裴永源不与向亚玲结婚，那么，裴永源什么好处也捞不到，将完全被剔除在Star。Hotpot体系之外。
所以说，安良的内心，清楚着应该如何衡量利益关系呢！
放下电话之后，安良走到了Star。Hotpot店外。在Star。Hotpot外面，已经有不少的记者抵达，一部分记者已经架起了相机，等待采访的开始。
安良等待了不足三分钟，两辆保姆车停在了Star。Hotpot的门口，金英敏首先走了下来，随后其他人鱼贯而出。
安良在队伍里面，发现了一个意料之外的来客！
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JS258 西卡与小水晶，昂贵的菜品价格！
“西卡！”安良主动打招呼。
许久不见的Jessica居然出现，安良有几分惊讶，虽然他与Jessica最近一直没有见面，但双方的电话交流一直不断。
Jessica微哼了一声，“看见我也在，Oppa不高兴吗？”
“怎么会？看见西卡，我很高兴！”安良语气自然，面带微笑的说着。
等候在Star。Hotpot外面的记者，看见安良与Jessica互动，顿时就是一阵猛拍照。仅仅是安良与Jessica互动的照片，便已经值回了票价。一部分记者，在心中暗自感叹，安良果然是新闻的发热体，有安良存在的地方，轻而易举便可以产生新闻。
“Oppa恐怕是不希望我过来吧？最近一段时间，Oppa与小水晶怎么变得那么好了？”Jessica略带醋意的询问道。
安良心中释然，原来是因为他与小水晶的关系太近，而产生了一些醋意啊！对于Jessica，安良自然有喜欢的感觉。只是，那种喜欢的感觉，还未达到一定的程度与浓度，尚未转换为爱意。
“也是因为西卡的原因。”安良避重就轻的回应着，表示因为小水晶是Jessica的妹妹，他与小水晶的关系才那么好。
然而，安良刚刚说完，小水晶的声音便传来，“Oppa，我听见了噢！”小水晶赫然出现在了安良的右后方。只是安良与Jessica在交流，而没有发现小水晶。
随着小水晶的靠近。她们两姐妹一左一右的站在了安良的身边，这样的情况。让现场的记者，又是一阵拍拍拍，这可是一个大新闻，不是吗？
想想看，若是用《郑氏姐妹喜欢上了同一个男人》作为新闻标题，绝对要统治第二天的新闻版面！
安良大感吃不消，看着金英敏走过来，他眼中露出了庆幸的神色，差点直呼‘英雄救命’的口号。
“金社长！”安良主动打招呼。
金英敏看了看郑氏姐妹。随后才回应安良道：“安社长，恭喜恭喜！”
“哈哈，谢谢金社长！”安良暗自松了一口气，随后热情道，“金社长，非常感谢光临，快请进，快请进，中午留下来。一起吃一个火锅？”
“好好好！我倒是挺喜欢吃火锅的！”金英敏回应着安良，但是真是假就不知道了，鬼知道金英敏喜不喜欢吃火锅。“对了，我听说安社长与Jessica关系不错。正好今天Jessica的通告行程有空闲时间。所以，带着Jessica一起过来了，安社长不介意吧？”
“当然不介意！”安良回应道。
两人一边说。一边走进了Star。Hotpot，而Fx组合的五个妹子与Jessica。在S。M娱乐公司的工作人员安排下，担任起了Star。Hotpot的迎宾。
Star。Hotpot的开业仪式非常简单。既没有挂红绸带，也没有放鞭炮，更没有敲锣打鼓的传统表演，只是更换了店招，然后取下了歇业整顿的提示牌。
店内大堂，安良与金英敏，还有裴永源和向亚玲，选择了中间的四方桌。金英敏居然与裴永源认识，而且态度颇为客气，这让安良意识到，裴永源的身份，恐怕没有那么简单。
“金社长，来尝尝我们独家秘制的水煮花生。”安良为金英敏推荐着水煮花生，自然是A…1级的花生。
现在不足十点，Star。Hotpot并未正式对外营业，这个时间点，吃火锅也早了一点，四人随意聊着天。主要是三个男人有一搭没一搭的聊着，向亚玲基本上不说话。
聊了差不多半小时，金英敏终于拿起了一颗水煮花生，剥壳之后喂进嘴里。他刚刚一直看着安良和裴永源在吃花生，还因此产生了一点点不满的情绪。
毕竟，他们三个正在交谈呢，安良和裴永源居然一边吃花生，在金英敏看来，这种行为有一点不礼貌。
然而，金英敏吃了一颗水煮花生之后，眼神一亮，故意抱怨道：“安社长，裴理事，你们为什么不提醒我，这个花生很好吃呢？”
一盘花生，只剩下了不足五分之一！
安良咽下了口中的花生，随后喝了一口清茶，才开口道：“嘿嘿，金社长，我之前就说了，这是我们独家秘制的水煮花生！什么叫做独家秘制，那自然意味着味道很好嘛！”
金英敏咳嗽一声，有几分尴尬。不过，金英敏隐隐开始期待起来，等一会的火锅，又会是什么样的味道？
时间在三人愉快的交谈中，匆匆而过，转眼已经是十一点四十，三人一共吃了两盘水煮花生。其实，第二盘水煮花生，主要是金英敏吃了的。
在吃第二盘水煮花生的时候，金英敏发现了，安良与裴永源总是用一种遗憾的眼光看着他，但金英敏也蛮拼的，愣是顶住了两人的目光，将一盘花生吃完。
还差十分钟十二点，但Star。Hotpot居然没有一个客人，这样的情况，有几分诡异。即便是之前雾城火锅店时期，在这个点，也不会一桌客人也没有。
向亚玲亲自抱过来了三本精致的菜谱，放在了三个男人面前，裴永源大方道：“金社长，看看菜单，反正今天是安良请客！”
安良白了一眼裴永源，并没有反驳什么。
金英敏笑着翻开了菜谱，也没有客气的意思，准备开始点菜。然而，当金英敏翻开了菜谱，看见了菜品价格的时候。饶是金英敏是S。M娱乐公司的代表理事，也不由得微微发愣。
因为。在菜谱里面，金英敏只是扫了一眼。发现最低的菜品价格，居然达到了两万元的高度。然而，两万元高度的菜品，仅仅只是普通的素菜而已。比如说，莲藕片、土豆片、海带片、冬瓜片、黄瓜片等等。
哪怕韩国的蔬菜价格非常昂贵，但土豆、冬瓜和黄瓜什么的，也就两三千韩元一千克，但Star。Hotpot居然敢将这些玩意卖到两万元一份，金英敏不得不惊叹。
更让金英敏焦虑的是。菜谱里面与韩牛相关的菜品价格，简直是到了昂贵的节奏。虽然从2008年开始，韩国政府重新进口美国的牛肉，导致了韩国本土牛肉的价格下跌，但价格依旧很贵！
Star。Hotpot使用的全部是1＋＋等级的顶级韩牛，目前，市场上面，这个等级的韩牛，大约六万韩元一千克。但Star。Hotpot太黑，翻了超过三倍的价格，达到了五万元/二百五十克的高度，相当于二十万一千克的售价。
在高端食材上面。Star。Hotpot严格的控制着食材成本的情况，防止食材成本过高，造成了利润下降的问题。
不过。价格贵，也有价格贵的好处。二百五十克相当于半斤，分量方面最多不会少于225克。
在Star。Hotpot的菜谱末页。明确的标注了，因为是手工制作与装盘的原因，所有菜品的质量，均存在一个正负百分之十的差距。但也不要以为半斤有多少，喜欢吃牛肉的家伙，一个人就能吃一斤多呢！
金英敏将菜谱从头翻到尾看了一次，他已经无力吐槽，因为韩牛系列的菜品，居然不是最贵的。
比如说，水煮花生的价格，达到了十万韩元的高度，同样是二百五十克的质量。金英敏有亲身体会，区区二百五十克水煮花生，他刚刚一个人就吃了一盘多！
除此之外，还有什么秘制牛肝、秘制腰片等等玩意，每一种的价格，均超过了韩牛肉的高度。
看完了菜单，金英敏开始点选了起来，一份韩牛嫩牛肉片，一份韩牛肉香菜丸子，一份秘制牛肝，一份秘制腰片，一份野生鲜鳝鱼片，一份鲜毛肚和鲜鹅肠，再加上配套的六个素菜。
六分素菜均是两万元一份，总共十二万元；两个韩牛系列的荤菜，五万元一份，两份就是十万元；秘制牛肝和秘制腰片均是八万元一份，也就是十六万元；鲜鳝鱼片选用的野生鳝鱼，而且是韩国本土的野生鳝鱼，原材料成本已经达到了十万韩元一千克的高度，出售价格自然也水涨船高的达到了每二百五十克十万元的高度；鲜毛肚和鲜鹅肠与韩牛肉一个级别，也是五万元一份。
综合下来，达到了五十八万元的高度。另外，自然烈焰的锅底需要算钱，每一个锅底也需要十万元。如果持有Star。Coffee会员卡，锅底费用减半。
这一个策略是裴永源建议的，按照裴永源的说法，自然烈焰锅底收费，主要是为了防备一些顾客，只点很少一部分菜品，从而浪费了自然烈焰锅底与Star。Hotpot的餐位。同时，持有Star。Coffee会员卡，自然烈焰锅底费用减半的待遇，也优待了Star。Coffee的会员。
可谓是一举两得的措施！
简单来说，金英敏点选的菜品，加上自然烈焰锅底，按照Star。Coffee会员特价计算，也达到了63万的高度，折算为夏国元，差不多在3200元左右。
虽然价格很昂贵，但值得顾客满意的是，在分量方面，Star。Hotpot做得很好，绝对不会被顾客吐槽分量不足的情况！
然而，还差数分钟，便十二点的时候，Star。Hotpot除了安良和金英敏一桌，居然还是一个客人也没有，情况有几分诡异！
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JS259 Star品牌就是口碑！
永东大路，Star。Hotpot。
在Star。Hotpot大堂内，金英敏点菜完毕，他在点菜的时候，有询问过安良与裴永源的意见，综合三人的选择，选出了七荤六素的菜单。
大堂经理舍韩珠拿着金英敏选定的菜单，亲自前往后厨，让后厨的工作人员，准备需要的菜品。
“安社长，你们Star。Hotpot的价格不便宜啊！”金英敏半开玩笑半认真的说道，他也发现了，Star。Hotpot只有他们一桌顾客的情况。
安良一脸淡然的表情，“味道不一样，价格不一样。如同我们Star。Coffee一样，虽然价格很高，但味道很出众，自然会被顾客接受。”
事实上，Star。Hotpot至今没有一个顾客上门，也是有原因的。其中一个重要的因素，便是同在清潭洞的另外三个竞争对手，全部选择在今天，推出了八折优惠活动。
Star。Hotpot的前身，雾城火锅店与三个竞争对手的味道与用餐环境，几乎在伯仲之间，没有什么大区别。所以，一般的顾客，在另外三家竞争对手优惠的时候，自然选择了更优惠的火锅店。
同时，雾城火锅店变更为Star。Hotpot，它的味道是否发生了变化，一般的顾客并不知道，也因此进一步打消了普通顾客的消费心理。
对于安良的回答，金英敏只是淡笑着，既不否定。也不肯定。现在没有顾客，却是事实的情况。
裴永源也有一些着急。但裴永源终究很有克制力，并没有表现出来。
十二点十分。门口传来了Fx组合五个妹子与Jessica的声音，“欢迎光临Star。Hotpot！”
随后，两男两女走了进来，安良看了过去，其中两个女性顾客，赫然是熟人，分别是刘仁慧和金美娜。
“仁惠，美娜，欢迎光临！”安良起身笑着道。
金美娜更活泼一点。她笑嘻嘻道：“安社长，我们听说，你又开设了一家火锅店，我们可是过来捧场了！怎么样，有没有优惠？”
“当然有！”安良笑着道，“开业大酬宾，持有Star。Coffee会员卡，享受八点八折优惠，并且享受锅底五折减免。还能够使用会员积分，兑换任意一道价值两万元的菜品！”
金美娜眼神发光道：“真的啊？我怎么觉得不可信呢？安社长，你怎么突然这么大方？”金美娜换上了怀疑的神色。
刘仁慧咳嗽了一声，歉意的看着安良。“不好意思，安社长。”说完之后，刘仁慧白了一眼金美娜。
安良也不在意道：“这边请！”安良亲自带着他们四人。走到了临窗的卡座，随后道。“我还有客人，你们慢用。”
Star。Hotpot的服务人员。代替了安良的工作，抱过来了四份菜谱，并且放下了一份简易印制的菜单，方便刘仁慧他们记录选择的菜品。
安良回到了中间的四方桌，笑着解说道：“她们是Star。Coffee的常客，基本上每一天均会来Star。Coffee喝咖啡。”
裴永源松了一口气，笑着道：“看来是Star。Coffee的口碑，影响了他们选择Star。Hotpot嘛！”
金英敏眼神中露出了思考的神色，‘除了Star。Coffee与Star。Hotpot之外，还有一个Star。Garden。如果安良愿意发展分店，恐怕用不了多久，便会形成一个Star系列的企业，甚至是餐饮连锁企业。安良这个家伙，不容小觑啊！’
“永源哥，我说了嘛，不用担心顾客的问题，Star。Coffee的顾客，便是Star。Hotpot的顾客。我们要对自然烈焰充满信心！”安良笑呵呵的说道，他的话音刚落，门外又传来了‘