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甜园福地-第7章

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    院子里,两个小孩子叽叽喳喳的讨论声,间或互相指正的声音,时时掠到耳朵里,引起阿圆的嘴角儿,往上翘起。

    其实,只要心情舒畅,再艰难的地界儿,也有可能就是甜园福地。

    小孩子的鞋底不大,阿圆的手指头又肿又涨的时候,终于完成了其中一个,她揉揉脖子,甩甩手,走出屋子。

    院子里,阿文和采莲各自占据半边江山,就在地上写满了横七竖八的大字,白老三是个有心人,从一个“白”字开始,教给孩子们的,是老大和阿文采莲自己的名字。

    虽然笔画较多,但是孩子会更感兴趣,也更实用一些。

    老三的本意,是只要他两个能认识这几个字的模样就好,没想到阿圆的要求很高,直接就鼓励他两个会写。

    “怎么样?要不要比赛一下?”阿圆搬了个木凳子,在白老三留下的几个工整字体前坐下。

    “比赛?是我和姐姐比比谁认的快写得快吗?”阿文放下手里的树枝,灰头土脑的跑过来。

    小采莲也磨磨蹭蹭的上前,很羞涩的说道:“嫂子,我笨,怎么写都不像——”

    阿圆看了一圈,大睁着眼睛,竖着大拇指惊叹:“天啊!多聪明的两个孩子啊!瞧瞧这字写的,多漂亮!采莲,你原来学过写字是不是?阿文呢?肯定偷学过,要不然,怎么会都写得这样好!”

    “嫂子——”,两个孩子被夸得满脸通红,眼睛里晶晶亮亮的都是神采。

    “快来,我们再比比看谁认得快!我来指,你们要马上大声说出来念什么,谁先念得对,谁就赢了一局!”阿圆在几个字的旁边写下阿文和采莲四个小字,她看过了,现在的字体跟前世里的老写字差不多,连蒙带唬的都能辨认出来。

    刚刚被打了鸡血似的两个孩子,对于这种从未有过的学习方式大感兴趣,拼命张着耳朵,咧着嘴巴,眼睛死盯着阿圆的手指,等待“竞赛”开始。

    “白——”

    “阿文得一分!采莲要努力啊!”

    “承——承——”

    “一块说的,都加一分,阿文现在是两分!”

    “莲——”

    “对!采莲真棒,加一分,继续来——”

    阿圆带着姐弟俩,足足玩了半个时辰,地上的几个字,很轻松的全部认下来了,还无形中练习了一到十的数字加法运算。

    最后,是阿文以一分之差获胜。

    “好了,嫂子要去做好吃的,奖励阿文做了冠军,你两个都很棒,明儿个咱还要再学新的跟旧的加在一起比一比,采莲要加油,嫂子去灶房,要帮忙不?”阿圆做了总结,看看姐弟俩的表情,放心了。

    采莲丝毫没有失败的难过,相反,她觉得这样的比赛有意思,弟弟赢了,跟自己赢了是一样呢!

    “我去帮忙做好吃的!”小采莲拍拍手上的土,笑嘻嘻的跟在阿圆身后。

    “我也要去!”当然,“冠军”阿文不愿意独自作战,跟着嫂子,过的真有意思啊!

    阿圆早就有了打算,趁着天色还早,在灶房里研制起了新食品。

    蒸熟的红薯还有剩,指挥着两个小娃子把皮剥掉,在海碗里把瓤碾碎,加入杂面粉,和均匀。

    揉均匀后,海碗里成了地瓜面。

    阿圆烧了火,狠狠心把罐子里的油都控了个干净,然后,把手沾上清水,把红薯做成丸子形状。

    等油温七成热时,将做好的红薯丸子放入锅中炸制,当丸子表面成金黄色,并在油中漂浮起来的时候,阿圆将丸子捞了出来。

    两个小的,已经馋的快要流出哈喇子来了。

    庄户人家,谁舍得平日里这么祸害油使?满灶房里,都是扑鼻的香气。

    “快尝尝,好吃不好吃?小心点,别烫到!”阿圆把丸子盛到碗里,推到两个孩子面前。

    姐弟俩互相看了看,舔舔嘴唇,还真是舍不得把这样美好的东西吃下肚子里去。

    采莲扭着衣服角儿,忐忑的低声问阿圆:“嫂子,我们——这样吃,大哥二哥——回来了,会不会骂?”

    白老大不一定会骂人,白老二平日里大概没少吵两个孩子,阿圆鼻子又酸了,掂了竹筷子夹给姐弟俩:“放心吧,哥哥不会吵你们,嫂子现在是请你们替我品尝一下味道,看看是不是好吃,下次,好能改进不是?”

    这个理由很充足,采莲立刻张嘴咬住一颗小丸子,阿文已经开始咀嚼,双手捂住嘴巴,唯恐那味道漏了出去,自己再品不清楚了。

    “好——好吃——真香——”,采莲不断的回味着那香甜的味道,阿文点头如同捣蒜,表示完全赞同姐姐的意见。

    “就跟放了糖一样甜——”

    阿圆也夹了一颗丸子到自己嘴里,到底是在前世里混过的,感觉这味道还是浅淡的很。

    “嗯——这样子的卖相还差了点儿,要想卖出好价钱,还得想辙——”阿圆把筷子放下,小心的把锅里的油再捞出来,重新盛进油罐子里。

    “村子里,可以买到白糖吗?还有芝麻,嗯,还得再买些油、白面粉,有糯米粉就更好了。”阿圆咨询采莲,她想起吃过的“琉璃丸子”,用糖汁再滚一遍,那卖相就漂亮极了。

    说到了“糖”,姐弟俩脸上都是向往,阿文差一点儿又去吮吸他的手指头了。

    “咱村里有个杂货铺子,有糖——”

    好嘛,只知道那铺子里卖糖,其他的根本没关心过。

    阿圆拧了阿文的小鼻子一下:“那你俩作伴儿去买,记住,是白糖,细细的、碎碎的,跟盐似的,最起码,要这么一大把才够——”

    别的勉强可以将就,等见到了回头钱,再置办不迟。

    姐弟俩被委派了重任,一人再吃两个小丸子,就揣着一把铜钱出发了。

    阿圆回屋,继续奋战另一只鞋底子。

    不知不觉间,外面已是霞光万道,两个小孩子,是高高兴兴的同着白老大白老三一块回家的。

    白糖买回来了,虽然颜色有些黄,但是味道还算正宗。

    白老大对于花钱买这种奢侈品,看起来没有任何异议,阿圆很满意。

    除了一小堆红薯,两个人还带来了整整一箩筐的野菜,和满满一竹篓鱼条子。

    “承光承耀辛苦了,快洗洗手脸,灶房里有我新做的吃食,先尝两个。”阿圆检查一下已经被清洗的干干净净的野菜,和拾掇的利利落落的鱼条子,心里十分的熨帖。

    为了节省下来明日要用的油,阿圆决定今天的晚饭拒绝油腥。

    只借着刚刚亲密接触过油腥的铁锅,阿圆干焙了鱼条子,把握着火候,煎的两面黄灿灿,才放了盐巴,注入半锅清水继续大火烧开。

    然后,便是主食野菜饼子上场。

    把杂面跟切碎的野菜加水调和,只等大铁锅水开,发出“咕嘟咕嘟”的声响,揭开锅盖,把野菜面在手心压扁,成一个圆饼的形状,

    直接将野菜饼子贴在锅壁,粘上不掉就算成了,贴了满满一圈儿,盖上锅盖,然后,等野菜饼子的味道与鱼香一起飘满灶房,就可以就餐了。

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第十八章 第一桶金(上)

    白老二就在一众等待盼望的目光中一溜小跑进了家门。

    “嫂子——嫂子——”,眼睛里根本看不见别人,直接就奔着阿圆过来的。

    令阿圆登时想起了前世里流行过的那一首歌:嫂子嫂子,黑黑的嫂子——

    这声呼喊,似乎也是白老二的首次善意表达。

    “怎么样?铁匠能做吗?”阿圆到底没淡定到底,脚下迅速的迎出了灶房。

    白老二气喘吁吁地站在门口,一只紧攥着的手打开来,伸到了阿圆的面前。

    是一枚铁顶针。

    宽度、厚度、长度,都是按照阿圆的要求,圆环的接头处可以再调整,顶针的外面上砸了一个个小小的凹痕,乌黑发亮,像一个武林高手使用的暗器一般。

    阿圆大喜,小心的抓起顶针,套到了右手的中指上,刚刚合适,牢牢的箍在第一个指节下面。

    顶针上,尚且保留着白老二手心的温度与湿度。

    “嫂子,我找的是李家村的老李铁匠,他性子实诚不唬人。”白老二眼睛里神采熠熠,舔舔发干的嘴唇继续显摆:“这物件不费多少铁头,他想也给自家婆娘做两套同样的,我答应了,他就没有收钱。”

    白老二的另一只手也伸过来了,打开来的时候,手指头还向里扣着,万分的舍不得似的。

    阿圆笑靥如花,没去接老二手里同样汗津津的铜钱,却继续期待的望着他的眼睛。

    这厮是白家最精明的一个,肯定不止沾了这么一个便宜。

    果然还有后续。

    白老二眨巴眨巴眼睛,看一眼手心里暖烘烘的铜钱,彻底交待:“我们还说好了,等针锥子也打磨出来,如果不需要再改进的话,就继续做,我来负责往外卖,赚的钱,我们两家分——”

    果然没有看错人!

    阿圆笑得更欢畅,眉眼里都是由衷的欣赏:“二弟你真棒!这件事就交给你操作了,以后怎么节省投入,却最大限度的获得利润,咱家里人都听你指挥,这几个铜钱就是咱家里的第一笔投资,我会做个记录,留给你继续周转吧!”

    尽管,这话里有几个关键词,大家都不是太懂,但是,基本的意思还是能听明白,白老二只觉得一个下午的辛苦都值得了,只可惜他不会背诵《马说》,不然,定会有千里马遇到了伯乐的感觉。

    屋子里的几个弟弟妹妹们也知道白老二这是立下大功了,笑嘻嘻的打听着“顶针”的内幕,连一直担惊受怕,不敢再去品尝剩下的“红薯丸子”的阿文和采莲,也登时放松了警惕。

    “承宗快坐下,尝尝你嫂子做的红薯丸子——”,白老大开始招呼大家就餐,憨厚的笑容跟长在脸上似的,始终撤不下来。

    这时候的白家,比起上午那场哭闹,可是温馨多了,这个不足二十岁的大家长,觉得气氛舒服极了。

    农家小院农家人,不讲究什么“食不言、寝不语”,评论着香酥的野菜饼子和干焖鱼,再闲扯些村里地头的笑话,一家人的这顿晚饭吃的分外开心。

    两个小的包圆了剩下的红薯丸子,阿圆也放下了那只代表着尊贵地位的完美海碗,就在一片狼藉的餐桌上下达了管家以来的第二个命令。

    “现在,采莲和阿文负责收拾碗筷,我要再蒸一锅红薯,承光带二弟三弟去做竹签子,要打磨的一头尖,可以用来串丸子,最起码,今晚上要打磨出二百根来,还有,找三根直立的木棒,扎上草把子,多缠几圈,可以往上面插竹签的那种,我计划明儿一大早,就做出‘琉璃丸子’去卖。”

    这是阿圆思来想去定下的比较可行的出售方法,丸子炸出来,怎么装都不合适,也没有漂亮的家什摆放,最好采用前世里卖糖葫芦的做法,举着草把子走街串户,还省了做宣传的麻烦了。

    嘿嘿嘿,只要想想,挂上了糖汁的琉璃丸子,跟糖葫芦似的晶莹剔透,肯定就能吸引了小孩子们的视线,那,这亮闪闪的铜钱,还不是手到擒来?

    这个季节,正好做这个营生,糖汁不容易融化,却还没冷的没人上街。

    两个小的基本上不动脑子,嫂子说啥就做啥,白老三瞄瞄老大老二,白老大自然要继续给媳妇面子,当即连细节都不问,就要去拾掇木棍和竹签了。

    房前屋后,这东西有的用呢!

    白老二本来是习惯做刺儿头的,这次刚得了嫂子的赞赏,就愣是没再发疑问。

    油灯燃起来,各自做各自的一份儿事去,最后,都聚拢在了正屋。

    阿圆和两个小的,也加入到制作竹签的队伍中,一边手下不停,一边为大家讲述自己做这些东西的本意。

    一个优秀的团体,最起码要做到善于互相沟通。

    “嫂子,我琢磨着,要是明儿个这丸子好卖,咱们也可以多加几个种类,随便让人家挑选,更好!”白老三手下不停,脑子却在飞快运转。

    刺儿头白老二给了阿圆面子,不见得就能习惯给别人,挑惯了刺儿的人嘛,马上反击:“咱家除了这堆红薯,就剩野菜和鱼条子充饥了,你拿什么叫人家随便挑?”

    “老三老二说得好!”阿圆却“呼”的起了身,双手挥舞着,跟中了魔似的:“我怎么没想到呢!咱们还可以做野菜丸子、鱼肉丸子,白面丸子、杂面丸子——,调出各种口味的来,总会有受欢迎的一种吧?哈哈,我们就把糖葫芦做成丸子葫芦咸葫芦鲜辣葫芦串儿!”

    一家人都在大眼瞪小眼,没完全理解这个在昏黄的灯光下手舞足蹈的小妇人,甚至,肚子里有些墨水的白老三还在疑惑:“这就是传说中的齐童生家中大门不出二门不迈的娇滴滴大小姐吗?怎么越来越不像?”

    出嫁的第一天,又哭又闹寻死觅活的齐大小姐,在哪里?

    是现在这个充满了激情充满了希望的小媳妇儿吗?

    大家动手,两百根竹签子终于完成,阿圆检查一下新装备,心中大定,小手一挥:“都去睡吧!明儿还得早起。”

    得了赦令的白家大小个个打着哈欠出门去,这一天,紧张忙碌,还个个都挺兴奋。

    剩下老大夫妻两个,阿圆再也顾不上形象问题,身子往炕上一纵嘴里嘱咐一句:“明儿——叫我——早起——”。连衣服都不想脱,只想躺平实了,尽快睡着。

    这具身子不给力,四下里都是酸痛和疲乏。

    朦朦胧胧里,有一只大手帮着自己褪去了衣物,温暖暖的布巾子擦拭了手脸,还有双脚——

    悲催的,这厮不会又是用的同一块布巾子吧?

    阿圆睡梦里皱了皱眉头,终于没有跳起来抗议,与周公的会晤还是很舒心的。

    哦,周公比咱阿圆还贪财呢!看看,这梦境里,亮灿灿的,到底是红薯丸子,还是铜钱,还是银子?

    可惜,还没瞧个清楚明白,尽职尽责的白老大,就开始呼唤阿圆回到现实了。

    天色还只是蒙蒙亮而已。

    “媳妇儿,要是实在是睏,就多躺一会儿——”白老大又不好意思的了。

    “算了,越躺越不愿意起床——”,阿圆拍拍脸,下定了决心,把这具实力不济的身子使唤起来。

    冷水洗了手脸,阿圆跑到灶房,昨夜里蒸熟的红薯已经放凉,白老大剥皮调面,阿圆再次点火,把昨日里剩下的全部家当——半罐子油,再次“咕嘟嘟”倒下去。

    按照昨日里实验的程序做起来,已经得心应手,当灶房里所有的家伙什都盛满了红薯丸子,锅里的油底子,也实在是不能进行油炸活动了,阿圆这才罢手。

    把油底子浇进一盆调好的扫帚菜,与蒸红薯一起,就是今早上大家的丰盛早餐了。

    “去叫大家起床,吃完饭就得忙活上。”阿圆头也不抬,开始进行下一个关键步骤。

    白老大在院中“狮子吼”,很快,大的小的乱哄哄的热闹劲儿就出来了。

    白老大观察着火候,阿圆正在往锅内放少量水和白糖。

    采用中火熬糖,还要不停的搅拌。在糖浆一变色的时候立马撤火,迅速放入红薯丸子,搅拌,必须使每颗丸子都沾上糖浆。

    白老三加入进来,负责把丸子盛入盆后抓紧时间分开,不然会粘到一起的,影响卖相。

    天色已经大亮。

    吃饱了早饭的白家大小一起动手,把一个个晶莹剔透的“琉璃丸子”串到昨夜里打磨好的竹签上去。

    因为大家都是生手,材料又不整齐划一,竹签子就有长有短。

    “正好,要留出手抓的空地方来,少串几个没问题,这些很短的,也用上,就串一个,给那些舍不得花钱的人尝鲜。”阿圆安排的有条不紊,下一句,让大家都差点集体噎到。

    “一个丸子卖一文钱好了,你们也好算账。”

    这不是抢钱吧?白老大首先吭吭哧哧的有了疑问:“媳妇儿,一文钱一个丸子,贵——贵了点儿!”

    连牙缝儿都填不满的小东西,怎么能卖人家一文钱呢?老实厚道的庄稼汉子接受不了啊!

第十九章 第一桶金(中)

    阿圆都要翻白眼了,指指灶房里那些家伙什:“你看看,这得费多少油?咱家油罐子已经干了,还有白糖,多贵的东西?还要烧火费柴,红薯、面粉,哪一样是白给的?还有我们的人工呢?昨夜里一家人都点灯熬油的,要不要买些好吃的补补?更重要的,这法子是咱家首创,这个点子得浪费多少脑细胞才能想出来?还要一遍一遍的尝试,一文钱实在还嫌便宜呢!”

    她这么连珠炮似的一铺排,白老大登时懵了头,急忙答应着:“是——一文钱不贵——”

    一众小的低着头捂着嘴巴偷笑,这个嫂子当真好玩的紧。

    “喏,还有啊,你们出去,都不准告诉别人咱这琉璃丸子是怎么做出来的,有人问就说不知道,记住了没有?”阿圆追加一条规矩。

    这事儿,就还得白老二做知音,看着大小白家精英混浆浆的眼神,跟着补充:“嫂子的意思是,你要是告诉了别人怎么做,下次人家就做了卖,咱家就卖不到钱了。”

    其实呢,原本也不是多难学的买卖,有心人吃上几个,可能就研究出来了,但是,能垄断几天是几天吧,毕竟,目前的白家,已经走到了吃饱饭都成问题的程度了。

    阿圆振作起精神,对阿文和采莲也布置了任务:“你两个,一个跟着大哥,一个跟着三哥,手里拿一只丸子葫芦吃,要不断地夸赞,让别的小娃子都眼馋,知道不知道?”

    还有这样的好事?不但可以跟着哥哥们逛街玩儿,还随便自己吃好东西?

    两个小的点头如捣蒜,看向阿圆的眼神里都是由衷的感激。

    “阿文,嫂子今儿一准把鞋子给你做好,你就再受一天的罪,承光承耀别苦着两个小的,你们自己也要照顾好自己,这丸子葫芦,卖了钱先填饱肚子,卖不了的话,自家就当是午饭。”

    阿圆最后看向白老二,这小子最是心眼子多。

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